1樓:奶茶
1、豬肉玉米餡的。在南方,平時做菜的時候玉米跟豬肉也是常常搭配在一起炒的。所以說玉米豬肉也是大家公認的搭配,拿來包餃子味道也是非常好的。
玉米甜甜的,跟豬肉搭配在一起,味道有種清心寡慾的感覺,一點也不會油膩,讓你一次吃好多個都不會膩。玉米粒不要打碎,就這樣混合在肉裡,吃到嘴裡會更加有感覺。
2、豬肉香菇的。其實我們出去餐館吃飯,這個餡是最大眾的。豬肉香菇,聽起來也是相當順耳的,這兩個的搭配顯然也是公認的搭配,既然是公認的,那味道自然不用說,肯定是好吃的了。
香菇一定要用買的新鮮的香菇,而不是晒乾的那種,不然不好吃。鮮嫩的香菇口感較為順滑,並且有一種獨有的香氣,和豬肉的香氣混合在一起,非常增加食慾。
2樓:幻紫cx冰晶
您好,可以跟豬肉搭配的食材有很多,通常如下:
1、豬肉芹菜
2、豬肉香菇
3、三鮮:豬肉、蝦仁、韭菜
4、豬肉玉米
5、豬肉茴香
6、豬肉香菜
7、豬肉白菜
很多食材都是可以的。
希望對你有用,望採納~
豬肉和什麼一起和餃子餡包水餃好吃?
3樓:鰻魚聰聰
豬肉和一般的蔬菜和在一起都是很好吃的:
豬肉菠菜餡水餃:用菠菜和豬肉一起包水餃,能夠**肺部水腫的現象。
豬肉芹菜餡水餃:豬肉和芹菜在一起剁成粉末狀,將芹菜梗剁成細碎的形狀,然後將切好的小塊豬肉和之前的芹菜放在一起,一起剁成細細的。
豬肉洋蔥餡水餃:豬肉和洋蔥剁碎和餡,洋蔥不用太碎,會出水。
4樓:l溯流光
芹菜豬肉餡:即勤財之意故為勤財餃
。韭菜豬肉餡:即久對天長地久的祈福。
白菜豬肉餡:即百財之意故為百財餃。
香菇豬肉餡:即鼓財之意故為鼓財餃。
酸菜豬肉餡:即算財之意故為算財餃。
油菜豬肉餡:即有財之意故為有財餃。
大棗豬肉餡:即招財之意故為招財餃。
水餃的風味特色主要體現在其餡心上,因此,餡料調製的好壞將直接影響到水餃的質量和口味。
要製作出各種風味不同的水餃,關鍵是要掌握好各種餡料的調製方法。
豬肉都是和什麼搭配包水餃,給孩子吃好?
5樓:幻紫cx冰晶
您好,可以跟豬肉搭配的食材有很多,通常如下:
1、豬肉芹菜
2、豬肉香菇
3、三鮮:豬肉、蝦仁、韭菜
4、豬肉玉米
5、豬肉茴香
6、豬肉香菜
7、豬肉白菜
很多食材都是可以的。
希望對你有用,望採納~
6樓:奶茶
1、豬肉玉米餡的。在南方,平時做菜的時候玉米跟豬肉也是常常搭配在一起炒的。所以說玉米豬肉也是大家公認的搭配,拿來包餃子味道也是非常好的。
玉米甜甜的,跟豬肉搭配在一起,味道有種清心寡慾的感覺,一點也不會油膩,讓你一次吃好多個都不會膩。玉米粒不要打碎,就這樣混合在肉裡,吃到嘴裡會更加有感覺。
2、豬肉香菇的。其實我們出去餐館吃飯,這個餡是最大眾的。豬肉香菇,聽起來也是相當順耳的,這兩個的搭配顯然也是公認的搭配,既然是公認的,那味道自然不用說,肯定是好吃的了。
香菇一定要用買的新鮮的香菇,而不是晒乾的那種,不然不好吃。鮮嫩的香菇口感較為順滑,並且有一種獨有的香氣,和豬肉的香氣混合在一起,非常增加食慾。
7樓:王瑾
豬肉白菜是最好的,其次是芹菜,或者豬肉大蔥也不錯
8樓:北極心情
白菜, 豬肉,大蔥: 最佳常規家庭配料.有客人或改善伙食:
再加入香茹,鮮蝦仁既可.調料:鹽,味精,少許醬油和調和油既可.
切記:不是配料,調料種類越多越好,反而會串味.另注:
白菜千萬別用開水燙,生白菜切細粒放些鹽,與白菜一起剁,完成後用手或紗布將水擠掉一些,不要太乾,否則餡太乾不好吃,以調好餡不溢水為準,這樣的餡白菜香脆,略帶湯汁,非常可口
9樓:匿名使用者
豬肉大蔥,加一點糯米,也可以烝著吃
10樓:放飛的亮亮
家庭一般都是白菜 韭菜 芹菜 這就要看小孩喜歡吃什麼餡的啦
11樓:叼蠻的天使
白菜,紅蘿蔔,蘑菇很好吃
12樓:山泉水
姜,韭菜,紅蘿蔔等各類蔬菜都可以
豬肉和什麼包水餃好吃
13樓:鰻魚聰聰
豬肉和一般的蔬菜和在一起都是很好吃的:
豬肉菠菜餡水餃:用菠菜和豬肉一起包水餃,能夠**肺部水腫的現象。
豬肉芹菜餡水餃:豬肉和芹菜在一起剁成粉末狀,將芹菜梗剁成細碎的形狀,然後將切好的小塊豬肉和之前的芹菜放在一起,一起剁成細細的。
豬肉洋蔥餡水餃:豬肉和洋蔥剁碎和餡,洋蔥不用太碎,會出水。
14樓:匿名使用者
個人感覺還是白菜豬肉餡,豬肉韭菜餡比較好吃。
15樓:那些年的一起走
呃...這個還是看個人口味吧 豬肉大蔥 香菇 芹菜 韭菜 ...喜歡吃的話 豬肉和什麼吃不好吃啊 還是看自己口味吧
16樓:我愛萌萌滴喵
和什麼都行呀,白菜,芹菜,木耳,蘑菇,胡蘿蔔什麼都行,就是記得不管放什麼配菜,都一定要加蔥薑蒜
17樓:步毛驚雲
媽呀看起來就不好吃啊
18樓:曼流年
豬肉香菇 豬肉芹菜 豬肉胡蘿蔔 豬肉白菜 各種 就看你喜歡哪種啦
19樓:高小敏的生活
豬肉加牛肉,再加點聰做成肉丸餡的餃子,豬肉大蔥,豬肉白菜,豬肉白菜粉條
豬肉配什麼做餃子餡好吃?
20樓:美美
所以具體放哪種餡兒要根據自己的口味來定,有的人就喜歡吃豬肉白菜餡兒的,有的人就喜歡吃豬肉大蔥餡兒的,還有就是喜歡吃豬肉韭菜蝦仁餡兒的。每種餡料都有各自的優點,所以很難比出上下高低來。
其實以上三種餡兒都是正常跟豬肉搭配的餡料,瀋陽的老邊餃子品牌,用豬肉可以配出100多種餡料來。比如用豬肉和海蔘搭配,就是豬肉海蔘餡兒;用豬肉和鮑魚搭配就是豬肉鮑魚餡兒;還有豬肉可以跟玉米搭配,就是玉米豬肉餡兒;豬肉也可以跟青椒搭配,就是青椒豬肉餡兒。
如果實在很想挑出一種最好吃的,那建議把所有跟豬肉搭配的餡兒的餃子都吃一遍,才能挑出最喜歡的一種。
21樓:大耳朵
我最喜歡豬肉配玉米做餃子餡,配香菇或者芹菜也很好吃。
22樓:三十五
跟豬肉搭配好吃的餃子餡有:豬肉豆角木耳餡、豬肉胡蘿蔔洋蔥餡、芹菜豬肉餡餃子、豬肉尖椒餡、豬肉白菜餡等等。
23樓:樑毅的遊戲日誌
豬肉配韭菜,豬肉配茴香,豬肉配雞蛋蝦仁,豬肉配芥菜都非常好吃。
24樓:雁門掃雪人
我感覺豬肉陪大蔥和豬肉香菇搭配最好吃了。
25樓:可樂愛喝可樂
豬肉配香菇、芹菜、粉絲、白菜這些東西做餃子餡好吃。
豬肉配什麼做餃子餡最好吃
26樓:匿名使用者
主料復豬肉末
500g
韭菜400g
餃子皮製
400g輔料蔥
適量姜適量料酒
適量花椒粉
適量醬油適量鹽
適量糖適量雞粉
適量芝麻油
適量步驟
1.蔥姜切末
2.豬肉餡中加入薑末、醬油、料酒、花椒粉、鹽、雞粉及少許糖3.用筷子順一個方向攪拌上勁兒
4.加入蔥末後,將芝麻油適量淋在蔥末上後稍微攪拌,均勻即可5.將韭菜摘洗乾淨,控淨水後,頂刀切成末
6.將韭菜末加入到肉餡中
7.輕輕翻拌均勻即可,不要攪拌過度哦
8.將適量韭菜豬肉餡料放在餃子皮中。
如果是買市售的餃子皮,最好在餃子皮邊緣(半圓即可)刷少少量的清水,這樣更容易粘合,包好的餃子煮的時候就不會破裂了
9.對摺稍微捏一下邊緣
10.如圖雙手虎口夾住餃子皮的邊緣稍稍用力捏一下11.包好的樣子
12.全部包好
13.入開水鍋中煮熟即可
小貼士1.切好的韭菜末拌入肉餡中的時候,只要輕輕翻拌均勻就好,不要過度攪拌,那樣容易出水,而且味道也會變差;
2.如果是買市售的餃子皮,最好在餃子皮邊緣(半圓即可)刷少少量的清水,這樣更容易粘合,包好的餃子煮的時候就不會破裂了。
大蔥和豬肉餡包水餃怎麼包好吃,用大蔥和肉包餃子怎麼做好吃
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