1樓：中國農業出版社
由上述世界栽培植物的三大起源中心繫統可以看出，中國無疑是世界上最大、最重要的栽培植物和（落葉）果樹的起源中心及原生基因中心。雖然我國古代或近代沒有如此係統的起源中心學說，但早在《詩經》、《夏小正》等文獻中已記載梨、桃、李、杏、梅、棗、慄、榛等落葉果樹的栽培歷史至少在三千年以上。對中國栽培落葉果樹的起源中心，張宇和根據前人的研究，歸納分為三個原產中心地帶。
1.黃河流域及西北、東北地區
原產的果樹主要有桃、山桃、甘肅桃、光核桃、新疆桃、東北杏、西伯利亞杏、杏李、烏蘇裡李、毛櫻桃、白梨、秋子梨、杜梨、木梨、褐梨、新疆梨、杏葉梨、河北梨、砂梨、楸子、紅肉蘋果、西府海棠、湖北海棠、三葉海棠、甘肅海棠、河南海棠、花葉海棠、變葉海棠、山楂海棠、塞威氏海棠、山定子、毛山定子、山楂、木瓜、山葡萄、軟棗獼猴桃、果桑、越桔、篤斯越桔、棗、酸棗、枳懼、沙棗、板栗、榛、毛榛、野核桃、核桃楸、海松、華山鬆、木通、三葉木通等。
2.長江流域
原產的落葉果樹主要有李、中國櫻桃、郁李、砂梨、麻梨、川梨、豆梨、湖北海棠、野山楂、猴楂、刺葡萄、中華獼猴桃、美味獼猴桃、毛花獼猴桃、闊葉獼猴桃、柿、油柿、君遷子、華榛、銀杏、茅慄、錐慄、山核桃等。
3.南部地區（包括西南、中南、東南）
該地帶起源的溫帶落葉果樹主要有滇梨、麗江山定子、滄江海棠、臺灣林檎、尖嘴林檎、錫金海棠、小金海棠、雲南山楂、刺梨、毛葉棗、金花獼猴桃、毛花獼猴桃等。
有些種類的原產地可跨兩個地帶，甚至遍佈全國各地，如獼猴桃屬、懸鉤子屬、花楸屬、恂子屬等的野生種幾乎遍及各地山區。還有些種，如狗棗獼猴桃、葛軟獼猴桃等在三個地帶都有野生。
世界栽培（落葉）果樹的起源中心是**的？
主要落葉果樹種類的傳播有哪些？
2樓：中國農業出版社
蘋果、梨、桃和葡萄的起源與傳播將在第三篇各樹種種質資源學的有關部分予以敘述。這裡對其它主要落葉果樹種類的起源和傳播進行簡單介紹。
（一）杏
1.起源
杏原產於中國。據前蘇聯學者kostina 1928—2023年在各地理區域蒐集到的杏資源的研究，認為全世界的栽培杏都屬於普通杏（prunus armeniaca l.）這個種。
這種杏的野生型別至今仍可見於天山西部、中部、東部、**東部、秦嶺山脈以及北京以北的山林中。
根據我國果樹工作者的調查，在新疆的伊犁河北岸科古爾琴山南坡的伊寧縣匹裡青溝、吉里格朗溝，向西延伸至霍城縣小溝，向東延伸至新源縣鐵木爾勒克等均有成林分佈。在四川的西部，野生杏分佈在海拔2700m的丹巴途中氣候冷涼的山間。
杏屬的分佈範圍是從中國東部的黑龍江流域至西部的帕米爾高原，南起長江流域到蒙古以北的廣大地區。這一地區的絕大部分都在中國境內，所以杏起源於中國是毫無疑義的。
2.傳播
我國杏樹栽培歷史悠久，最早記載於孔子時代以前的《夏小正》，其中有「囿見有杏」的字句，加上其它文獻資料的推斷，杏在我國的栽培始於2023年前。
杏在公元前二世紀至一世紀經天山路西引種到亞美尼亞。然而，歐美學者直到19世紀後半期為止，還認為杏的原產地是亞洲西部的亞美尼亞、安那託利亞。所以其學名便來自距今2023年的古希臘稱謂的「亞美尼亞水果」。
古羅馬pling曾寫到（公元77年）「（亞美尼亞水果）只是在三十年前才傳入的，並且**很貴。」可見杏是大致在一世紀中引種到羅馬，然後在地中海地區傳播擴大，並象歐洲系桃那樣，經過風土馴化，形成了適合南歐夏季乾燥氣候的杏品種群。14世紀，杏被引入英國，但現在英國和中歐各國栽培的杏是16世紀引入的品種。
美國在18世紀才從歐洲引種杏。2023年西班牙傳教士把杏帶到美國，2023年開始在加利福尼亞栽培。現有品種大部分是從歐洲引去的。近年杏的經濟栽培開始在南非和澳大利亞興起。
日本很早就從我國引入杏，最初以杏仁藥用。如平安朝時代的文獻《本草和名》（918）以及《和名類聚鈔》（923—930）中便有杏的和名記載。以後也用它作為水果，但栽培不多。
由於杏的花期比梅稍遲，與梅很容易雜交，所以日本梅大多有杏的血緣。
（二）核桃
1.起源
核桃的原產地無論從我國古代，還是從外國的文獻看，都認為在亞洲西部的伊朗地區。但是，當對國內外的考學研究結果和我國核桃的起源進行系統分析後，便不能不說，普通核桃（juglans regia l.）就是起源於中國。
有關考古分析，可參見郗容庭教授「關於我國核桃起源問題的商榷」一文。
2.傳播從我國核桃的栽培歷史和種的分佈情況看，普通核桃（j.regia l.
）可能有兩個栽培中心，一是西北，包括新疆、甘肅、陝西等省（區），其中新疆栽培最早、最盛，在2023年以前新疆栽培核桃已很普遍。另一栽培中心是華北，包括山西、河南、河北和華東區的山東等省。此外，在雲南和貴州等省為鐵核桃（juglans sigillata dode）的栽培中心。
按照核桃原產西亞的說法，認為我國的栽培核桃在2世紀由伊朗經新疆、甘肅、陝西這一路線傳入中國的，所以核桃又稱為胡桃。但這種說法的史學資料多不充分。
在世界範圍內，核桃由亞洲西部傳入歐洲，再由歐洲傳入美洲；印度核桃則是由伊朗或中國傳入的；日本和朝鮮核桃由中國傳入。
（三）板栗
1.起源
板栗（castanea mollissima blume）是原產於我國的古老樹種之一，根據化石考證和現代板栗屬植物的分佈證明，我國板栗原產地為黃河、長江流域以及西南和華南熱帶和**帶山地。除我國板栗在生產中用於栽培外，歐洲慄（c.sativa mill），日本慄（c.
crenatn sied.et zucc）也用於栽培，而美國慄（c.dentata borkh）主要用於木材和鞣料。
2.傳播
板栗是我國利用最早的果樹之一，通過西安半坡村文化遺址的發掘表明，遠在六千年以前，人們便開始採集利用野生慄。而遠在春秋時代，我國已有慄樹栽培了。如《詩徑、庸風》中有「樹之榛慄」就是證明。
美國於2023年引進中國板栗，2023年再次引入，也主要用於抗病育種。據研究，我國板栗對慄疫病抗性最強，也正是這一發現，才避免了美國慄的滅種之災。
歐洲慄據認為原產於高加索西部。中世紀後歐洲慄中開始出現了一些優良品種，並在法國、義大利和西班牙等國得到發展。歐洲慄於2023年引種到美洲，但它在歐洲以外地方很少栽培。
日本慄是原產於日本的栽培歷史悠久的果樹之一，距今栽培的歷史至少有1300—2023年。日本慄除在朝鮮和我國東北有栽培分佈外，在世界其它地方很少栽培。
（四）棗
1.起源
棗（zizyphus jujuba mill）原產於我國。據曲澤洲教授研究，栽培棗是由酸棗（z.spinosus hu）演化而來。
從酸棗的分佈和棗的傳播看，棗首先在我國黃河中游一帶開始馴化栽培，而以陝西、山西黃河峽谷一帶為最早，形成了最早的栽培中心。
2.傳播
棗是我國的一種古老栽培果樹，古代列為五果（桃、慄、杏、李、棗）之一。《詩經》中就有：「八月剝棗」之句，《史記》中有「安邑千樹棗……其人皆與千戶候等」說法。
棗首先從最早的栽培中心，逐漸傳及河北、山東、河南等地，最終在全國各地傳播開，並形成了適應南方自然條件的相應生態型別。
棗向國外傳播時，首先被傳到與我國相鄰的朝鮮、前蘇聯、阿富汗、印度、緬甸、巴基斯坦和泰國等。
棗向歐洲傳播，是通過古代絲綢之路，傳入地中海沿岸各國。古希臘、羅馬人知道棗樹已是公元初了，羅馬人還把棗引入巴巴利和西班牙，以後卻遺生於野外。
美國栽培棗較晚，2023年經由歐洲傳入，以至於美國和法國的著作中，至今仍用我國的郎棗或梨棗等原來品種名。
日本自古栽培的棗樹也都是從我國引進的。在日本的古代文獻《三代實錄》（908年）上就已記載了「光考天皇仁和二年（公元887年）從信濃國進貢梨和大棗」，說明那時日本已開始了棗的栽培。
現在世界各國栽培的棗樹，幾乎都起源於我國，並且直接或間接地引自我國。
（五）柿
1.起源
柿（diospyros kaki l.f）起源於我國長江流域一帶，野生柿在四川、湖北、江蘇、浙江等省均有分佈。除柿外，其它柿屬植物尚有油柿（d.
oleifera cheng）、君遷子（d.lotus l.）以及原產美國的美洲柿（d.
virginiana l.），但它們在生產栽培中直接應用者較少，而多作為砧木加以利用。
2.傳播
我國栽培柿的歷史，從現存古書記載看，最早的記載是《禮記·內則篇》中「棗慄榛柿」的記述。由此可知，柿在漢初已有栽培，至今有2000多年的歷史。
我國柿自古傳入日本及朝鮮。日本在鎌倉時代（1192—1333），就有甘柿與澀柿之分。柿於2023年由日本引種到歐洲，並在19世紀初又從我國向歐洲引種。
柿於2023年引入美國華盛頓州栽培未能成功，而2023年由日本引種到美國南部。現在加利福尼亞有果園栽培，其它地方都作為庭院觀賞樹栽培。近年，由南美移民將柿引種到巴西，面積在擴大之中。
（六）獼猴桃
1.起源
獼猴桃屬（actinidia limdl）植物，多分佈於亞洲，我國多達52種。其中廣為栽培的種類中華獼猴桃（a.chinensis planch），便起源於我國河南、陝西、甘肅、福建、廣東、廣西及長江流域各地。
2.傳播
我國對獼猴桃的採集和利用時間至少在2023年前，如《本草拾遺》（公元739年）中已有獼猴桃可製藥，皮適宜造紙的記載。但古代大都處於自生自滅的狀態中，最多栽種於庭院內作蔭棚觀賞及部分食用等，無規模栽培可言。
英國是最早從我國引進獼猴桃的國家，在1843—2023年間，英國植物採集家r.fortune在浙江採得獼猴桃標本寄回英國，於2023年由當時在英國工作的法國植物學家j.e.
planchon命名為actinidia chinensis。其後英國植物學家e.h.
wilson數次來我國蒐集園藝植物，於2023年將中華獼猴桃種子引入英國，作為觀賞植物栽培，2023年開始結果。
美國於2023年引入中華獼猴桃苗木，2023年g.m.darrow曾報道在美國加利福尼亞州南部獲得較好產量。
現代獼猴桃的規模生產栽培的開始，首推為紐西蘭島國。2023年，紐西蘭的旺加努伊（wanganui）的allison a.，從曾到過中國的友人james me.
gregor那裡得到一些獼猴桃種子，播種後於2023年開始結果，而後來該國所栽培的品種，都是從這批實生苗中選育而來。隨著後來紐西蘭在獼猴桃品種選育及栽培上的巨大成功，掀起了世界範圍內栽培獼猴桃的運動。
日本是在2023年開始引種獼猴桃的，認為在柑桔區生長良好。
在我國，當今獼猴桃成為一種古老而年輕的水果種類，各地已開始大力推廣發展。
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