1樓：穎love兒哈
光合作用差。
眾所周知，大棚外面覆蓋了一層膜，使棚內溫度能夠達到夏天的正常溫度，在這樣的情況下，就可以實現吃到反季水果的願望，然而也同樣是因為這樣一層膜，使得陽光不能完全照射在植株上，得不到光合作用的蔬菜，口味相對寡淡，水果也不甜，因為植物需要以陽光作為介質，以水和二氧化碳作為原料，進行光合作用，形成葡萄糖後，排出氧氣，這樣就給大家解釋了為什麼夏天買的草莓那麼甜，到了冬天，草莓不僅不甜，還酸澀，多半是因為大棚種植的原因。
化肥催熟
因為大棚裡無光，不通風，所以很多瓜果長得就比較慢，但為了加快果蔬成長，一些農民選擇用化肥催熟，這樣才更保證準時賣出，化肥普遍分為氮，磷，鉀以及複合肥四種，其中氮肥主要的構成元素是蛋白質，最常用的是尿素氮肥，對土壤沒有危害，使用後可以增加產量，有實現微早熟的功效，如果用量在國家標準之內，是沒有問題的，單化肥催熟一定程度上影響了果實的口感。
生長期短
我們以黃瓜為例，黃瓜在室外生長週期大概在50-55天左右，但是在大棚內成熟期就10天左右，這就是因為大棚室內溫暖加上化肥催化作用導致的，速生的瓜果，不僅味道差，而且**昂貴。
2樓：晚七戀
農村地區種植的瓜果都晒了很多太陽。所以質量更高。
3樓：匿名使用者
一，光合作用很差。眾所周知，溫室外面覆蓋著一層薄膜，這樣溫室裡的溫度在夏天就可以達到正常溫度。在這種情況下，你可以達到吃反季節水果的願望。
但是，也正是因為有這樣一層薄膜，使得陽光不能完全照射到植物，而光合作用的蔬菜也無法獲得。味道比較淡，果實不甜，植物以陽光為介質，水和二氧化碳為光合作用的原料，葡萄糖形成，氧氣排出。這就解釋了為什麼夏天買的草莓這麼甜。
冬天，草莓不僅不甜，而且酸，主要是因為溫室種植。
二，加速化肥的成熟。由於溫室內沒有光照和通風，許多水果生長緩慢，但為了加快果蔬的生長速度，一些農民選擇使用化肥加速成熟，以便能夠按時銷售。化肥一般分為四類：
氮、磷、鉀和複合肥。氮肥的主要成分是蛋白質，最常用的是尿素氮肥，對土壤無害。使用後，它可以提高產量，達到微早熟的效果。
如果劑量在國家標準之內，就沒有問題。單肥催熟在一定程度上影響果實的口感。
三，生長期短。我們以黃瓜為例。黃瓜室外生長週期約為50-55天，而溫室成熟期約為10天。
這是因為室內的溫暖和化肥的催化作用。快速生長的水果不僅味道不好，而且**昂貴。然而，在溫室裡種植蔬菜有許多優點。
首先，你可以吃反季節蔬菜。我相信你知道。
四，你可以在溫室裡控制溫度和保暖。因為溫室是一個封閉的環境，相對來說，它可以減少病蟲害。當然，它減少了殺蟲劑的使用。
此外，溫室還有擋風遮雨的設施。那些植物最怕的天氣是可以有效避免的。
4樓：一碗胡辣湯
這個主要是因為太陽的照射更加的充足啊，而且呼吸是很好的啊。
大棚蔬菜和露天蔬菜相比有什麼優點和缺點
5樓：顧玩玩
1、「大棚菜」比「田間菜」選種的程式要嚴格，優質的種子自然培優質的產品。
2、大棚種植蔬菜不受季節的限制，具有打破時間差、空間差和地域差的特點；而露天種植在田間的蔬菜陰雨天氣的影響，夏季受高溫暴雨的威脅，因此產量和質量都不能保證。
3、種植「大棚菜」比「田地菜」效益大，在很多農村，「大棚菜」產業已經成為一個新的經濟增長點，成為調整農村產業結構的新方向。但相對來說，大棚菜需要高科技、高投入的支援才能有高產出。
4、社會對高品質、無汙染的無公害大棚菜的需求持續大量增長，對無公害大棚菜的需求增加。
6樓：匿名使用者
中國地域廣闊、氣候複雜，有些地區只能靠天吃飯，在乾旱缺水的季節想吃上新鮮可口的蔬菜只能是一種夢想。隨著市場經濟的發展，南菜北運解決了一部分缺菜地區的苦惱，但未從根本上解決問題。而農業科學技術的迅猛發展，大棚技術應運而生，不僅解決了人民的吃菜難問題，而且對全國各地的農業經濟結構進行了一次調整，「大棚菜」產業成為了農村新的經濟增長點。
但看到可喜形勢的同時，也凸現了一些問題：以傳統蔬菜種植方式生產的「田地菜」是否已退出或應該退出歷史舞臺？
（1）「大棚菜」比「田間菜」選種的程式要嚴格，優質的種子自然培優質的產品。
（2）大棚種植蔬菜不受季節的限制，具有打破時間差、空間差和地域差的特點；而露天種植在田間的蔬菜陰雨天氣的影響，夏季受高溫暴雨的威脅，因此產量和 質量都不能保證，在什麼季節種什麼菜，要靠天說了算。
大棚蔬菜生產技術優點：
（a）可延長蔬菜的生長期，提前種植，延後生長；
（b）可提高蔬菜產品的品質，增加產量；
（c）有利於蔬菜的週年均衡**；
（d）有利於蔬菜生產產業化。
可以這麼說，「大棚菜」與「田地菜」的真正區別是科學技術與生產經驗之間的一個區別。
經濟效益：
高科技、高投入、高產出與低科技、低投入、低產出的區別，是新的生產力同舊的生產力之間的區別。
種植「大棚菜」比「田地菜」效益大，在很多農村，「大棚菜」產業已經成為一個新的經濟增長點，成為調整農村產業結構的新方向。據調查，在西安市6大「綠色」蔬菜基地之——灞橋水流鄉蔬菜基地，一般露天平種蔬菜每畝每年毛收入在1500至2000元左右，而大棚菜因為掙的是季節差價，收入相當不錯，每畝的毛收入在15000元左右，好的收入還超過20000元。一畝無公害大棚菜的收入相當於7至10畝露天平種蔬菜。
社會需求：
對高品質、無汙染的無公害大棚菜的需求持續大量增長,對無公害大棚菜的需求增加。
（1）人們飲食結構改變，人們飲食的發展規律是由溫飽型向營養型過渡，再由營養型向保健型過渡。
（2）發達國家蔬菜生產弱化，由於蔬菜品種繁多，其生產的機械程度較低，絕大部分田間作業都靠人工操作，勞動強度大，屬於勞動密集型產品，以致發達國家種菜的勞力都不安心種菜，大部分青壯勞力仍然轉向現代化工業大生產上去，使得種菜勞力不足，甚至不少菜田荒蕪，蔬菜生產嚴重弱化。
7樓：匿名使用者
普通蔬菜營養更好，口感更好，而且農藥殘留少！我們農村人特別能區分兩種蔬菜的區別，在農村，大棚蔬菜沒人買，城市裡面**的又全是大棚蔬菜！所以我爸每次去我弟家，總是帶著自家蔬菜去！
真實事例，家就在農村原來的種稻谷的耕地全部被外地人承包變成了蔬菜大棚耕地，100多畝，大棚裡的白菜賣不出去的叫農戶砍回來餵豬，喂兔子，大家都很高興，每家都弄了一些，兔子反應是最快的，一個月後，產的小奶兔子基本都是死胎，母豬生產也大多是未成型的死胎，活下來的仔豬還不到一半，從此我們村再也不要免費的大棚白菜餵豬了！！！我家也是0
為什麼冬季時要用溫室大棚種植蔬菜瓜果
農村土地種植水果還是蔬菜好？
8樓：賈家果兒
首先要看土地的土壤性質和氣候適合種植什麼，其次，要考慮到人工問題，種植的東西如果需要大量人力的話，不具備這種條件就是不適合的。再者還要根據市場需求，畢竟農村的土地是農民的主要收入，付出了時間和精力，得到的回報不成比例，也是不適合的。所以綜合考慮還是根據實地實際情況來決定。
9樓：我就麥子
農村陽光好土質好，不管水果還是蔬菜都挺好，現在農村土地越來越少，很多都被國家徵用綠化或者開發。
10樓：匿名使用者
農村小菜園種的蔬菜好，不施化肥，二銨等肥料，屬於綠色食品，營養又健康 ， 吃出健康。
11樓：可愛的硬漢
農村土地種植水果和蔬菜都可以，只要銷量高，經濟效益好就可以。
12樓：gzj張程程
如果有100畝，當然是種植水果好，比如蘋果，水蜜桃，栗子樹都可以，如果僅有一畝地，那就種些蔬菜
13樓：成良子
都可以農村種蔬菜味道天然好吃 水果的話要注意施肥 比如說種柚子樹 不然不甜水蜜桃桃樹的話 可以嫁接 像橘子樹 棗樹容易種 看你住南方北方呀
14樓：翼飛
農村土地要因地制宜，結合土壤環境，適合種什麼就種什麼。種蔬菜收益快，種植水果需要三五年見收益。
15樓：匿名使用者
我覺得農村的土地現在種水果比較好，水果比較好管理，不像蔬菜，很麻煩，事情很多，而且種蔬菜經常都要賣蔬菜，繁瑣的事情特別多，種水果就是管理一下，等到水果成熟的時候就可以去賣一次就好，如果有的地方可以來承包，自己就不用去賣水果，所以還是感覺種水果比較好，而且現在大家都喜歡吃水果，選擇種水果應該更好吧。
16樓：匿名使用者
農村土地能種農種蔬菜或者糧食是最好的。中水果根據那個氣候環境才能做
17樓：匿名使用者
這主要取決於你的土地土質來決定。我覺得的話你可以種植蔬菜，應該好賣一點，畢竟我們每天都要食用。
18樓：浩如煙海洪莊
農村的土地來
種植蔬菜或者源水果都好，當然bai
了，還要看哪些品種因地制宜du？zhi比如說水果吧！核dao桃還是山區好，梨還是沙地的好，而蘋果這要看氣候，早晚溫差大的地方更好，蔬菜需要的水分比較大，乾旱的地方不宜栽種，所以還是要看自然選擇！
19樓：越幸運越努力
農村土地種植水果還是蔬菜好?種植水果好，因為這幾年的水果**一直不低，所以種植水果好。
20樓：趙惠生
農村土地要根據土壤情況而定，肥沃的土地產量高種植蔬菜經濟效益是很高的。
21樓：匿名使用者
農村土地種植水果還是蔬菜都是一樣的，因為在農村裡種植水果，現在也不是很多，是種蔬菜的，是挺多的，所以我覺得在農村土地種蔬菜比較好。
22樓：fc二馬
種植蔬菜好，最起碼每個月每年都會有收入，種植水果的話，前期投資很多，有收入的話要等2至3年，誰知道等你水果種出來了**會怎樣。
23樓：江淮一楠
根據實際情況，結合氣候特點，因地制宜，綜合考慮。如果都適合種植，你還要考慮長期效益和短期效益，種植水果屬於長期投資產生效益，種植蔬菜屬於短期投資產生效益。
沒有好壞之分，只有選擇之別。
24樓：匿名使用者
農村土地種植水bai果還是蔬du菜好，這個不能一概而論的。zhi首先要看你這dao個土地在哪個地區，那個內地域，然後再看容你這個土地的土壤條件適合什麼種植什麼你才能做選擇種什麼。千萬不能跟風，不要看水果好賣就去種水果蔬菜，好賣就去種素菜，一定要根據自身的情況，自身的土地條件，因地制宜選擇適合這一塊土壤種植的種類。
25樓：匿名使用者
種植蔬菜，一年可以收穫多次，而且有的農村土地也不適合種植水果，種植蔬菜的風險要比水果低。
26樓：大大的老師
都很好的，一般情況都是自己吃的不放化肥和農藥。
大棚種植需要什麼技術，大棚蔬菜種植技術
1 早熟優質西瓜對大棚結構的要求。1 簡易鋼管大棚。江蘇南部地區普遍使用的是簡易鋼管大棚型別，具有結構簡單 用材省 造價低和易於自行加工等優點，其跨度為4 6米，長度為30米，適合西瓜栽培。上海等地大棚的結構與江蘇地區大體相同。北方地區鋼管大棚的跨度為8 12米，長度為40 50米。2 竹木結構。是...
溫室大棚種植蔬菜的溫度與溼度控制
第一個問題 復溼度對植 物的制影響不是太大，溼度太低，會加速植物的蒸騰作用，加大對水分的消耗，溼度太高，容易滋生病菌。第二個問題 溫度對植物的生長的作用根據品種不同而不同，有些植物對溫度的要求不是太敏感，只要是一般生物的生存溫度都可以，比方落葉喬木。有些植物喜熱，如很多熱帶植物，有些植物則喜寒，如天...
蔬菜大棚的土質偏鹼性，種植什麼作物比較合適
朋友你好，棚室種植蔬菜，ph值在六到七點五之間最適宜。高與七點五為鹼性土壤，低與6為酸性土壤。鹼性酸性土壤都會抑制農作物對土壤中營養元素的吸收，並會導致土壤溶液濃度過高造成農作物根系不能有效呼吸，土壤中有益菌群無法存活，根系形成受抑制，以至與作物生長緩慢產量降低。底肥施用大量粉碎漚制的農作物秸杆以及...