1樓：昊磊外交
清朝後宮裡的冰塊主要為天然冰塊。每到冬天，皇宮的人就會到玉泉山取冰，把冰砍成整齊的冰塊拉回，然後運輸到特殊的冰窖裡進行儲存，覆蓋上棉被，隔絕與外界的空氣交換和溫度交換。以備天熱時取用。
在唐宋時期，人們就發現了把硝石放到水裡會使水結冰的現象，可以用這個方法制造冰。，硝石的化學名稱叫硝酸鉀，它溶解於水時會吸熱，溫度降低，所以會發生水結成冰的現象。
2樓：星靚服飾
這一整個夏天我們是絕對離不開冰箱的，冰
箱絕對是家裡的標配，冰個水果，弄個冰塊，凍個雪糕什麼絕對是槓槓的。
但是在古代沒有冰箱的時候人們是怎麼過夏天的，在古代沒有空調風扇，夏天在沒有個冰塊豈不是太痛苦了，我們看古裝劇的時候可以看到後宮中的妃子們，到了夏天房間裡面都會放冰塊的，那麼他們的冰塊是怎麼來的，很多人說演電視劇唄，不就是劇組弄的嗎，其實古人在夏天得時候也是有冰塊的。
古人夏天所用過的冰有兩個**，一個是冬天的河流或者是湖泊中，一種是來自於人工製造的，第一種方法就是就是在天寒地凍的時候也就是三九天的時候，古人在河面上把已經凍好的冰用冰刀切成一塊一塊的，每一塊都能承受人的重量，但是並不把冰取走，而是讓他繼續凍著。
因為切成塊的冰會上浮，受冷後下面會繼續再凍，這樣可以使冰塊加厚，有時候可以達到一米多厚，等厚度差不多的時候人們就會把冰塊放到事先準備好的冰窖中去，儲存，然後等到夏天的時候用。
冰窖裡面放冰塊時候沒有空隙的，都是一塊挨著一塊，絕對不能有大的空間，然後在把冰窖蓋嚴了，這樣冰塊就能存放到來年的五六月份，這個時候就可以拿出來用或者是**，有人舉得這些冰放不到來年的五六月份的，難道這些冰是不會融化的嗎？
其實是會融化一點的，但是這些冰不會都融化的，半年的時間裡面化掉的數量及其有限，這些冰在冰窖裡面在拿出來的時候，還是儲存的比較完整的，這個時候可以在切成小塊**。
古人不但會儲存冰塊，他們還會製造冰塊，據說在唐宋時期，人們甚至發現了把硝石放到水裡會使水結冰的現象，這樣古人就可以製造冰了，硝石的化學名稱叫硝酸鉀，它溶解於水時會吸熱，溫度降低，所以小盆裡的水就會結成冰。
怎麼操作呢，先準備一個大一點盆子然後倒入水，然後在準備一個小的盆子，放入水在放入大盆子裡面，然後在大盆子裡面倒入硝石，小盆裡的水就會結成冰。你就說古人聰明不聰明。
是我們小看古人了，在古代的時候，北方城市直呼都有這樣的產業，從事買冰的人很多，有錢人家都有自己專門的冰窟，而有些經驗豐富的儲冰從業者，甚至可以把冰儲存到常年不化。在南方人們就用硝石製冰法之後，南方夏天也能吃到冰鎮食品了。
我們不斷的稱讚古人聰明，其實不是古人太聰明，而是現在我們根本就不怎麼動腦子了，什麼都有現成的，如果在繼續這樣下去，人的腦子就開始退化了。
3樓：匿名使用者
宮廷冰箱製冷主要靠天然冰塊。據悉，每到冬天，皇宮的人就會到玉泉山取冰，把冰砍成整齊的冰塊拉回，然後放在地窖裡以備天熱時取用。
4樓：我王小強
不是製成的。是冬天的冰塊存在窖裡，夏天取出來用。
5樓：長虹美菱股份****
通過冬天運輸冰塊
然後放入冰窖
然後切割冰塊放入冰鑑
然後送到貴族手裡
古代沒有冰箱和製冷裝置，宮廷劇《甄嬛傳》中的冰塊怎麼來的？
6樓：無敵霸絕天下
古時人們在冬天的時候採集冰塊，然後放在冰窖裡儲存，不過也只有上流社會的人才吃得起，如一般的老百姓是很難在炎熱的夏季接觸到冰塊。
比如清代皇宮用的冰都是冬天從玉泉山上鑿下的冰，放在冰窖裡儲存，到了夏天，阿哥格格還有娘娘們的冰，都是有定量分配的。
7樓：長虹美菱股份****
通過冬天採集冰塊
打造冰窖，然後存入冰塊
夏天拿出冰塊放入冰鑑中儲存冰塊
冰鑑就變成一個簡易的冰箱
8樓：星星冷鏈星易購
其實，我國古代就已經出現「冰箱」了，不過那時候叫「冰鑑」。「冰鑑」的歷史非常悠久，《周禮天官凌人》:「祭祀供冰鑑」，也就是說在幾千前中國人就有自己的冰箱了。
冰鑑箱側設提環，頂上有蓋板，上開雙錢孔，既是摳手，又是冷氣散發口。箱內掛錫，箱底有小孔。兩塊蓋板其中一塊固定在箱口上，另一塊是活板。
每當暑熱來臨，可將活板取下，箱內放冰塊並將時令瓜果酒飲置於冰上，隨時取用。且由於錫的保護，冰水不致侵蝕木質的箱體，反而能從底部的小孔中滲出，設計非常巧妙。
9樓：匿名使用者
古代有冰窖，冬天鑿冰，儲存起來，夏天再拿出來用。
一般只有王公貴族才有資格，有的時期甚至禁止平民（有錢人）私自存冰。
古代沒有冰箱，夏天冰塊是怎麼來的？
10樓：小小女人的努力
不是隻有冰箱才能製冰，古代雖然沒有冰箱，但是有天然冰以及利用硝石製冰，同樣可以解決了古代用冰的需求。
古人最先獲得的冰塊是天然冰。在冬天有些地方的天氣會特別嚴寒，大自然把水自動凍成了冰塊。在先秦時代，古人就是用天然冰來製冷，給食物保鮮、做冷飲的。
為了達到夏天也有冰塊用，古人會對冰塊進行藏冰。藏冰就是把冬天的冰塊藏起來，到夏天可以取出來使用。
古代藏冰方法比較簡單。每到大寒季節，在冰塊最堅硬的時候，古人就會開始鑿冰，把鑿的冰塊運到冰窖裡，在冰窖地面用新鮮的稻草跟蘆蓆鋪墊，再把冰放到上面，然後在冰塊上面覆蓋上稻糠、樹葉等比較能隔溫的材料，最後密封窖口，到夏天的時候再開封。這樣的藏冰方法，冰到夏天會有三分之二的會融化掉，所以古人會按夏天需求量的三倍進行藏冰。
到了唐朝末期，由於偶然發現硝石溶於水時會吸收大量的熱，可以使周圍的水溫降低直至結冰，於是便發明了利用硝石製冰。硝石製冰的過程並不複雜，準備兩個一大一小的容器，分別在容器內裝入水，在小的容器放進大的容器內，再不斷的在大的容器中加入硝石，小容器內的水就會慢慢結成冰塊。
隨著夏天用冰難度不斷降低，古人還發明瞭冰鑑。冰鑑就是古人用來盛冰和製冷食物的的容器，具體方法是將冰塊放在一個木製或青銅製作的箱子裡，然後可以往裡面放食物達到製冷目的，放在屋內，既能製冷儲存食物，還可散發冷氣使室內涼爽。作用可以說相當於現代的冰箱和空調了。
11樓：wui崔
古時候人們都會挖地窖用來專門的儲存冰塊，在冬天的時候將冰塊弄好存在地窖中，夏天的時候就可以用了。
12樓：小小呂子博
古代雖然沒有冰箱，但是他們會挖地窖呀，可以把天然的冰塊放到冰窖裡。
13樓：小雨點愛你呵呵
我認為他們可能是利用冰窖來製成的然後儲存到夏季使用。
14樓：小哥跟我回家
古代是有冰窖的，都是用的天然冰然後想辦法儲存起來。
15樓：美丫檸檬布丁
古代沒有冰箱，冰是用大窖儲存的，外面做好保溫，是不會融化的。
16樓：匿名使用者
都是放置在專門製作的冰窖中來儲存的。
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