是不是所有茶葉都可以做奶茶,茶葉加牛奶可以做成奶茶嗎??

2021-05-16 20:13:31 字數 5392 閱讀 7869

1樓:酸菜魚的娛樂

並不是。

從理論上來說只要茶葉不與奶產生性質上的衝突,都是可以用來煮奶茶的,雖然茶葉可以煮奶茶,但是也是需要考慮到奶茶的口感和味道的,有一些茶葉煮出來的奶茶口感和味道都是偏苦澀的,所以並不是任何的茶葉都是用來煮奶茶。

其次就是考慮**,有一些茶葉的**是十分的昂貴的,用來製作奶茶會破壞掉茶葉本身的醇厚口感和茶葉原本的清香氣味,所以使用這類比較昂貴或者品質上佳的茶葉來製作奶茶是划不來的,也不建議。

2樓:園口鈴奈

不是的,做奶茶一般要選一些口感比較順的茶葉去做,如,紅茶,熟普洱(一定不能用生普洱)。還有一般做奶茶可以選些**便宜點的就行了。因為加完奶精已經喝不出茶葉的香氣和韻味,選太好的茶葉有點浪費了,外面的奶茶店一般用的是紅茶的茶末(加工的時候碎了不完整的茶葉).

3樓:匿名使用者

並不是,有些奶茶略苦澀,做奶茶口感不太好,有那些專門做奶茶的茶葉,好一些

4樓:糖分丿甜品控

正宗的臺灣奶茶是用紅茶。首先強烈反對各種名牌的茶包很不專業,專業的奶茶店用的是特製調配茶,一般配茶要用3種以上的紅茶。我中能告訴你其中一種是祁門紅茶,雀巢紅茶包、立頓都是小年輕人。

沒有原料做的。不懂紅茶的口味,只好用那個,至於紅茶包的口味真無法忍受。好的紅茶衝出來的奶茶,不苦、不澀、不黑、香醇。

而茶包是苦澀味很重的。至於伯爵茶也可以用,做出來口味比較重。在奶茶店的成品名就叫伯爵奶茶,也是比較好賣的。

至於用綠茶做奶茶是最近幾年新出的奶茶,屬於新開發品種。比如說招牌抹茶奶綠。用的是茉莉綠茶,如果你不知道**賣好的奶茶茶葉可以去博友,**奶茶茶葉品種很多,我國最出名的祁門紅茶,世界的茗茶,阿薩姆紅茶也是做奶茶不額少的奶茶之一哦,

做奶茶一定要用紅茶嗎?其他的茶不可以嗎? 40

5樓:撿心事的兔子

不一樣要用紅茶,還可以用普洱茶。

下面介紹做法:

準備材料:普洱茶15克、水1000毫升、牛奶1000毫升、糖適量製作步驟:

1、普洱茶最好先用開水洗一兩遍。(要是隻有一個人,而且你特別怕麻煩,那麼就從第一步直接跑到第四步,普洱茶用開水沖泡至茶湯析出)

2、先把水燒開。

3、放入普洱茶。

4、用煮茶功能煮10分鐘左右。

5、牛奶小火加熱至溫熱,不必燙手。

6、先倒入牛奶。

7、再倒入普洱茶,兩者比例你看著辦,我喜歡1:1。

8、根據個人口味調入糖即可。

9、成品圖。

6樓:安徽新東方烹飪學校

如果需要快速學習創業,建議來培訓機構學得快。

7樓:檸檬果凍魚

只能說最好是用紅茶了,因為紅茶比其他的味道更濃香,和奶香味搭配更好。再有紅茶有 暖胃的功效和牛奶搭配效果更佳,其他的茶葉卻達不到這個效果。我的**店有幾款錫蘭紅茶有空可以去才踩踩哦店名寶貝多芬

8樓:匿名使用者

你是自己做了喝,還是店面啊?店面的話,很多都不用茶水的,因為很多口味放了茶水以後會有怪怪的味道,味道就串了,再就是茶水煮了,存放也很麻煩,夏天容易壞,一般都用茶粉,放點一衝就好。原味奶茶用茶水味最好

9樓:匿名使用者

用綠茶也是可以的 只要你喜歡

綠茶奶茶味道會有些偏澀 但有綠茶的清香味阿

10樓:徐徐如我

紅茶綠茶烏龍都可以,看個人口味!

做奶茶可以用普通的茶葉嗎?

11樓:仇墨徹生念

你可不要搞錯了,奶茶只能用紅茶來做,綠茶、烏龍、普洱都不是那範兒。

試想一下:普洱+奶精+糖,啥感覺,不敢想象!!!!

買好一點的滇紅吧,錯不了。

做奶茶一般用什麼茶葉?

12樓:wdm戈壁紅柳

做奶茶一般用什麼茶葉?其實做奶茶的話,應該用我們的紅茶,那是最好的,然後做奶茶的時候再稍微放上一點點鹹鹽,味道更好

13樓:晴

做奶茶可以用作奶茶專業的材料,綠茶之類的都是比較不錯的選擇

14樓:最愛

做奶茶的話,一些茶葉都可以,像紅茶,綠茶都是比較不錯的。

15樓:2020瑩彬

做奶茶的話,一般都用紅茶,這個奶茶用紅茶的味道要好一些哦

16樓:雪後飛狐

做奶茶的話,一般都是用茶精的,效果是比較好的

17樓:段蘭胖姐

做奶茶一般用綠茶,其他茶也是可以的。你可以自己按照自己的口味選擇就可以。

18樓:驀然回首共此時

做奶茶一般都用花茶或者是綠茶。

19樓:北京新東方烹飪學校

一般用紅茶,因為紅茶的顏色,再加上奶的味道會比較渾厚

20樓:匿名使用者

做奶茶一般用紅茶茶葉。

21樓:z影兒

做奶茶的一般可以放綠茶的茶葉和個人口味吧。

茶葉加牛奶可以做成奶茶嗎??

22樓:

可以,以下是bai自制奶茶的方法:du

主料:紅茶包

zhi1包

輔料:白砂糖1小勺、dao開水1杯、純牛奶專適量1、準備所屬需材料。

2、紅茶包放入杯中,倒入開水泡3分鐘。

3、杯中加入適量的白糖。

4、倒入泡好的紅茶。

5、攪拌一下,讓白糖完全溶化。

6、牛奶放微波爐裡微波1分鐘,然後倒入杯中攪拌均勻即可。

7、成品。

23樓:匿名使用者

茶葉可以嗎,就是用開水一泡底下還有葉子的那種茶葉

24樓:

茶bai葉加牛奶可以做成奶茶,du以「玫瑰zhi奶茶」為例。做法如下dao:

版主料:紅茶 (1包)

調料:懷正玫瑰 (6朵) ,牛奶 (一杯) ,蜂蜜 (2勺)步驟:1將紅茶包權和玫瑰花放入杯中。

2加適量開水沖泡,靜置2分鐘。

3紅茶和玫瑰花泡開後,加適量蜂蜜。

4把紅茶包取出來,(紅茶包可以沖泡2~3次)。

5攪拌均勻即可飲用。

6自己動手,3分鐘即可沖泡出一杯,飄著玫瑰清香的健康奶茶。

25樓:匿名使用者

牛奶和茶葉是不可以放一起飲用的,所謂奶茶並不是我們想象的用茶和奶做的.具體做法你可以請教冰吧老闆或從網路上查詢.如果想要奶茶裡有茶香味的話,拿綠茶粉試試吧~

26樓:巧巧桑

奶茶的話按照英國人的傳統,應該是用泡好的紅茶加糖再新增牛奶飲用

而我們一般喝的港式奶茶和珍珠奶茶都是原料廠新增了香料和色素的奶茶粉.

個人覺得自己做英式奶茶比較健康自然

27樓:匿名使用者

你家的茶葉抄是『紅茶』嘛?襲

把紅茶煮好,煮的哦。但bai是時間別長了,du不是熬湯。

然後稍稍

zhi冷卻,dao

加入適量的植脂末(或者牛奶)適量哦,可以慢慢加(觀察顏色)差不多了嘗一下

然後加糖

一般自己做的味道會比較澀,濃淳,會和外面賣的那種有差很多,外面那種是茶和香料啦。不能多喝。

至於牛奶和茶葉是不可以放一起飲用的!我記得全發酵的紅茶是可以的啦,所以關鍵是紅茶。

28樓:手機使用者

不能啊!但是奶茶對身體並不好啊!

29樓:匿名使用者

當然不能擅自行事。搞不好很難喝。

30樓:飄雪_受了點傷

不能 !!

而且弄不好它們會起反應的!!

做奶茶的茶葉是什麼茶

31樓:寧靜的力量

珍珠奶茶

1.原料:紅茶,奶精,糖漿(蜂蜜)珍珠,冰塊。

2.工具:調理棒(或筷子湯匙)sk杯(或能蓋緊密封的杯子,瓶子)。

1/1.選用市場上常見紅(綠)茶包,用350ml~500ml熱水沖泡,備用。

1/2.每350ml~500ml水配30g奶精(或咖啡知己)。

1/3.用500**燒開加入750g糖,邊加邊攪拌,可得22oz(638ml)糖漿(也可直接換成蜂蜜)。

1/4.味寶珍珠粉圓(每杯約30g計)中火燒30分鐘,熄火燜20分鐘後撈出用冷水衝瀝後放入糖漿或蜂蜜(風味更佳)中儲存。

1/5.製作適量冰塊。

3.在搖杯中放入3~4塊冰塊,30g奶精,一湯匙糖漿,加入紅茶300ml~400ml,蓋緊杯蓋,搖晃至杯內冰塊全部溶化即可,最後加入燒製好的珍珠即可調成一杯完美的珍珠奶茶!

麥香奶茶

材料 : 西米1/2杯,統一麥香奶茶。

做法:1. 西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。

2. 將麥香奶茶冰凍待用。

3. 將凍茶放入杯中,加入煮熟的西米,飲用時拌勻即成。

32樓:匿名使用者

正宗臺灣奶茶是用紅茶。

首先要強烈反對各品牌的茶包!很不專業!

專業的奶茶店用的是特製調配茶,每一家店都有自己的祕方和專業配茶師。一般配茶最少要用3種以上的紅茶,我只能告訴你其中一種是祁門紅茶。

至於用錫蘭,立頓,雀巢紅茶包,那是小年輕自己想動手做,但是沒有原料,也不懂紅茶的口味,只好用那個,但是茶包的口味簡直讓人無法忍受。

好的紅茶衝出來的奶茶,不苦,不澀,不黑,香醇,有回香。而茶包是苦澀味很重的。

至於伯爵茶也可以用,做出來口味比較重,在奶茶店裡的成品名字就叫伯爵奶茶,也是比較好賣的。

至於用綠茶做奶茶是最近幾年新出的奶茶的一個變種,屬於新開發的,(比如:茉香綠奶茶)。

33樓:匿名使用者

一般用紅茶的多,主要是看自己的喜好~~~

奶茶:先用牛奶和白糖煮沸,然後按1份牛奶、2份茶汁配好,再用開水沖服。有**健脾、提神明目之功效。

34樓:超級v親

紅茶,綠茶,普洱茶都可以,還有用花茶。。。如:茉莉花茶,玫瑰花茶。。。。。。還是茉莉花茶比較好喝,有一股淡淡的花香。。。

35樓:閔小雨

紅茶`你自己也可以試著做`用煉奶加紅茶`最好是紅茶包`試試吧`不錯的`

36樓:非著名書法家

紅茶、綠茶、普洱茶都可以~三種茶泡出的奶茶風格各異,看個人喜歡啦~

37樓:只有我是寵妃

最好用祁門紅茶,然後根據個人口味來放奶。

38樓:門外雨瀟瀟

很多哦,

紅茶,綠茶等等等

什麼是大宗茶,茶葉是不是大宗商品

大宗茶是指可進入流通領域,但非零售環節,具有商品屬性用於工農業生產與消費使用的大批量買賣的物質商品。我國在國內外市場上銷售的大宗茶有綠茶 紅茶 烏龍茶 青茶 白茶 黃茶和黑茶 成品為緊壓茶 等六大類。這些茶類的加工機械除一些專用裝置外,多采用大宗綠茶和紅茶加工所使用的裝置,只是根據茶類加工特點不同而...

所有人可以做種植牙嗎,是不是所有人都可以做種植牙

1 全身情況良好,身心健康 骨骼和牙齒髮育已定型者的成年人。2 頜骨 牙槽骨手術及外傷後至少6個月以上,拔牙後至少3個月之後,骨缺損已恢復,種植床骨形態及質量良好者。3 口腔軟組織無明顯炎症 病損者。4 患者本人有明確要求,經濟條件許可者。5 專業醫師進行口腔檢查,拍全景x光片和做血液常規檢查,如有...

中國是不是所有的文字都可以當成姓氏

理論上講是這樣的 只限漢字,甲骨文一類的除外 但是在生活中使用了一些漢字以後會造成生活不便,比如 在登記身份的時候如果不能打出那個字那麼以後辦其他事情有可能遇到阻礙,造成不便。並且一把你的姓氏都是有一定起源的並不是隨時更改或者肆意創造。姓氏 標示一個人的家族血緣關係的標誌和符號。姓氏最早起源於部落的...