1樓:匿名使用者
醋酸桿菌 有氧氣啊
人類利用微生物發酵製作果酒、果醋的歷史源遠流長.請回答以下與發酵有關的問題:(1)喝剩的葡萄酒放置
2樓:先先
(1)喝剩果酒放置時間長後酒味變酸,原因是醋酸菌發酵產生醋酸.
(2)每一種微生物都有生存的最適條件,要調整果汁酸度使其在0.6%~1%的原因是既適合於酵母菌生長繁殖,又能抑制雜菌.
(3)用固定化酵母細胞發酵麥芽汁製作酒時,發酵條件符合操作要求,但10天后檢查發酵瓶發現麥芽汁幾乎無酒味,這說明酵母菌數量太少,其原因可能是:①海藻酸鈉濃度太低,固定的酵母菌數量太少;②將海藻酸鈉融化時未等冷卻就將活化的酵母菌液倒入.
(4)①該實驗中設定了對照組(2號試管),而且只有一個變數(加入的酶是固定化澱粉酶還是普通α-澱粉酶),因此體現了對照原則和單一變數原則.
②1號試管中加入的是固定化澱粉酶,由於澱粉分子太大難以通過瓊脂擴散與澱粉酶接觸,因而導致反應無法進行,所以加碘液後變藍.
故答案為:
(1)醋酸菌產生醋酸
(2)既適合於酵母菌生長繁殖,又能抑制雜菌.
(3)①海藻酸鈉濃度太低,固定的酵母菌數量太少 ②將海藻酸鈉融化時未等冷卻就將活化的酵母菌液倒入
(4)①對照、單一變數 ②因為澱粉分子太大,難以通過瓊脂擴散與澱粉酶接觸而導致反應無法進行
現在城裡的自來水放置一段時間使用好,還是直接使用好
我看還是放一段時間在使用比較好,因為我姥姥就這樣說這樣就會沉澱那些有機物 飲用水問題是用現接的自來水呢,還是放置一段時間的好 飲用水問題是用現接的 自來水呢,還是放置一段時間的好 自來水也是飲用水,就是說自來水是可以直接飲用的水。為了達到飲用標準,國家對自來水的管理其實比我們想的還有嚴格。所以自來水...
跟相親的物件接觸了一段時間,今天突然把見面的紅包退了回來。我問她什麼原因,她說不知道咋了,還不想
等what呢。趕緊下一家。大家都這麼忙。跟相親女生第一次見面後聊的很嗨,回來我問她對我感覺怎樣,她說幫我另介紹可以嗎我是不是完全沒有希望了 如果你們以前從來沒有見過面,朋友,你這次看到的八成不是你真的相親物件,而是一個 探子 覺得你還不錯,所以才要給你再 介紹一個 再介紹的,就是你本來該相親的物件了...
女的從願意把身體給人一段時間後,不願對方再碰自己是不愛了嗎
兄弟,說明你讓她感覺不到你的愛了吧,一個女孩既然能把身體給你了說明她當時已經接受了你,現在不讓你碰說明他對你已經產生了討厭的心思了吧,從自己身上找找原因吧,希望你能改正吧。第一,女生愛一個人才會把身體交給一個男人,比較為愛而性的動物。第二,女生不願意別人碰,說明她內心對這個人已經徹底失望,已經厭惡了...