1樓:樂正桂環蘭
杏的營養bai極為豐富,內du含較多的糖、蛋白zhi質以及鈣、磷等礦dao物質,另含維生素回a原、維生答素c和b族維生素等,適合代謝速度慢、貧血、四肢冰涼的虛寒體質之人食用;患有肺結核、痰咳、浮腫等病症者,經常食用杏大有裨益;人食杏果、杏仁後,經過消化分解,所產生的氫氰酸和苯甲醛兩種物質,都能起到防癌、抗癌、治癌的作用,長吃還可延年益壽;杏仁可以止咳平喘、潤腸通便,常吃有美容護膚的作用。孕婦忌食。
杏子的營養價值有哪些
2樓:諸城巨集科機械****
杏是來人夏後第一個上市的鮮果源。果實具有很高的營養價值.bai特別突du出的是它含有較zhi多的具有抗癌作用的物質:胡蘿dao卜素每百克中含l.
79毫克,還含有兒茶酚、黃酮類及苦杏仁苷等,這些物質都有防癌治癌功效。南太平洋上的島國斐濟,是世界上一個至今還沒有癌症的國家。這個國家人人都有喜歡吃杏的特殊飲食習慣,他們吃杏幹往往如同我們吃米麵等主食一樣,天天不離。
因此,經常吃點杏、杏幹或杏仁,對防癌保健是十分有益的。杏子味酸而甜,性溫,功能潤肺定喘、生津止渴,鮮食可治胃陰不足,口渴咽乾,肺經燥熱,咳嗽上氣。據研究,杏子是維生素b1含量最豐富的果品,而維生素b17是極為有效的抗癌物質,對癌細胞具有殺滅作用。
有報道美國~地方醫院用維生素b1**癌症,經治的250例患者中,竟有248人獲效,至今已用維生素b17挽救了4000名晚期癌症患者。故杏子適宜多種癌症病人食用。由於杏性溫,一次不可食用過多,否則會上火。
另外還需要注意:苦杏仁含有苦杏仁苷,可分解出毒性很強的氫氰酸.因此.如食用杏仁,須先在水中浸泡,並加熱煮沸,使氫氰酸溶入水中或蒸發掉.
3樓:匿名使用者
杏的營養價值復及功效如下:制
1、杏富含豐富的糖類,如各種單糖、果糖、葡萄糖、蔗糖等;
2、杏富含豐富的鉀、鈉、鈣、磷等礦物質,有預防高血壓的作用;
3、杏富含豐富的維生素a原、維生素c,有預防感冒,視力疾病的作用;
4、杏可以入中藥**呼吸系統疾病,對呼吸道也有很好的調節作用。
黑魚的營養價值是多少 有哪些人群不適合吃黑魚
4樓:麼貴吧你
黑魚的營養價值
1、通腸導便、防治痔瘡:
含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道
版蠕動的作用,權利於排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。對於痔瘡、便祕、等病症有**作用;
2、促進生長髮育、增強抗病能力:
所含的胡蘿蔔素,在人體內轉變成維生素a,能維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預防傳染病的能力,促進兒童生長髮育;
3、保障營養、增進健康:
含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c、鈣、磷及一定量的鐵、維生素e等有益成分,能供給人體多種營養物質;其所含鐵質,對缺鐵性貧血有較好的輔助**作用;
哪些人不適合吃小米,哪些人不適合吃黑豆
1 體質虛寒的人 群不適合吃小米,由於虛寒體質的人一般手腳是冰冷的,對於小米,味甘性寒等作用,它會加重體質虛寒的人群的症狀。所以虛寒體質的人群應該慎用。2 身體內有滯氣的患者不適宜吃小米。很多人都會感覺到胸悶,難受,一般生氣之後會有此現象,如果有氣滯的人群,此時不應該吃小米。小米中的植物蛋白質生物價...
哪些人不適合吃粥哪些人不適合吃風乾腸
1 胃潰瘍或淺表性胃炎患者 對於潰瘍患者來說,不管是喝粥還是吃稀飯,都會對胃部產生刺激,導致胃部分泌更多的胃酸,大量的胃酸嚴重刺激胃部潰瘍面或者胃黏膜,阻礙潰瘍創面的癒合,甚至加重潰瘍。所以,胃潰瘍或者淺表性胃炎的患者不宜依靠喝粥或吃稀飯來緩解胃痛。2 流性食管炎患者 此類患者千萬不能喝粥養胃,因為...
哪些人不適合吃馬鮫魚,有哪些人不適合吃柚子?
消化道疾病患者不適合吃馬鮫魚。馬鮫魚的適用人群 一般人都可食用,尤適宜體弱咳喘 貧血 早衰 營養不良 產後虛弱和神經衰弱等症人群。馬鮫魚的食用禁忌 隔夜的馬鮫魚不宜食用,否則容易引起食物中毒。其肝油中含有毒物質,須經專門處理後方可食用。如陳變也會產生毒素,不經處理食後易中毒 無論鮮品 醃製品,宜儘快...