1樓：廂虐們演
一般農村吃酒席的話，都是在自己家的院子裡，家裡面把一些酒席
可能會請廚師來家裡做的那種大鍋飯
2樓：薛暖暖環遊世界
在當地農村的話，他們結婚一般性吃的都是流水席，所以他們都是早晨開始的，基本上就是有客人來就坐著吃，然後再添菜都是這樣的
3樓：溫暖
我們這個地方結婚的時候吃的酒席都是當地最好的土特產，包括雞鴨魚肉和當地自己做的酒，自己釀製的酒等等都是非常好的蔬菜，都是當地自己做的，非常好
農村辦喜事選單16個菜
4樓：匿名使用者
八冷碟：炙骨、油雞、紅鴨、風魚、蟄皮、彩蛋、香菌、芹菜。
八熱菜：如意海蔘、八寶酥鴨、花釀冬菇、三鮮海圓、荷花雞茸、一品棗蓮、麒麟送子、全家合歡。
哪些菜適合農村辦酒席
結婚酒席有什麼菜譜
5樓：會做飯的萌新新
說到底就是宴請家中親戚和知心好友來吃飯相聚，所以即使婚宴佈置再華麗再特別，也比不了貼心的婚宴菜餚來更實際。婚宴中的菜並不如同平常的用餐，很多菜都是經典的婚宴菜式，具有討口彩的意義，這些菜也是婚宴酒席中必不可少的，下面我們就介紹下婚宴通常有哪些菜，以及婚宴酒席一般有多少個菜
一、婚宴通常有哪些菜
1、在點菜之前在心裡一定要有個預算，確定自己要花多少錢，然後點菜的時候就控制在這個範圍內。但是新人一定要點一到兩道菜撐門面，而且一定要高階一點，這樣才能提高酒席的檔次，然後再點一個討彩頭的菜，比如說西芹百合，寓意百年好合。青菜就可以選擇非常便宜的時令菜，甜湯就選擇玉米羹比較好，因為玉米是金黃色的，放在桌上也比較好看，看著也更有食慾。
鹹湯就可以點野菌湯，非常健康，還不掉檔次。主食的話可以選擇便宜一點的。這些都搞定以後，就算下還有多少錢，然後就開始點熱菜。
2、婚宴選單中必備哪些菜，熱菜是婚宴的重頭戲。點熱菜的時候有兩點需要注意，第一是要注意器皿的搭配，器皿一定要漂亮一點，第二點是不要點魚香肉絲，毛血旺這樣的低檔菜，雖然好吃，但是畢竟是酒席，這種比較粗糙的菜上桌，會降低酒席的檔次。第三點是要問清楚哪些菜可以打折。
現在酒樓比較多，所以競爭也比較大，為了生存，很多酒樓的婚宴都會打折，但是海鮮一類的東西是基本上都不打折的。
3、新人在點菜的時候一定要選擇高蛋白，低脂肪的菜，這樣才符合健康的飲食標準，也顯得有品位，賓客吃著也放心。
二、婚宴酒席一般有多少個菜
1、菜餚的數目最好是雙數，因為好事成雙，但是如果是白喜事，菜餚的數目就要是單數。婚宴一般是八個菜象徵發發發，十個菜表示十全十美，十二個菜就表示每個月都幸福，不過有些人也會點13道菜，「13」有「要財」的意思。
2、有些地方也會點11道熱菜，11道冷菜，表示雙方都是一心一意的愛著對方，合起來就是22道菜，剛好是雙數。
6樓：匿名使用者
到當地舉辦酒席的飯店，都有辦婚事的菜譜**，包括666元、888元、988元等，涼熱菜譜俱全。你可以根據自已的條件選擇，還可以按個人的口味適當調整。
7樓：匿名使用者
大致應該有一個
<。)#)))≦，一個雞，（在北京的話）一份烤鴨，一個濃湯煲，豬肘子，一份海鮮，然後配一些精品冷盤+炒菜，還有甜點之類的。菜的數量應不低於8+16個，可以根據規模自己核定。
一般會有一個雕刻精美的冷盤，放在桌子**，這道菜很貴，要和冷盤雕刻師商量，預定自己喜歡的造型，不僅增加菜品的色澤，讓大家食慾較好，玩的開心！ 祝你們結婚順利，美滿幸福！
8樓：匿名使用者
菜譜不用你來操心吧，你去酒店擺的話，你告訴他大概多少一桌的價位，他會安排好，然後會給你看那個價位大致有哪幾道菜。如果是在家裡擺，那就更不用你操心了，你父母會辦的妥妥當當的。
婚宴上吃什麼飲料
9樓：匿名使用者
在婚禮準備的這個漫長而有繁瑣的過程中，婚宴用酒婚宴準備過程中重要的一個環節。婚宴一般用什麼酒，婚宴酒水怎樣搭配，這些都是新人想要了解的。
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婚宴當中向來是以白酒為重頭戲的，白酒也是婚宴必不可少的。一般地區婚慶主要是用以下幾種酒：茅臺、五糧液、劍南春、紅花郎、瀘州特曲、水井坊、豐谷、五糧春等等。
婚宴上用白酒要考慮多個方面，首先是新人的雙方父母，其次是婚宴上主要都有哪些人是喝白酒的，同時還要考慮一下自己的經濟情況。
有的地方的婚姻也是以白酒為主而紅酒為輔的，檔次高一點的用100-200元的紅酒，一般的普通紅葡萄酒也就30至80元。紅酒的話建議選購煙臺長城的紅酒，因為顏色比較喜慶比較適合用於婚姻。一般婚宴上都是放一瓶白酒一瓶紅酒。
飲料也是婚宴是必備的。鮮橙多、雪碧、可樂、農夫果園等，按一個桌二瓶配，因為這個大家都可以喝，包括來的小朋友老人。一般婚宴上是比較少喝啤酒的，但是也可以備一些，如果有人需要的話可以讓服務員拿過來。
注意：1、關照下酒店服務員不要亂開酒，比方有的婚宴，白酒收下來全是大半瓶的，有的甚至只喝了一二口的都有，如果是五糧液那可就虧大了。
2、 在10月-2月之間結婚的人一定要注意酒水的**，因為會有漲幅，尤其是在過年過節的時候。
3、交杯酒應該喝紅酒，但不能直接飲用，因為紅酒倒在杯子裡是黑色的很不美觀。可以加入一些雪碧把紅酒的顏色調至透明的紅色，這樣非常漂亮，口感也很好。如果你們不能喝酒可以用可樂代替，但同樣要注意顏色，可用雪碧和可樂1:
1的調配效果最佳，也可直接使用每日c葡萄汁做交杯酒。
10樓：匿名使用者
現在流行椰奶 比如特種兵
11樓：千本醬
雪碧，特種兵，很常見
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