家裡有一瓶老行家官燕燕窩,這兩天拿出來熱了一下給我老婆吃,說

2021-05-22 03:18:23 字數 3823 閱讀 4598

1樓:匿名使用者

變質抄了,吃不得啊,一般燕窩只有淡bai淡的雞蛋

du清的味道。根zhi本不會有酸的味道。一般即dao食燕窩的食用期只有15天左右吧。

要是疼你老婆你可以去tao寶上找臻燕坊看看。現在又活動,**非常的低。64元/5克。

杭州市內當天送貨上門。

2樓:一同櫃檯

應該是變質了,正常的是沒有味道的,就算是血燕,也只是顏色有點紅,沒味道的.

媽媽買了一斤的燕窩給我帶來,後來搬家我把燕窩悶在箱子裡忘記吃了。今天拿出來發現燕窩有異味。是不是壞

3樓:匿名使用者

是的,絕對是壞了。——請注意,絕對不能食用了,扔了吧。

4樓:造物主人

這個也來問 你沒有判斷能力嗎

5樓:匿名使用者

燕窩就是燕子的唾液....

6樓:匿名使用者

現在燕窩行業屬於監管空白期,造假處於瘋狂的狀態。

更多的燕窩消費者自我保護知識,建議閱讀一下網上廣為流傳的這幾篇帖子:

「你所不知道的血燕」

「燕窩行業話術揭祕」

「孕婦吃燕窩的七大誤區」

我沒有向任何人推薦過任何品牌和商家的燕窩...

7樓:龍馬燕窩

能否說明下,是什麼異味,會不會是燕窩原本的氣味呢?如果有黴味,就說明燕窩發黴了 .此外,燕窩會變色嗎

8樓:匿名使用者

我覺得燕窩不好吃。。。

燕窩中最珍貴的是

9樓:好靜不好動

金絲燕第copy一次築的巢完全是靠它們喉部分泌出來的大量粘液逐漸凝結而成的,質地純潔,一毛不附,這種燕窩的質量最佳,是燕窩中的上品。在封建皇朝時代,常常被選出來作為進獻的貢品,因此取名「官燕」。

另有一種燕窩被所附紅色岩石壁滲出的紅色液體滲潤,通體均成暗紅色,也叫「血燕」或「紅燕」,含有若干礦物質,營養好,產量很少,被視為燕窩中的珍品。

10樓:匿名使用者

有燕窩酸,所以燕窩很珍貴

燕窩和什麼可以一起吃

11樓:匿名使用者

可以和冰糖、牛奶等一起食用。

牛奶冰糖燉燕窩的做法:燕窩5克、奶1袋、冰糖若干。

1、首先將選好的燕窩泡發,4個小時左右。

2、泡發好的燕窩,撕成一條一條的,用細網漏勺清洗乾淨,備用。

3、將泡發好的燕窩,放入燉盅內,隔水燉煮,水沫過燕窩即可。

4、一袋牛奶放入鍋內,熱開。這個時候放入冰糖適量。

5、將熱開的牛奶與燕窩混合在一起就好了,一碗燕窩湯就做好了。

12樓:清風慕竹

燕窩有很多不同的吃法,下面推薦幾種供參考:

前提:所有做法前提都是燕窩清燉好,清燉到濃稠質地,儘量無湯水。

製作前,幹燕窩要先用涼的或溫的礦泉水泡發約4個小時,取出後將燕窩用清水沖洗2-3遍,在燉盅中加入適當的水,大概高過燕窩1釐米,隔水文火燜燉30分鐘即可。

1.牛油果燕窩

牛油果燕窩也是吃燕窩的一種方式,燕窩性平味甘,可以搭配多種新鮮水果,既可以兼顧水果和燕窩的雙重營養,又能豐富口感,兩全其美。

選一隻熟透的牛油果,洗乾淨,對半切開,將果肉掏出放進容器裡,在其中加入酸奶40毫升、蜂蜜或冰糖一勺。接著放進攪拌機裡攪拌,直到混合均勻。

2.火龍果酸奶燕窩

超級推薦尤其要選用紅心火龍果,火龍果切塊放在碗裡,泡好倒入清燉的燕窩,放涼加入酸奶,就ok了!超級簡單!

3.草莓酸奶燕窩

做法一樣噠,草莓切塊放在碗裡,泡好倒入清燉的燕窩,放涼加入原味酸奶。功效:利尿止瀉,強健神經,補充血液、美容養顏。

4.芒果酸奶燕窩

芒果切塊放在碗裡,泡好倒入清燉的燕窩,放涼加入原味酸奶。注意芒果最好選熟透的哦!功效:可幫助胃腸消化,防止暈船、嘔吐、喉嚨疼痛。

其他的水果,比如蘋果,香蕉都可以以此為例。希望對你有幫助。

13樓:莫不可明

燕窩與食物搭配食用的功效

1、燕窩清燉加冰糖:

有潤肺養顏,病癒虛弱,調補身體。

2、燕窩加高麗蔘

大補元氣、補血、清肺熱、治氣管炎、止咳潤肺養顏。

3、燕窩加田七

能活血通血、降血脂和血中膽固醇,也能祛斑。

4、燕窩加鹿角膠

壯陽補腎、治陽痿、滑精。

5、燕窩加黨蔘、枸杞子

有健脾、補肝腎、補氣作用,明目、防視力衰退。

6、燕窩加珍珠末

寧心、治失眠、養顏、鎮驚。

7、燕窩加鮮奶

鮮奶含有大量維他命a、d、e、蛋白質、低脂肪,長期服用能令**更滑更白。

8、燕窩加當歸、紅棗

增加冠脈血流量、抗心律失常、促進免疫功能;

9、燕窩加紅棗、黃耳

有潤肺、補血、化痰。

10、燕窩加川貝、雪梨

治肺久咳、痰中血、身體虛弱。

吃燕窩的注意事項

燕窩性平屬水,可以和各種食物相配,沒有和燕窩起不良反應的食物。不過燕窩配食講究「以清配清,以柔配柔。」但平安閣養生專家指出食用燕窩有十個注意事項,只有正確食用燕窩,才能達到更佳的滋補養生效果。

注意事項

1、一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物,因為燕窩含有較多的蛋白質,因此在吃燕窩的時候,也要少吃酸性的東西,至少要避免同時吃。

2、吃燕窩的時候不要抽菸或者少抽菸,同時要避免二手菸。

3、在服用其它藥物的時候,不管是中西藥,期間都可以吃燕窩,只是要避免同時吃,一般要隔開一兩個小時。

4、吃燕窩要避免同時喝茶,因為茶葉裡面含有茶酸,會破壞燕窩的營養,最好就隔開1小時再喝。

5、吃燕窩講究少吃多餐,保持定期進食,幹燕窩每次3-5克,即食燕窩每次20-30克左右,要空腹食用,每天一次或者隔天一次,晚上空腹吃完睡覺最好。

14樓:水瓶開拓者

燕窩講究少食多餐,保持定期進食,早晚各一次或每天或隔天一次。燕窩配食講究「以清配清,以柔配柔。」一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物,不抽或少抽菸。

感冒期間由於人體不能很好吸收燕窩營養不要食用燕窩。 可以和冰糖或牛奶、蜂蜜等食用。甜品可考慮配紅棗、蓮子、百合等。

下圖是消暑聖品 -- 冬瓜荷葉燉冰糖燕窩: 將1-2盞巢工廠特等白燕放入淨水中浸泡2-4小時,將鮮荷葉洗淨、冬瓜去皮切片、馬蹄去皮碎粒、冰糖一同放入煲內倒入2-3碗開水,燉約半小時即可食用(燉煮時間過長會破壞燕窩的營養成分)。具有消暑、祛熱毒之功效,是夏日避暑之聖品

15樓:鑫燕燕窩

燕窩沒有什麼特殊的禁忌,可以搭配水果,牛奶,紅棗等食材一起食用!

16樓:匿名使用者

建議加冰糖服用,白糖容易惹痰,紅糖比較燥熱,

17樓:紙上沒有字有畫

燕窩搭配的口味根據功效而定如補血就搭紅棗百合,孕婦在懷孕期間應該禁食含有蘆薈、雪蛤輔料的燕窩。燕窩的搭配可以有很多種,最簡單的就是冰糖燉燕窩,和不同的東西搭配起來一起燉所起的作用也各不相同,像用紅棗一起燉可能補血效果更好,如果要補身體,提神什麼的和雞,排骨一起燉較好。燕窩可以和各種水果一起做的,做成果肉燕窩。

春天比較乾燥,吃燕窩可以可以搭配山藥、雪梨、鮮果等食材。老人家吃搭配一些生津、益氣、清肝的輔料,如:湘蓮、椰果、椰汁,白果紅棗,藕粉,杏仁露等清淡的口味。

成年人可以吃:茉莉、馬蹄、羅漢果、木瓜、火龍果等口味食材簡單易取。小朋友呢建議紅豆、果凍、什錦椰果等都可以吃。

吃東西講究搭配,鹼性和酸性的搭配,寒性和熱性的搭配,特別是中醫的食療。燕窩和魚膠都是寒性的食材吃的時候搭配一些,熱性和溫性的食材。血燕不要吃。

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