1樓：耿曉曉從
很少會bai有一部國產紀錄片
du能像《人間zhi
世》這樣獲得如此dao之佳的口碑，我想原因內是容中國的嚴肅紀錄片太少。總體來說，國內紀錄片還是有著極強的娛樂傾向，比如旅遊領域，基本是講玩講吃，還少不了美女主持人嗲嗲的聲音，但歐美的旅行紀錄片總不乏嚴肅作品，主持人白髮蒼蒼，所探訪的主題也不乏政治地理、文化地理等嚴肅題材。
所以，《人間世》的相對嚴肅認真便成了口碑保證。人們對其的評價中，「真實」二字出現頻率也最高。但平心而論，《人間世》僅僅是表現出了超出其他國產紀錄片的嚴肅態度，無需刻意拔高。
而且，即使是最被稱道的「真實」，其實也是相當有限的真實。
醫療領域是一個題材富礦，也正因此，無論美劇、日劇、韓劇還是國產劇，相關劇集都層出不窮，上演了無數悲歡離合，也向普通人普及了無數醫療知識。相比之下，紀錄片則因其真實性，增加了冷酷的一面，更容易凸顯生死二字之間的情緒與故事。
如何評價紀錄片《風味人間》？
2樓：老油條
作為又一部饞哭了我的美食紀錄片，實在太精彩了！不愧是大名鼎鼎的《舌尖上的中國》原班人馬打造的又一力作，豆瓣9.1分的評分實至名歸。
一共八集的紀錄片就像是跟著導演吃遍了天南海北，但是最後又讓你意猶未盡。以第一期山海之間為例，從江蘇的太湖的魚，講到浙江的新鮮竹筍，再到新疆的羊肉串，最後還能過渡到到馬六甲海甲的美食。所謂山海之間也不過如此。
除了每一集的選題比較獨到，囊括的美食之多讓人折服。充滿食慾的旁白也是讓人感到食慾大開。聽到細膩賦有幸福感的獨白，即使閉上眼睛不看畫面似乎都能想象美食的樣子。
舔舔嘴彷彿自己就已經吃到了。
不過，個人認為這部紀錄片如此受到歡迎，除了選題、配樂、獨特的鏡頭美之外，這部紀錄片接地氣算是最大的優勢。說著的使我們乃至全世界人民的特色美食，人以食為本，通過食物也讓每一個觀眾多能看到人類情感的延伸。
同樣的大閘蟹在不同的國家的烹飪方式上，呈現出不一樣的美味形態。但是情感也是一樣的，為家人的三餐三時早已超越了事物本身的給人的飽腹感的一種功能。能把美食紀律片的情感展現得如此細膩，也就只有陳曉卿導演有這種本事了。
所以，真心佩服拍攝團隊，在一部美食紀錄片，走遍多個國家，去描述各地美食的故事，用各種高階的拍攝手段，航拍鏡頭下的壯闊，微觀拍攝下的滋溜熱氣，透過螢幕，觀眾彷彿早已將食物入口，回味悠長，美哉美哉！
3樓：89號小黑人
很多人把生活中的享受與美食緊密掛鉤，填飽肚子只是成為了最低階的需求，美食還有一個最重要的功能就是**。這才導致了現在的美食紀錄片應運而生，《風味人間》評分高達9.2分，帶我們探索追求了全世界的美味。
其實紀錄片前幾年是很難受觀眾喜愛的，畢竟很乏味無聊，但是這一部為什麼卻如此的成功？照我看就是這部**除了追求極致的美食外，還通過食物本身延伸到了我們人生的哲理。也讓我們明白了吃飯也是需要儀式感和情懷的。
其實就我感覺這部**的導演匠心精神很濃重，仔細看我們會發現每一盤菜餚都被導演當成了藝術品，美食最美的角度也都被導演找到。而且涉及的種類繁多，不說全世界已經跑遍，但是這其實肯定有你聽都沒聽過的國家吧。
這部**的敘事技巧可謂一絕，真實到極致，在做那道三杯旗魚皮的菜時，震驚到了我，本以為菜餚的原食材在現在高科技盛行的社會上都是通過機械打撈的，沒想到在海上是通過那樣的鏢魚技巧來獲取的，這一集不亞於任何的動作片，也是在這一瞬間對這部**的好感劇增。
無論是大陸還是海洋，山頂或者盆地，只要有美食的地方就有這個隊伍的身影，而且在技巧方面也是下了功夫，在美食的拍攝上第一次見到了超微觀攝影，每一幀都表達了導演的匠心。
4樓：長安
2023年豆瓣評分最高的記錄劇集，我認為當之無愧。觀眾們給出的9.1分的高分，也證明了民以食為天的自然哲學。
不同於陳曉卿的另一大作《舌尖上的中國》，這部《風味人間》不僅有中國本土的美味，還有國界之外的珍饈。紀錄片讓我們跟隨著鏡頭去到世界各地，品嚐各地不同的風味人間。
以食物為切入點，探尋美食底下的一個個故事和一代代傳承。總共分為八集，每一集都有不同的主題，從每集的劇名來看就知道大概內容。
第一集：山海之間，講述人們在當地的氣候條件下創造從而誕生的獨有的食物。
第二集：落地生根，每個民族都會有變遷，跟人們漂洋過海的美味又如何在異國他鄉落地生根？
第三集：滾滾紅塵，一代代人生就如同滾滾紅塵，而食物也隨著歷史的更迭有了不同的模樣。
第四集：餚變萬千，講究傳承也講究改變，「變」一個字就代表了食物的歷程。第五集，江湖夜雨，有人的地方就有江湖，在吃的江湖裡，中國人從來不差。
第六集：香料歧途，烹飪自古以來就離不開香料，植物怎麼也沒想到有一天自己用來防禦昆蟲的香氣會被人類用到食物中。
第七集：萬家燈火，家庭承載著人世間的溫暖，中國人與土地與食物的關係一直難以割捨。
第八集：風味之旅，帶我們探尋風味拍攝背後的花絮。第九集，風味人間，在人間大地，吃的藝術貫穿著每個人。
有人說，人間不值得，但風味人間值得。每個人都離不開吃，不管身處何方，吃貨心中總有那麼一個味道是難以忘懷，那是家的味道。
再說陳曉卿，這部記錄片的總導演，曾經參與過不少美食紀錄片的製作。他是一個真正拿食物作藝術的人，會吃，懂吃，是吃貨的巔峰境界了。
以紀錄片的形式來拍攝美食不算新奇，但只有陳曉卿導演能將食物背後的故事講出來。從選題，拍攝，旁白還是其他方面來說無不體現著製作團隊的高超技術。民以食為天，食物是我們生活中或缺不了的，但鮮有人注意到食物背後是什麼將食物演繹成一部傳奇的更是少有。
所以，很慶幸能成為這部紀錄片的觀眾，讓我成為一個有內涵的吃貨。
5樓：灬焱灬
紀錄片《風味人間》讓人垂涎三尺，裡面的美食讓人看了就忍受不住，非常不錯的紀錄片。
6樓：雨季的眼淚
紀錄片《風味人間》拍的太棒了，裡面的美食太有**了，色香味俱全，非常有吸引力，同時也傳播了當地的飲食文化，是一部很不錯的紀錄片。
7樓：酥
紀錄片《風味人間》評價挺高的，裡面的影響劇情細節和情節拍得很棒，很值得**。
8樓：超級坑丶丶
紀錄片《風味人間》的評價還是十分的高的，帶著我們見識許多形形色色的食物，讓人很喜歡**。
9樓：曾幾何時的記憶
紀錄片《風味人間》將全球美食一網打盡，展現了很多精美的美食，各位吃貨朋友們一定不要錯過哦。
怎樣評價紀錄片《人間世》？
10樓：手機使用者
我覺得人世間這樣的一部紀錄片是非常的優秀的一部紀錄片，因為這部紀錄片中真實二字出現的頻率非常的高，但是平心而論就是人世間僅僅表現出了超出國產紀錄片的一個嚴肅態度，並且是最真實的一個紀錄片。
11樓：以心
該片以醫院為bai拍攝原點，通du過蹲點zhi拍攝，記錄了一dao
個個發生在醫療行業的真內實故事和人物。如果容說我們的家人也有像**裡這樣的一個情況的話，那我們在**這部**的時候，可能就會把自己帶進去，我們也會同時有一種感同身受。
12樓：康小寧
我覺得bai這個紀錄片非常的真實。這部du紀錄片zhi是一場以醫院為主要拍攝dao原點。然後所拍攝的內容就版
是醫生權和患者雙方面臨病痛和生死考驗的時候，做出的重**擇。通過各種紀實的拍攝，把一些真實場景還原給我們。讓我們能夠體會到很真實人間世態。
13樓：三熙
我覺得人間事bai是一部比較du好的紀錄片，我覺zhi得他有自己的真實情感，dao也有自己的一些特色在裡專面，屬他和所有的紀錄片是一樣的，但是記錄了一些東西的可以讓人們所發覺的，可以帶給人們很多的東西的，但是他不等同於別的紀錄片，是因為他所講的東西是非常的具有深度的，也是非常的具有哲理性的，可以帶給每一個人全新的感受，所以我覺得這樣的東西可以帶給我們現代人非常大的感觸，可以讓我們知道很多年前的事情也可以幫助我們，開闊自己的眼界，我覺得對於每一個人來說都是非常的重要的，也是非常有必要去看的，所以我覺得每一個人應該去嘗試也應該去看一下的。
14樓：手機使用者
其實人世bai間這個紀錄片特別的溫暖du走心，做的zhi也特別的精
dao致，實際上回裡邊有很多的病答人，他們都是需要得到理解和支援，還有幫助的，你好好想一下他們的生活其實並沒有那麼的好，但是他們卻能努力微笑，然後做到更好的自己，更完美的自己，能夠以笑容面對鏡頭的時候，他們也是鼓足了非常大的勇氣的，那一口就特別的動容。
15樓：寶12133脅納
我覺得紀錄片bai人間是講得du特別的寫實，我也覺zhi得寫得特別的好。他
dao主要記錄了內各種各樣的疾容病人群，他們的一些生活，你覺得看完以後就特別的有感觸，就讓我覺得，每一個人生活都那麼不容易。但是我們現在還是好好的活著，所以我覺得沒有什麼理由，再不積極努力了。
16樓：曉淡
《人間世》用十集講述了十個不同的故事，每個故事都以醫院為出發點，聚焦醫患關係、還原醫患生態。什麼樣的紀錄片才是佳作？我以為，第一要素是真實！
《人間世》就是這麼一部老老實實記錄，真真實實表達的作品。
17樓：消化
當我們有機會如此近距離地接觸、直面他人的死亡，我們也必然會重新衡量自己生活裡的得失。由此，我們才可能真正到達如莊子所強調的，人，既然已經生而在世，哪怕世事變幻多端、不如人願，也應各有所宜、各有所安。
18樓：手機使用者
我覺得人間世來是一部比較好的紀錄自片，因為它有紀錄片的bai一些風格，du它可以詳細的介紹zhi了一些東西dao，所以我覺得紀錄片它是十分的具有紀念性意義的，它是也是有一些比較權威的知識，所以我覺得它對於我們的現在是非常的具有幫助的，可以讓我們瞭解，那時候發生的一些事情可以開闊我們自己的眼界，豐富我們自己的知識，所以在以後的人生中也可以應用得到，所以我覺得是一個比較好的紀錄片，可以值得每一個人去看一下的。
19樓：消化
我覺得人世抄間是一場非常優秀的那種紀
錄片，他在於一個醫學的領域是一個題材付款，並且說是聚集的層出不窮，上演了無數的悲歡離合，也向普通人普及了無數的醫療知識，這個紀錄片是非常具有一個真實性的，並凸顯了冷酷的一面。
20樓：回憶
什麼樣的紀錄片才是佳作？我以為，第一要素是真實！《人間世》就是這麼一部老
內老實實記錄，
容真真實實表達的作品。沒有劇本，沒有預設物件，每一個故事都是現場蹲守出來的。因為真實，所以它可以把**失敗、甚至是死亡的案例公然呈現在鏡頭前。
如何評價cctv9紀錄片高考，如何評價CCTV9紀錄片《高考》
看了這部央視的新紀錄片，會讓你懷疑人生，懷疑自己所在的，是假的中國。歷時一年，涉及到地形地貌 氣候環境 自然生態各不相同的 6 個省級行政區域，上海 新疆 黑龍江 江西 陝西 海南，在央視新紀錄片 航拍中國 的每一幀裡，中國每一寸山川河流都美到讓人窒息。隨隨便便一截圖，就是一張絕美的桌布。完整地看完...
如何評價韓國kbs紀錄片《超級中國》
我想講一個故事 我第一次到美國，在和一位美國朋友聊天時，我問了他一個問題 我猜測美國現在可能有1萬人非常瞭解中國，有10萬人比較熟悉中國，有100萬人略為知道中國 但是中國有100萬人非常瞭解美國，有一千萬人比較熟悉美國，有上億的人略為知道美國。在中國隨便問一個老人或小孩，絕大多數都知道華盛頓 林肯...
怎樣評論紀錄片《人間世》
很真是的一部紀錄片，看著都讓人淚如雨下。很感動，很真實。醫者仁心！活著比什麼都好！生活難，得了大病更難，得了大病沒錢難上加難！認真的看，如果你能不哭我就服你。生命只是偶然，死亡卻是必然。也許我們現在不用考慮死亡但我們終將面對死亡。看完了以後心裡很亂，我需要一點時間平復一下。我看過是第2部我感覺看是好...