1樓：匿名使用者
其實現在女生的話，
copy可以選擇學下西點，西bai點du包括了蛋糕。麵包。甜品等，發展空zhi間可謂是巨大dao的。
而且學成後待遇絕對不差，對今後的發展也有很大的幫助。希望我的回答能對你有所幫助。現如今建議學下廚師，特別是川菜廚師特別的火，而且學成後待遇絕對不差，對今後的發展也有很大的幫助。
學西點是去當學徒好還是去學校好
2樓：安徽新東方小饞
我的建議是，如bai果你有du時間，而且沒有基礎，zhi去學校！原dao因有二。一專，學校會給你屬大量犯錯的機會。
二，學校會給你大量的理論知識。學校除了告訴你怎麼做，還會告訴你為什麼這麼做。而且只有你知道這麼做是為什麼的時候，你才能創新。
有人說，學校裡的東西太基礎，都是淘汰的東西了。沒錯，但是不要忘了一點，為什麼稱之為經典？因為市場上所有的西點都是由他們演變而成，學校就是給你打基本功的，基本功越紮實，後期你也就知道這個的重要性了。
做學徒，不推薦，因為你不一定遇到什麼樣的師傅，而且容錯率幾乎為零。
3樓：匿名使用者
如果是門店bai做學徒的話，一般是du給你發工資zhi的。不百過很累，要
dao幹很多
回雜活，時間很長，一答
度般是學不到什麼專業的知識。
如果是在專知業的學校去系統的學習的話，有專業的老師指導道，有實際的理論操作，能學到很多，時間也專不長，出來的話完全可以獨當一面。
所以，怎麼抉擇屬，就看你自己了。
4樓：重慶新東方烹飪學院
建議去來專業的西點學校學習。自不建議去當bai學徒，因為店裡面都是以
du盈利為主的，沒有zhi那麼多dao時間和精力來教你，除非你自己悟性很高，而且烘焙原料也不可能來白白給你練手。學校就不一樣的，每天就是專門實踐練習學做蛋糕甜品，學習快。
5樓：安徽新東方總校
跟對師傅就好學，不建議你做學徒或自學，學起來很慢，效果也不理想，在店裡版做學徒，師傅也不權一定有時間教你
學西點不需要太長時間，幾個月就能掌握好基本功，具體時間長短要看你想學到什麼程度了，換言之你的學習目的是什麼
如果想從事這個行業或者是開店，當然學時間長一些，系統一些會更好，差不多6個月或九個月的樣子
如果只是想掌握基本功，1個月、3個月就差不多了。
6樓：合肥歐米奇西點學院
學西點還是去專業的院校學習比較好，學徒學不到多少東西，而且整天還比較累，去專業院校學習的話學習東西比較專業，學的也比較快，教學質量也比較好，畢業的話找工作也比較容易。
7樓：匿名使用者
我覺bai得西點還是去專du業的烹飪學校還是比較zhi
好些，畢竟西點dao在烹飪領域時尚又流行內
專業。因為容人民生活水平的提高，生活質量要求的提高。首先，專業的烹飪學校重視西點實操能力的同時不忘提高學生的綜合能力；其次，在烹飪學校能夠學習到的管理知識和營銷能力，在未來的工作中得心應手，加薪晉升、自己開店也自是不在話下；最後，西點已經成為了一個又時髦又賺錢的趨勢了，試想一下，通過專業的西點學習，畢業之後可以到那些環境優雅的蛋糕房或者是麵包屋上班，一邊拿著高薪一邊又做著讓人羨慕的工作，還有很多在自己掌握了技術之後，自己開一一家咖啡店或者是麵包房，這些可都是既賺錢又很潮的職業了。
8樓：蕪湖星廚
小蛋糕店的師傅自己會的品種估計都多不到**去，更別提教你了，大的蛋糕版店一般都是流水線權，從工廠進半成品到店裡加工的，核心的東西掌握不到。當然也有的店會讓學徒親自去做、去練，但是很少，幾乎沒有。而且招的學徒都是由店長分配師傅，並不是師傅真心想收徒弟（這個是現在的學徒跟以前的學徒最大區別的地方，以前師傅收徒弟都是真心想傳手藝的，現在大部分是完成任務），你學得好不好他是不管的，因為他不會因為教得好而多拿錢，更何況你學得越多，對他就越是威脅。
當然也不排除能遇到個好心的師傅，或者是他快離店了，店長讓他培養個**人代替他。但是這種情況下，他能教你的時間也不多，那一點時間能掌握多少東西呢？所以還是找個正規的烘焙學校比較好，不要找社會上的速成班。
正規學校一般會包實習或者包推薦，你進入好的單位的渠道會多些,而且學校學習更加科學系統，經過短時間的學習能夠學到技術，學校還是比較好的。
9樓：匿名使用者
學習西點，就要選擇專業的西點烘焙學校裡學習，因為只有在這校的學內校裡努力的學習，容才能學習到更專業的技術，在選擇學校的時候要注意了，得選擇大的學校，像北方釣魚臺烹飪學校，學習烘焙的人就多多的，只要你肯努力的學習一下烘焙，以後不管是就業，還是創業我相當都是會比較輕鬆的。
10樓：合肥歐米奇西點學院
去西bai點店找師
傅學習很多學du生覺得去zhi
西點培訓學校花費太高dao，與其去西點專培訓學校不如自己去屬連鎖西點店找西點師傅學習，學習之餘還能賺點外快。作為一個初涉烘焙業的人看來好像是這樣沒錯，但是西點店的主要目的是什麼？是盈利。
作為學徒，你需要為公司帶來效益，你是去工作的。對於學徒，你的首要工作是打雜，幫師傅打下手。師傅需要「有時間」「有心情」才能教授你一些知識與技術，並且工作也不會允許你有單獨練習的時間和機會。
漸漸地，你的學習興趣與熱情都會被繁重的雜務磨光，自己付出了時間與精力，得到的收效甚微。
去培訓學校找老師學習
對於很多選擇西點專業的學生來說，他們是沒有任何烘焙基礎的。學院的主要目的是什麼？培養學生成為高素質優秀的烘焙人才。
作為學員，你需要的是接受學校給你帶來的正規教育和技術培訓。合老師有充裕的時間手把手教學及輔導，有齊全的設施裝置供你練習。在短時內，你的到的收益是巨大的。
11樓：日月星辰晨曦
正規的廚師學校，擁有一套系統化的培訓模式，學校除了要擁有現代化硬體裝置外
版，還要採用勞動部門要求權的規範教材，聘請國內外行業認可的從業人員進行授 課，配合規範系統的教學課程安排，只有這樣，才能充分保障每位學生成功成才，這是其他任何培訓方式無法比擬的優勢
而「師傅帶徒弟」的學習模式，學員的學習是不正規且非系統學習，師傅要在時間、心情、工作的實際需求等多方面達到統一的時候，才會傳授徒弟少許的烹飪技能。
12樓：思味緹美味學院
想要學西點烘焙烘焙並且以此為業的話就建議去培訓機構學習，做學徒，除了會省錢之外基本沒專什麼屬
優勢，去培訓機構學習，除了花錢之外也沒有壞處。
但是當你學完再去工作的時候你受到的待遇絕對比你做學徒的時候好很多，這個時候花的學費也會在很快的時間賺回來，並且對你以後的烘焙發展有很大的幫助，從開始就提高自己的眼界，開始就是高起點。
13樓：匿名使用者
肯定到學校學好點，能系統點…學徒雖然有工資，但是真的學的太慢了，而且學不到什麼，具體可以問我
14樓：快來杭州新東方
給你的建議是不要當學徒，學徒沒有人認真的教你的 建議到專業的地方系統的學習一下 這樣才能學習到真正的手藝，學好了才能有好的發展
15樓：安徽新東方烹飪學校
首先學一門技術就應該有明確的職業規劃，你是想就業還是創業，西點蛋糕專業的市場份額已經飽和，所以想尋求突破，必須要選擇一所好學校，讓你的就業和創業都有強大的資源支撐！
16樓：新疆萬通汽車學校
最好還是去專業的學校進行學習，這樣自己是會得到系統的學習的，學校的老師也是經驗豐富的。
17樓：成都新東方烹飪學校
麵包店找師傅學習肯定是一種非常不正規且非系統學習方式。無論是蛋糕房還是面專包店都是以產品盈利屬為目的，而不是對店員的培養。學員的學習過程是「師傅」要在時間、心情、工作的實際需求等多方面達到統一的時候，會傳授「徒弟」少許的烹飪技能。
另外，「會做」不等於「會教」，好師傅多，但不一定都識「千里馬不僅有技術，更受過教育學、心理學培訓，更懂如何「教」。
18樓：裝比過度已暈厥
還是不要去做學徒了，總感覺去店裡做學徒就是便宜勞動力呢，
還真就不如去學校好好學學了
不懂就大膽問，多學多練，一定可以的
19樓：張家界中公
您好，學西點的話，可以先去學校培訓，學習好理論和實踐操作，畢業後再去企業內實際操作，這樣的效果會更好一些。
20樓：崇德it教育
都各有各的好處吧，學徒的話出來的話會有一定的工作經驗，但是付出的勞動比較內多，比較辛容苦，學習的時間要比培訓機構長，培訓班雖然有很多的學習資源，學習也比較系統，但是工作經驗會相對少一點，看看你自己選擇哪個吧，祝你好運。
21樓：匿名使用者
去學校好，有資格證，有文憑，畢業後好找工作，希望我的建議對你有幫助，謝謝！
我想學做麵包，可以嗎，我想學麵包糕點，以後自己開店，去做學徒好嗎？
其實現在這個社 bai會，不管學du什麼，只要學得精，都zhi 不容易，麵包要經過揉麵和發酵 這兩個是技術活 才能做出很好吃的麵包。蛋糕簡單些，只要照著配方做，就可以做出好吃的蛋糕了 我開始烘焙有段時間了，蛋糕現在能得心應手，但還是沒勇氣挑戰麵包。希望你能加油 學麵包還是很有前途的 目前 西點師是國...
今天我去麵包店買麵包，我一走近店裡，旁邊的收銀員女孩很熱情的衝我走了過來，我看看玻璃櫃裡拿了個
你好！也許也是人家第一天上班，或許你也可以主動去接近，拿號碼！這麼個事就讓你如此興趣上了，你的生活環境是不是太枯燥了？要知道，店裡來什麼型別的客人都會有，包括比你帥比你有錢的，那麼你應該懂，你並不是那唯一的帥男客人，那麼，她的態度可能就是待客的熱情而已。她的熱情不只是對你。去問問，別怕，錯過了你後悔...
去應聘麵包師傅，怎麼忽悠，蛋糕店的麵包師傅工資怎麼樣，有沒有做過的，能詳細介紹一下嗎，這個工作的好與壞，工作時間，薪資，上升
你好，本人從事過餐飲行業，建議面試麵包師之前首先了解你要去的崗位要求，準備有針對性的內容。一半企業都喜歡應聘者先了解自己，祝你成功，望採納 自學做麵包,然後去應聘麵包師傅,這樣可行嗎？可以啊，網上就有自學成功的，現在都開始自己開店加寫做麵包的書賣的。只要你做的麵包好吃，沒道理別人不要你。所以關鍵要你...