1樓：科普小星球
平菇病害常見以下兩類：
1、在栽培過程中，環境條件及管理方法不妥；造成反常的生理活動的現象。例如：
（1）平菇高腳病：平菇原基形成以後，子實體形態分化不正常，菌蓋畸形，不形成菌蓋或者菌蓋很小，菇柄很小，很長，菌蓋向上生長，子實體商品價值很低，甚至無法銷售。
防治：在原基大量形成，開始分化後，應該加大菇房通風量，保證菇房氧氣充足，沒有過量二氧化碳沉積。
（2）平菇的大腳菇：子實體菌蓋極小，菌柄粗長。這主要是缺氧、通風不良造成的。
防治：加強通風，注意光線即可防止。
（3）菜花病：平菇長出原基後，一直處於桑葚期的狀態，菇柄分叉較多，早期平菇原基成卵形、凸起、增大，不能繼續分化成子實體形態，逐漸長出更多的分支，形成的菌蓋很小，近球形。原基仍舊不斷生長，呈現為球形或者半球形，看起來就像菜花一樣。
防治：平菇菜花病和其他平菇生理性病害一樣，一旦出現，沒有徹底解救措施，合理使用農藥，保持菇房通風，空氣清新，是預防平菇菜花病的主要辦法。
（4）平菇藥害：子實體噴藥後（敵敵畏），菌蓋停止生長，邊緣形成一條黑邊、翻卷。
防治：禁止使用一些有害的農藥。
（5）鏽斑：平菇菌蓋、菌柄上產生鏽褐色斑點。發生的原因，主要是通風不良、溼度過大形成的。
防治：加強通風，降低溼度。
2、幹泡病（褐斑病），主要危害其正常生長。其症狀為子實體表面產生白色絨毛狀菌絲，出現褐色斑點，菌蓋萎縮、乾裂。
防治：降低溫度，加強通風。病區噴2%甲醛液或1：500倍多菌靈。或採用菇菌剋星、2號疣剋星、黴斑淨、保清等農藥的噴霧防治。採用幾種藥品交替使用。
擴充套件資料
種植平菇的常見養料：
1、棉籽殼99%，石灰1%。將石灰溶於適量水中，均勻地淋在棉籽殼上，邊淋水，邊踏踩，邊翻拌，直到棉籽殼含水適量均勻為止。
2、稻草99%、石灰1%。將稻草鍘成長5釐米左右，沉人1%石灰水中浸泡5～6小時，待其吸足水後撈起瀝乾，即可壓模播種。
3、木屑89%，石灰1%、麥麩10%，乾料混合，加水翻拌均勻，至含水量60%左右。
4、玉米芯粉90%、米糠9%、石灰1%。乾料混合，加水翻拌均勻，至含水適量為止。
5、玉米芯或玉米稈 將原料壓破後放在清水或1%石灰水中浸泡1～2天，至充分吸水後撈起瀝乾，即可平鋪成菇床，分層播種。
6、花生殼、花生稈78%、麩皮20%、石膏1%、糖1%。先將花生殼、花生稈晒乾粉碎，糖溶於少量水中與乾料混勻，再加清水拌勻，至含水量58%左右。
7、甘蔗渣50～69% ，木屑30～49%、石灰1%。先將乾料混勻，再加清水翻拌均勻，至含水適量為止。
8、豆稈粉33%、棉籽殼33%、木屑32%、碳酸鈣1%、糖1%。糖溶於少量水中與乾料混勻，再加清水翻拌均勻，至含水適量。
2樓：匿名使用者
你的表達不太清楚。錯別字很多。對於菇房的蠅，蚊等害蟲，一是提前在門窗安裝防蟲網，二是對於已經發生蟲害的菇房，在採收完一茬蘑菇後，噴施高效氯氰菊酯，或者菇蟲淨等類藥物。
嚴重的最後使用磷化鋁密閉燻蒸。對於蟲害要切記防重於治。
至於如何提高產量。防治病蟲害，主要就是在管理上下功夫。加大菇房通風換氣是第一位。合理對出二茬菇以後的菌袋進行補水。保持合理的空氣溼度。溫度宜低不宜高。
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