1樓：情感分析
1、外觀上的區別：
野生黃魚體色更黃、魚嘴更紅豔、魚體更修長苗條、肚小，因為生存環境的關係，野生黃魚的嘴巴、眼圈會顯得大一些，鱗片粗大，肉質排列也相對比較緊密，吃起來「有嚼頭」，口味鮮美。
人工養殖大黃魚由於生活在網箱裡比較悠閒，缺少鍛鍊，體形較肥，魚肚較鼓脹，膚色暗黃或灰白，魚脣顏色淡。
2、肉質口感上的區別：
野生大黃魚的鰭一般乾淨而完整，鰭形較長，而且從海里捕撈上來時，由於氣壓減低引起魚鰾爆破而斃命，不大有痛苦掙扎過程。口感比較好，身上的魚鱗、魚鰭不會留下充血的痕跡。那些鰭看上去有點紅、有點破損，鰭形較短；
人工養殖大黃魚一般被關在網箱裡養，在狹小的空間裡遊動時容易撞傷。目前有些深海養殖大黃魚和野生的大黃魚外表有些相似，但吃起來肉質有點鬆軟，口味不如野生的純正。
3、黃花魚分為大黃魚和小黃魚，分別為我國四大海洋業品種之一。大黃魚也叫大先、金龍、黃瓜魚、紅瓜、**龍、桂花黃魚、大王魚、大黃鯗；小黃魚也叫梅子、梅魚、小王魚、小先、小春魚、小黃瓜魚、厚鱗仔、花魚。都隸屬魚綱，石首魚科。
2樓：小笑聊情感
1、魚頭不同
養殖的黃魚魚頭較大，浮腫，野生黃魚魚頭則比較小。另外，野生黃魚像塗了口紅，即上下頜邊緣處顏色呈鮮豔紅色，養殖的顏色就較淡。
2、魚尾不同
由於養殖的黃魚常年生活在網箱之中，空間有限，尾巴一般很短；野生的長時間在大海中迴游，尾巴會變得比較修長。
3、體色不同
野生黃魚全身呈金黃色，而養殖黃魚體色稍微偏白。
3樓：
一般休漁期野生黃魚比較少，人工養殖黃魚與野生黃魚在外形和口感上相差很大。從外觀上看野生黃魚體色更黃、魚嘴更紅豔、魚體更修長苗條、肚小，因為生存環境的關係，野生黃魚的嘴巴、眼圈會顯得大一些，鱗片粗大，肉質排列也相對比較緊密，吃起來「有嚼頭」，口味鮮美。而人工養殖大黃魚由於生活在網箱裡比較悠閒，缺少鍛鍊，體形較肥，魚肚較鼓脹，膚色暗黃或灰白，魚脣顏色淡。
另外，野生大黃魚的鰭一般乾淨而完整，鰭形較長，而且從海里捕撈上來時，由於氣壓減低引起魚鰾爆破而斃命，不大有痛苦掙扎過程。身上的魚鱗、魚鰭不會留下充血的痕跡。那些鰭看上去有點紅、有點破損，鰭形較短；魚身上有紅點、傷痕的，可以肯定是養殖的。
因為人工養殖大黃魚一般被關在網箱裡養，在狹小的空間裡遊動時容易撞傷。目前有些深海養殖大黃魚和野生的大黃魚外表有些相似，但吃起來肉質有點鬆軟，口味不如野生的純正。
4樓：系昕度高韻
1.其實要辨別是否染色黃花魚並不複雜：真黃花魚肚子上的黃色是自然的淡黃色，腹、鰭部顏色較深，不會掉色；而染上去的顏色很容易掉色，魚化凍後更加明顯。
2.黃魚和黃花魚外表相似，最大的區別就是黃花魚有明顯的黃色，而黃魚則是藍灰色。
專家解釋：不法商戶「偷樑換柱」
但中國水產科學研究院的海產魚類專家告訴記者，根據記者的描述，可以判斷該市場**的不是黃花魚，而是「黃姑魚」。該專家說，黃花魚（即大黃魚）在我國海域的產量非常小，目前已經沒有大魚群，所以**較貴，不可能在10元以下。所以市場上常有不法商戶用黃姑魚等染上日落黃或檸檬黃等人工顏料，冒充黃花魚**。
辨別它們很容易：真黃花魚肚子上的黃色是自然的淡黃色，腹、鰭部顏色較深，不會掉色；而染上去的顏料很容易掉色，魚化凍後更加明顯。
麻煩採納，謝謝!
5樓：宇穆黎梅風
1、背鰭。野生黃瓜魚背鰭鋸齒，顏色呈透明或微黃；養殖黃瓜魚背面粗糙，顏色呈灰白色。
2、體寬。野生黃瓜魚體形較小，養殖黃瓜魚體形較大。
4、軀幹。野生黃瓜魚軀幹薄而瘦，養殖黃瓜魚厚而肥。
6、內臟。野生黃瓜魚內臟乾淨，養殖黃瓜魚有汙物。
7、魚脣。野生黃瓜魚魚脣發黃牙垢多而堅固，養殖黃瓜魚少易脫落。
8、口感。野生黃瓜魚食用時感到黏性很強，養殖黃瓜魚黏性很差，燉時最明顯。
6樓：匿名使用者
外觀：一般野生的，要瘦長些，鱗要黃些，鱗上面的分泌物要多些。
怎樣區分野生和人工養殖大黃魚，怎麼區別野生黃花魚和養殖黃花魚
1 魚鱗不同 養殖的黃花魚，魚鱗比較不規整。反之野生的黃花魚，除了身材修長，魚鱗也很整齊，順暢。2 表面顏色有差異 相對養殖的大黃魚，野生黃魚體色更黃 魚嘴更紅豔 魚體更修長苗條 肚小。3 外觀不同 野生魚的嘴巴 眼圈會顯得大一些，鱗片粗大，尾巴上的鰭比養殖的要長要寬 養殖的黃魚常年生活在網箱之中，...
野生筍殼魚和養殖的區別
野生的筍殼魚，和養殖筍殼魚的區別問題，從外觀上應該是很難判斷出來的，主要還是從口感上會有些不一樣，就像豬肉看不出土豬還是養殖一樣。管理學中最重要的理論是什麼？管理學包括什麼專業 管理學包括專業有 行政管理 企業管理 工商管理 專案管理 軍事管理 營銷管理 物流管理 管理科學 市場營銷 會計學 人力資...
野生蛇和養殖蛇有什麼區別，野生蛇和養殖蛇有什麼區別
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