1樓：小溪閒談影視劇
1、魚鱗不同
養殖的黃花魚，魚鱗比較不規整。反之野生的黃花魚，除了身材修長，魚鱗也很整齊，順暢。
2、表面顏色有差異
相對養殖的大黃魚，野生黃魚體色更黃、魚嘴更紅豔、魚體更修長苗條、肚小。
3、外觀不同
野生魚的嘴巴、眼圈會顯得大一些，鱗片粗大，尾巴上的鰭比養殖的要長要寬；養殖的黃魚常年生活在網箱之中，空間有限，魚鰭尾巴較短，身材比較臃腫。野生的長時間在大海中迴游，魚鰭，身材會變得比較修長。
2樓：聰明的小鹿鹿
1、人工養殖魚與野生魚在口感品味上相差很大。，肉質排列也相對比較緊密，吃起來「有嚼頭」，口味鮮美。而人工魚體形相對較肥胖、肚大，肉質鬆軟，口味不如野生的純正。
2、從外觀上看野生黃魚體色更黃、魚嘴更紅豔、魚體更修長苗條、肚小，因為生存環境的關係，野生魚的嘴巴、眼圈會顯得大一些，鱗片粗大，尾巴上的鰭比養殖的要長要寬
由於養殖的黃魚常年生活在網箱之中，空間有限，魚鰭尾巴較短，身材比較臃腫。野生的長時間在大海中迴游，魚鰭，身材會變得比較修長。
3、看魚鱗 網箱養殖的黃花魚，魚鱗比較不規整。反之野生的黃花魚，除了身材修長，魚鱗也很整齊，順暢。
4、大黃魚也叫黃脣魚看黃魚嘴巴下顎有條黃色金線，而且顏色很深。體黃褐色，腹面金黃色，各鰭黃色或灰黃色。
擴充套件資料
營養價值營養分析：
1. 黃魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果；
2. 黃魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產生的自由基，能延緩衰老，並對各種癌症有防治功效。
食療作用:
黃魚味甘鹹、性平，入肝、腎二經；
對貧血、失眠、頭暈、食慾不振及婦女產後體虛有良好療效。
食物相剋:
黃魚不能與中藥荊芥同食；吃魚前後忌喝茶；不宜與蕎麥同食。
相關人群:
一般人群均可食用
1. 貧血、失眠、頭暈、食慾不振及婦女產後體虛者尤為適宜；
2. 黃魚是發物，哮喘病人和過敏體質的人應慎食。
3樓：小周高等教育**答疑
通體金黃鋥亮野生大黃魚相比養殖的大黃魚頭型更大，尾柄更細，而且體色呈金黃鋥亮，嘴巴有魚鰾外吐。大的肯定假不了養殖的大黃魚最多隻有1公斤左右，超過這個體型的，一般都是野生的。冰凍化解後肉體鬆軟此外，一般冰鮮黃魚的肉結實有彈性，冰凍化解後的野生大黃魚肉體鬆軟，一般無彈性。
黃魚的辨別主要憑經驗，消費者要想非常明白地辨別確實有些難度，建議大家到信譽好的商店購買。
形態特徵
體側扁，尾柄長約為高的3倍餘。頭較大，具發達粘液腔。下頜稍突出。
側線鱗56～58，背鰭起點至側線間具鱗8～9枚。背鰭具9～11鰭棘，27～38（一般為31～33）鰭條。臀鰭具2鰭棘，7～10鰭條，第2鰭棘等於或稍大於眼徑。
體黃褐色，腹面金黃色，各鰭黃色或灰黃色。脣橘紅色。鰾較大，前端圓形，具側肢31～33對，每一側肢最後分出的前小枝和後小枝等長。
頭顱內有2塊白色矢耳石。椎骨26～27個，有時25個。
生活習性
大黃魚大黃魚為暖溫性近海叢集洄游魚類，主要棲息於80米以內的沿岸和近海水域的中下層。產卵魚群怕強光，喜逆流，好透明度較小的混濁水域。黎明、黃昏或大潮時多上浮，白晝或小潮時下沉。
成魚主要攝食各種小型魚類及甲殼動物（蝦、蟹、蝦蛄類）。生殖盛期攝食強度顯著降低；生殖結束後攝食強度增加。幼魚主食橈足類、糠蝦、燐蝦等浮游動物。
大黃魚能發出強烈的間歇性聲響，同時對音響也很敏感。它的主要發音器官是鰾及其兩側的聲肌。當聲肌收縮時，壓迫內臟使鰾共振而發聲。
在生殖季節魚群終日發出「咯咯」、「嗚嗚」的叫聲，聲音之大在魚類中少見。這種發聲一般認為是魚群用以聯絡的手段，在生殖時期則作為魚群集合的訊號。中國漁民早就以此習性判斷大黃魚群的大小、棲息水層和位置，以利捕撈。
大黃魚對溶解氧的要求較高，一般在4mg/l以上，幼魚的溶解氧臨界值為3mg/l左右，稚魚則在2mg/l左右，所以人工育苗尤其在養成中特別要注意保持溶氧在5mg/l以上，否則易造成缺氧浮頭導致死亡。
4樓：匿名使用者
1、人工養殖魚與野生魚在口感品味上相差很大。
2、從外觀上看野生黃魚體色更黃、魚嘴更紅豔、魚體更修長苗條、肚小，因為生存環境的關係，野生魚的嘴巴、眼圈會顯得大一些，鱗片粗大，尾巴上的鰭比養殖的要長要寬，肉質排列也相對比較緊密，吃起來「有嚼頭」，口味鮮美。而人工魚體形相對較肥胖、肚大，肉質鬆軟，口味不如野生的純正。 大黃魚為暖溫性近海叢集洄游魚類,主要棲息於80米以內的沿岸和近海水域的中下層。
平時棲息較深海區，4-6月向近海洄游產卵，產卵後分散在沿岸索餌，以魚蝦等為食。產卵魚群怕強光，喜逆流,好透明度較小的混濁水域。黎明、黃昏或大潮時多上浮，白晝或小潮時下沉。
成魚主要攝食各種小型魚類及甲殼動物（蝦、蟹、蝦蛄類）。生殖盛期攝食強度顯著降低；生殖結束後攝食強度增加。幼魚主食橈足類、糠蝦、燐蝦等浮游動物。
養殖黃魚和野生黃魚的區別 5
5樓：情感分析
1、外觀上的區別：
野生黃魚體色更黃、魚嘴更紅豔、魚體更修長苗條、肚小，因為生存環境的關係，野生黃魚的嘴巴、眼圈會顯得大一些，鱗片粗大，肉質排列也相對比較緊密，吃起來「有嚼頭」，口味鮮美。
人工養殖大黃魚由於生活在網箱裡比較悠閒，缺少鍛鍊，體形較肥，魚肚較鼓脹，膚色暗黃或灰白，魚脣顏色淡。
2、肉質口感上的區別：
野生大黃魚的鰭一般乾淨而完整，鰭形較長，而且從海里捕撈上來時，由於氣壓減低引起魚鰾爆破而斃命，不大有痛苦掙扎過程。口感比較好，身上的魚鱗、魚鰭不會留下充血的痕跡。那些鰭看上去有點紅、有點破損，鰭形較短；
人工養殖大黃魚一般被關在網箱裡養，在狹小的空間裡遊動時容易撞傷。目前有些深海養殖大黃魚和野生的大黃魚外表有些相似，但吃起來肉質有點鬆軟，口味不如野生的純正。
3、黃花魚分為大黃魚和小黃魚，分別為我國四大海洋業品種之一。大黃魚也叫大先、金龍、黃瓜魚、紅瓜、**龍、桂花黃魚、大王魚、大黃鯗；小黃魚也叫梅子、梅魚、小王魚、小先、小春魚、小黃瓜魚、厚鱗仔、花魚。都隸屬魚綱，石首魚科。
6樓：小笑聊情感
1、魚頭不同
養殖的黃魚魚頭較大，浮腫，野生黃魚魚頭則比較小。另外，野生黃魚像塗了口紅，即上下頜邊緣處顏色呈鮮豔紅色，養殖的顏色就較淡。
2、魚尾不同
由於養殖的黃魚常年生活在網箱之中，空間有限，尾巴一般很短；野生的長時間在大海中迴游，尾巴會變得比較修長。
3、體色不同
野生黃魚全身呈金黃色，而養殖黃魚體色稍微偏白。
7樓：
一般休漁期野生黃魚比較少，人工養殖黃魚與野生黃魚在外形和口感上相差很大。從外觀上看野生黃魚體色更黃、魚嘴更紅豔、魚體更修長苗條、肚小，因為生存環境的關係，野生黃魚的嘴巴、眼圈會顯得大一些，鱗片粗大，肉質排列也相對比較緊密，吃起來「有嚼頭」，口味鮮美。而人工養殖大黃魚由於生活在網箱裡比較悠閒，缺少鍛鍊，體形較肥，魚肚較鼓脹，膚色暗黃或灰白，魚脣顏色淡。
另外，野生大黃魚的鰭一般乾淨而完整，鰭形較長，而且從海里捕撈上來時，由於氣壓減低引起魚鰾爆破而斃命，不大有痛苦掙扎過程。身上的魚鱗、魚鰭不會留下充血的痕跡。那些鰭看上去有點紅、有點破損，鰭形較短；魚身上有紅點、傷痕的，可以肯定是養殖的。
因為人工養殖大黃魚一般被關在網箱裡養，在狹小的空間裡遊動時容易撞傷。目前有些深海養殖大黃魚和野生的大黃魚外表有些相似，但吃起來肉質有點鬆軟，口味不如野生的純正。
8樓：系昕度高韻
1.其實要辨別是否染色黃花魚並不複雜：真黃花魚肚子上的黃色是自然的淡黃色，腹、鰭部顏色較深，不會掉色；而染上去的顏色很容易掉色，魚化凍後更加明顯。
2.黃魚和黃花魚外表相似，最大的區別就是黃花魚有明顯的黃色，而黃魚則是藍灰色。
專家解釋：不法商戶「偷樑換柱」
但中國水產科學研究院的海產魚類專家告訴記者，根據記者的描述，可以判斷該市場**的不是黃花魚，而是「黃姑魚」。該專家說，黃花魚（即大黃魚）在我國海域的產量非常小，目前已經沒有大魚群，所以**較貴，不可能在10元以下。所以市場上常有不法商戶用黃姑魚等染上日落黃或檸檬黃等人工顏料，冒充黃花魚**。
辨別它們很容易：真黃花魚肚子上的黃色是自然的淡黃色，腹、鰭部顏色較深，不會掉色；而染上去的顏料很容易掉色，魚化凍後更加明顯。
麻煩採納，謝謝!
9樓：宇穆黎梅風
1、背鰭。野生黃瓜魚背鰭鋸齒，顏色呈透明或微黃；養殖黃瓜魚背面粗糙，顏色呈灰白色。
2、體寬。野生黃瓜魚體形較小，養殖黃瓜魚體形較大。
4、軀幹。野生黃瓜魚軀幹薄而瘦，養殖黃瓜魚厚而肥。
6、內臟。野生黃瓜魚內臟乾淨，養殖黃瓜魚有汙物。
7、魚脣。野生黃瓜魚魚脣發黃牙垢多而堅固，養殖黃瓜魚少易脫落。
8、口感。野生黃瓜魚食用時感到黏性很強，養殖黃瓜魚黏性很差，燉時最明顯。
10樓：匿名使用者
外觀：一般野生的，要瘦長些，鱗要黃些，鱗上面的分泌物要多些。
怎麼區別野生黃花魚和養殖黃花魚
11樓：來自凌雲山得體的曹仁
一般休漁期野生黃魚比較少，人工養殖黃魚與野生大黃魚在外形和口感上相差很大。從外觀上看野生大黃魚體色更黃、魚嘴更紅豔、魚體更修長苗條、肚小，因為生存環境的關係，野生黃魚的嘴巴、眼圈會顯得大一些，鱗片粗大，肉質排列也相對比較緊密，吃起來有嚼頭，口味鮮美。而人工養殖大黃魚由於生活在網箱裡比較悠閒，缺少鍛鍊，體形較肥，魚肚較鼓脹，膚色暗黃或灰白，魚脣顏色淡。
另外，野生大黃魚的鰭一般乾淨而完整，鰭形較長，而且從海里捕撈上來時，由於氣壓減低引起魚鰾爆破而斃命，不大有痛苦掙扎過程。身上的魚鱗、魚鰭不會留下充血的痕跡。那些鰭看上去有點紅、有點破損，鰭形較短；魚身上有紅點、傷痕的，可以肯定是養殖的。
因為人工養殖大黃魚一般被關在網箱裡養，在狹小的空間裡遊動時容易撞傷。目前有些深海養殖大黃魚和野生的大黃魚外表有些相似，但吃起來肉質有點鬆軟，口味不如野生的純正。
野生黃魚也有大黃魚和小黃魚之分，他們之間並不僅僅以個頭大小來區別，一般來說大黃魚能長到50多公分，小黃魚只能長到20多公分，也有顧客把個頭小的大黃魚當做小黃魚，其實兩者的主要區別在尾巴、鱗片和上下頜，小黃魚尾短粗，鱗片大，大黃魚尾細長，鱗片略小。大黃魚的下頜稍微有點突出，而小黃魚的上、下頜基本相平。
養殖黃魚和野生黃魚的區別，養殖黃魚和野生黃魚的區別
1 外觀上的區別 野生黃魚體色更黃 魚嘴更紅豔 魚體更修長苗條 肚小，因為生存環境的關係，野生黃魚的嘴巴 眼圈會顯得大一些，鱗片粗大，肉質排列也相對比較緊密，吃起來 有嚼頭 口味鮮美。人工養殖大黃魚由於生活在網箱裡比較悠閒，缺少鍛鍊，體形較肥，魚肚較鼓脹，膚色暗黃或灰白，魚脣顏色淡。2 肉質口感上的...
怎麼鑑別區分野生鱷魚龜和人工養殖
1 殼色 野生鱷龜的殼色一般較厚重，鮮豔，不淡，不虛浮，總結起來野生殼色即是濃 陽 俏 正這四個字，飼養的大多數則是淡 陰 老，邪即殼色很淡不豔，很虛浮，還很均一。野生鱷龜殼色厚重，最主要原因就是野外食物的匱乏導致生長緩慢，造成色素沉澱所致。而飼養的食物充裕，自然色素沉澱的少，長的越快的龜，殼色就越...
怎樣區分二胡的蟒皮是野生蟒皮還是人工養殖的蟒皮
我個人觀點。野生皮和養殖皮的區別 一，顏色不同 野生皮顏色鮮豔，黃花顏色如油菜花顏色 黑花顏色黑褐色有斑點。二，厚度不同，同樣大小鱗片的皮，野生皮要薄三，鱗片形狀不同，野生皮鱗片不規則的鱗較多，鱗片伸出部分較長。四，出材率不同，相同長度的皮，野生皮可以鞔的二胡要多。麟邊不起翹，花紋清晰，界限分明。一...