1樓：牛奶小胖墩
烏冬面的熱量高；
如下圖所示：
營養價值：
1、烏冬面含有豐富的澱粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸的功效，還有硫胺素、核黃素，纖維，維生素a，和三種氨基酸等。
烏冬面含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過程中會吸收大量的水，100克烏冬面煮熟後會變成400克左右，因此能產生較強的飽腹感。
2、車仔麵含有一定量的蛋白質，是維生素和礦物質的主要**，含有維持神經平衡的必需維生素b1、b2、b3、b8和b9，同時，還有鈣、鐵、磷、鎂、鉀和銅等人體必需的物質。
2樓：最好好的一顆星
烏冬面。又作烏龍。是一種以小麥為原料製造的麵食，在粗細和長度方面有特別的規定
其口感介於切面和米粉之間，口感偏軟，再配上精心調製的湯料，就成了一道可口的麵食。是將鹽和水混入麵粉中製作成的白色較粗（直徑4毫米～6毫米）的麵條。冬天加入熱湯、夏天則放涼食用。
涼烏冬面可以蘸被叫做「面佐料汁」的濃料汁食用。
烏冬面反式脂肪酸為零、並且含有很多高質量的碳水化合物。通過配合不同的佐料、湯料、調味料可以嚐到各種不同的口味
車仔麵車仔麵是香港一種廉價麵食。
車仔麵出現在2023年代，是香港市民生活水平較低的年代。國內難民湧來香港，謀生困難，香港街頭湧現了流動攤販，最多便是搭起車仔麵檔擺賣咖哩魚蛋和車仔麵一類熟食。販賣車仔麵的木頭車中放置金屬造的「煮食格」，分別裝有湯汁、麵條和配料，顧客可自由選擇麵條，配料和湯汁，通常十多塊錢就可飽吃一頓。
隨著生活水平改善和衛生要求提高，街頭熟食販賣漸漸消失。車仔麵走進茶餐廳和食堂，成為餐牌上的菜色，也有小型專售車仔麵的店鋪，甚至有走「高檔」路線的。車仔麵的配料也愈來愈豐富，麵條和湯汁亦有多種選擇。
車仔麵已成為香港人的日常廉價食品。
咖哩魚蛋
咖哩魚蛋 香港人的最愛 也是具有香港特殊小吃 最佳拍檔 港式車仔麵
3樓：匿名使用者
熟的烏冬面和車仔麵不加佐料相比，烏冬面每100克，102.6大卡。車仔麵每100克，168大卡。所以車仔麵的熱量比較高。
烏冬面含有豐富的澱粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸的功效，還有硫胺素、核黃素，纖維，維生素a，和三種氨基酸等。
車仔麵含有一定量的蛋白質，是維生素和礦物質的主要**，含有維持神經平衡的必需維生素b1、b2、b3、b8和b9，同時，還有鈣、鐵、磷、鎂、鉀和銅等人體必需的物質。
4樓：
每100克烏冬面熱量為139千卡
100克烏冬面：蛋白質含量15%（5.2克） ，脂肪含量2%（0.3克）低脂肪，碳水化合物含量83%（28.6克）
每100克車仔麵熱量為168千卡
100克車仔麵：蛋白質含量15%(6.1克），脂肪含量5%（0.9克）低脂肪 碳水化合物80%（33.6克）
以上是兩種食物的熱量對比，都是屬於低脂肪型別 ，相對來說烏冬面的熱量會更低一些，兩種面在減把期間可以代替主食
5樓：有思載入雲
主要是由：谷薯芋、雜豆、可以當做主食
一種高碳水化合物、熱量較低的食品，**時適量食用營養素含量(每100克)：
熱量143.00
脂肪0.00
纖維素0.00
營養素含量(每100克)：
碳水化合物(克)31.70
蛋白質(克)4.00
主要是由：谷薯芋、雜豆、可以當做主食
一種高熱量、高碳水化合物、高脂肪的食物，且新增防腐劑，**期間不宜食用
營養素含量(每100克)：
熱量(大卡)168.98
脂肪(克)6.00
纖維素(克) 一
營養素含量(每100克)：
碳水化合物(克)23.80
蛋白質(克)4.70
大卡可以這樣簡單的理解：
1克糖=4大卡熱量
1蛋白質=4大卡熱量
1克脂肪=9大卡熱量
100大卡=100/9=11.1克
6樓：匿名使用者
哪個油多，肉多，面多，哪個熱量高。
烏冬面和車仔麵哪個熱量高？
7樓：匿名使用者
熟的烏冬面和車仔麵不加佐料相比，烏冬面每100克，102.6大卡。車仔麵每100克，168大卡。所以車仔麵的熱量比較高。
烏冬面含有豐富的澱粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸的功效，還有硫胺素、核黃素，纖維，維生素a，和三種氨基酸等。
車仔麵含有一定量的蛋白質，是維生素和礦物質的主要**，含有維持神經平衡的必需維生素b1、b2、b3、b8和b9，同時，還有鈣、鐵、磷、鎂、鉀和銅等人體必需的物質。
車仔麵和烏冬面哪個好吃
8樓：匿名使用者
都差不多，只是調料略有差異、風味有所不同而已
你喜歡吃烏冬面，還是車仔麵，還是土豆粉呢？
9樓：
其實更喜歡吃土豆粉，主要土豆粉從小吃到大都吃不膩，而且我家這邊的土豆粉好吃，又辣又香。
而且我是重口味愛好者，所以烏冬面和車仔麵對我來說口味太平淡了，沒有土豆粉帶來的吸引力大。
10樓：心怡love猴子
好像覺得都不錯哎。我覺得都蠻好吃的啊。不需要做選擇吧。都可以的啊
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