用透明玻璃杯喝綠茶該怎麼個泡法,為什麼用玻璃杯泡綠茶時,綠茶會立著

2021-05-04 23:00:44 字數 1553 閱讀 2663

1樓:匿名使用者

較好的綠茶,通常**在32元一兩以上的就是這樣沖泡為宜,當然也分老、嫩而異,但一般的綠茶這種沖泡方法未免過於,直接沖泡即可。

2樓:獅鷹狼

用透明玻璃杯喝綠茶,該怎麼個泡法?

泡茶的一般程式有:溫壺,燙杯,裝茶,高衝,蓋沫,淋頂,洗茶,洗杯,分杯,低斟,奉茶、聞香、品茗。

沒那麼講究的話洗杯、洗茶、聞香、品茶即可。

3樓:匿名使用者

用玻璃杯沖泡綠茶注意投茶方法和水溫。投茶方法有三種,分別為上投法,中投法和下投法。因綠茶茶葉比較細嫩,所以選擇上投法和中投法比較合適,怎樣不會損傷茶葉。

上投法是最後投放茶葉,中投法是先往杯裡倒三分之一的水在投茶最後以懸壺高衝或鳳凰山點頭衝至七分滿即可;水溫75~80左右

4樓:匿名使用者

綠茶的沖泡方法;一般茶與水的比例,用茶量在3-4克左右(可根據個人的嗜好而定)。茶具選用以透明度高的玻璃杯為宜,便於欣賞茶姿、湯色、葉底等,其次可用傳統的白瓷杯碗。在冬天,用開水將茶杯燙洗一遍,提高杯溫,利於茶葉沖泡。

沖泡茶杯一般容量為200-250毫升,泡茶水溫在80-90度為宜(視老、嫩程度而定)。特別幼嫩的芽茶,水溫還可再降低一此,如用瓷杯,一般不宜加蓋,以免香氣「悶熟」,湯色黃變。沖泡時可用傳統的沖茶將水沿杯壁衝入杯中,水量為杯容量的四分之一或三分之一,使茶葉吸水舒張,便於茶汁析出。

約30秒後開始沖泡。沖泡用「風凰三點頭」法,經過三次「高衝」,使杯內茶葉上下翻動,杯中上下茶湯濃度均勻。 等沖泡3-4分鐘後就可慢慢品飲了。

(茶道中仁^^ 編)

為什麼用玻璃杯泡綠茶時,綠茶會立著?

5樓:xiao貓嚀

因為幹綠茶比較輕,所

以可以浮在水裡,其中綠茶的一頭比較粗壯,另一頭比較細,所以就可以站立起來,當綠茶被水浸泡透,就會沉到杯底。

綠茶(green tea),是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。常飲綠茶能防癌,降脂和**,對吸菸者也可減輕其受到的尼古丁傷害。

6樓:淺介藍

你好!一般來說這個問題與茶的真假,質量無關!一款茶能不能在泡的時候豎立在水中和製作工藝及採摘季節有關。

也就是說芽茶根部必須留一節茶梗,春茶芽體飽滿多層才行。讓我們看看茶的沉浮變化:首先芽茶吸水導致重量增加而沉入水中,吸水後茶體膨脹浮力增加而上浮,尾部的茶梗使重心在下,讓茶芽尖向上,保持姿態而豎立在水中。

此時茶芽只是外部幾層吸水膨脹。如此重複待茶芽完全吸透水份芽茶會出現三起三落的美妙姿態,令品飲者賞心悅目!故信陽毛尖有三起三落之說。

當然只要是芽茶按此工藝製作都會如此。所以豎起與否與真假無關,與製作工藝和採摘季節有關。

7樓:匿名使用者

立不立起來應該與杯子無關,關鍵在於茶葉,能立

起的茶葉,即使用塑料杯也行的!用玻璃杯泡茶主要是方便吧,用玻璃杯沖泡和用蓋甌沖泡,用紫砂壺沖泡和用茶甌沖泡,其茶湯無論就湯色、香氣、滋味和韻味都有較大差別。

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