1樓：
因為聚四氟乙烯具有耐高溫260度，固體材料中最低摩擦係數和不粘性，耐腐蝕等這些優點。
ptfe是由四氟乙烯單體聚合而成的聚合物，是一種類似於pe的透明或不透明的蠟狀物，其密度為2.2g/cm3,吸水率小於0.01%。
它的化學結構與pe相似，只是聚乙烯中的全部氫原子都被氟原子所取代。由於c-f鍵鍵能高，效能穩定，因而其耐化學腐蝕性極佳，能夠承受除了熔融的鹼金屬、氟化介質以及高於300℃的氫氧化鈉之外的所有強酸（包括王水），以及強氧化劑、還原劑和各種有機溶劑的作用。
ptfe分子中f原子對稱，c-f鍵中兩種元素以共價鍵結合，分子中沒有遊離的電子，使整個分子呈中性，因此它具有優良的介電效能，而且其電絕緣性不受環境及頻率的影響。它的體積電阻率大於1017ω·cm，介電損耗小，擊穿電壓高、耐電弧性好，能在250℃的電氣環境下長期工作。
2樓：
聚四氟乙烯具有不粘性和耐高溫性。
聚四氟乙烯（ptfe）具有固體材料中最小的表面張力，不粘附任何物質，同時還具有耐高低溫優良的特性，幾乎所有物質都不與ptfe塗膜粘合。很薄的膜也顯示出很好的不粘附效能。ptfe一般在240℃~260℃之間可連續使用，具有顯著的熱穩定性。
從而使其在諸如製造不粘鍋的防粘方面的應用非常廣泛。其防粘工藝主要包括兩種：把ptfe部件或薄片安裝在基體上，以及把ptfe塗層或與玻璃複合的漆布經過熱收縮而套在基材上。
ptfe獨特的效能使其在化工、石油、紡織、食品、造紙、醫學、電子和機械等工業和海洋作業領域都有著廣泛的應用。
1、防腐蝕效能的應用
由於橡膠、玻璃、金屬合金等材料在耐腐蝕方面存在缺陷，難以滿足條件苛刻的溫度、壓力和化學介質共存的環境，由此造成的損失相當驚人。而ptfe材料以其卓越的耐腐蝕效能，業已成為石油、化工、紡織等行業的主要耐腐蝕材料。
其具體應用包括：輸送腐蝕性氣體的輸送管、排氣管、蒸汽管，軋鋼機、高壓油管，飛機液壓系統和冷壓系統的高中低壓管道，精餾塔、熱交換器，釜、塔、槽的襯裡，閥門等化工裝置。
2、低摩擦效能在載荷方面的應用
由於有的裝置的摩擦部分不宜加油潤滑，比如在潤滑油脂會被溶劑溶解而失效的場合或者造紙、製藥、食品、紡織等工業領域的產品需要避免潤滑油沾汙，這就使填充ptfe材料成為機械裝置零件無油潤滑(直接承受載荷)的最理想材料。這是因為該材料的摩擦係數是已知固體材料中最低的。
其具體用途包括用於化工裝置、造紙機械、農業機械的軸承，用作活塞環、機床導軌、導向環；在土木建築工程廣泛用作橋樑、隧道、鋼結構屋架、大型化工管道、貯槽的支承滑塊，以及用作橋樑支座和架橋轉體等。
不粘鍋的塗層是什麼材料
3樓：倫觀社會
不粘鍋塗層有特氟龍塗層和陶瓷塗層，包括teflon; af (無定形氟聚物), teflon; fep (氟化乙烯丙烯樹脂), teflon; ffr (氟聚物泡沫樹脂), teflon; nxt（氟聚物樹脂）, teflon; pfa (全氟烷氧基樹脂) 等材料。
不粘鍋利用聚四氟乙烯優異的熱效能、化學效能、易清潔效能和無毒效能製成了這種深受歡迎的廚房用具。不粘鍋產品按使用功能不同可分為煮鍋、煎鍋、炒鍋、奶鍋，按內表面不粘塗層系統可分為一層系統。
4樓：xxp閃電的力量
聚四氟乙烯。
聚四氟乙烯，一般稱作「不粘塗層」或「易清潔物料」。該材料具有耐酸、耐鹼、耐各種有機溶劑的特點，幾乎不溶於所有溶劑。同時，聚四氟乙烯（ptfe）具有耐高溫的特點，其摩擦係數很低，可以作為潤滑油使用，也成為清洗水管內層的理想塗層。
5樓：第合英堯甲
從健康角度說：不粘鍋沒有鐵鍋健康
隨著美國環境保護署（epa）作出決定，勒令美國杜邦公司等8家化學公司逐步減少直至停用製造特富龍塗料所需的核心成分全氟辛酸銨(pfoa)。至此持續了3年的「特富龍之爭」終於定下了官方基調。世界衛生組織（who）的專家建議，人們應該選擇安全、對健康有益的中國鐵鍋。
根據epa要求，在2023年要削減95%的pfoa使用量，到2023年要全面禁用。
不粘鍋之所以不粘，全在於鍋底的那一層叫「特富龍」的塗料。這種物質是含氟樹脂的總稱，包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各種含氟共聚物，由於這些化合物具有耐高溫、低溫、自潤滑性、化學穩定性等優點，故廣泛用於不粘炊具、防水透氣材料（如防水衣物）、皮革、汽車部件，及微波爐爆玉米花袋等。
pfoa是生產特富龍過程中的必要新增劑，雖然在成品中已沒有痕跡，但在高溫下仍可能分解。研究發現，特富龍在高溫下，會釋放出十幾種有害氣體，導致一些呼吸道敏感的動物死亡。但這些氣體對人體的毒害作用還沒有確定。
化學性質穩定的pfoa進入自然環境和人體後，會長期存在，而不是很快分解。研究表明，低劑量pfoa不僅出現在河流、海洋和土壤中，也存在於人們的血液中。由於這種人工化合物在動物實驗中被證實有致癌作用和其他不良後果，若廣泛存在於自然環境和人體內，後果令人擔憂。
不粘鍋使用條件除了溫度限制在250℃以下外，還不能用來製作酸性食物。據調查，目前市場上所**的不粘鍋，並未標註這一限制性使用條件。
不粘鍋塗層主要原料是聚四氟乙烯。2023年5月1日，衛生部批准實施國家強制性標準《食品容器內壁聚四氟乙烯塗料衛生標準》，該標準規定了食品容器內壁聚四氟乙烯塗料的衛生要求，「本標準適用於以聚四氟乙烯為主要原料，配以一定助劑組成聚四氟乙烯塗料，塗覆於鋁材、鐵板等金屬表面，經高溫燒結，作為接觸非酸性食品容器的防粘塗料，使用溫度限制在250℃以下」。
關於國家制定該標準的目的，負責對標準進行解釋的衛生部衛生監督中心標準處韓玉蓮研究員肯定地表示：「標準對不粘鍋使用作了兩個限制，一是不粘鍋不能製作酸性食品，二是使用溫度要限制在250℃以下。不粘鍋塗層是由聚四氟乙烯加上其他助劑燒結而成，這個標準是為檢驗塗層的質量而設定的，同時，它限定的條件，也是平時使用不粘鍋時的限定條件。
」●不粘鍋為何不能製作酸性食物？
氟化物專家、中國腐蝕與防護學會非金屬材料專業委員會副祕書長、山東大學化學工程研究所所長管從勝教授說：「聚四氟乙烯有一個先天缺陷，就是它的結合強度不高，不粘鍋不是完全覆蓋聚四氟乙烯塗層，總有些部位裸露著金屬表面。酸性物質容易腐蝕金屬機體，機體一旦被腐蝕就會膨脹，從而把塗層漲開，導致塗層大面積脫落。
衛生部的有關標準就是根據這個原理制定的。」管教授還認為，「塗層主要用於防粘，只是噴了薄薄一層，再加上結合不牢靠，用鐵鏟炒菜是肯定不行的。」
●哪些是酸性食物？
「酸性食物包括各種肉類、蛋、白糖、大米等。」北京****營養科主任於康教授對酸性食物做了解釋，食物是酸性還是鹼性，並不是以味道來區分的，而是通過科學的手段，檢測食物中所含的元素種類和數量，來做出判斷。日常食用的食物很多是酸性食物。
●所有不粘鍋都不能製作酸性食物？
中國科學院金屬研究所金屬腐蝕與防護國家重點實驗室主任王福會表示，要看鍋體所使用的材料而定。市場上銷售的不粘鍋鍋體主要是3種材質：鋁合金，表面有一層較厚氧化鋁；不鏽鋼，表面有一層氧化鉻，抗腐蝕性較強，腐蝕緩慢；還有鐵，鐵很容易被酸大面積腐蝕，從而把塗層掀起。
王福會強調：「用鐵等易腐蝕金屬製造的不粘鍋，不能製作酸性食品。用抗腐蝕性強金屬製造的不粘鍋，儘量不製作酸性食物。
」你好！希望我的回答對你有所幫助。
6樓：連晚竹金錦
不粘鍋塗層主要原料是聚四氟乙烯。
粘鍋塗層主要原料是聚四氟乙烯。根據國家強制性標準規定，以聚四氟乙烯為主要原料，配以一定助劑組成聚四氟乙烯塗料，塗覆於鋁材、鐵板等金屬表面，經高溫燒結，作為接觸非酸性食品容器的防粘塗料，使用溫度限制在250℃以下。
衛生部衛生監督中心標準處韓玉蓮研究員表示，標準對不粘鍋使用作了兩個限制，一是不粘鍋不能製作酸性食品，二是使用溫度要限制在250℃以下。
不粘鍋為何不能製作酸性食物？氟化物專家、中國腐蝕與防護學會非金屬材料專業委員會副祕書長管從勝表示，聚四氟乙烯的先天缺陷是它的結合強度不高，不粘鍋不是完全覆蓋聚四氟乙烯塗層，酸性物質容易腐蝕金屬機體，機體一旦被腐蝕就會膨脹，從而把塗層脹開，導致塗層大面積脫落。衛生部的有關標準是根據這個原理制定的。
據瞭解，日常食用的食物很多是酸性食物，包括各種肉類、蛋、白糖、大米等。
記者在市場上看到部分不粘鍋說明書中標註「真正可以用鐵鏟的不粘鍋」，對此，管從勝認為，塗層主要用於防粘，只是噴了薄薄一層，再加上結合不牢靠，用鐵鏟炒菜是肯定不行。
專家：高溫可分解有機氟
南京化工學院崔克清教授告訴記者，特富龍中的全氟辛酸對人體是有害的，但致害的條件首先需要它高溫分解。氟塗料開始分解的溫度在攝氏450度以上，天然氣火焰的溫度是1000至2000攝氏度，所以，在操作中鍋內溫度達到450攝氏度以上是可能的。
針對杜邦公司曾經表示的「即使不小心吃下刮落的塗層碎粒，也對人體無害，因為塗層是惰性的和無毒的」，崔克清教授說：「塗層的惰化作用在高溫下，一般在200至300攝氏度就有可能被破壞。」究竟特富龍有多少能進入食品中，究竟特富龍不粘鍋在正常使用的情況下對人體到底有多大危害，崔克清教授說，這必須經過嚴格的實驗論證。
新聞連結
美國環保署稱，杜邦公司自2023年6月至2023年3月間，從未通報特氟隆製造過程中的主要成分全氟辛酸（c－8）可能對人體有害，已經違反了毒物管制法。據全氟辛酸原始製造者美國3m公司研究顯示，大量接觸全氟辛酸可能導致老鼠患癌或影響其生殖功能，3m公司自2023年起即停止生產成分類似的防汙產品。
而杜邦中國集團曾經在一份《有關使用杜邦特富龍不粘塗層炊具的重要知識》中表示，杜邦不粘塗層適合常規的廚房用途，已經通過美國食品和藥物管理局驗證，同樣也被全球許多健康諮詢機構所接受；在把不粘塗層推向市場前的40年裡，杜邦公司已在實驗室對其進行過徹底的研究和測量，證明「特富龍對人體無害」。
高頻聯結器產品的絕緣子為什麼用聚四氟乙烯
理工學科是指理學和工學兩大學科。理工，是一個廣大的領域包含物理 化學 生物 工程 天文 數學及前面六大類的各種運用與組合。理學理學是中國大學教育中重要的一支學科,是指研究自然物質運動基本規律的科學,大學理科畢業後通常即成為理學士。與文學 工學 教育學 歷史學等並列，組成了我國的高等教育學科體系。理學...
PA中新增聚四氟乙烯微粉後，與之前相比Naomi效果會明顯加
在合bai成材料方面，可用作合du成材料的zhi改性劑。dao據報道，專目前世界市場上所有具屬有改進的潤滑效能的工程塑料幾乎都摻加了ptfe超細微粉或微粉。例如，在聚醯胺 pa 聚縮醛 pom 聚碳酸酯 pc 丙烯晴 丁二烯 苯乙烯共聚物 abs 和其他高效能工程樹脂中加入5 25 的ptfe微粉，...
聚四氟乙烯微粉分子量的大小影響新增效果嗎
合材料面用作合材料改性劑 據報道目前世界市場所具改進潤滑效能工回程塑料幾乎都摻加ptfe超細微答粉或微粉 例聚醯胺 pa 聚縮醛 pom 聚碳酸酯 pc 丙烯晴 丁二烯 苯乙烯共聚物 abs 其高效能工程樹脂加入5 25 ptfe微粉能明顯改善些材料所製備零件磨耗 摩擦性黏性滑等效能用於製造齒輪 軸...