1樓：
細菌的各個菌種，其生存的條件差異非常大，有的營養要求很低，有的則營養要求非常高，甚至需要加特定的生長因子才能進行培養，因此不能一概而論。如果只是普通的營養要求比較低的細菌，或者做衛生細菌學的菌落計數，那麼可以使用普通營養瓊脂或者菌落計數瓊脂。
酵母菌和黴菌為真菌，對於一般的真菌使用普通的真菌培養基，比如pda瓊脂，孟加拉紅瓊脂等等就可以了，而對於營養要求高的真菌，比如寄生在人體內的致病真菌，可以考慮使用沙氏瓊脂或血瓊脂等等。
4. 培養不同種類微生物能否用同一種培養基?為什麼?細菌、酵母菌、黴菌通常用什麼培養基培養？
2樓：匿名使用者
不能，因為每一種微生物所需的成分是不一樣的，溫度、溼度、ph等都有影響.
細菌培養基有營養肉湯和營養瓊脂培養基；酵母菌培養基有馬鈴薯蔗糖培養基和麥芽汁培養基；黴菌培養基有馬鈴薯蔗糖培養基、豆芽汁葡萄糖（或蔗糖）瓊脂培養基和察氏培養基等。
3樓：匿名使用者
培養不同的微生物不能用同一種培養基。我個人理解的原因是，不同的微生物所需要的營養成分不同，如果用同一種培養基，有些微生物在那種培養基下可能無法生長或生長過速，干擾了對另一種微生物的結果判定。
細菌現在採用的是pca平板計數培養基，是國家自2023年6月實行的新標準中規定的。酵母菌和黴菌是用同一種培養基培養的，gb4789.15-2010有明確規定，可用馬鈴薯-葡萄糖-瓊脂培養基或孟加拉紅培養基。
4樓：從此餘生
培養一種細菌因根據細菌的具體情況，不同細菌需要的，營養條件有差別，ph 不一樣，細菌——牛肉膏蛋白腖，酵母菌——馬鈴薯，黴菌——查氏一號，你可以參考第四版的微生物實驗中微生物的分離與純化
5樓：匿名使用者
培養不同的微生物不能用同一種培養基。因為每一種微生物所需的成分是不一樣的，還有就是溫度、溼度、ph等都有影響，某些培養基的成分會抑菌或是助長，讓結果判定不準確，所以針對不同種類的微生物都有適合不同種類微生物的培養基。
細菌可以用tsa或卵磷脂營養瓊脂培養基；黴菌、酵母菌可用pda或孟加拉紅（虎紅瓊脂培養基）培養基。酵母菌也可單獨用酵母浸出粉葡萄糖瓊脂培養基（ypd瓊脂培養基）。
6樓：匿名使用者
不可以 因為某些真菌會殺死細菌 通常用蛋白質培養基
化妝品黴菌和酵母菌的計數可以用什麼培養基？
7樓：環凱
化妝品黴菌和酵母菌的計數可以用孟加拉紅（虎紅）培養基或者孟加拉紅瓊脂平板。
8樓：抹不淨
化妝品的
黴菌和酵母菌
的計數當然
可以用於食用菌，培訓材料
6.現有一培養基,這種培養基適用於選擇性培養酵母菌而抑制黴菌和細菌。其成分為？
什麼樣的培養基能夠培養黴菌和酵母菌最為準確？
9樓：匿名使用者
一般用馬鈴薯的，因為比較好弄而且便宜。
配方參照上面
2016版食品安全國家標準中菌落總數計數採用什麼培養基黴菌酵母菌計數採用什麼？
10樓：匿名使用者
1在2016版現行國標中，食品中菌落總數計數採用平板計數瓊脂培養基（pca）；黴菌和酵母菌採用馬鈴薯葡萄糖瓊脂或孟加拉紅瓊脂。
兩者的具體成分配比和檢驗的流程可參考《gb 4789.2-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數測定》和《gb 4789.15-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 黴菌和酵母計數》。
飲料作黴菌及酵母菌分離時，首選什麼培養基
11樓：du知道君
每一種微生物所需的成分是不一樣的,溫度、溼度、ph等都有影響. 細菌培養基有營養肉湯和營養瓊脂培養基；酵母菌培養基有馬鈴薯蔗糖培養基和麥芽汁培養基；黴菌培養基有馬鈴薯蔗糖培養基、豆芽汁葡萄糖（或蔗糖）瓊脂培養基和察氏培養基等
孟加拉紅培養的菌落怎麼去區別酵母菌和黴菌，我培養的培養基裡有很多白色的被紅色包圍的那種菌是？？急 5
12樓：
只要表面是絨毛狀的就是黴菌，而表面無絨毛狀的就是酵母菌（酵母菌的菌落表面往往凹凸不平，但凹凸不屬於絨毛的範疇）。
你說的菌肯定是黴菌，白色部分是它長出培養基外的分生孢子的結構，而周圍紅色的則是它在培養基內部的菌絲等結構。但至於是什麼黴菌光從菌落形態上是不可能分辨出的，辨別黴菌需要觀察其孢子、小梗等結構的特點才能進行鑑別。
13樓：匿名使用者
其實絕大多數黴菌和酵母菌的營養要求都很低，在多數平板上都能生長。使用孟加拉紅培養基主要是因為孟加拉紅培養基既能很好的給黴菌和酵母菌提供必要的養分，又能有效阻止其他雜菌的干擾。尤其是其中新增了氯黴素，可以抑制絕大多數細菌的生長，使得培養出來的菌落都是清一色的黴菌或酵母菌。
培養出菌落之後，菌落表面是絨毛狀的就是黴菌，沒有絨毛的就是酵母菌。因為黴菌和酵母菌是有很多種類的，因此各個種類的黴菌和酵母菌的菌落形態會有很大差異。
14樓：曲亞芹
表面形態看不出來你鏡檢啊
酵母菌和黴菌在孟加拉紅培養基上培養的形態如何鑑別呢？
15樓：上賊船莫怕死
黴菌的基本單位就是菌絲，簡單方法是看菌落的邊緣，仔細看一下有沒有毛絨絨專狀的菌
落，酵母屬菌比較光滑，溼潤。邊緣不平整不光滑，有外生長絲狀物或凹凸不平者就是黴菌。
粉紅色基本上是酵母，白色基本上黴菌，大的，白的，青綠色的，邊緣有菌絲的都是黴菌。小的，邊緣光滑的是酵母。
觀察建議：
1、用放大鏡，有解剖鏡更好。
2、挑出培養基裡的菌苔做水壓化開加蓋玻片在顯微鏡下看。有美藍染色更好。
3、培養時間到後改變培養溫度，高點或低點繼續培養，看長大後的菌絲或孢子。（前提是領導不限檢驗週期）
16樓：1褲襠掏雷
黴菌的基本單位就是菌絲，你仔細看一下有沒有毛絨絨狀的菌落
酵母菌則比較光滑，溼潤
孟加拉紅上長出來的不是黴菌就是酵母，因為培養基裡面有氯黴素和孟加拉紅都是抑制細菌生長的
17樓：匿名使用者
酵母菌一般是白色的，黴菌有黑色，白色，黃色，青色的
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