1樓:匿名使用者
細菌現來在採用的是自pca平板計數培養基,是國bai家自2023年6月實行的新標準
du中規定的zhi。酵母菌
和黴菌是用同一種dao培養基培養的,gb4789.15-2010有明確規定,可用馬鈴薯-葡萄糖-瓊脂培養基或孟加拉紅培養基。
zhouluoj 2014-09-21
2016版食品安全國家標準中菌落總數計數採用什麼培養基黴菌酵母菌計數採用什麼?
2樓:匿名使用者
1在2016版現行國標中,食品中菌落總數計數採用平板計數瓊脂培養基(pca);黴菌和酵母菌採用馬鈴薯葡萄糖瓊脂或孟加拉紅瓊脂。
兩者的具體成分配比和檢驗的流程可參考《gb 4789.2-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數測定》和《gb 4789.15-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 黴菌和酵母計數》。
什麼樣的培養基能夠培養黴菌和酵母菌最為準確?
3樓:歐陽俠
沒有這個說法bai
。化妝品du和食品的黴菌和酵母菌zhi檢驗dao是有專門的國家標準的,專國家標準就是用來檢屬驗和判斷是否合格的標準,是既定的,你應該按照國家標準上說的方法和培養基來做,而不應該去考慮用什麼培養基。
按國家標準上的規定,可以使用孟加拉紅瓊脂、高鹽察氏瓊脂等等。
4樓:幽靈軍師
含青黴素的液體培養基
微生物常用基本培養基有哪些?
5樓:匿名使用者
按照微生物培養基的物理狀態分:
培養基按其物理狀態可分為固體培養基、液體培養基和半固體培養基三類。
(1)固體培養基。是在培養基中加入凝固劑,有瓊脂、明膠、矽膠等。固體培養基常用於微生物分離、鑑定、計數和菌種儲存等方面。
(2)半固體培養基。是在液體培養基中加入少量凝固劑而呈半固體狀態。可用於觀察細菌的運動、鑑定菌種和測定噬菌體的效價等方面。
(3)液體培養基。液體培養基中不加任何凝固劑。這種培養基的成分均勻,微生物能充分接觸和利用培養基中的養料,適於作生理等研究,由於發酵率高,操作方便,也常用於發酵工業。
按照微生物的種類分類:
培養基按微生物的種類可分為細菌培養基、放線菌培養基、酵母菌培養基和黴菌培養基等四類。
(1)常用的細菌培養基有營養肉湯和營養瓊脂培養基。
(2)常用的放線菌培養基為高氏1號培養基。
(3)常用的酵母菌培養基有馬鈴薯蔗糖培養基和麥芽汁培養基。
(4)常用的黴菌培養基有馬鈴薯蔗糖培養基、豆芽汁蔗糖(或葡萄糖,葡萄糖比較昂貴)瓊脂培養基和察氏培養基等。
按照微生物培養基用途分類:
培養基按其特殊用途可分為基礎培養基、加富培養基、選擇性培養基和鑑別培養基。
(1)基礎培養基。是含有一般微生物生長繁殖所需基本營養物質的培養基。牛肉膏蛋白腖培養基是最常用的基礎培養基。
(2)加富培養基。是在基礎培養基中加入血、血清、動植物組織提取液製成的培養基。用於培養要求比較苛刻的某些微生物。
(3)選擇性培養基。是在普通微生物培養基中加入特殊營養物質或化學物質,以抑制不需要的微生物的生長,有利於所需微生物的生長。用於將某種或某類微生物從混雜的微生物群體中分離出來。
6樓:匿名使用者
您好。 一, 按物理性質分為:1固體培養基,它用於微生物的分離和計數。
2,半固體培養基:觀察微生物的運動&、鑑定菌種。3:
液體培養基,用於工業生產。。。 二,按照化學成分,分為天然培養基,用於分類,鑑定。合成培養基,用於工業生產。。。。。
三,按用途分類,分為選擇培養基,用於多種微生物群落挑出所需的微生物。 鑑別培養基, 用於鑑定某種微生物。
黴菌最適合培養基，什麼樣的培養基能夠培養黴菌和酵母菌最為準確？
普通的馬鈴薯培養基就可以。它適用於各種真菌的生長。馬鈴薯培養基 馬鈴薯 去皮 200克 葡萄糖 或蔗糖 20克瓊脂 15 20克 水1000毫升 ph自然 可適當偏鹼 能夠形成疏鬆的絨毛狀的菌絲體的真菌稱為黴菌。在黴菌計數中，主要使用以下幾種選擇性培養版基 1 馬鈴薯 葡萄權糖 瓊脂培養基 pda ...
細菌，酵母菌，黴菌通常用什麼培養基培養
細菌的各個菌種，其生存的條件差異非常大，有的營養要求很低，有的則營養要求非常高，甚至需要加特定的生長因子才能進行培養，因此不能一概而論。如果只是普通的營養要求比較低的細菌，或者做衛生細菌學的菌落計數，那麼可以使用普通營養瓊脂或者菌落計數瓊脂。酵母菌和黴菌為真菌，對於一般的真菌使用普通的真菌培養基，比...
血平板培養基的培養基,什麼是血平板培養基
通用名稱 血瓊抄脂平板培養基 商品名稱 血平板培養基 英文名稱 blood agar 血平板培養基又叫做血平板 血瓊脂平板培養基,主要用於鏈球菌及其他苛養菌的分離 培養及溶血活性的檢測。可用於臨床標本的分離 培養 什麼是血平板培養基 產來品名稱 血瓊脂平板自培養基 型號 bai7cm 9cm平皿,包...