1樓:土豆遇見熊
生黃豆麵能與玉米麵一起發酵蒸餑餑吃。
“二面”合吃更營養:
老北京人常將玉米麵和黃豆麵混合成雜麵吃,這就是一種非常科學的飲食方式。因為,玉米麵所含蛋白質中,色氨酸、賴氨酸含量都低,而黃豆的蛋白質中這兩種氨基酸含量都比較高,將這兩種食物混合食用,就提高了混合食物中蛋白質的營養價值。
國外研究發現,將25%黃豆與75%玉米混合在一起,磨成粉、熬成粥或製成各類成品,生物學價值明顯提高,幾乎可與牛肉媲美。
黃豆含有豐富的蛋白質,其含量高達38%~40%,並含有較多植物性脂肪和豐富的鐵質等。玉米不僅含有蛋白質,而且含有豐富的鎂、鈣等礦物質。特別是玉米油中不飽和脂肪酸含量高達85%以上,可降低人體血液中的膽固醇含量。
對於患有冠心病和動脈硬化症者有較好的輔助療效,是預防心腦血管病的最佳食用油。
玉米中還有豐富的維生素和胡蘿蔔素,而且多種氨基酸之間的配比較為合理,更適於人體的需要。
2樓:匿名使用者
玉米麵和黃豆麵摻和著吃,超級健康!
“二面”合吃更營養
老北京人常將玉米麵和黃豆麵混合成雜麵吃,這就是一種非常科學的飲食方式。因為,玉米麵所含蛋白質中,色氨酸、賴氨酸含量都低,而黃豆的蛋白質中這兩種氨基酸含量都比較高,將這兩種食物混合食用,就提高了混合食物中蛋白質的營養價值。
國外研究發現,將25%黃豆與75%玉米混合在一起,磨成粉、熬成粥或製成各類成品,生物學價值明顯提高,幾乎可與牛肉媲美。
黃豆含有豐富的蛋白質,其含量高達38%~40%,並含有較多植物性脂肪和豐富的鐵質等。玉米不僅含有蛋白質,而且含有豐富的鎂、鈣等礦物質。特別是玉米油中不飽和脂肪酸含量高達85%以上,可降低人體血液中的膽固醇含量。
對於患有冠心病和動脈硬化症者有較好的輔助療效,是預防心腦血管病的最佳食用油。
玉米中還有豐富的維生素和胡蘿蔔素,而且多種氨基酸之間的配比較為合理,更適於人體的需要。
3樓:寶葫蘆美食世界
自從知道玉米麵和豆麵能這樣做,我家三天兩頭吃,簡單營養健康
4樓:匿名使用者
兩種面放在一起比較,黃豆麵顏色比較淺,比較細,玉米麵比較粗糙。玉米麵可以熬粥喝,可以貼鍋貼,蒸窩頭;黃豆麵有豆腥味,單獨吃不太好吃,兩種面和在一起熬粥,放點糖和棗蒸窩頭很好吃。
5樓:匿名使用者
貼餅子,也可以蒸窩頭。
黃豆麵和玉米麵能做些什麼吃的?
6樓:土豆遇見熊
生黃豆麵能與玉米麵一起發酵蒸餑餑吃。
“二面”合吃更營養:
老北京人常將玉米麵和黃豆麵混合成雜麵吃,這就是一種非常科學的飲食方式。因為,玉米麵所含蛋白質中,色氨酸、賴氨酸含量都低,而黃豆的蛋白質中這兩種氨基酸含量都比較高,將這兩種食物混合食用,就提高了混合食物中蛋白質的營養價值。
國外研究發現,將25%黃豆與75%玉米混合在一起,磨成粉、熬成粥或製成各類成品,生物學價值明顯提高,幾乎可與牛肉媲美。
黃豆含有豐富的蛋白質,其含量高達38%~40%,並含有較多植物性脂肪和豐富的鐵質等。玉米不僅含有蛋白質,而且含有豐富的鎂、鈣等礦物質。特別是玉米油中不飽和脂肪酸含量高達85%以上,可降低人體血液中的膽固醇含量。
對於患有冠心病和動脈硬化症者有較好的輔助療效,是預防心腦血管病的最佳食用油。
玉米中還有豐富的維生素和胡蘿蔔素,而且多種氨基酸之間的配比較為合理,更適於人體的需要。
7樓:寶葫蘆美食世界
自從知道玉米麵和豆麵能這樣做,我家三天兩頭吃,簡單營養健康
8樓:匿名使用者
玉米麵和黃豆麵摻和著吃,超級健康!
“二面”合吃更營養
老北京人常將玉米麵和黃豆麵混合成雜麵吃,這就是一種非常科學的飲食方式。因為,玉米麵所含蛋白質中,色氨酸、賴氨酸含量都低,而黃豆的蛋白質中這兩種氨基酸含量都比較高,將這兩種食物混合食用,就提高了混合食物中蛋白質的營養價值。
國外研究發現,將25%黃豆與75%玉米混合在一起,磨成粉、熬成粥或製成各類成品,生物學價值明顯提高,幾乎可與牛肉媲美。
黃豆含有豐富的蛋白質,其含量高達38%~40%,並含有較多植物性脂肪和豐富的鐵質等。玉米不僅含有蛋白質,而且含有豐富的鎂、鈣等礦物質。特別是玉米油中不飽和脂肪酸含量高達85%以上,可降低人體血液中的膽固醇含量。
對於患有冠心病和動脈硬化症者有較好的輔助療效,是預防心腦血管病的最佳食用油。
玉米中還有豐富的維生素和胡蘿蔔素,而且多種氨基酸之間的配比較為合理,更適於人體的需要。
糖尿病可以吃蕎麥麵玉米麵豆麵高粱面小麥面混合的饅頭嗎?謝謝啦
可以的,上述的饅頭屬於主食的一種。糖尿病沒有固定什麼食物能吃不能吃的,一般說不能吃糖水 甜的東西 油膩的食物或者夜宵等等,是因為進食的熱量過高而會明顯影響血糖,其實糖尿病需要按原則控制飲食,你可以參考糖尿病患者飲食原則進行控制,同時結合適當的運動,健康的生活習慣,也可以活得精彩。醫學營養 它是糖尿病...
夢見吃玉米饅頭可香了,夢見吃玉米麵饅頭和同學
這兩天不適合投資來,自可能會遭逢意外的劇變,造成不小的損失,付出的勞力可能得不到相應的報償。在職場上,或許會碰到小人,他們不太容易被侍奉,但容易被取悅,想使他們喜悅其實很簡單,但是這不是你的風格,你寧願選擇硬碰硬的方式。夢見吃玉米麵饅頭和同學 容易得到認同的一天。今天運氣不錯,提出的方案得到的通過率...
黃豆燉豬蹄不能和什麼一起吃,黃豆的食用禁忌 黃豆不能和什麼一起吃
黃豆燉豬蹄不可與菠菜 酸奶 蝦皮 芹菜同食。黃豆燉豬蹄最好不要跟菠菜 黃豆中含有的大量的的維生素c會對銅的析放量產生抑制作用,所以兩種是儘量避免一起食用。黃豆燉豬蹄不要跟酸奶一起吃 這是因為在酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的鐵元素非常大,兩者一起吃會影響酸奶中鈣的消化吸收。黃豆燉豬蹄不能跟蝦皮一起食用...