1樓:教育你我
美味 [měi wèi]
多義項好吃 更多義項
美味(拼音 měiwèi ,英文 delicious;delicate )指人們口腔對鮮美的食品的感覺味道很好,很可口,讓人能產生食用的慾望。美味從某種意義上來說,是食物所含的色澤與食物味道的並稱。顏色與味道並存。
中文名美味
外文名delicious
拼音meǐ weì
近義詞可口、好吃、鮮美
日本語甘味 うまみ
形容北京烤鴨樣子的優美詞句有哪些?
2樓:壬沛厹
北京烤鴨看起來很好吃。
描寫烤鴨的句子
3樓:姜晏歸
飽食待庖宰,copy
虛教兩翅全。
春寒惻惻掩重門,金鴨香殘火尚溫。
玉鴨薰爐閒瑞腦,朱櫻斗帳掩流蘇。
繡面芙蓉一笑開。斜飛寶鴨襯香腮。
霧濃香鴨,冰凝淚燭,霜天難曉。
1、《鴨》李覯(宋代)
庶人常用贄,貴在不飛遷。
飽食待庖宰,虛教兩翅全。
2、《絕句》趙孟頫(元)
春寒惻惻掩重門,金鴨香殘火尚溫。
燕子不來花又落,一庭風雨自黃昏。
3、《浣溪沙·髻子》李清照(宋)
髻子傷春慵更梳。晚風庭院落梅初。淡雲來往月疏疏。
玉鴨薰爐閒瑞腦,朱櫻斗帳掩流蘇。通犀還解闢寒無。
4、《浣溪沙》李清照(宋)
繡面芙蓉一笑開。斜飛寶鴨襯香腮。眼波才動被人猜。
一面風情深有韻,半箋嬌恨寄幽懷。月移花影約重來。
5、《青門飲》時彥(宋)
胡馬嘶風,漢旗翻雪,彤雲又吐,一竿殘照。
古木連空,亂山無數,行盡墓沙衰草。
星斗橫幽館,夜無眠燈花空老。霧濃香鴨,冰凝淚燭,霜天難曉。
長記小妝才老,一杯未盡,離懷多少。
醉裡秋波,夢中朝雨,都是醒時煩惱,料有牽情處,忍思量耳邊曾道。
甚時躍馬歸來,認得迎門輕笑。
4樓:匿名使用者
烤鴨油刺心的很美味,點贊請為我點贊!
5樓:吾乃至尊殺機
烤鴨好吃,我覺得最有特色的味道,是烤鴨那皮。烤鴨那皮,色澤紅潤版油亮的,香味
權撲鼻,口感脆爽,而且有些許油滑的爽利,那是軟皮上帶有一絲絲鴨油。用剛剛攤好的薄薄的麵皮色著蘸專門的醬汁,和著大蔥絲,黃瓜絲的烤鴨,捲成一卷,滿滿地塞一口,慢慢的咀嚼,體味那味道,再想象,我也腮滿頤鼓的吃烤鴨,忽然有一種貴族般的享受,過去那皇親國戚,達官貴人也不過如此!
6樓:匿名使用者
我最喜歡吃烤鴨,我覺得最有特色的就是烤鴨那皮,看起來很亮,香味撲鼻,吃起來味道可香了
描寫北京烤鴨的的色,香,味,形的好詞好句好段
7樓:霍珂靈
烤出的鴨子外形美觀,豐盈飽滿,顏色鮮豔,色呈棗紅,皮脆肉嫩,鮮美酥香,肥而不膩,瘦而不柴,為全聚德烤鴨贏得了「京師美饌,莫妙於鴨」 的美譽。
烤鴨的口感怎樣描述。
8樓:小海侃國際
烤鴨色澤紅豔,肉質細嫩,味道醇厚。
烤鴨簡介:
"北京烤鴨"歷史悠久,早在南北朝的《食珍錄》中已記有"炙鴨"。元朝天曆年間的御醫忽思慧所著《飲膳正要》中有"燒鴨子"的記載,燒鴨子就是"叉燒鴨",是最早的一種烤鴨。而"北京烤鴨"則始於明朝。
朱元璋建都於南京後,明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨製作菜餚,為了增加鴨菜的風味,採用炭火烘烤,使鴨子吃口酥香,清末年間廣州沫沫烤鴨,肥而不膩,受到人們稱讚,即被皇宮取名為"烤鴨"。
9樓:冰鎮酸果汁
肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩
10樓:城凝遠
「全聚德」烤鴨是這樣推介的:
1、外形:豐盈飽滿,顏色鮮豔,色呈棗紅;
2、口感:皮脆肉嫩,鮮美酥香,肥而不膩,瘦而不柴(瘦肉部分不是乾乾巴巴的感覺)。
求問北京烤鴨的撐膛方法,北京烤鴨的祕方
專業知識要專業人士來回答,有些事順其自然,但是有些事就是屬於商業機密了,你最好還是去全聚德烤鴨店問問吧。如果不是祕密,那就是一點就破的事,要是人家不說就是機密。北京烤鴨的祕方 北京烤鴨,是北京名食,它以色澤紅豔,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為 天下美味 而馳名中外。相傳,烤鴨之美,系源於...
說說「北京烤鴨和南京烤鴨」各自的歷史
我記得南京是板鴨 桂花鴨,好像烤鴨不是特別出名。南京的烤鴨主要是源自於民間。唐宋時期的民間所流傳下來的一些醃製手法。南京的鴨餚文化起源於春秋末年,有 金陵鴨餚甲天下 之譽。南京人食鴨歷史非常悠久,有關南京鴨饌的最早記載,是距今2300多年,詩人屈原的 招魂 鵠酸臇鳧,煎鴻鶬些 意思是 醋溜天鵝肉煲煮...
烤鴨小薄餅的做法,北京烤鴨的薄餅是怎麼做的?
主料麵粉300g 輔料蔥適量 黃瓜1個 步驟1烤鴨卷小餅的做法大全 麵粉中慢慢新增熱水,攪的沒有乾麵為止 步驟2烤鴨卷小餅的做法 和成麵糰,餳 20分鐘 步驟3烤鴨卷小餅的家常做法 切成均勻大小的劑子 步驟4烤鴨卷小餅的簡單做法 把每個劑子按扁 步驟5烤鴨卷小餅怎麼吃 將劑子刷上一層油 步驟6烤鴨卷...