1樓:小嫣老師
1、白嫩似玉,戈陽年糕
年糕外方內圓,裡面雕刻著福祿壽等吉祥圖案,白嫩玉滑格外的誘人,手工純大禾米粿,無一絲摻雜,不新增任何佐料,能品出大禾米的香甜。
2、色澤亮白,慈城年糕
綠匯年糕傳承百年製作工藝,選料考究,精選粳米,年糕色澤亮白,蒸透柔韌,油煎香甜,好吃軟糯,讓你回憶起小時候的幸福滋味。
3、色黃細軟,福州年糕
採用福州的傳統手工藝製作,保留福州當地純樸永恆的口感,選用優質大米手工磨漿,糖營養豐富,釋放熱量快,營養吸率高,除含蔗糖以外,還含有少量的鐵、鈣、葫胡蘿蔔素等物質。
4、小蘇州豬油年糕
外形方正,表面光滑平整,稜角整齊規則,色澤白亮,蒸透柔韌,味道香甜可口,表面光滑色黃細軟,不但美味,而且營養豐富。
5、美妙甜潤,蒙自年糕
蒙自紅糖年糕選用上等糯米,優質紅糖、玫瑰和其他輔料配製而成,外觀光滑,色澤鮮豔,油潤喜人,餈實柔韌,入口香甜。
6、酥脆香軟,安鋪年糕
內質細膩,甜而不膩,餘味雋永,晶瑩剔透,光滑細嫩,色澤溫婉如玉,香味撲鼻,味道獨特,口感勁道,滑嫩爽口。
2樓:嫋嫋煙水間
年糕的種類很多,具有代表性的有北方的白糕、塞北農家的黃米糕、江南水鄉的水磨年糕、臺灣的紅龜糕等。年糕有南北風味之別。
北方年糕有蒸、炸兩種,均為甜味;南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒和湯煮諸法,味道甜鹹皆有。
3樓:碗的世界
年糕的種類也多種多樣。具有代表性的有北方的白糕、塞北農家的黃米糕、江南水鄉的水磨年糕、西南的糯粑粑;臺灣的紅龜糕等。年糕有南北風味之別。
北方年糕有蒸、炸兩種,均為甜味;南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒和湯煮諸法,味道甜鹹皆有。
年糕不但味道香甜可口,而且營養豐富,還具有健身祛病的作用。年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營養元素。
年糕含水分少,不容易消化,吃後易生痰。因此,患消化不良、胃、腸疾病及哮喘的人不宜多吃。
高檔木頭有哪幾種,紅木有哪幾種?
1 沉香木 沉香木不僅是一種木材,還是一種名貴的中藥材,同樣也是一種香料,主要產自我國的兩廣地區和福建雲南等地,沉香木的形成時間相當長,上百年才會成材,是一種非常珍貴的木材,收藏價值非常高。2 黃花梨木 黃花梨有獨特有紋理,顏色泛金,具有泌人的香氣,並且黃花梨的密度大,油性十足。光澤通透,新切面的香...
鸚鵡分哪幾種,鸚鵡有哪幾種?
鸚形目 psittaciformes 有鸚鵡科 psittacidae 與鳳頭鸚鵡科 cacatuidae 兩科,種類非常繁多,有82屬358種,是鳥類最大的科之一。鸚鵡是典型的攀禽,對趾型足,兩趾向前兩趾向後,適合抓握,鸚鵡的喙強勁有力,可以食用堅果。鸚鵡主要分佈於熱帶,帶森林中羽色鮮豔的食果鳥類...
海棠花有哪幾種海棠有哪幾種
一 西府海棠 西府海棠是海棠花品種中算是較為優質的,它的名字是從古代而來,它因生長在西府而得名,可以說是有著悠久的歷史花卉之一,也是目前海棠花品種中最為出名之一的,其花姿是比較獨特的,單瓣而不失優雅的姿態,在每年的春天必定開花。二 垂絲海棠 垂絲海棠可以分為重瓣與半重瓣兩種,重瓣的花型會比較小,但是...