1樓:小墨談社會
可以煮雞蛋隔夜能否吃還得看具體情況。
1.1、能吃的情況:水煮雞蛋若是充分熟透,雞蛋中的菌類被完全殺滅,正常情況下,在家裡存放一個晚上,雞蛋不會變質,仍然可以食用,並且味道也不會改變。
煮雞蛋第二天還能吃嗎
1.2、不能吃的情況:還有部分人喜歡吃半生雞蛋,這種半生的雞蛋蛋黃還是流動狀的,沒有達到成熟的溫度,這種蛋黃中的菌類也仍舊沒有全部殺滅,只適合鮮食,存放一夜之後其中的菌類大量滋生使得雞蛋中的蛋白質被大量分解,生成有毒性的物質,這種雞蛋不適合食用。
2、煮雞蛋的儲存方法
2.1、冰箱儲存:冰箱的低溫是儲存食物的最好方法,如果煮熟的雞蛋一次性吃不玩,想要多儲存幾天,最好是放進冰箱中,可儲存3~4天,但不可過久的儲存。
2.2、鹽水儲存:在家裡沒有冰箱時,也可將雞蛋用涼鹽開水浸泡著,鹽開水中食鹽的濃度較高,對很多菌類都有抑制作用,因此,煮熟的雞蛋這樣儲存也能儲存2~3天時間。
3、雞蛋的營養成分
每百克雞蛋含蛋白質12.8克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黃裡,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素a、維生素d及b族維生素。
這些成分對增進神經系統的功能大有裨益,因此,雞蛋又是較好的健腦食品。
2樓:李樹的戀愛
1雞翅常溫下能放多久
根據具體情況而定。
生雞翅雞翅又被稱作雞翼,是連線雞體至雞翅的第一關節處,肉質比較多,含有大量的角質、蛋白質、維生素、纖維素以及鈣、鐵、磷等營養成分物質,適量食用對人體健康具有一定好處,常溫下可以儲存1-2天左右,要是溫度較低,儲存會相對久一些。
熟雞翅但要是雞翅被煮熟了之後,那麼一般建議常溫下當天吃完比較好,因為被煮熟的雞翅常溫下是很容易與空氣中的氧氣發生反應,而滋生細菌以及其他微生物的,放置太久容易導致變質,食用之後不利於人體健康。
2雞翅可以放冰箱儲存嗎
可以。在冰箱的低溫條件下可以幫助抑制雞翅細菌以及其他微生物的滋生,幫助延長雞翅的保質期,而雞翅在常溫下容易滋生細菌而導致變質,將雞翅放在冰箱進行儲存是比較好的一種儲存方式,所以雞翅是可以放冰箱儲存的。
3雞翅怎麼放冰箱儲存
1、首先把買回來的雞翅處理乾淨瀝乾水分。
2、然後準備一個保鮮盒或者盤子。
3、之後將雞翅整齊放在上面。
4、放好之後再用保鮮膜將其密封好。
5、最後將其放在冰箱中進行儲存即可。
4雞翅可以放冰箱儲存多久
冷藏條件下
冰箱冷藏室的溫度在4-8度左右,雖然可以在一定程度上幫助抑制雞翅細菌以及微生物的滋生,但是並不能將其完全隔絕,雞翅還是會滋生細菌而導致變質,所以將雞翅放在冷藏的條件下,一般建議冷藏2-3天左右的時間即可。
冷凍條件下
要是想雞翅的儲存時間久一些,一般建議將其放在冷凍層儲存會比較好,一般可以儲存7-14天左右,但要注意冷凍儲存之前要將雞翅密封好,避免發生串味,其次也是防止雞翅受細菌的感染。
5雞翅泛黃是壞了嗎
可能是壞了。
正常情況下雞翅的顏色是泛白色的,有時候會白裡透紅,但一般是不會出現泛黃的現象的,要是出現了泛黃的現象,那麼多半是因為雞翅放置的時間太久,從而導致了雞翅表面滋生了細菌以及微生物,導致雞翅已變質或者即將變質,這種情況一般情況下是不建議再食用的。
3樓:香香甜甜蜜蜜
蛋黃雞翅第二天可以吃,只要沒超過二十四小時,吃了也不會對身體有影響
4樓:一個世界的海角
如果是冰箱的話微波爐轉一下應該可以。如果直接暴露在空氣裡的話細菌的毒素可能已經滲入了,最好不要再吃了。
營養價值
雞翅含有多量可強健血管及**的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、**及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素a,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。
食用功效
1、美容養顏:大量的成膠原及彈性蛋白的,對於血管、**及內臟頗具效果。
2、促進身體發育:翅膀內所含大量的維生素a,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。
5樓:匿名使用者
買回來的雞翅當天吃不完,會放到第二天繼續吃,不過有人說雞翅已經不健康了。那麼隔夜的雞翅可以吃嗎?過夜的雞翅還能吃嗎?
隔夜的雞翅可以吃嗎
你把雞翅放在**?如果是冰箱的話微波爐轉一下應該可以。如果直接暴露在空氣裡的話細菌的毒素可能已經滲入了,最好不要再吃了。
迷迭香烤雞翅的做法
食材:雞翅中8個、幹迷迭香10克、大蒜4瓣、烤肉醬30ml、白酒30ml、番茄醬15ml、白糖5克、鹽5克、黑胡椒8克、姜3片
方法:1.雞翅洗淨後在背面切兩刀,但是不要切斷這樣便於入味。將大蒜稍微拍幾下放入雞翅中,加入鹽、番茄醬、白糖、烤肉醬、黑胡椒、3克迷迭香、白酒一起拌勻,醃製2-3小時;
2.雞翅醃製過程中可以放入冰箱冷藏,中途需要取出翻動2-3次,特別注意把有劃痕的一面放在醬汁中;
3.將醃好的雞翅取出,瀝乾醬汁,此時將烤箱開啟預熱到200度。雞翅不再往下滴水後,在烤盤上鋪上一層錫紙,在雞翅表面刷上一層蜂蜜水,放上幾根迷迭香;
4.放入烤箱用200度上下火烘烤10-15分鐘,直到雞翅表面金黃即可。
雞翅的營養價值
雞膀,連線雞體至雞翅的第一關節處,肉質較多;雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效。
雞翅含有多量可強健血管及**的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、**及內臟頗具效果。
翅膀內所含大量的維生素a,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。
6樓:晴天便好
如果放在冰箱裡沒有變味,第2天是可以吃的,但是沒什麼營養了煮雞蛋隔夜可以吃,但必須已經徹底熟透。雞蛋如果沒有完全熟透,未熟的蛋黃隔夜之後,在儲存不當的情形下,容易滋生細菌,食用會有害健康。
煮熟的雞蛋可以放入冰箱冷藏儲存,在保證雞蛋外殼不破損的情況下,能在冰箱中儲存十幾天,但是長時間放置的雞蛋口感吃起來會不太新鮮,建議最多放3天。
擴充套件資料:
過夜的韭菜炒雞蛋最好不要食用。雖然韭菜含有揮發性精油和蛋白質、硫化物、脂肪、胡蘿蔔、糖類、維生素b、c等多種營養成分,對人體健康非常有利,但是韭菜同時也含有大量的硝酸鹽,炒熟後存放時間過長,硝酸鹽會轉化成亞硝酸鹽,吃了之後會中毒。所以,韭菜炒雞蛋不能過夜食用,而且生韭菜的存放時間也不宜過長。
7樓:匿名使用者
煮雞蛋隔夜可以吃,但必須已經徹底熟透。雞蛋如果沒有完全熟透,未熟的蛋黃隔夜之後,在儲存不當的情形下,容易滋生細菌,食用會有害健康。
煮熟的雞蛋可以放入冰箱冷藏儲存,在保證雞蛋外殼不破損的情況下,能在冰箱中儲存十幾天,但是長時間放置的雞蛋口感吃起來會不太新鮮,建議最多放3天。
擴充套件資料:
過夜的韭菜炒雞蛋最好不要食用。雖然韭菜含有揮發性精油和蛋白質、硫化物、脂肪、胡蘿蔔、糖類、維生素b、c等多種營養成分,對人體健康非常有利,但是韭菜同時也含有大量的硝酸鹽,炒熟後存放時間過長,硝酸鹽會轉化成亞硝酸鹽,吃了之後會中毒。所以,韭菜炒雞蛋不能過夜食用,而且生韭菜的存放時間也不宜過長。
8樓:終極鬥士
可以吃,今天教大家做的就是鹹蛋黃雞翅, 經過炒制的蛋黃香味更加的濃郁, 吃起來太讓人上癮了, 下面我們就趕緊來親手做一下吧。
主料3人份
雞翅 180克
鴨蛋黃4個
輔料鹽0.5克
蔥薑蒜15克
生抽10克
料酒10克
黑胡椒2克
步驟1鹹蛋黃雞翅的做法大全
雞翅表面劃兩刀
步驟2鹹蛋黃雞翅的做法**
加入蔥薑蒜、生抽、料酒、鹽、黑胡椒,抓勻醃製步驟3鹹蛋黃雞翅的家常做法
鴨蛋黃壓碎備用
步驟4鹹蛋黃雞翅的簡單做法
起油鍋,下雞翅兩面煎至金黃
步驟5鹹蛋黃雞翅怎麼吃
加入清水,燜煮5分鐘盛出備用
步驟6鹹蛋黃雞翅怎麼做
留底油,放入鴨蛋黃炒勻
步驟7鹹蛋黃雞翅怎麼炒
最後加入雞翅炒勻即可
步驟8鹹蛋黃雞翅怎麼煮
完成成品圖
烹飪技巧
蛋黃越細膩越好,容易掛住雞翅
9樓:鴻運金佛手
樓主你好,蛋黃雞翅第二天如果沒有發生變質或腐壞現象,沒有出現難聞的異味,那可以正常食用的,最好加熱一下可以吃哈……如果變質了那最好不要吃了……
超市買回的炸雞翅沒放冰箱到了第二天還能吃嗎? 30
10樓:拾萬里之外
如果是冬天溫度低於
15℃第二天還能吃,夏天溫度高於15℃第二天就不能吃了。
雞翅在肉類食品中是比較容易變質的,所以購買之後要馬上放入冰箱裡,可以在稍微遲一些的時候或第二天食用。剩下的雞翅除了可以用冷凍的方法儲存外,也可把雞翅加工成熟,用保鮮膜包裹好,再進行冷凍或冷藏儲存。
11樓:孩兒他
油炸食品放個一兩天是不會變質的,何況炸雞翅外面還裹了一層炸雞粉,可以吃的。
12樓:匿名使用者
吃是沒問題的,不過口感啊什麼的會比較差。你可以選擇再加工一下要好些。
13樓:沫憶失憶憶憶憶
那要看你在哪個城市了,如果你聞一下沒有味,用微波爐加熱一下或用油再炸一下,應該能吃了。不過以後要注意啊
14樓:胡慶餘堂d組分
現在這個天氣 可以的
水煮的雞蛋可以放到第二天吃麼?
15樓:匿名使用者
現在這個季節剛煮的雞蛋到第二天吃是沒問題的 不過你煮了很多的話 雖然在一星期之內沒問題 但是不管是涼吃還是再熱一下吃都會沒以前好吃了 而且營養也不會保持的那麼完善 儘量不要煮太多 呵呵 不知道你煮那麼多幹什麼 坐月子嗎? 開個玩笑 根據吃飯人的多少吃多少煮多少比較好
16樓:匿名使用者
沒事因為雞蛋本身含有豐富的蛋白質``
但是並不含脂肪``
可是雞蛋不適合多吃
多出來的營養身體吸收不了就會造成浪費
對腸胃也不好```
17樓:匿名使用者
水煮蛋的存放如果符合標準可以放到第二天食用的,你必須規避危險溫度區域,即4.4到60攝氏度之間,在這個溫度記憶體放的食物會造成細菌大量繁殖不宜使用,但是隻要存放的好,還是可以食用的,順便說一句,水煮蛋能夠很好的儲存雞蛋營養,是最好的食用方法。
放在冰箱裡的隔夜的滷雞爪第二天晚上還能吃嗎?
18樓:癟裹
隔夜的最好不要直視食用,因為隔夜滷雞爪放冰箱很容易出現的這種營養物質的流失,這而且很容易出現的這種亞硝酸鹽的成分,所以必須經過高溫再加熱後再食用
19樓:真德
一般是可以的。只要沒有質量問題,可以放在冰箱裡三四天,還是能吃的。就是密封性要做好,以免串味了。
水煮牛肉為什麼酸,為什麼水煮牛肉第二天吃就酸了
這種情況屬於牛肉酸沒有弄乾淨,泡一泡就好了 1.準備食材 牛肉裡脊250克 萵苣100克 蛋清1個 幹辣椒5克 花椒4克 姜1塊 大蒜5瓣 小蔥3根 澱粉1勺 料酒1勺 生抽1勺。2.牛裡脊洗淨切片,加入生抽1勺 澱粉1勺順時針攪拌均勻。3.大蒜切末。4.姜切末。5.辣椒 花椒搗碎。6.鍋內倒入適量...
隔夜的熟蝦第二天可以吃嗎,昨天晚上隔夜的雞蛋,第二天還能吃嗎?
水煮蝦隔夜進行冰凍的話是可以吃的,需要再次加熱,一般需要放在冰箱的冷凍室,如果放在保鮮的地方,很容易出現變質,就不能吃了,不然會導致食物中毒,出現腹瀉。建議吃蝦最好吃新鮮的,不要隔夜,因為新鮮的含有豐富的營養價值,能夠補充身體需要的微量元素和蛋白質。平時飲食也不要經常吃剩菜剩飯,這些食物很容易導致變...
產後可以吃石榴嗎,產後第二天可以吃香蕉嗎
你好是可以吃石榴的,但是不要吃太多,吃太多了的話也不好適量的吃對身體是有好處的。從水果的屬性來看,石榴是溫性水果,所以不用擔心吃了會腹瀉,害怕過於寒涼會吃壞腸胃。一般來說,月子期間吃水果是有益無害的,石榴適合大部分的產後媽媽食用。從水果的營養成分來看,石榴含有豐富的維生素c 多種氨基酸和微量元素,不...