1樓:褚元修齋俏
白菜和芹菜能一起吃,例如白菜粉條炒芹菜。
白菜粉條炒芹菜的製作方法如下:
主料:白菜250克,芹菜200克,粉條150克輔料:食用油適量、食用鹽適量,小蔥適量、幹辣椒適量、生抽醬油適量、生薑適量
步驟一、芹菜用清水洗淨後切成小段備用。
步驟二、白菜用清水洗淨後切塊備用。
步驟三、鍋內加入適量的食用油燒熱,下蔥、生薑和幹辣椒爆香。
步驟四、加入芹菜翻炒均勻。
步驟五、加入白菜翻炒均勻。
步驟六、加入適量的沸水,加入粉條。
步驟七、加蓋中火煮5分鐘。
步驟八、加入適量的食用鹽和生抽醬油攪拌均勻。
步驟九、起鍋裝盤,製作完成。
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