1樓：
大安冬粘米的清香，長平山羊肉的肥美，楊岐石雞的滑嫩，武功冬筍的甜爽，鮮活可口的禾花鯉魚，熱騰騰辣呼呼的楊鬍子米麵，早春翠綠的艾米古，冬月金黃的臘肉臘味。
這些體現著濃郁鄉土風味的菜點，取材多用本地的山珍河鮮，土特產品，精於刀功，注重火候，講究制湯、用芡、調味，烹調多用燴、燉、爆、炒、煎、氽、蒸等技法。成菜或質火念味鮮，或滑爽軟嫩，或幹香酥脆，異彩紛呈，各具特色，口味特點是鹹、鮮、香、辣，少用醬色與厚芡，忌甜口，卻偏愛單獨的甜菜。
萍鄉的特色菜餚不勝列舉，比較傳統的有：三層樓（萍鄉雜燴）、紅白肚尖、粉皮羊肉、活煮禾花鯉魚、栽禾米粉肉、蓮花血鴨、砂缽牛肉煮仔芋、香酥小河魚、上慄手撕狗肉、煎太極圖（黃鱔）、香辣蔸漿（牛腩）、扎魚、甲魚燜豬手、油淋仔雞、臘肉及各種臘味
萍鄉的點心小吃也頗有特色，米制品點心種類繁多，如萍鄉米麵、米豆腐、推漿米古、米發糕、硬米麻片、空心麻圓、各式棕子、湯圓、艾米古、麻餈、蔥油米餅、象形水點心等，這與萍鄉地處江南稻米之鄉有關。
萍鄉人嗜辣，哪怕是一桌豐盛的筵席擺在面前，如果沒有兩三個辣味菜，還會說吃不下飯。這種飲食習慣與萍鄉地處“卑溼之地”有關。俗語說：“魚幾打個屁，辣椒都有味”。
萍鄉市，是江西省地級市，位於江西省西部，毗鄰湖南省。地處東經113°35′~114°17′，北緯27°20′~28°0′之間。東與宜春、南與吉安相鄰，西與湖南醴陵、北與湖南瀏陽接壤。
緊靠長株潭，對接長珠閩，是江西對外開放的西大門。因古代萍鄉生有一種水面浮生植物萍草，是萍草之鄉而得市名。
2樓：匿名使用者
1、萍鄉小炒肉；2、清蒸臘肉；3、小籠粉蒸肉；4、小炒薰腸；5、冬筍炒臘驢肉；6、砂缽牛肉；7、小炒驢肉；8、大燴羊肉；9、手撕狗肉；10、蓮花血鴨；11、南坑鵝肉；12、蘆溪大塊板鴨；13、全家福（大燴海蔘）；14、墨魚肉絲；15、酢魚；16、鄉村小河魚；17、禾花鯉魚煮毛豆；18、煎太極圖；19、萍鄉煎豆腐；20、扣糯
還有1、萍鄉米麵；2、萍鄉炒粉；3、推漿米古；4、家鄉米豆腐；5、小豌豆煮湯圓子；6、紅薯圓子；7、艾米古；8、黃荊米古；9、砂缽紅薯粉絲；10、南門田螺
都蠻好吃的，哈哈！
雞西的特色小吃有什麼，特色小吃有什麼？
雞西的特色小吃就是雞西冷麵，它是 中朝合壁 的產物。冷麵本是朝鮮族的傳統食品，是用蕎麥麵或小麥面 也有用玉米麵 高梁米面 榆樹皮面的 加澱粉加水拌勻，壓成圓麵條，煮熟後浸以冷水，再去冷水伴牛肉片 辣椒 泡菜 梨或蘋果片 醬醋 香油等佐料，加入牛肉湯即成。以前漢族人看到壓制冷麵的器具是木合子，便稱為 ...
太倉有什麼特色小吃，安溪的特色小吃
大致有 中華絨螯蟹 興隆茄子 太倉芋艿 太倉 三豆 太倉香蔥 太倉全羊宴 太倉板橋西瓜 太倉糟油 太倉肉鬆 春凰牌燠雞 太倉太師餅 長江四鮮 太倉白蒜 太倉珍蔬紫葛葉等 名菜 密汁火方 松鼠鱖魚 肺湯 雞油菜心 栗子黃燜雞 炒毛蟹 醬汁肉 帶子鹽水蝦 碧螺蝦仁 響油鱔糊 西瓜雞 白汁圓菜 刺毛鱔筒 ...
鄭州的特色小吃是什麼，鄭州有什麼特色小吃
比如新鄭的大棗 總之 鄭州不是很有特色 道口燒雞等等 鄭州有什麼特色小吃 5 1 合記燴麵 合記燴麵，是鄭州非常歷史的小吃，是一種葷 素 湯 菜 飯兼而有之的傳統風味小吃，以味道鮮美，經濟實惠而享譽中原。94年5月榮獲 全國清真名牌風味食品 稱號，97年12月又摘取 中華名小吃 桂冠。2 胡辣湯 胡...