1樓：
高郵品牌有秦郵（高郵市興區路8號），郵星（高郵市中心大道），三湖（高郵市三陽南路與年合路交叉路口西南側）等老牌蛋企，在蛋源選擇和醃製工藝上，都決定了高郵鹹蛋的本質區別，就跟洪澤湖螃蟹一個道理，紅太陽（高郵紅太陽物流園）近年蛋源不推薦。
大家要秉承著便宜無好貨的想法，入口的東西，寧願買貴的，不買便宜的！要麼小作坊出品（不是說不好，體量跟不上，蛋質時好時壞，醃製師傅在高郵，為什麼有人能做到技術大拿？），要麼是破損的蛋，要麼是醃製不好的需要銷燬的處理的。
如果蛋質優良的話，廠家會做出來銷售不掉？想想看為什麼天上要掉餡餅啊?因為踏實的人都低頭做事，只有好發財的才天天指望走大運。
一份耕耘一份收穫。
2樓：匿名使用者
最好的牌子就是“紅太陽”“秦郵”“三湖” 還有其他一些小牌子，自己吃還可以，如果送人你就要慢慢找了，不管大牌還是小牌子蛋都是一樣的，如果不懂，很難買到正宗的高郵當地麻鴨蛋，廠在**無所謂，你就是到廠里門市買也還是一樣，很難買到正宗的
3樓：手機使用者
請你來**網:錢氏小鋪!那裡會有讓你滿意的答案,,這個店有正宗的自然湖放養的麻鴨蛋,假一罰十.
4樓：lenmeng甜
江浙滬皖的買鴨蛋肯定高郵首選
高郵雙黃蛋是非物質遺產
對於不愛吃蛋白的 簡直福音
高郵當地紅太陽 郵星 三湖 都是當地老品牌雙黃蛋主打的是郵星。
雙黃鴨蛋不是在於它能比單黃的多好吃，鴨蛋好是因為高郵這個地方的麻鴨體質，高郵湖，運河獨特的廣闊水域，豐富的水類生長環境導致麻鴨雙黃的出產量相對於其他地區的高，本身就是自然界的雙胞胎多胞胎而已，營養跟單胞胎一樣，說雙黃蛋營養價值更高的我也不知道是根據什麼就這麼信口胡謅出來的。都是一個鴨肚子出來的，分什麼高低貴賤呢，用好心思養好鴨，母鴨體質好，環境好，自然鴨蛋品質就高啊，原材料要好才是真的好！
由古至今饕餮老手 只要吃過高郵的鹹鴨蛋，其他地方的都看不上啦。
在揚州**能買到正宗的高郵鹹鴨蛋？要具體地址或店名。謝謝了~
5樓：匿名使用者
還是去高郵買吧。三湖蛋品門市（通湖路205號春天百貨下）
6樓：呆不六顯
大潤發 啊 很方便的 紅太陽的不錯 老牌子
7樓：匿名使用者
正規大超市都有賣的啊，秦郵牌，三湖牌，紅太陽，質量都***的。
8樓：匿名使用者
江都送水閘北側賣皮帶的旁邊就有賣高郵鹹鴨蛋的
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