特別適合下午茶的美食,你有什麼好的

2021-07-03 19:02:52 字數 5046 閱讀 1907

1樓:惠珍學姐

特別適合下午茶的美食我覺得就是雞胸肉漢堡,因為雞胸肉漢堡它其實是可以幫助我們減脂的,而且它的熱量不高,營養美味。

2樓:撿心事的兔子

推薦酸奶紅薯泥。將紅薯蒸熟,去皮後放入碗中壓成泥,加入白糖和牛奶調和均勻,隨後稍作整形,澆上酸奶,用勺子挖著吃即可。

國外都有哪些餐飲美食。甜點。比如英式下午茶一類的風俗習慣!

3樓:i薰依草

義大利提拉米蘇

關於提拉米蘇的由來,有一個溫馨的故事:二戰時期,一個義大利士兵要出征了,可是家裡已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他準備乾糧,把家裡所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裡,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。

提拉米蘇,tiramisu,在義大利文裡,有 “ 帶我走 ” 的含義,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。一層浸透了espresso咖啡與酒(masala、rum或brandy)、質感和海綿蛋糕有點像的手指餅乾,一層混合了mascar鄄ponecheese(最適合專門用來做tiramisu的芝士)、蛋、鮮奶油和糖的芝士糊,層層疊上去,上頭再撒一層薄薄的可可粉……這就是提拉米蘇tiramisu。

日本甜點------castella蛋糕

十七世紀,葡萄牙的傳教士和商人遠渡重洋來到長崎,他們帶來的東西,例如玻璃、菸草、麵包等等對當地人來說都是新奇的玩意兒,為了建立彼此的友誼,這些外地人想了一些辦法來討好當地人,傳教士對貴族分送葡萄酒、對平民分送甜點,希望藉此傳播**教。商人更是大量製造糕點在街頭分送民眾。當時,一種砂糖、雞蛋、麵粉做成的糕點大受歡迎,日本人問castella王國傳來的甜點。

結果日本人就誤將castella當作甜點的名字流傳下來。

法國的名品——撒哈蛋糕(法國) 據說是在2023年,由澳大利亞駐法外交官「梅茲提爾尼西」的專任主廚,法國籍的「撒哈」所發明的,當年16歲。因外交官「梅茲提爾尼西」嗜好甜食,每天都必須品嚐不同的甜點,結果「撒哈」試著將許多平常不常用於點心的食材加以組合,最後完成了這道「撒哈蛋糕」。後來在2023年,「撒哈」的兒子「愛德華」創立「撒哈hotel」,並與妻子安娜把這道點心加以發揚光大,成為法國著名的蛋糕之一。

中世紀的誕生——舒芙裡(souffle)-(法國)

為什麼人們會發明這道讓人吃完後,反而感覺好像什麼都沒吃的舒芙裡;這和當時貪婪無饜、欲求永不滿的社會風氣息息相關。當時富裕的老百姓們花在吃的時間比工作的時間多上好幾倍,往往

三、四個人的餐會,十幾二十道菜,多得吃不完,吃到最後,賓客都僅意思意思地動動刀叉,淺嘗即止;宴會結束後,一整個下午,只聽見打飽嗝的聲音此起彼落,這個「下午打嗝」的社會現象維持了整整半個世紀,直到引起社會清流人士如此的蜚短流長方才告一段落:「連「虛無」也難逃物質化,並因過度膨脹而遭到倒塌的命運。」。

為了矯正敗壞的飲食風氣,廚師們特地運用無滋無味無重的蛋白,變化成這道虛無的美食;然而,廚師們又害怕過度膨脹的虛無物質主義,又將如預言一般,終將難逃坍塌的命運,所以千方百計地想讓舒芙裡在送達客人食用之前,能保持優雅蓬鬆的原貌。

蛋糕中的至尊極品——慕斯蛋糕(mousse cake)(巴黎)

慕斯蛋糕最早起源於美食之都--法國巴黎。莎莉文慕斯在鮮奶油中加入具有口感和風味的十數種新鮮輔料,在溫度的控制、原料的配比、ph值的掌握,都有十分嚴格的要求,使外型、色澤、結構變化豐富、口味更加自然純正,冷凍後食用風味無窮,符合人們追求精緻時尚、自然健康的生活理念、為蛋糕中的至尊極品。

維也納巧克力杏仁蛋糕

hotel imperial開幕於公元2023年,曾經是權貴的集中地方。從帝國時期的“k.u.

k hof-imperial”到後來“hotel lmperial”一直都是奧地利最好的旅館。2023年更被評選為世界最好的飯店之一。

布朗尼蛋糕

巧克力布朗尼蛋糕,又被叫做布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯頓布朗尼。是一種切塊的小蛋糕,層次豐富,其中加入了大量的黑巧克力烘培而成,因為其華貴的咖啡色(brown)而得名

4樓:小羽小孩

很多,比如法國菜

真正的法國甜點是什麼?火焰甜酒薄餅都過時了,最普遍的法國甜點是塔千層派泡芙蛋白餅。說起蛋糕,便聯想到美國,講到黑森林,腦中浮現德國,那麼法國甜點是什麼?

一家知名的法國餐廳,常常在桌邊表演火焰甜酒薄餅,蘋果皮在黑暗中燃燒,引發此起彼落的驚歎聲。

說真的,我建議你自己在網上到處看看,因為實在太多了……

好吃的零食有哪些?求推薦。

5樓:牙牙的弟弟

有話梅、蝦條、薯片、蜜餞、果凍等。

1、話梅

話梅是芒種後採摘的黃熟梅子(俗稱黃梅)經過加工醃製而成。黃梅從樹上採下洗淨,放大缸裡用鹽水泡浸月餘,取出晒乾;

晒乾後用清水漂洗,再晒乾;然後用糖料泡醃,再晒乾,如此多次反覆,最後成為肉厚乾脆、甜酸適度的話梅。

最初,話梅是說書先生用來潤口的,因說的時間長了,口乾舌燥,(那時候又不如這般便利,飲用水說來便來)便含一顆鹽漬梅子在口中,酸鹹的味道刺激味蕾,使唾液分泌津液滿口,便可繼續說下去。

2、蝦條

蝦條(prawn strips/shrimp strips),外表大多呈長條狀,口感酥脆,咬入後口感香。油炸食品,多為零食。用料主要包括蝦、玉米粒、兩小塊肥肉、麵包糠、鹽、糖、生粉以及料酒。

由於蝦條主要調味品是味精,膨化食品食用過多會出現不思飲食、味覺變重、假像肥胖等症狀。所以,特別是兒童不易過多食用,一星期不要超過兩包(100g/包)。

3、薯片

薯片是指由馬鈴薯(土豆)製成的零食。

薯片製作方法是把馬鈴薯去皮後切為薄片,然後炸或烤至脆口並加以調味即可,薯片已成為很多國家零食市場重要一部份。

薯片含油量通常在30%左右,屬高油高鹽食物。與其他油炸食品一樣,長期食用對健康不利。

4、蜜餞

蜜餞也稱果脯,古稱蜜煎。中國民間糖蜜制水果食品。流傳於各地,歷史悠久。

以桃、杏、李、棗或冬瓜、生薑等果蔬為原料,用糖或蜂蜜醃製後而加工製成的食品。除了作為小吃或零食直接食用外,蜜餞也可以用來放於蛋糕、餅乾等點心上作為點綴。

唐代,將進貢朝廷的水果用蜂蜜浸泡儲存。到宋代,製作精細,品種多樣,由蜜漬發展為兼用蔗糖乾製兩大類。經選果、洗淨、浸泡、熬製等工序製成,色味俱佳。

5、果凍

果凍是一種西方甜食,呈半固體狀,由食用明膠加水、糖、果汁製成。亦稱啫喱,外觀晶瑩,色澤鮮豔,口感軟滑。

凍是以水、白砂糖、卡拉膠、魔芋粉等為主要原料,經溶膠、調配、灌裝、殺菌、冷卻等多道工序製成的美味食品。

6樓:樓主的老王

1、鹹蛋黃魚皮

其實魚皮的營養很豐富的!!而且這個沒有魚腥味!!再加上鹹蛋黃的味道真的很好吃!!而且裡面是整的魚皮(不是碎的)。

2、好利來半熟芝士

斷頭推薦好利來半熟芝士!我一個不吃零食的人都沒辦法抵抗它!比芝士蛋糕還要軟糯糯的口感,不會特別的甜,一口氣吃兩三個也不會覺得膩!

而且超級多的口味!不過我還是最愛原味哈哈哈。

3、黑糖麻花

給黑糖麻花打call,小袋是一袋9.9,表層薄薄的一層黑糖不會粘在牙齒上,也不會油膩。它又香又脆。

它被包裝在一個小包裝裡。一個接一個地攜帶很容易。在你停止吃之前,吃起來是美味的。

4、仙豆糕

我們這裡的小吃街沒有賣仙豆糕的只能從網上購買,買回來以後一定要加熱,真的可以拉絲!口味特別多~紅豆的、紫薯的等等!

5、鬆尾糯米餈巧克力

小小的一塊,但裡面有一個大祕密。巧克力的味道適中,有點甜,但重點是糯米。糯米糊的味道有點像軟糖。當你咬它時,它非常有彈性。把巧克力放在面前吃很有趣。

7樓:黑山覺主

測評推薦一款超好吃的芝士味威化

8樓:

好吃的零食推薦如下:

第1位、 納寶帝乳酪威化餅乾

這個印尼進口的零食,簡直就是吃貨收攬神器!別看只是普通的威化餅,一口咬下去,鬆脆可口,鹹甜適中,配合誘人的芝士風味,簡直人間美味。

第2位、 樂事薯片

愛原味和番茄味,薯片這東西有魔咒的,開始吃了就停不下來,隔一段時間,依然回味無窮,你說,誰年輕時沒囤過幾包薯片。

第3位 、美好時光海苔

好吃的零食排行榜,除了薯片,清新的海苔又是零食界裡的一大利器。薄薄一片,實質味道濃郁,只需一塊,味蕾全軍覆沒。當年廣告打得那個響啊,吃到現在依然沒有厭倦,每次咯咯咯的吃著,都懷疑人生般的問自己,怎麼能這麼少!

第4位、 瓜子

之所以瓜子上榜,大概是它的耐操性吧,給我一包瓜子,我能一天不出門,看著電視,嗑著瓜子,這才是人生的終極奧義。香香甜甜的,總覺得一顆不夠塞嘴裡,就會不斷地去嗑,後基本停不下來了。

第5位、 星球杯

每家必備的一款急救零食,這麼大一桶,夠你浪上一個月。杯子裡的內容很簡單,就是巧克力+小餅乾,但越簡單越好吃,又甜又脆的。煲劇吃,飯後吃,擼稿吃……反正,當你不知道從何下手,或迷茫的時候,那就坐下來,挖點星球杯吧。

9樓:地下水汙

好吃的零食有: 江米條、糖炒栗子、大白兔奶糖、辣條、老式爆米花和跳跳糖。

一、江米條

外表香甜,內裡酥脆,這一袋江米條,勾起多少80後的回憶,兒時的零食回味起來總覺得那麼的美味,幾個小朋友一起分享美食的那種開心,雖然種類很少的零食卻能換來整個童年的歡樂。

二、糖炒栗子

糖炒栗子是京津一帶別具地方風味的著名漢族小吃,也是具有悠久傳統的美味。糖炒栗子,呈深棕色,油光鋥亮,皮脆易剝,香甜可口。小時候經常捧著吃。

三、大白兔奶糖

在80後集體回憶中,大白兔奶糖必定佔有重要一席!這種吃起來滿嘴濃郁奶香,零食中的“高檔貨”的糖果,簡直是小時候最愛不釋手的零食呀!

四、辣條

這是一道送分題,上面這麼多種零食你最喜歡那種,當然是除了冰淇淋之外的辣條啦,這條不僅咱中國人喜歡,他現在在國際上也是有一定地位的,老外朋友們也覺得它好吃。

五、老式爆米花

每次都會期盼著打爆米花的老人能從家門前經過,聽著那一聲轟的聲音既害怕又充滿了喜悅,熱乎乎的爆米花吃起來特別香,現在很少見到有打爆米花的人了。

六、跳跳糖

記憶中的跳跳糖,從開始簡單的一包碎糖進化到一根棒棒糖沾著跳跳糖吃。開啟包裝把糖倒進嘴裡然後張大嘴巴享受糖在舌尖上跳躍的口感,美妙不可言喻。至今還是不知道跳跳糖為什麼會在倒進嘴裡後跳起來。

有下午茶特徵的詩句,描寫下午茶的詩句

1.十二月的窗copy 外雪花飛舞,窗前陽光下來bai杯咖啡溫暖一下心靈,悠悠du下午zhi茶,靜靜漫時光 生活尚好,懂得珍惜!dao 2.在陽光充足的午後,一本雜誌,一杯咖啡,聽著輕柔的 或者什麼都不做,只是放空,都是一個完美的下午。3.在一個秋高氣爽的下午,躺在樹蔭下,泡一壺清茶。抱著自己喜歡的...

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你吃過最奇特的下午茶食物是什麼

我吃過了,最奇特的下午茶是檸檬扎片,它是把檸檬做成一片兒一片兒的,上面撒上一點甜甜的巧克力餅乾屑,然後就那麼生吃,在吃完之後就會覺得自己一點都不困,這個下午自己會精神煥發。我吃過的最奇特的下午茶食物是抹茶蛋糕,因為抹茶蛋糕是一種有抹茶做的蛋糕,特別的小巧玲瓏,特別的小清新,特別的文藝範,會讓人吃起來...