1樓：
其實個人也是認為袋裝薯片要比盒裝薯片要好吃，總覺得盒裝的薯片味道沒有袋裝的濃郁，但是袋裝的就是會比較油，但是味道很好。
其實兩種薯片製作工藝最大的差別就在原料和切片上。
袋裝薯片直接用土豆切片，土豆會被機器切成薄片，然後進行油炸和調味的。
而盒裝薯片是用土豆泥做成土豆泥餅，再進行成型和切片的，薯片的形狀也是經過機器的碾壓形成的，比較厚重。而且在調味上，袋裝薯片是放進滾筒內搖勻，盒裝薯片是撒上調料。
所以無論從味道和口感上，個人覺得袋裝薯片都要更勝一籌！袋裝薯片更入味更輕脆，盒裝的話會少那麼一絲絲感覺。
還是大多數人覺得袋裝的薯片更好吃一些，但是還是因人而異，可能有的人覺得袋裝的薯片更油膩或者味道太重，更喜歡盒裝的恰到好處的味道；也有人認為盒裝薯片失去了土豆直接切成片的感覺，更傾向於袋裝的。
2樓：匿名使用者
第一個，薯片的厚度不一樣。
袋裝的薯片更薄更脆，薄的恨不得都可以透光，盒裝的薯片不知道是不是怕盒裝不防撞，被壓碎，都做的厚厚的，吃起來沒有薄的一咬一碎的感覺。袋裝的薯片一片片的吃起來覺得剛剛好，盒裝的一片吃起來嘴會覺得幹，粘的滿嘴都是。
第二個，味道有差異。
袋裝的感覺調料味更足，因為薄薯片也更入味，而且薯片不止吃薯片本身，更喜歡的是吃完之後舔掉手指頭調料粉的感覺。而盒裝的更講求原味，調料粉撒的不足，土豆片上看不到多少。看到不同口味的薯片，我想大家更多的是去嘗這個味道，盒裝的一盒吃完都撐著了，味道卻還沒嘗夠呢。
第三個，做法原材料不一樣。
袋裝的薯片是馬鈴薯切片炸的，所以一袋裡面有大有小，造型各異。盒裝的是將土豆壓成粉，再用機器壓製成一片片大小一致的標準形狀，最後炸制而成。那當然是原材料直接做的比經過再加工的好吃啦。
3樓：這知識好冷
為什麼袋裝薯片，往往比罐裝薯片好吃？
4樓：匿名使用者
這種是直接用土豆切片油炸製作的，由於在油炸的過程之前會使用清水適當沖洗，所以炸過後的口感爽脆，更有土豆香氣。
5樓：嫣然一笑悅生花
按我來說，袋裝的薯片較薄但是鹹味很好吃，而盒裝的我就感覺太厚了，吃著吃著就變得超級甜
6樓：12138加菲
我覺得盒裝的好次?????????
袋裝的薯片和盒裝的薯片為什麼不一樣。
7樓：匿名使用者
製造工藝來不一樣，袋裝薯片源採用的是土豆切片直接bai炸制而成的du，所以成品後的zhi大小不一樣，dao而盒裝薯片是採用將土豆碾成粉然後通過機器壓製成統一大小後面的薄片然後炸制而成，這樣可以統一整齊擺放在盒子內。就生產工藝難易程度上，盒裝要比袋裝薯片要高，因此在售價上面盒裝要比袋裝貴。
8樓：**中的小豬
袋裝的樂事是直接用馬鈴薯切片油炸後調味製成的。
而盒裝的是用馬鈴薯粉調味後在製成片狀製成的。
9樓：大個咪咪
我覺得是盒裝的更好吃點。
桶裝薯片為什麼感覺沒有袋裝薯片好吃呢？
10樓：猥瑣de星星豬
其實桶裝和袋裝薯片的原料加工工藝都不同，所以兩種不管是外觀還是口感都不同，原料加工工藝薯片分為鮮切薯片和複合薯片。鮮切薯片就是把一整個馬鈴薯切成薄片，然後下鍋油炸，這種工藝就是鮮切；而複合薯片就是把馬鈴薯壓成泥狀，然後加入小麥粉和澱粉等再碾壓成餅狀，油炸後就顯得很完整，這就是複合型。
其實不用說大家也都知道鮮切的一般都是袋裝的，而複合型的一般都是桶裝的。所以說兩者的外觀和口感都各有不同。那麼對於資深吃貨來說，如何辨別鮮切和複合型薯片呢？
他們都是這樣來判斷的，在薯片外包裝的配料表上排第一的如果是馬鈴薯粉那就是複合型薯片，但如果配料表第一的是馬鈴薯沒有帶粉字那就是鮮切薯片。
近幾年大家都在吐槽袋裝薯片太坑人，明明那麼大一包開啟全是空氣，薯片少得可憐，更有人表示這不是買氮氣送薯片嘛。那麼為什麼要充氮氣呢？原來鮮切薯片是用馬鈴薯切成片去油炸的，但是這種工藝的薯片很容易氧化，氧化之後口感大打折扣，所以就需要往包裝袋裡充氮氣來減緩氧化作用，防止受潮之後口感變差。
11樓：向無名者致敬
主要是因為兩種薯片的製作工藝完全不同造成的。
一般薯片被分成現切和複合型薯片兩種，複合型的薯片通常就是桶裝的薯片，桶裝的薯片是直接將土豆洋蔥胡椒等食材和其他配料混合壓成餅形。
現切的薯片就是將土豆切成片後再進行油炸的，而這種現切的薯片味道就是要比複合型薯片好吃些。
現切的薯片就是日常人們最喜歡的袋裝薯片，很多人都是覺得袋裝薯片要比桶裝薯片好吃。
為什麼袋裝薯片要比桶裝薯片好吃呢？這是因為袋裝薯片比桶裝薯片多了一種東西，那就是氮氣，有了氮氣的薯片更加好吃。
有了氮氣的薯片可以緩解薯片氧化的作用，這樣子可以使得買回來的薯片口感更加，相比之下桶裝薯片口感沒有袋裝的薯片好吃，而且加了氮氣還可以起到防腐的效果，所以喜歡買薯片的朋友最好就是買袋裝的薯片。
12樓：紅紅
袋裝薯片和罐裝薯片的差別：
1、包裝不同
相比之下，罐裝薯片看著要精緻、高大上一些，所以成本會稍微高一點，而袋裝的薯片，它的包裝特別的簡單，所以在包裝成本上會少一些。
2、分量不同
相信經常吃薯片的朋友都知道，罐裝薯片裡面的空間小，放的薯片分量不是特別多，而袋裝薯片雖然裡面有氣，但是空間大，薯片的分量會多一點。
3、薯片的成分不一樣
袋裝的薯片，雖然包裝簡陋，但是薯片的成分都是土豆（馬鈴薯）做的，也就是原切薯片。而罐裝薯片的主要成分是澱粉，並不是原切薯片，而是用澱粉調製而成的薯片。
4、味道口感的不同
袋裝原切薯片，這種蔬菜特別的薄，吃起來除了調料的味道以外，它還有土豆原有的香味，但是罐裝薯片沒有，它除了調料的味道就是澱粉的味道，並且這種薯片比較厚。
看到這裡相信大家也明白了，袋裝薯片和罐裝薯片，除了包裝不同以外，它們最大的區別就是薯片的成分不一樣，袋裝薯片是原切薯片，這種薯片更正宗，吃著也更香。不過就是有股土豆的味道，不喜歡吃土豆的朋友，就適合買罐裝薯片，因為它是用澱粉做成的，沒有土豆的味道。
13樓：
桶裝薯片和袋裝薯片，他們本質上是有區別的，袋裝薯片的質量相對較差，但是因為它的調料比較多，所以說它的味道會更重一些，因此很多人會覺得袋裝好吃。但是相較而言，桶裝薯片它會有木桶的味道的，至於味道會稍差。但其實它的質量是更好的，就相當於桶裝的方便麵會比大專的方面要更好吃是一個道理，因為桶裝的成本更高，同樣的它的原料也會更貴，它所用的調料也會更加好吃，所以說雖然童裝感覺沒有袋裝好吃，但實際上他比袋裝是要好吃的。
14樓：散燼丶
因為袋裝薯片是切出來的，筒裝薯片是土豆泥壓出來的。
整齊的桶裝薯片是用土豆泥壓出來的。用1/3的水和2/3的土豆粉，再加入一些玉米澱粉攪拌均勻。
袋裝薯片則是由土豆切片製成的。
兩種薯片的主要材料不同，吃起來的口感也不相同。通常袋裝薯片的油和調料會比較多，味道回相對濃郁，並且嚐起來比較脆。而桶裝薯片是通常由是機器壓出來的，一般相對桶裝薯片來說會比較厚。
並且沒有很多油，很多人吃起來味道也就沒袋裝薯片好。
15樓：橋靜柏
桶裝薯片為什麼沒有袋裝薯片好吃呢？是因為他們的加工程式不同。
樂事袋裝薯片
1.加工程式不同，土豆是很有性格的，他們不願意被壓成泥，所以他們先被切成了土豆片再進行油炸。而那些乖巧的土豆就不一樣了，他們先被壓成了泥，再和胡椒粉啊亂七八糟的調料混在一起，再把他們壓成薯片的形狀。
2.袋裝薯片比桶裝薯片多一樣東西，那就是氮氣。
他們兩個天生不同，一個是現切一個是複合型，就像我上面說的一樣。一般來說現切都會被放到袋裝裡面，複合型呢就會被放倒桶裝裡面。
這就是為什麼桶裝薯片沒有袋裝薯片好吃了。
16樓：明姐我最大
桶裝薯片之所以感覺沒有袋裝薯片好吃，是因為桶裝薯片的容量比較小，讓你吃的時候感覺不是很過癮，沒有袋裝薯片來的氣勢足。
17樓：熱情的冰兒
因為袋裝的薯片是油炸的，桶裝的非油渣的薯片，油炸的感覺口感好一些。
18樓：凌風而行
可能是你的心理作用，其實這個效果都差不多，主要原因還是你自己的心理作用，所以你才會覺得桶裝的沒有袋裝的好吃。
19樓：匿名使用者
首先，我覺得怕，袋裝薯片並沒有比桶裝薯片好吃，都一樣的味道。如果你覺得袋裝比較好吃，那麼原因可能是，袋裝的空氣比較多，空間足，能夠保證口感酥脆和薯片的完整性，讓你覺得更好吃。其次，可能是由於袋裝的薯片一般比桶裝的數量少，吃多了一樣東西你就會覺得沒那麼好吃了。
20樓：奇怪冷知識
主要的原因還是這兩種薯片的原料加工工藝不同，這會非常影響薯片的口感。一種加工細緻味道就會好一點。
21樓：匿名使用者
你所說的桶裝薯片為什麼感覺上沒有袋裝薯片好吃這個問題，事實上，桶裝薯片和袋裝薯片的製作工藝，配方並沒有什麼不同，你之所以感覺袋裝薯片感覺比桶裝薯片好吃考慮主要還是因為心理作用造成的，桶裝薯片的量比袋裝薯片要多些，有些東西一多感覺上就會比量小的味道要差。
22樓：匿名使用者
桶裝薯片感覺沒有袋裝薯片好吃，是因為袋裝薯片基本是鮮切，而桶裝薯片都是用土豆粉壓片做成的，鮮切薯片是新鮮土豆直接切片，會更薄一點，切成薄片後油炸，也會比桶裝的薯片更脆。
23樓：出門騎烏龜
其實桶裝薯片跟袋裝薯片是一樣的。我覺得你認為桶裝薯片沒有袋裝薯片好吃的主要原因還是你自己心理作用導致的。其實這兩種裝包裝的薯片口味是一模一樣的，並沒有差別。
24樓：匿名使用者
我感覺童裝薯片和袋裝薯片都很好吃，蛋糕薯片可能他會經過更精細的加工，兒童裝薯片可能就是這麼比較帥一點，我覺得也很好吃
25樓：小波波
首先桶裝的薯片裡面還是有一定的空氣在裡面的，而且它的切的厚度比較厚，呃，薯片比較大，所以吃起來就沒有哦，袋裝的薯片好吃，袋裝的薯片，一般來說都是比較小的，而且密封程度很好，所以一般來說我們吃起來就是袋裝薯片好吃。
26樓：自省
袋裝薯片密封的效果好，不容易與空氣中的水分接觸，能夠保持長時間的酥脆和香甜可口的味道。桶裝薯片密封效果較差，為了保持其酥脆的效果，在加工過程中需要脫水時間更長，對味道會有一點影響的。
27樓：小濤哥的一天
這個可能是因為袋裝樹皮密封比較好，而且樹皮可以自由活動，而桶裝薯片正好相反，所以袋裝樹皮才會比童真薯片好吃的。
28樓：傻笑一波
為什麼桶裝薯片沒有袋裝的好吃，有一種說法不知道是不是真的。據說袋裝的袋，袋裡填充的氣體可以讓薯片，變得更加的酥脆可口讓薯片更有味。但是也沒有人澄清過啊，所以只能算是一個傳說罷了。
29樓：張若不實
一般的桶裝的薯片都比較大而厚，袋裝的薯片比較小而且薄，所以桶裝薯片沒有袋裝薯片好吃。
袋裝薯片和桶裝薯片味道有什麼區別？
30樓：匿名使用者
一直覺得兩者味道不同，但說不出個究竟，原來以為袋裝薄，入味深，桶裝厚實，入味淡。口味上面我一直覺得袋裝的好吃
今天仔細區分了下才知道原來袋裝的是土豆切片製作的，而桶裝是土豆粉+澱粉壓制成形的，這點從配料上也可以發現。袋裝是馬鈴薯，桶裝是馬鈴薯粉，食用澱粉
後來也順便區分了下其他品牌的薯片，比如可比克袋裝，桶裝都一樣只是粉，品客也是粉，上好佳袋裝跟樂事一樣也是土豆。基本上有點厚的薯片都是粉做的。
個人認為薯片還是選擇土豆切片的好吃。畢竟薯片吃的是土豆。順帶一句，最近越來越喜歡上好佳了，感覺實惠，味道不惹人厭，吃多了樂事換換口味吃上好佳感覺也不錯
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