1樓：太和資訊
1．中午各茶餐廳都有商務午餐提供，一般都包含了一杯飲料或湯，一份飯或面、小菜、沙拉或水果。**在十幾元至二十幾元之間，品種多樣、菜量豐富而**實惠。
2．非就餐時間顧客可以選擇茶餐廳提供的冷熱飲品，咖啡、各種茶、現場調配的果汁、奶茶等等，考察茶餐廳是否正宗可以就從飲品下手，咖啡要現磨、飲品要現調製，原料要新鮮、製作要嫻熟，最重要的是口感要細膩。同時，搭配一小塊三明治，或者一份中西小點心。
3．茶餐廳雖不比大餐廳的大吃大喝，但也都有自己的特色菜，粵港小炒、風味炒飯、面品、點心，細緻小巧。 在香港，茶餐廳遍佈各區，營業時間不定，通常由早上6時至凌晨，旺角等繁忙地區的茶餐廳更可能通宵營業。茶餐廳是一種地道香港食肆，主要顧客是普羅大眾。
其主要特色包括：
食品多樣化：茶餐廳**了中式及西式的食品，更有不少有香港特色的飲食，如菠蘿油、鴛鴦(咖啡混和**奶茶、雞尾包、墨西哥包、蛋撻、奶油多、鮮油多、餐蛋面、炒公仔麵等)。一間小小的茶餐廳選單內往往有數十種食物，選擇繁多。
講求效率：茶餐廳一般都不收小費，顧客光顧後自行到收銀處付費。而且不需要等候，可以搭枱(多位互不相識的客人共用一桌)由點菜至結賬都講求速度。
食品價錢相宜：傳統食肆售賣的食品價錢通常比較貴。茶餐廳裡的一頓飯可能只需二十多元港幣，茶餐廳裡的常餐、快餐會包含飲料，或免費提供清水或熱茶。
2樓：紙上沒有字有畫
一.餐廳的多功能
茶餐廳的環境非常的優雅，清靜衛生，且設計比較簡約，風格很明顯，檔次比較高，能夠提供一種非常有情調且很溫馨的就餐氛圍。這裡不僅僅是吃飯用餐的場所，也比較適合人們品茶、小憩、社交與聊天，還有些茶餐廳可以供客人看球以及上網等等。規模比較大的茶餐廳，晚上九點後經營洋酒，因此可以這樣說，茶餐廳是中餐廳、西餐廳、咖啡廳以及酒吧的結合體。
二.食品的多樣化
茶餐廳裡面擁有西式的，中式的，本地的以及外地的各色美食，小吃以及飲品應有盡有，既能夠提供早餐、午餐以及晚餐，也能夠提供上午茶、下午茶、晚茶、夜宵、冷飲以及熱飲等等。而且，食物會隨著季節的變換經常會推陳出新。
三.價錢比較相宜
與傳統的酒樓飯店相比較，茶餐廳的消費水平很符合大眾，便宜的品種也就那麼幾塊錢，普通的品種也就在二三十元左右，大眾化的消費水平，但是能夠體驗到酒店式的服務，這也成為了茶餐廳的一大特點。
茶餐廳的特點當然還不止這些，如食品營養健康與營業的時間較長，這些也都是茶餐廳的特點。這些都是為什麼那麼多人會選擇開茶餐廳。
3樓：誰低吟淺唱
先點茶，沖茶，泡茶，，聊天加點心
請問港式茶餐廳的特色有哪些？
4樓：女郎亦是女狼
1、食品多樣化
茶餐廳**了中式及西式的食品，更有不少有香港特色的飲食，如菠蘿油、鴛鴦(咖啡混和**奶茶、雞尾包、墨西哥包、蛋撻、奶油多、鮮油多、餐蛋面、炒公仔麵等)。一間小小的茶餐廳選單內往往有數十種食物，選擇繁多。
2、講求效率
茶餐廳一般都不收小費，顧客光顧後自行到收銀處付費。而且不需要等候，可以搭枱(多位互不相識的客人共用一桌)由點菜至結賬都講求速度。
3、食品價錢相宜
傳統食肆售賣的食品價錢通常比較貴。茶餐廳裡的一頓飯可能只需二十多元港幣，茶餐廳裡的常餐、快餐會包含飲料，或免費提供清水或熱茶。
餐種分類
1、早餐：一般有煎雙蛋、通粉、餐包，也有方便麵或者三明治，附送咖啡或茶。最經典早餐a餐單：牛油餐包、西煎雙蛋、火腿通粉、咖啡或茶。
2、午餐典型餐單有：牛油餐包、火腿奄列、叉燒湯意粉、咖啡或茶。和早餐不同的是隻在午市（約上午 11 時至下午 2 時半）**。
3、快餐：一般快餐餐單上皆有最少一個選擇，但多數是碟頭飯（蓋澆飯），菜式多是預先製成，一般為香港常見的例如柱侯牛腩飯、咖哩雞飯等，或是附芡汁的肉扒飯，例如黑椒、洋蔥、茄汁、白汁、牛、豬、雞扒、肉片飯等，或再加上火腿（片）、午餐肉或香腸。
4、下午茶餐：一般以煎炸食品為主。炸雞髀（雞腿，一般寫為雞髀）、炸雞翼（雞翅）、西多士（全稱法蘭西多士）、炸薯條等。較豐富的多為一碗火腿煎蛋公仔麵附咖啡或茶。
5樓：晚風就是俺
港式茶餐廳的特色
茶餐廳，是一種起源於香港的快餐食肆，提供揉合了香港特色的西式餐飲，是香港平民化的飲食場所。
特色在香港，茶餐廳遍佈各區，營業時間不定，通常由早上6時至凌晨，旺角等繁忙地區的茶餐廳更可能通宵營業。茶餐廳是一種地道香港食肆，主要顧客是普羅大眾。其主要特色包括：
食品多樣化：茶餐廳**了中式及西式的食品，更有不少有香港特色的飲食，如菠蘿油、鴛鴦(咖啡混和**奶茶、雞尾包、墨西哥包、蛋撻、奶油多、鮮油多、餐蛋面、炒公仔麵等)。一間小小的茶餐廳選單內往往有數十種食物，選擇繁多。
講求效率：茶餐廳一般都不收小費，顧客光顧後自行到收銀處付費。而且不需要等候，可以搭枱(多位互不相識的客人共用一桌)由點菜至結賬都講求速度。
食品價錢相宜：傳統食肆售賣的食品價錢通常比較貴。茶餐廳裡的一頓飯可能只需二十多元港幣，茶餐廳裡的常餐、快餐會包含飲料，或免費提供清水或熱茶。
茶餐廳的歷史:
茶餐廳的前身是冰室。早年香港只有高階餐廳（以前稱為西菜館或餐室）會提供西式食物，而且收費昂貴。第二次世界大戰後，香港人受西式飲食風俗影響日甚，冰室遂相繼興起，提供廉價的仿西式食物。
冰室當時主要提供咖啡、奶茶、紅豆冰等飲品，配以三明治、奶油多士等小食，部分更設有面包工場，製造新鮮菠蘿包、蛋撻等。後來冰室提供的食品種類逐漸增加，又與西菜館和餐室的模式結合，演變成為今日的茶餐廳，提供傳統中國小炒及歐美食物，後來更發展至晚飯小菜，款式可謂多元化。最早以茶餐廳名義經營的為2023年開辦的中環蘭香閣茶餐廳，2023年開業的蘭芳園則是香港現存歷史最悠久的茶餐廳。
6樓：匿名使用者
香港茶餐廳最出名叫翠華茶餐廳在中環、銅羅灣及中環都有分店....走中檔的價錢比一般茶餐廳貴的...如一個早餐要25-28元一般茶餐廳是15-18元吧
香港茶餐廳特點是食品多元化...一般衛生環境好...裝修舒適...營業時間很長一般早6至晚11的....還有15-20%是24小時營業的...翠華茶餐廳就是其一。
香港茶餐廳**的食品有中式的小菜及抄粉面飯.西式的扒類及意粉..還有像翠華茶餐廳更有日本的壽司至法國田縲也有.
另外大多香港茶餐廳在港式奶茶及多士類也很有水準..吸引不少中外人士的
希望以上這些資料幫到你
香港的茶餐廳開得可謂遍地都是，尤其在彌敦道旺角等人氣旺盛的地方，隔三五間鋪頭就會冒出一間。逛街逛得累了，很容易就能找到。香港「美食天堂」的美譽，確實不是平白無故得來的。
連平民化的茶餐廳，所出品的大眾食物，也做足功夫，不敢怠慢。幾年前曾到親戚推薦的位於淘大花園附近的茶餐廳，美美吃上的那碗雲吞麵，至今仍讓我不時回味一番。雲吞是大號裝，雲吞裡的鮮蝦也大隻鮮甜，爽滑「彈牙」。
湯料鮮美，拌上一把韭菜，真材實料。不像廣州某些茶餐廳，雲吞裡塞的是身材細小的小蝦，甚至連蝦腳也找不到，給人應付了事的感覺。
在被稱為「大眾食肆」的香港茶餐廳裡，五湖四海的地道食物可謂雲集一處，如西式的火腿奄列、西多士、咖啡等，中式的生滾粥、碟頭飯、煲仔飯、餐蛋面等，由早市到夜宵，你都能找到你的至愛。據香港一項茶餐廳常客的調查顯示，「茶餐廳指定食品」由菠蘿油、鴛鴦(奶茶與咖啡混合)分奪頭籌，成為茶餐廳客人的至愛。鴛鴦是由香港茶餐廳獨創的中西合璧飲料，港人在飲食上的靈活創造性由此可見一斑，「香港師傅」的頭銜可不是浪得虛名。
7樓：霸氣昊哥獨攬青樓
港式茶餐廳的特色包括：第一，集中西飲食文化於一身，午市**既可以是俄羅斯羅宋湯配梅菜扣肉飯，又可以是中式老火湯加肉醬意粉，各適其適；
第二是價錢便宜，十元八塊已有交易，普羅市民也可以負擔；
第三是食品多樣化，一間小小的茶餐廳，餐牌隨時有過百項選擇，粥、粉、面、飯一應俱全，甚至餐牌上沒有的，只要你講得出，他們都會盡量混搭(mix and match)炮製，極富彈性；第四是不重形式，只求傳意的有趣術語，例如用「ot」代表檸茶，「靚仔」、「靚女」代表「白飯」和「白粥」，又有「茶走」、「加色」、「飛沙走奶」等，都令人發出會心微笑
8樓：匿名使用者
港式茶餐廳就好像一般的中餐，跟西餐合起來，就是這樣的啦
9樓：匿名使用者
港式奶茶冰的很不錯。
港式茶餐廳有什麼特色啊?
10樓：匿名使用者
作為最草根、最本土的飲食場所，港式茶餐廳究竟具備什麼特色。對於香港人來說，這個不會是一個問題，不過，如果要有系統地向外推廣，整理歸納也是需要的。概括來說，港式茶餐廳的特色包括：
第一，集中西飲食文化於一身，午市**既可以是俄羅斯羅宋湯配梅菜扣肉飯，又可以是中式老火湯加肉醬意粉，各適其適；第二是價錢便宜，十元八塊已有交易，普羅市民也可以負擔；第三是食品多樣化，一間小小的茶餐廳，餐牌隨時有過百項選擇，粥、粉、面、飯一應俱全，甚至餐牌上沒有的，只要你講得出，他們都會盡量混搭(mix and match)炮製，極富彈性；第四是不重形式，只求傳意的有趣術語，例如用「ot」代表檸茶，「靚仔」、「靚女」代表「白飯」和「白粥」，又有「茶走」、「加色」、「飛沙走奶」等，都令人發出會心微笑
什麼是茶餐廳？茶餐廳是一種起源於香港的快餐食肆，提供揉合了香港特色的西式餐飲，是香港平民化的飲食場所。隨著香港人口的移動和香港文化的傳播，香港以外的地方也不難找到茶餐廳的蹤影，中國大陸、海外的唐人街等有茶餐廳算是尋常不過。
在香港，大街小巷，無倫是繁華鼎盛的中環，還是僻靜的屋村裡，都必然有茶餐廳的存在。香港人的一日三餐，有不少都是靠茶餐廳解決的
祝你吃得愉快
11樓：匿名使用者
幹炒牛河，炒米粉，蜜汁叉燒等等
廣州塔附近有什麼值得的茶餐廳餐廳
稻香酒家 新港店 廣州塔上面的盧特斯法國旋轉餐廳 廣州塔附近有什麼好吃的 塔下有家筷子薈餐廳，價效比較高赤崗塔b出口出來直走，有一家吃海南粉的餐廳，大眾化消費想高階點的，可以去廣州塔上的月嬌軒或璇璣地中海旋轉餐廳或盧特斯法國餐廳，中間級別的可以到珠江帝景苑裡找酒家。稻香酒家 新港店 推薦理由 喜歡沙...
我在一間茶餐廳工作，做的是收銀，有個洗碗阿姨，平常和我挺熟的，今天她突然跟我說，她認我做她乾女兒
洗碗阿姨可能也是出於好心，因為你從小就沒有母愛，是母親都會有這種想法的。她只是想更關心你照顧你 有個媽還不好？你已經傷了人家的心了，記得跟人家道歉 我在這邊開餐館，隔壁一個洗碗的阿姨，給我介紹了她本地的一個女生給我，我們聊了幾個月，本來都可以去 說明女孩子是比較沒什麼決定權的，女孩子對你印象應該還不...
肇慶有什麼好吃的，肇慶有什麼好吃的餐廳嗎？
東崗老友記，沙姜啫雞，生啫豬大腸 懷集燕窩 懷集六十日 樑村雲吞 崗坪切粉 大崗三酸 詩洞腐竹 橋頭石山羊 等等 正西路有家好正宗的港式奶茶，檸檬茶，名字叫味港 真正的肇慶大灣麥溪鯉和鯇才是真正的好吃 比較大眾傳統點的當然是腸粉啦！在廣州的布拉腸雖然夠爽滑但無米味的基本上都糸買粉回來調漿的，肇慶就不...