1樓：執掱
應該在網上去找點好的群共同討論心得，和你**稿好關係，你得仔細觀察他的每一步，資料也得你不斷過濾，相信自己，總有你出頭一天，但主要必須靠你自己，沒人會幫你
2樓：李雲偉
我也是學 麵點學徒， 你那裡要人嗎 ？
3樓：匿名使用者
我做蛋糕,麵包以經快四年了.我也做過學徒,經歷了一年多的時間我掌握了所有面包,西餅的製作,蛋糕我也差不多了.就是做起生肖不怎麼理想.
也沒有什麼決巧:多看.多想.多做
師傅做的時候一定要用心的去看.記住他製作的流程.休息的時候拿筆紙做好筆記.每個細節反覆推巧.想不通的問問師傅.他會教你.每次自己做的時候求師傅在一旁關看,他會指點你
4樓：浮雲
其實你有這麼多的資源,你可以多閱讀這方面的書和多和同行朋友溝通學習,書本上的知識都是從實踐中得出來,何不用現成的資源來充實自已.
5樓：匿名使用者
我建議你去報個班
有了理論系統的知識再偷著學
很快就能上手了
6樓：胖強
圖書館去借幾本烘焙方面的專業書，很容易理解，還有教材，我已經看了十幾本了，不過實踐動手還欠缺，我們倆正好相反。
到一些美食論壇，去交流學習也很有幫助。
這裡都是專業選手。
f=8&topicdays=0&start=0 這裡都是業餘高手。
我想招做蛋糕，麵包的師傅在**找比較多？
7樓：匿名使用者
哇】哎，我現在才發現你的帖子啊。招我就可以了。我幫你帶學員，ok我帶的學員已經有很多很多了。管理我也做過，當然不是很大的店蛋糕，是兩三家分店這樣子】我過年後準備找工作咯【有沒有機會呢
8樓：酷苦哭vs類累淚
到人家大點的麵包房挖牆角...
到主食甜點的城市去招聘(比如廣州大餅屋,廣州麵包房就很出名.相信廣州那邊做這個的比較多..)...
自己去學技術...然後教給徒弟之類...順便搞個特色品種之類...或者搞個祖傳祕方之類的...
去烹飪學校招聘.南京應該有新東方吧...新東方好象有這個專業...(我知道長沙新東方有這個.南京不清楚...)
最後回答你問題的標題.
我想招做蛋糕，麵包的師傅在**找比較多？
廢話.做蛋糕,麵包的師傅肯定在麵包房,蛋糕屋找比較多...
我一個月前去蛋糕店做學徒，有兩個師傅，一個麵包的一個蛋糕的，麵包師傅是我主要的師傅，但是他一個月了 20
9樓：太空神隊
我來回答你希望幫到你建議如下：
第一：你要清楚你是去學東西沒有哪一個條文規定在什麼時候一定要教會你，
第二：學任何東西都是從基礎開始，不要在意哪些重要**不重要，你是在學，對你來講什麼都重要，
第三：別人什麼時候想教你，是他的自由，得看你的表現，有的人覺得你為人好處理不錯值得交往可能快就教你了，可是有的人怕你學會了搶他飯碗遲遲不肯教你，可能還需要慢慢的用你上進的心去打動他，慢慢的你什麼也就能學會了。
第四：不管是學也好教也好都要一步一步來不可著急，你要記住往往有些時候基礎是最難的。
第五：他看你的聊天記錄是他的人品有問題，你可以取其長處，補其短處，不要直接和師傅發生正面衝突。
第六：做人和做事一樣，用心去做，踏踏實實的做好，如果這家店讓你學了，你應當好好為店服務一兩年，畢竟這家店讓你學到了技術，這樣之後在走，對得起任何人。你說呢。
第七：不管在**先學會做人在學會做事。
我的個人建議是留下來為店做一段時間。以表示你的做人原則，更多的人願意和你交往。
10樓：冰水晶在熔化
走唄！感覺那個師傅也沒有什麼用了，一個月的時候，他不教你，你估計也會在旁邊看了不少了吧，這樣的不教 你，你還跟他學個什麼？難道他是要通過一個月的時間考驗你？
他有那麼好的手藝麼？值得你留下來學？
還有你需要參考一下他怎麼教你打沙拉醬和老面的，如果這個弄好的了的話，也許在他那也是算是一種本事，或者你現在打沙拉醬和老面的程度還不夠好，
這兩個可能你自己看一下，如果是前者，那就不必留了，如果是後者，你得需心請教了
11樓：吳偉瓊
首先我認為做學徒都和你差不多，什麼髒活累活包完
，還是認為沒學到技術，這個呢，有的是師傅覺得你基本功不夠，有的是不怕教會了自己會掉價，有的是隨你自己看著能學多少是多少，而且你剛學會蛋糕就走只怕技術不夠熟練。
12樓：娜娜麗麗姐
你把你要做的事都做了，如果師傅不教那就是他的問題，是我肯定離開，在這種店裡待下去也不會有學到什麼，自己還不如另找一家正規的店面學習，而且還有新資拿，總比你之前的要好就行《個人建議》。
13樓：南昌歐米奇西點西學院
做學徒有一個好的師傅太重要了，可惜不是人人都能碰到，喜歡烘焙，找個烘焙學校是個不錯的選擇
14樓：南明火焰男孩
你應該留下，手機你就不要再給你師傅看了，你要想在這裡混得好的話，你應該懂點規矩，經常請他喝飲料，到時候我保管他什麼都教你了。
15樓：cq新東方小姐姐
既然學不到東西就走吧，不如找一個正規的學校學習，花點錢但是不耽誤時間。
16樓：匿名使用者
做什麼都是從頭開始，這是基本的，如果你認為這樣學不到什麼，因為你還沒到學做的要求，很多地方都這樣，我以前在工廠做開機的，就看書學習2個月才給我開機
17樓：匿名使用者
麵包師傅十個有九個古板，刻薄。當然不會怎麼教人。
18樓：crl射手座
我還遇到遇到一點不順心的事，比如那屌人自己坐在裝飾用品上面休息輪到我要用那個裝飾品的時候我好言好語跟他要他反到罵髒話，遇到不順心的就罵，做蛋糕的時候看都不給看都惡狠狠的瞪回去 素質！
19樓：哈哈嗷
偷看聊天記錄這個就過分了，手機不要借給這種人
20樓：水手莫莫
現在回可能有點晚，不過還是遵循自己的想法吧。
21樓：匿名使用者
好好學，以後別人會喊你師傅
22樓：匿名使用者
想學別走，我也很想學，可是不知道從何學起，勸你別放棄抓住機會
23樓：伱卟懂硪嘚殤
想學手藝就繼續熬下去，不想學了就撤吧
24樓：呼格爸爸
走吧走吧！找個培訓機構學習吧！這樣又快又能出師，也能讓自己快速成為師傅
25樓：一座海
我不建議馬上就離開，畢竟寸才一個月時間，多一點耐心。
26樓：kjhjkh明
江南逢李龜年(杜甫)
我月前去蛋糕店做學徒，有兩個師傅，麵包的蛋糕的
我來回答你希望幫到你建議如下 第一 你要清楚你是去學東西沒有哪一個條文規定在什麼時候一定要教會你，第二 學任何東西都是從基礎開始，不要在意哪些重要 不重要，你是在學，對你來講什麼都重要，第三 別人什麼時候想教你，是他的自由，得看你的表現，有的人覺得你為人好處理不錯值得交往可能快就教你了，可是有的人怕...
去應聘麵包師傅，怎麼忽悠，蛋糕店的麵包師傅工資怎麼樣，有沒有做過的，能詳細介紹一下嗎，這個工作的好與壞，工作時間，薪資，上升
你好，本人從事過餐飲行業，建議面試麵包師之前首先了解你要去的崗位要求，準備有針對性的內容。一半企業都喜歡應聘者先了解自己，祝你成功，望採納 自學做麵包,然後去應聘麵包師傅,這樣可行嗎？可以啊，網上就有自學成功的，現在都開始自己開店加寫做麵包的書賣的。只要你做的麵包好吃，沒道理別人不要你。所以關鍵要你...
米旗蛋糕西點麵包師傅薪水多少錢月
學校剛出來也就1500上下，以後能拿多少，憑本事吃飯了 米旗只是一個小公司而已，並非全國最大，現在還沒有誰敢說自己全國最大，85度c，麵包新語，好利來，多了去了，學習生日蛋糕的話建議去王森學校，麵包的話黎國雄好一點吧。蛋糕和麵包的種類 你的問題要回答全可以寫本書了.簡單回答 蛋糕的種類，兩種 1 海...