1樓：匿名使用者
金銀花又名雙花、忍冬花等，為常用中藥，以未開放的花蕾和藤、葉入藥，具有清熱解毒、散風消腫的功效，主治風熱感冒、咽喉腫痛等症。金銀花一般在5月中下旬採摘第一茬花，隔1個月後陸續採摘第
二、第三茬花，採收期必須在花蕾尚未開放之前。花蕾以白色為好,青色者則未成熟,質量較差,花開了對質量也有影響。 摘下來的鮮花應根據品質的優次,分別放置,分別晾晒。
晾晒時鋪上草蓆,把銀花薄攤席上,攤開後不要翻動,當天晒乾,這樣花的色澤好,如果翻動,花會爛,還會變黑。當天不晒,放上一夜,第二天再晒,也會變色,降低質量。另外,還要注意不要放在地上晒,否則花不乾淨,影響色澤。
採摘的花蕾要及時晾乾或烘乾，不要堆放發黴。
2樓：雅慕茶
親！首先宣告的是金銀花不是茶！！您要想將金銀花像茶葉那樣儲存！
我可以給您一點建議！！茶葉之所以不會再幹燥後保持綠色！！是因為它的加工工序中有一個步驟是：
殺青。其主要功能就是將茶葉中的酶類滅活！！！讓其生化反應斷絕！！
同樣的道理，金銀花在採下後需要對其內酶類進行，滅活！！一般是要高溫短時！！您可以參照蒸青綠茶的做法！！
使用蒸汽殺青！！具體就要結合您的條件來進行啦！我能提供的只有這麼多啦！！
3樓：
分兩種：一種是可以入藥的，一種是可以做茶的，灰氈毛忍冬是可以做茶的，像山東，河南，北方一帶的是以藥花為主。
一般情況下都是用烘乾機烘乾，並不是直接晒乾。。。。
4樓：匿名使用者
可以晒乾，我今年試過，只要晾晒至8成幹以前不要翻動（尤其是不要用手翻動），就不會變黑。
試試吧！
5樓：林杏藍凌曉
金銀花茶的製作方法
1、茶胚製備
金銀花茶以精製綠茶胚為主料，用量為90%左右。採摘一芽二葉或一芽三葉的鮮茶葉作原料，按照「高溫剎青、快速搓揉、完全烘烤」的綠茶製作新工藝製成茶胚，要求茶條緊結、葉片幼嫩、含水量低於5%，並剔除老葉、茶梗雜物、篩去茶末。
2、銀花采收
夏季為金銀花採收期，當花蕾由綠變白、上部膨大時，在晴天上午9時(露水未乾)前採摘含苞未放的花蕾，此時花的香氣最濃，也有利於保持花色。
3、茶胚吸香
按每10公斤茶胚配用鮮金銀花5-6公斤的比例備料。視鮮花多少，均勻分裝入數個(用尼龍紗窗布縫製的)網袋中攤平。將茶胚和花袋隔層攤放在潔淨木箱
製作方法中，即放一層茶就放一袋花，再放一層茶，把容器口封嚴讓茶葉吸香。2-3小時後，從容器中提出花袋，取出茶胚混勻，再將茶胚與花袋隔層攤放容器中進行二次吸香，然後取出茶和花袋。
4、乾燥包裝
將金銀花倒入烤盤以40℃溫度烘乾；或攤放網篩中，在篩下以藥用硫磺燃煙2--3分鐘(以篩上見煙為度)，然後晾乾，以防銀花變色。同時將茶胚復烘乾燥，冷卻24小時。按幹茶90%、幹銀花10%的比例混合，用複合膜袋按重量規格密封包裝，即為成品茶。
產品特點：攜帶方便，用開水沖泡後當茶飲，可作為糖尿病患者的日常飲品。健康人夏天沖泡當茶飲，清熱解暑，甘苦適中，清爽可口。
加工技術
金銀花屬忍冬科藤本植物，用它的花與茶葉加工成金銀花茶，芳香可口，具有清涼解毒、通經活絡等功效。常飲此茶，可以健身防病，延年益壽。它是老幼皆宜的保健飲品。
現將其加工技術要點介紹如下。金銀花茶的**(20張)
一、主料製備
金銀花茶需要90%的茗茶作主料。將採來的一芽二葉或一芽三葉的鮮茶葉，按照綠茶的加工方法制成幹茶，要求含水量不超過4%（手捻葉成粉，手摺梗即斷），並要去除老葉、碎葉、葉末和雜質。
二、金銀花采收
5～7月為金銀花採收期，在此期間，當花蕾由綠變白，上部膨大，下部青色時，即可採收。如有已開放的花朵，也要一同採收。在一天之內，應在上午9時以前採摘。
此時露水未乾，不會傷及未成熟的花蕾，而且花的香氣最濃，也便於保持原有花色。
三、茶葉吸香
將幹茶與金銀花鮮品置於能密封的容器內攤放，即一層茶葉一層銀花（銀花必須平攤於紗布袋中），加蓋把容器口密封好。此後每隔2～3小時，將銀花提出，把茶葉拌勻，再重複作第二次茶葉與銀花的隔層攤放。這樣茶葉就能吸附金銀花的香氣。
四、花茶配製
茶葉吸香後，把金銀花提出置於陽光下曝晒，當銀花手搓可成粉時，即可與吸香茶葉按1比10的比例混合均勻，最後秤重包裝即為成品。金銀花必須在陽光下晒乾，不宜烘乾，否則難以保持原有色澤。上述方法制成的花茶，可以達到色香味俱佳的效果。
[1]茶葉原料
金銀花茶金銀花茶以綠茶中炒青作原料，外形條索緊細勻直，色澤灰綠光潤，香氣清純雋永，湯色黃綠明亮，滋味醇厚甘爽，葉底嫩勻柔軟。窨茶之金銀花應選擇白金銀花等品
種，因其色白、香濃、內含成分豐富，窨茶效果最好。鮮花采回後應撿去雜葉、梗、蒂、雨水花應除去表面水，及時付窨。金銀花的配花量根據茶坯等級和花的好差而定，高檔茶二窨一提，配花量45-50公斤，提花4-5公斤，實行整朵窨制。
窨制方法是應配鮮花均勻鋪在特窨茶坯上，拌和均勻。高檔茶最好用箱窨，堆窨則根據氣溫高低確定堆的大小。一般堆寬100-120釐米、高40-50釐米。
根據金銀花開放吐香的習性，窨制時間一般控制在20-30小時內，不宜太短，也不應太長，否則茶葉發黃，滋味沉悶不鮮。
金銀花茶
金銀花屬忍冬科藤本植物，用它的花與茶葉加工成金銀花茶，芳香可口，具有清涼解毒、通經活絡等功效。常飲此茶，可以健身防病。市場上的金銀花茶有兩種，一種是鮮金銀花與少量綠茶拼和，按金銀花茶窨制工藝窨制而成的金銀花茶；另一種是用烘乾或晒乾的金銀花干與綠茶拼和而成。
這兩種金銀花茶，前者花香撲鼻，以品賞花香為主；後者，茶香味較低，但可保持金銀花的藥效作用，不失其保健效果。金銀花茶是老少皆宜的保健飲料，待別是夏天飲用更為適宜。
新鮮的金銀花怎麼做成茶
6樓：易12天
金銀花屬忍冬科木質蔓生植物，用其花與茶葉製成的金銀花茶，具有芳香可口，清涼解毒，通經活絡等功效。常飲此茶，可以健身防病、延年益壽，更具有抗癌、保健、**等多種特殊功效，因而備受消費者青睞。高檔金銀花茶，銷售價上升到200元/公斤還暢銷不衰。
現介紹其製作技術。
1、主料製備金銀花茶需要70%的茗茶作主料。將採收來的一芽二葉或一芽三葉的鮮嫩茶葉，按照綠茶的製作方法制成幹茶。要求含水量不超過4%(手捻葉子成粉、手摺茶梗即斷)，並要去除老葉、碎葉、茶末和雜質。
2、銀花采收 5～7月為金銀花採收期，當花蕾由綠變白、上部膨大、下部青色時，即可採摘。如有已開放的花朵也要一同採收。應在上午9時以前採摘，此時露水未乾，不至於傷及未成熟的花蕾，而且香氣最濃，也便於保持花色。
3、茶葉吸香將幹茶與金銀花置於密封密器中隔層攤放，即一層茶葉一層鮮花(金銀花必須平攤窗紗網袋中)，加蓋密封好。此後每隔2～3小時，將銀花提出，把茶葉拌勻，再重複進行2次茶葉與銀花的隔層攤放。這樣茶葉就能吸附金銀花的香氣。
4、花茶配製茶葉吸香完成後，把金銀花提出，置於陽光下曝晒，當銀花手搓可成粉時，與茶葉按3∶7混合均勻，即成金銀花茶。金銀花必須在日光下晒乾，不宜烘乾，否則不能保持銀花的原有色澤。上述方法制成的花茶，可達到色香味俱佳的效果。
7樓：我可無啊
直接放在水中就能喝了
自己家種的金銀花怎麼製成茶
8樓：匿名使用者
你家金銀花多不多啊?如果不多可以直接泡水做茶喝,或者放在綠茶裡用茶葉去把水分扯幹,不過茶葉容器要密閉,如果金銀花多可以拼茶,就是把金銀花放在綠茶裡，混合幾天後,再把金銀花選出來,再重複,四川拼茶拼的最好的是拼九次。
9樓：匿名使用者
金銀花的家庭製作是：初夏採摘的新鮮花蕾，經清理後，直接攤在席上晾晒或陰乾，也可生泡飲。
10樓：匿名使用者
烘乾就可以泡茶喝了呢！！
怎樣把新鮮的金銀花做成花茶，新鮮的金銀花怎麼做成茶
新鮮的和乾的都可飲用，都好，只是乾的易於儲存。金銀花茶 味甘，性寒，具有清熱解毒 疏散風熱的作用。金銀花有清熱解毒 疏利咽喉 消暑除煩的作用。可 暑熱症 瀉痢 流感 瘡癤腫毒.急慢性扁桃體炎 牙周炎等病。金銀花葯性偏寒，不適合長期飲用，僅適合在炎熱的夏季暫時飲用以防治痢疾。特別需要提醒的是，虛寒體質...
金銀花可以直接泡水麼，新鮮的金銀花可以直接泡水喝嗎
不行！最好晒乾再泡！新鮮的金銀花可以直接泡水喝嗎 新鮮的金銀花可以直接泡水喝。62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333431343662 正確泡金銀花茶的方法，把三克新鮮金銀花泡在玻璃杯裡面，第一次使用90 的水沖泡一定要蓋上蓋子，這樣可以防止金銀花的香味散失，...
金銀花可以直接泡茶喝嗎，新鮮的金銀花可以直接泡水喝嗎
新鮮的和乾的都來可飲用，自都好，只是乾的易於儲存bai。金銀花茶 味甘，性寒，du具有zhi清熱解毒 疏散dao風熱的作用。金銀花有清熱解毒 疏利咽喉 消暑除煩的作用。可 暑熱症 瀉痢 流感 瘡癤腫毒.急慢性扁桃體炎 牙周炎等病。金銀花葯性偏寒，不適合長期飲用，僅適合在炎熱的夏季暫時飲用以防治痢疾。...