怎樣把新鮮的金銀花做成花茶，新鮮的金銀花怎麼做成茶

1樓：匿名使用者

新鮮的和乾的都可飲用，都好，只是乾的易於儲存。

金銀花茶味甘，性寒，具有清熱解毒、疏散風熱的作用。金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用。可**暑熱症、瀉痢、流感、瘡癤腫毒.

急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。金銀花葯性偏寒，不適合長期飲用，僅適合在炎熱的夏季暫時飲用以防治痢疾。特別需要提醒的是，虛寒體質及月經期內不能飲用，否則，可能出現不良反應。

自己覺得上火了才喝,比較好，喝太多會適得其反。注意泡飲時選金銀花10克，沸水沖泡頻飲。但最好不要天天喝 .

鮮花采回後應撿去雜葉、梗、蒂，雨水花應除去表面水，及時付窨。

金銀花的配花量根據茶坯等級和花的好差而定，高檔茶二窨一提，配花量45～50公斤，提花4～5公斤，實行整朵窨制。

窨制方法是將應配鮮花均勻鋪在待窨茶坯上，拌和均勻。

高檔茶最好用箱窨，堆窨則根據氣溫高低確定堆的大小。一般堆寬100～120釐米、高40～50釐米。根據金銀花開放吐香的習性，窨制時間一般控制在20～30小時內，不宜太短，也不應太長，否則茶葉發黃，滋味沉悶不鮮。

2樓：匿名使用者

洗淨，瀝乾水份。放在陰涼乾燥的地方晾乾.不要被陽光晒到，這樣就不是本色了。

3樓：匿名使用者

按中藥的製法，還是要晒乾，不要暴晒，陰乾容易發黴、長蟲，晒乾基本沒事。泡水的時候可任意搭配就行了。

新鮮的金銀花怎麼做成茶

4樓：易12天

金銀花屬忍冬科木質蔓生植物，用其花與茶葉製成的金銀花茶，具有芳香可口，清涼解毒，通經活絡等功效。常飲此茶，可以健身防病、延年益壽，更具有抗癌、保健、**等多種特殊功效，因而備受消費者青睞。高檔金銀花茶，銷售價上升到200元/公斤還暢銷不衰。

現介紹其製作技術。

1、主料製備金銀花茶需要70%的茗茶作主料。將採收來的一芽二葉或一芽三葉的鮮嫩茶葉，按照綠茶的製作方法制成幹茶。要求含水量不超過4%(手捻葉子成粉、手摺茶梗即斷)，並要去除老葉、碎葉、茶末和雜質。

2、銀花采收 5～7月為金銀花採收期，當花蕾由綠變白、上部膨大、下部青色時，即可採摘。如有已開放的花朵也要一同採收。應在上午9時以前採摘，此時露水未乾，不至於傷及未成熟的花蕾，而且香氣最濃，也便於保持花色。

3、茶葉吸香將幹茶與金銀花置於密封密器中隔層攤放，即一層茶葉一層鮮花(金銀花必須平攤窗紗網袋中)，加蓋密封好。此後每隔2～3小時，將銀花提出，把茶葉拌勻，再重複進行2次茶葉與銀花的隔層攤放。這樣茶葉就能吸附金銀花的香氣。

4、花茶配製茶葉吸香完成後，把金銀花提出，置於陽光下曝晒，當銀花手搓可成粉時，與茶葉按3∶7混合均勻，即成金銀花茶。金銀花必須在日光下晒乾，不宜烘乾，否則不能保持銀花的原有色澤。上述方法制成的花茶，可達到色香味俱佳的效果。

5樓：我可無啊

直接放在水中就能喝了