1樓:手機使用者
佛卡夏三明治 [原料/調料] 基礎餅皮面糰 1份 美生菜 2片 大蕃茄片 2片 漢堡肉 1片 起司1片 茴香籽 適量 美乃滋 適量 橄欖油 少許 [製作流程] (1)將基礎餅皮面糰分切成2等份,每份各自桿成相同大小,2公分厚的扁橢圓形。 (2)將面糰放在鋪有烘焙紙的烤盤上(或在烤盤表面塗油),手指沾少許橄欖油在面糰的表面平均輕壓圓洞。 (3)在圓洞裡填入茴香籽(也可用迷迭香加大蒜片或使用黑橄欖片),在表面刷上一層薄薄的橄欖油,用180℃烘烤約20分鐘,至表面呈現金黃色即可取出。
(4) 將烤好的香料麵包從中對切成2半,依序夾入美生菜、大蕃茄片、煎熟的漢堡肉、起司片,擠上美奶滋即完成。
2樓:帥6子
豆腐芝士三明治 材料:麵包片、饅頭片、芝士片、胡蘿蔔片、豆腐片、香蔥 調料:鹽 做法:
1.將麵包片去掉四邊,切成四小塊;豆腐切片,用鹽醃製一會;胡蘿蔔切薄片;芝士切成四小份。 2.
香蔥洗淨,在沸水裡燙一下取出。 3.油熱後,將醃好的豆腐片下鍋煎熟撈出。
4.用切好的麵包片或饅頭片,加上煎好的豆腐片,再依次加上芝士片,胡蘿蔔片,這個一個小三明治就做好了,為了使其固定,用燙軟的香蔥**一下就可以了。 做這個最好用家裡剩餘的下腳料,家裡要是有半塊沒吃完的饅頭、或是忘記吃的一兩片面包,或是用剩下的一小段胡蘿蔔,都可以用到這裡,稍微的花一些心思,就可以把那些可能會被扔掉的食物變成可愛美味的三明治了。
三明治是怎麼發明的?拜託各位了 3q
3樓:鄧可祈
三明治是西方一種基本食品,以兩片面包夾幾片肉和乳酪、各種調料而成, 吃法簡便,其歷史幾乎與麵包一樣古老,但命名卻是13世紀的事情。 三明治本是英國東南部一個不大出名的小鎮,鎮上有位桑威奇伯爵約翰.蒙 塔古,他吃喝玩樂,嗜賭如命,整日廢寢忘食地玩橋牌。
跟差很難服侍他的 飲食,乾脆將肉、蛋、菜夾在麵包片中,讓他拿在手上邊賭邊吃。蒙塔古伯 爵大喜,順口便將這種快餐叫作「三明治」,餓了就喊:「拿三明治來!
」 其他賭客也學伯爵的樣子,省去進餐的工夫,保證賭事不間斷地進行。隨後 三明治名揚英倫三島,傳遍歐洲大陸。從此,夾餡麵包片的食品,都被叫做 「三明治」。
變化無窮的三明治,出現在西方所有食譜中,任何一種麵包或面卷,任何一 種便於食用的食品,都可製成三明治。在美國,小麵包夾牛肉的「熱三明治」 是最常見的營養快餐;夾花生醬和果凍的三明治,是小學生的主要食品;夾 雞或火雞肉片、鹹肉、萵苣、番茄的「***三明治」,夾醃牛肉、瑞士奶 酪、泡菜,並用俄式澆頭蓋在黑麵包上烤熱食用的「勞本三明治」,**較 貴,主要在高檔飯店和舞廳**。在英國,用魚醬、黃瓜、水芹菜、西紅柿 夾在薄面片中的三明治,是飲茶專用的。
在北歐斯堪的那維亞諸國,三明治 已無上面一層,而以精緻的魚、肉片和沙拉覆蓋。在法國,製作三明治不用 麵包片,而用麵包卷。 家裡有多士爐(沒有也無所謂),超市裡麵包片、肉片、乳酪等應有盡有, 選上自己喜愛的口味,在家裡也可以做三明治啦。採納哦
以前吃的胖,現在吃不胖了,怎麼回事?拜託各位了 3q
三明治盒子怎麼做好吃,三明治怎麼做好吃簡單
3款出遊三明治!還在發愁出行路上吃什麼?方便好做三明治肯定是最正確的選擇,管飽又美味 早餐三明治,營養又美味 放入吐司時注意開小火,黃油容易煎糊。三明治盒子 食材明細 厚吐司1片 火腿8片 芝士2片 生菜4片 鹹鮮口味 其他工藝 十分鐘耗時 簡單難度 三明治盒子的做法步驟 將吐司切成四條長條。從側面...
培根雞蛋三明治的做法,培根雞蛋三明治怎麼做
主料抄土司麵包4片 雞蛋1個 培根1條 輔料千島醬適量 生菜適量 步驟1.土司麵包 切成大片 準備好 2.雞蛋煎好 3.再煎培根 4.煎好的培根 雞蛋 洗好的生菜 都放入一個麵包片上5.再擠上一點千島醬 蓋上一個麵包片 6.對角切開 就可以吃了 培根雞蛋三明治的做法步驟圖,怎麼做好吃 主料切片全麥麵...
三明治的做法,紫米乳酪三明治怎麼做好吃
主料麵包粉 500克 冰糖粉50克 20克南瓜泥 150克 水180克 黃油50克 酵母粉6克鹽4克 輔料紫米 150克 黃油15克 乳酪片10片 冰糖粉20克 步驟1.蒸熟的南瓜去皮打成泥 2.把南瓜泥 冰糖粉 奶粉 鹽全部加入麵包桶裡 3.加水和麵包粉即酵母粉 4.啟動和麵程式,我用的柏翠950...