1樓:水瓶文星
姜本來就可以生吃,煮多久時間都無所謂,一天喝多少次生薑水並不會對身體有多大影響,只要不在中午時分喝多就行,只要身體素質不錯,多喝姜水對身體很有好處的。一般的生薑水煲的時間控制在30分鐘左右就可以喝了。
2樓:一葉小船
薑湯要熬多長時間
一般來說熬薑湯的時候等水沸騰後小火煮5-10分鐘就行。
很多人認為薑湯越辣效果越好,所以特意煮久一點,這種想法是錯的。新鮮的姜裡有很多姜醇,姜醇可以幫助血液迴圈,所以中醫理論中認為姜有散寒的功效,但這種物質會因高熱揮發,所以久煮的薑湯是無效的。好的薑湯微辣即可,太辣的薑湯不僅可能會讓人不適,有些人甚至會因而喉嚨發痛。
所以熬薑湯的時候一定不要熬太久。
熬薑湯注意事項
1、熬薑湯的時候最好選用老薑,因為以藥效來說,老薑比新姜要好。老薑的姜塊有光澤,充分膨大老熟,肉質堅實緊繃,纖維較多,辛辣味濃。即民間諺語所說的「薑是老的辣」。
一般要挑選表皮沒有裂口和發黑的,顏色鮮豔、柔軟膨脹狀態的新鮮姜,不要選起皺紋和發乾的生薑。
2、為姜屬燥熱性質,會讓鼻腔黏膜與喉嚨腫脹充血,所以如果在喉嚨發炎時喝薑湯反而會讓發炎情況更嚴重。感冒初期喝薑湯可以幫助排汗,利於恢復感冒症狀,但若出現喉嚨癢與鼻子乾燥的情況時就要停止喝薑湯,以免越弄越糟。
3、如果就是喜歡姜的辣勁,應該放多一點姜,將姜弄碎,直接加入沸水中悶十幾分鍾,最後依個人喜好放入黑糖或紅糖,這樣煮出來的薑湯才優質,驅寒效果最好。也有人把薑母用果汁機打碎以利於提取出姜裡的成份,這也一種物盡其用的好方法,只要是多一道濾汁的手續。
薑湯要煮多久???
3樓:樑毅的娛樂日誌
一般的薑湯只要水開以後,轉小火熬製10分鐘左右就可以。
熬薑湯的時候最好選用老薑,因為以藥效來說,老薑比新姜要好。老薑的姜塊有光澤,充分膨大老熟,肉質堅實緊繃,纖維較多,辛辣味濃。即民間諺語所說的「薑是老的辣」。
一般要挑選表皮沒有裂口和發黑的,顏色鮮豔、柔軟膨脹狀態的新鮮姜,不要選起皺紋和發乾的生薑。
生薑性味辛溫,具有溫中止嘔、解表散寒的作用。二者合用,可充分發揮姜的作用,促進氣血流通,改善手腳冰涼的症狀。此外,生薑重補暖、大棗重補益,對**寒涼引起的胃病非常有效。
4樓:蜂鳥飛燕
一般做法:
1、老薑一塊,刀拍破放鍋裡,加紅塘。添水,煎開!
2、拍破的老薑+紅塘+水放有蓋的盅等容器中,加溫度較高的開水。加蓋。當然可以在爐子上加熱!
時間不用太長,開2-3分鐘就可以了!
1、2最好都加上蔥白(蔥的鱗片葉白色部分、土話蔥老殼)紅棗薑湯用料:乾薑、紅棗各30克。
製法用法:上2味入鍋加水煮沸,再用文火煮40min左右,加入紅糖30克,再煮沸,飲湯食棗。 功效及適應症:
治感冒。甜醋豬腳薑湯用料??豬腳1只(斬件),冰糖1小塊,生薑250克,甜醋適量。??
作法??1、豬腳去毛後斬件,用滾水煮5分鐘。??2、將生薑刮皮、拍裂連同豬腳放入瓦堡中,加醋。
3、煮滾後,改用文火煲2小時,下冰糖調味即成。??說明??產後血虛、食慾減退、手腳凍,用生薑、甜醋煲豬腳湯飲用,可增進食慾,兼能健胃散寒、溫經補血,是產婦最佳滋補湯水。??
生薑含有的辣素,能增加消化液分泌,促進食慾。 ??甜醋性味酸、甘、平,能散瘀止血、補血、強筋、健骨。??
產後口苦外感發熱、陰虛者不宜飲甜醋豬腳薑湯。 佛手薑湯 此湯疏氣寬胸,和胃止嘔,適用於妊娠惡阻,肝胃不和的胸脘堵悶,疼痛作脹,嘔吐頻繁。原料:
佛手10克,生薑6克,白糖適量。製作:1、把生薑去皮,與佛手一齊放入清水中洗淨,取生薑切成片。
2、將砂鍋洗淨,把生薑片、佛手放入鍋內,加清水適量,置於火上煮1小時,去渣留汁,加入白糖即成。特點:此湯微辣,比較清淡可口。
紅糖薑湯[原料] 紅糖20克,生薑4片,蔥白3段,水適量。[製法] (1)沙鍋內加入生薑、蔥白和水,上火煮開。(2)加入紅糖再煮開即可。
[特點]湯甜辣適口,趁熱喝下,可去風寒、止嘔吐。生薑有發汗解毒、溫中止嘔的功用,與紅糖、蔥白合用,祛風寒的作用尤佳。
5樓:匿名使用者
薑湯的做法是:
取新鮮的生薑洗淨,(有些人要去皮,我建議不要去,因為生薑吃多了會上火,而姜皮正好是去火的),切成薄片,放進適量的水(水要浸過薑片一點點),煮沸後轉小火再煮十分鐘,然後加紅糖再煮一兩分鐘。
做好了。
1.老薑一塊(二塊蒜瓣大小),剁成末;
2.蒜瓣一瓣即可,剁成泥;
3.小蔥二棵,切成小段;
4.紅糖一湯勺(一定要用紅糖);
5.一起放在口杯中,衝入剛燒開的白開水,蓋上蓋2-3分鐘,然後攪勻,趁熱喝下.
6樓:尋找樂趣放鬆自我
薑湯沒有固定時間,五分鐘十分鐘都可以。
7樓:來自景星巖認真的冬雪
如果要喝濃湯,煮個二十分鐘到半個小時左右
8樓:匿名使用者
燒開後小火兩三分鐘就行了
9樓:ace丶栗子
感冒了可以喝檸檬水嗎?
煮姜水要多長時間
薑湯一般要熬多長時間?
10樓:特特拉姆咯哦
一般的薑湯只要水開以後,轉小火熬製10分鐘左右就可以。
熬薑湯的時候最好選用老薑,因為以藥效來說,老薑比新姜要好。老薑的姜塊有光澤,充分膨大老熟,肉質堅實緊繃,纖維較多,辛辣味濃。即民間諺語所說的「薑是老的辣」。
一般要挑選表皮沒有裂口和發黑的,顏色鮮豔、柔軟膨脹狀態的新鮮姜,不要選起皺紋和發乾的生薑。
生薑性味辛溫,具有溫中止嘔、解表散寒的作用。二者合用,可充分發揮姜的作用,促進氣血流通,改善手腳冰涼的症狀。此外,生薑重補暖、大棗重補益,對**寒涼引起的胃病非常有效。
11樓:匿名使用者
根據水量的多少及火候而定,開鍋後可以五分,也可以十分,不要時間太長了。生薑紅糖水的製作,可以用滾開的水直接衝紅糖加薑末即可。
12樓:匿名使用者
如用姜粉,開鍋後2分以內,鮮薑末不要超過4分鐘,因糖熬長了會產生焦油,有效成份降低,吋間太長會產生有害物質,不能食用,
13樓:匿名使用者
大火20分鐘,中火30,小火45
14樓:亭子
想喝薑湯不需要自己在家動手做,鋤禾牌薑湯,試試看,一喝下去感覺肚子暖暖的,薑湯味道很不錯!
薑湯的做法姜用老薑還是鮮姜?煮多少時間用量多少越詳細越好
15樓:匿名使用者
薑湯的做法 材料:鮮薑切片,大棗(提氣,並且可以調味,以免太辣,難入口),枸杞子,冰糖或紅糖(紅糖暖,效果更好,但阿爹得用木糖醇) 做法: 1.
用小一點的鍋(煮奶鍋即可)加上水煮沸,將洗好的大棗放入水中煮(棗子煮的時間要相對長幾分鐘) ; 2. 此時準備姜,洗淨,切片,放入鍋中,再將枸杞洗兩遍,放入鍋中。大火煮開後轉至小火。
煮約七八分鐘; 3. 加入冰糖或紅糖,要適量,千萬不可太甜,因為有棗子,所以少放些糖即可。再煮兩分鐘,關火。
用薑湯防治感冒,要分清感冒型別,對症使用。其只適於風寒感冒。且在姜的選擇上以鮮姜最適宜,如一時沒有,乾薑也可代替,但效果不如鮮生薑。
對於風熱感冒應選用板蘭根沖劑、銀翹解毒片等;暑溼**冒則應選用藿香正氣膠囊(丸),配合清涼解表的薄荷茶之類的飲料輔助**。 薑湯的製作過程中,姜的選用很有講究。因加工炮製方法不同,姜的藥用有生薑、乾薑、炮姜之分,它們各具不同的藥性。
生薑是指其鮮品,味辛性溫,即可發散風寒又可止嘔;乾薑為母姜的乾燥品,味辛性熱,專治脾胃虛寒;炮姜經過炮製,辛味減輕,溫經止血是其所長,多用於虛寒性出血症。 準備在冬季給家人熬薑湯,最好趕在上凍前買沒有凍的鮮姜。生薑取自根莖,一般要挑選表皮沒有裂口和發黑的,顏色鮮豔、柔軟膨脹狀態的新鮮姜,不要選起皺紋和發乾的生薑。
將生薑洗好後去除水分,用保鮮袋或包裝紙密封好後放進冰箱冷藏,或在常溫下放進蔬菜筐裡,都是儲存的好方法。如果表面乾燥,皮稍微厚點兒,去皮後還可以使用。生薑表皮中有較多營養成分,在熬湯時,應該少去皮或不去皮,避免養分的流失。
除了感冒,咽喉腫痛也是入冬人們常愛犯的毛病,如果用熱姜水加一丁點兒食鹽當茶飲,每天喝上2~3回,經常服用有助於化解炎症。對於患有神經衰弱的人,中醫認為,每天早、晚空腹喝上1碗熱薑湯,並且堅持飲用,可收到補氣、提神、改善睡眠之效。口腔潰瘍的人,如果堅持用熱薑湯每天漱口2~3次,長期堅持有助於潰瘍面的收斂。
16樓:匿名使用者
菜譜名稱 薑湯 所屬菜系 其它菜系 所屬型別 健康菜譜 基本材料 生薑3片,大蔥1條,大蒜2瓣,胡椒粉少許 製法: 1、用料洗淨,將大蒜和蔥切段; 2、放適量清水在煲內,用料一起放入,煮滾後加油鹽調味即成。 [編輯本段]作用療效 治胃口不開:
如果在飯前先喝些薑湯,就能增進食慾、促進營養吸收。 炎炎夏日,許多家庭和辦公室都開著空調,人們在享受清風涼意的同時,也容易患上「空調病」。常會表現為腹痛、吐瀉、傷風感冒,腰肩疼痛等症狀。
中醫學認為,生薑具有發汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效。處在空調環境中的人們經常喝點薑湯,可有效防治「空調病」。 治腹痛、吐瀉:
盛夏高溫,各種病菌繁殖活躍,稍有不慎,就會病從口入,容易引起腹痛、吐瀉等急性腸胃炎症。適當喝些薑湯,能起到防治作用。生薑能起某些抗菌素的作用,尤其對抗擊沙門氏菌效果明顯。
治傷風感冒:夏季人們為了躲避炎熱,習慣吹風扇、開空調,甚至露宿戶外,很容易引起外感風寒。如果能及時喝上1碗紅糖薑湯,將有助於驅寒解表,或用薑湯(加點鹽、醋)泡足亦可收到同樣的療效。
消夏解暑:中醫認為,生薑能「通神明」(即提神醒腦)。夏季因中暑昏厥不省人事時,用薑汁1杯灌下,能使病人很快醒過來。
對一般暑熱,表現頭昏、心悸及胸悶噁心的病人,每天適當吃點生薑也大有裨益。 治腰肩疼痛:盛夏酷暑難熬,有些人喜歡沖涼水澡或者露宿戶外,肩膀和腰背便會遭受風寒溼等病邪的侵害,特別是老人容易引發肩周炎。
遇到這種情況,可燒製一些熱薑湯,先在熱薑湯里加少許鹽和醋,然後用毛巾浸水擰乾,熱敷患處,反覆數次。此法能舒筋活血,可大大緩解疼痛。 防口腔炎症:
每日以薑湯代茶飲,可用來預防和**牙周炎、咽喉腫痛、齲齒。 防動脈硬化:每天早、晚堅持用熱薑湯漱口,並在每天臨睡前飲用熱薑湯1碗,可促進血液迴圈、預防動脈硬化。
17樓:匿名使用者
姜是越老的越辣,煮薑湯應該用老薑。一般煮10分鐘左右即可,按一碗水3-5片姜的比例用量。
500克姜放多少水,煮薑湯須要多少分鐘效果好?
18樓:健胃館
五百克姜加兩斤水,1比2比例,煮薑湯最少半小時,把薑汁煮出來效果最好
19樓:愛笑的清瑩
至少要二十分鐘以上才能把姜味煮出來的。
寵物蛇多長時間喂一次,錦鯉多長時間喂一次,一次喂多少
首先應當搞清楚你養的是什麼蛇,不同的蛇其食性有些差異。一般來說,門外漢常常將 紅點錦蛇 或 赤鏈華遊蛇 稱為 水蛇 如果你養的是紅點錦蛇或赤鏈華遊蛇的話,建議投喂小活魚或小泥鰍,大約5 7天投喂一次就夠了,直接將小魚放如小水盤中,蛇會自己取食。以下是紅點錦蛇的 http image.以下是赤鏈華遊蛇...
黑曜石多長時間消磁一次,黑曜石多長時間需要消磁一次
一個季度消一下就可以了 您好黑曜石消磁方法有很多 標準的方法就是御守鹽消磁,御守鹽不是粗鹽 海鹽 大鹽,屬於一種中性的清洗劑,所以不會對黑曜石有任何的腐蝕作用,可以放心使用。我個人最的是晒日光浴,因為日光含有一種正氣的存在,能量超強,對於黑色水晶是最適合的一種淨化方法。但是一定不能暴晒,會毀壞其中成...
助聽器多長時間保養一次,助聽器多長時間保養一次合適呀
一 在軟墊上進行bai耳背式或盒du式助聽器裝取,以防失手時跌落助聽器內的zhi傳聲耳機而損壞助聽器 二 助聽器不用dao時,應儲存在一個密閉的專用盒子裡,盒子備有乾燥劑,防止助聽器中的電子元器件在高溼度環境中生鏽 三 千萬不要讓貓 狗等寵物接近助聽器 以免它們損壞助聽器 四 助聽器2天以上不用時,...