1樓：匿名使用者
1香菇雞肉粥
原料：大米半杯、香菇2朵、雞胸（雞腿）肉半塊、玉米粒適量、胡蘿蔔一小塊切丁、鹽1匙、少許胡椒粉。
做法：1、大米淘洗乾淨，放入湯鍋，注入適量清水，開大火煮開，煮滾後轉小火。
2、轉小火後洗胡蘿蔔、香菇，胡蘿蔔去皮切丁；香菇去蒂切片。
3、雞胸肉洗淨，片成小片，形狀不必規則。切成你滿意的任意形狀就可以。
4、待粥煮的差不多了，就可以放入玉米粒、胡蘿蔔丁、香菇片，攪拌均勻再煮上一會等他們都斷生後，把雞肉碎片放進鍋中，用筷子攪開快速燙熟，加鹽、胡椒即可。
2皮蛋瘦肉粥
（1）松花蛋（皮蛋）剝皮切丁；豬瘦肉切丁加少量黃酒和姜粉，米洗淨。
（2）米用清水煮開，加入肉茉、少量鹽、雞精攪勻，再開後煮5分鐘改小火微制。20分鐘左右加入松花蛋丁，小火煮10分鐘撒上味精、香蔥茉即成。
3海鮮蛋花粥
材料：米2兩，海鮮2兩，雞蛋2個，酒、雞精、鹽、胡椒粉
做法：1海鮮先用酒泡一會兒，不然粥會有腥味。
2.砂鍋加水，放入洗淨的米，用中火燒沸後改小火煮二十分鐘，加入海鮮，再將雞蛋敲破打進去，快速攪動，加鹽、雞精、胡椒攪拌均勻，煮開即可。
怎麼樣，不錯吧。
2樓：莊弘
肯德基的粥是先把白粥按一定的米水比例煮好了，再把皮蛋往裡加的。還有香菇粥蛋花粥什麼的就是把一包包的粥料加在白粥裡邊就成了。信不信由你，都不是煮出來的。
3樓：小觽走天下
很簡單，都是半成品，按比例加進白粥裡就可以了
店裡都有考核卡，上面有方法
牛肉蛋花粥最簡單 像方便麵的料包放進白粥就好了
4樓：匿名使用者
告訴你大家都會做了，我的粥賣誰去！
5樓：匿名使用者
kfc的祕方儲存了60幾年連他們的boss自己都不知道 你沒看新聞嗎。
求烤魚的製作方法，自己製作烤魚的方法？
羅非兩條，刮鱗 開膛破肚，用鋼刷刷淨腹中黑膜，沿著魚脊將魚破成兩半，撒鹽 姜粉 酒 糖 胡椒粉，給魚做一下按摩，使之入味。烤盤鋪上錫紙，包好，用錫紙可以防粘，清理起來也很方便。烤箱175度預熱。韭菜一根根洗淨，剪成兩段，平鋪在烤盤上，將魚放在烤盤中，刷一層由蠔油 醬油 蜂蜜 鮮味汁調成的醬汁，均勻地...
求木頭盒子的製作方法
如果純手工 什麼的太難找了 製作的話，可以用 螺絲 如果想要做精緻的，建議用萬能膠 砂紙 可以找一些小木條作為盒子的邊飾 花紋 建議採用羅馬風格的 什麼的還是刻上去的好 建議用鉛筆先畫上再刻，刻刀不必太專業，用美術用的那種三用的就行，大約五六塊錢左右 木板的選取不必太苛刻 想要做的精美的話，建議在刻...
求炸薯條的製作方法
我是kfc的員工，其實我們炸的薯條，從配送中心運來的時半成品，差不多已經是熟的，不過需要放冷藏室內，一戴戴用紙戴裝著的，每次需要炸的時候，倒進炸籃裡放進炸鍋裡，自動訂時按鈕，一次時間是2分45秒，在2分15的時候需要炸鍋會叫，提醒你把炸籃搖搖，這樣炸出來的薯條就不會粘在一起了，時間到了倒在薯條保溫槽...