經常吃豆腐會容易得腎結石,這種說法靠譜嗎

2022-01-03 02:10:53 字數 4949 閱讀 3974

1樓:勇敢去飛舞

得了腎結石會痛苦的難以忍受,有的人甚至痛的滿地打滾,因此大家也很害怕得上腎結石,而有種說法是吃豆腐容易得腎結石,這種說法都是根據想像杜撰出來的,其實這是不靠譜的說法。腎結石的原因是因為尿液濃縮,而引起草酸和尿酸等在腎臟沉積,然後生成腎結石,而大豆雖然含有比較多的尿酸和草酸,做成豆腐以後,尿酸和草酸的含量就減少多了,因此吃豆腐是不易引發腎結石的。

腎結石是由於尿液濃縮導致結晶累積變成腎結石的,腎結石的主要原因其實是由於飲水少,又不愛動,這樣尿液出現濃縮,尿液中的草酸尿酸等物質就不易排出去,而沉積下來成為結石。進食過多的草酸食物,只是一個小的因素,如果喝水較多,排尿正常,又沒有終日不動,那麼即使多吃點含草酸高的食物,也問題不大,能排出去的,豆腐中含有的草酸量很小,更不會引發結石。

腎結石的原因主要是由於喝水少,引起尿液濃縮,再加上運動少,尿酸和草酸的結晶排不出去,不過有的人如果體內代謝變慢,也容易出現草酸和尿酸增多,易引發結石的生成。因此,對於容易引起腎結石的人群來說,就要注意減少尿酸和草酸的攝入,含尿酸多的食物有菠菜豆類芹菜等,大豆被加工成豆腐以後,草酸的含量就大大減少了,而海鮮啤酒進多了,容易產生嘌呤,然後轉變成尿酸。

得了腎結石確實是非常痛苦的,因此還是要注意多喝水,多運動,少吃容易引起結石的食物。不過吃豆腐是不會引起腎結石的,因此就不用放棄豆腐這種美味了,而且吃豆腐還可以補充鈣質,可以中和草酸,減少腎結石的形成。

2樓:小塔

經常吃豆腐是容易腎結石,豆腐這種東西會給腎帶去殘留顆粒。這樣積得多了,就是很嚴重的結石了。

3樓:酒心牌棒棒糖

不靠譜,豆腐鈣含量很高,但不會形成結石,只有和富含草酸的食物同食,才可能會造成結石,比如和菠菜同食。

4樓:小羊v青草

豆腐含有豐富的鈣物質以及其他的維生素,對人體的健康還有營養的吸收都有很好的作用,吃豆腐容易得腎結石這種說法是不靠譜的。

5樓:土豆地瓜豆角

豆腐是屬於豆製品,那麼對身體有一定的營養,但是經常吃豆腐的話,裡面有特殊的成分會形成腎結石,所以說一個月最好吃兩吃豆腐是最正確的。

為什麼經常吃豆腐容易得腎結石?

6樓:遷墳專家

吃豆腐會不會引起腎結石?今天就給大家科普一下!

其實吃豆腐引起腎結石問題的概率是很小的,就算是本身患有結石的患者朋友來說也是能夠食用的。更何況對於身體健康的朋友來說,更沒有必要擔心吃豆腐會有結石的風險。

首先,讓我們先了解一下什麼腎結石:這種疾病,就跟它的名字一樣,就是在腎臟當中結出了類似於「石頭」的難以溶解的物質。而在我們身體當中的各個消化類器官當中,腎臟器官內是最容易出現結石的。

而之所以會導致腎結石問題的出現,主要跟一種物質有關,那就是—草酸鈣。另外也有一些朋友之所以會出現腎結石,主要是因為磷酸鈣、磷酸銨鎂、尿酸鹽等因素所性的。而且腎結石表現出來的症狀也是多種多樣的,有的患者會出現尿血問題,有的患者會則會出現腎絞痛問題;情況較為嚴重的還可能會引發出敗血症、尿毒症等問題,它對我們的身體健康有著極大的危害。

豆腐怎麼會跟腎結石有牽連呢?

其實相信很多朋友都知道,豆腐在製作的過程當中,其主要的製作原料是大豆,而之所以會跟腎結石牽扯上關係,主要是因為三種物質,一種是鈣物質,一種是草酸物質,一種是嘌呤物質。而豆腐因凝固劑的不同,最終導致豆腐當中這三種成分的劑量也會有所不同。

比如如果豆腐製作過程是以石膏來作為您估計,那麼這類豆腐當中就含有較高的鈣物質;不過相關研究證據顯示,如果你在日常飲食中攝入較高的鈣物質,反而會幫助我們降低患有腎結石的風險。但是大家需要注意的是,雖然富含有鈣物質的食物能夠幫助我們有效預防腎結石,但是我們對於補鈣產品依舊要多加謹慎。對此有相關研究者表示,在天然食物當中所含有的鈣物質,一旦跟食物當中的草酸進行結合,會在一定程度上減少身體對於草酸的吸收,從而在一定程度上幫助我們起到預防腎結石的功效。

而如果你是僅僅服用鈣片,跟天然食物相比較而言,其鈣濃度就會高出很多;而大量的鈣物質在腸胃中被吸收之後,就會導致體內的血液、尿液中鈣濃度增高,從而大大增加腎結石的風險。

7樓:喚湊拓枚騁椅

其實吃豆腐引起腎結石問題的概率是很小的,就算是本身患有結石的患者朋友來說也是能夠食用的。更何況對於身體健康的朋友來說,更沒有必要擔心吃豆腐會有結石的風險。

首先,讓我們先了解一下什麼腎結石:這種疾病,就跟它的名字一樣,就是在腎臟當中結出了類似於「石頭」的難以溶解的物質。而在我們身體當中的各個消化類器官當中,腎臟器官內是最容易出現結石的。

而之所以會導致腎結石問題的出現,主要跟一種物質有關,那就是—草酸鈣。另外也有一些朋友之所以會出現腎結石,主要是因為磷酸鈣、磷酸銨鎂、尿酸鹽等因素所性的。而且腎結石表現出來的症狀也是多種多樣的,有的患者會出現尿血問題,有的患者會則會出現腎絞痛問題;情況較為嚴重的還可能會引發出敗血症、尿毒症等問題,它對我們的身體健康有著極大的危害。

豆腐怎麼會跟腎結石有牽連呢?

其實相信很多朋友都知道,豆腐在製作的過程當中,其主要的製作原料是大豆,而之所以會跟腎結石牽扯上關係,主要是因為三種物質,一種是鈣物質,一種是草酸物質,一種是嘌呤物質。而豆腐因凝固劑的不同,最終導致豆腐當中這三種成分的劑量也會有所不同。

比如如果豆腐製作過程是以石膏來作為您估計,那麼這類豆腐當中就含有較高的鈣物質;不過相關研究證據顯示,如果你在日常飲食中攝入較高的鈣物質,反而會幫助我們降低患有腎結石的風險。但是大家需要注意的是,雖然富含有鈣物質的食物能夠幫助我們有效預防腎結石,但是我們對於補鈣產品依舊要多加謹慎。對此有相關研究者表示,在天然食物當中所含有的鈣物質,一旦跟食物當中的草酸進行結合,會在一定程度上減少身體對於草酸的吸收,從而在一定程度上幫助我們起到預防腎結石的功效。

而如果你是僅僅服用鈣片,跟天然食物相比較而言,其鈣濃度就會高出很多;而大量的鈣物質在腸胃中被吸收之後,就會導致體內的血液、尿液中鈣濃度增高,從而大大增加腎結石的風險。

8樓:匿名使用者

不是的,是謠言。

增加腎臟負擔,在正常情況下,人吃進體內的植物蛋白質經過代謝,最後大部分成為含氮廢物,由腎臟排出體外。人到老年,腎臟排洩廢物的能力下降,此時若不注意飲食,大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質勢必會使體內生成的含氮廢物增多,加重腎臟負擔,不利於身體健康。

豆腐裡含有草酸,而這種成分確實是導致腎結石的常見原因,但並不意味著所有含有草酸的食物都會引發腎結石,這主要跟它的含量有關,如果草酸的含量過多,自然很容易引發腎結石,但通過研究得知,豆腐裡雖含有草酸,但含量特別低。

在製作豆腐的時候就會有部分草酸流失,做好了豆腐都會浸泡在水裡,而這個過程也會讓其含有的草酸繼續在水中溶解掉,所以到最後大家買到的豆腐中含有的量就極其微量了。並且在豆腐中,滷水豆腐和石膏豆腐這兩種的含量是最低的,即使吃了也不會給身體帶來任何影響。

如果你的身體健康,就算豆腐裡含有少量的草酸,也能輕易的將它處理掉,完全不用擔心會對身體有害,並且就算是患上了腎結石,也可以喝豆腦吃豆腐,這是一種特別好的食材,對患者的病情緩解有很大好處。

9樓:愛bear飛

在原先可能認為經常吃豆腐以及一些豆類產品,可能容易得結石,但是隨著臨床研究以及實驗研究的不斷證明,我們往往在一些病人,比如鈣攝入不足,反而更容易得結石,所以得出的結論是,攝入足夠的鈣含量的物質,它是可以起到一個預防結石的作用。

所以說,經常吃豆腐結石可能不一定會得,可能對預防得結石還能起到一定的好處。所以說,通過研究的不斷證明,以前可能有一些認識都是錯誤,但是在後面可能經過最新的研究證明,吃豆腐應該是對得結石可能還是有一定幫助的,因為補充足量鈣,才能通過這些鈣,通過大便排出體外,然後可以形成預防結石的作用。

10樓:沁香一片又一片

不能把腎結石的鍋讓豆腐背。當同時攝入鈣質和草酸時,才有可能形成腎結石。吃豆腐配青菜時,青菜先焯水,去掉部分草酸,就沒有問題了。

11樓:書慧捷

豆製品最好不要多吃,因為豆類食品會使尿中鈣與尿酸含量升高.容易加重病情,所以要少吃或者不吃,建議針對結石及時進行**.

建議:腎結石主要是體內的酸鹼度平衡失調導致,各種物質比例不平衡沉積所致。一般與酸性偏高有關。

建議:多喝水,多吃青菜水果,少食大油大肉。適量運動。

可以飲食調節鹼化體內環境:多食鹼性食物:紅豆,蘿蔔,蘋果,甘藍菜, 洋蔥,豆腐,蘿蔔乾,大豆,紅蘿蔔,蕃茄, 香蕉,橘子,番瓜,草莓,蛋白,梅乾,檸檬,菠菜,恰瑪古,葡萄,茶葉,海帶芽,海帶等.

希望對你有所幫助。

12樓:隨機註冊

吃豆腐和腎結石沒有必然聯絡!

但不常吃豆腐卻得了腎結石的也很多。

吃豆腐和腎結石沒有直接關係,不要太在意別人的一些話。

該吃豆腐繼續吃吧。

只要讓你吃

13樓:liuen獅子

其實也是一種誤區,按照日常飲食的量是不會引起的。豆腐含鈣非常豐富,易與草酸結合產生反應形成結石,所以吃豆腐時儘量不要和草酸高的葉菜一起

14樓:江淮一楠

因為大豆和豆類食物中的草酸鹽能同腎中的鈣融合容易形成結石,對身體不利。除了豆類食品,腎結石患者還要少吃含鈣高的食物,動物蛋白含量高的食物,比如牛肉、羊肉等都不要多吃,易加重腎結石。患者要多喝水,多休息。

15樓:匿名使用者

不會的。

1、豆腐中蛋白質的含量遠遠超過一般食物,食用過多會影響人體對鐵元素的吸收,從而引發貧血等疾病;同時,過多的蛋白質容易造成消化不良,引發腹瀉等不良反應。

2、我們都知道豆腐的原材料是大豆,裡面含有皁角苷,它能使碘元素排出人體,過量食用很容易引發碘缺乏病。

3、豆腐中含有豐富的蛋氨酸,在人體內會轉化成半胱氨酸,這種物質容易損傷動脈管壁,從而造成膽固醇堆積,引發動脈硬化。

4、植物蛋白在人體內通過代謝產生的廢物是靠腎臟排洩的,如果食用過多的豆腐,導致蛋白質代謝物增多,增加了腎臟的負荷,會造成腎功能衰退。這對於腎臟能力下降的老年人尤其需要注意控制飲食。

看完相信大家對於豆腐有了更深刻的認識,豆腐營養價值很高,但是一定要把握尺度,畢竟豆腐是人人都在吃的食物。

aqui te amo。

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