1樓：重慶新東方烹飪學院
可以學點心、火鍋、麵食、早餐包、炒菜家常菜、滷菜、幹鍋.....這些都是屬於短期廚師培訓的
2樓：貴陽新東方烹飪學院
短期學習可以學到刀工、翻鍋、調料製作、烹飪技能等等。
3樓：石家莊新東方廚師學校
短期廚師培訓也包括很多內容。
我校三至六個月的課程中包括：基本功（刀工、勺工） 、食品雕刻、拼盤技術、冷菜技術、熱菜技術（地方家常菜、酒店流行菜、傳統名菜）等，這些都能學到。
4樓：安徽新東方烹飪學院
短期烹飪主要學的有 刀工翻鍋，基礎搭配， 基礎擺盤， 基礎調味 ，理論知識 ，基礎烹飪手法，希望能幫到你
5樓：
你好，速成班更適合創業的人群，22-50歲左右，有一定經濟，同時也有經濟壓力，沒時間。但又想創業的人，根據你的需求，訂製你想學習的內容，然後結合老師給出的專業意見。學習時間有一個月到半年不等的。
看需求而定，如果只是一個小飯館，那一到三個月就好了。
6樓：匿名使用者
可以學到，一定要選擇專業正規的學校，從學校規模、師資、裝置、住宿，以及就業服務等方面來選擇學校，不但能學到技能，還有一份前景好的工作。
7樓：
美味學院短期廚師培訓創業班可以學習刀工，基本功，八大菜系，滷水，冷盤創業指導等。會員課程可以學習，中餐，西餐，西點，咖啡飲品等綜合訂製課程。就業課程，可以學習刀工，油溫等基本功，八大菜系，滷水冷盤等課程，及酒店就業指導等課程。
8樓：
選擇一所好的學校要看一下幾個方面
（1）學校的資質是否是很牛
（2）教學裝置、師資力量是不是很好
（3）老師是否很有經驗，是否有名師
（4）教學內容是以實操還是理論為主
（5）以後就業在什麼地方
杭州市餘杭區富豪路6號
9樓：廈門新東方烹飪
主要看你要學什麼菜系了，短期廚師班一般可以選擇自己要學的菜品，一般還是建議去正規的烹飪學校學習，學的品類多，也比較能掌握技術
10樓：安徽美味小吃西點學院
具體還是看你自己想學哪些內容吧，還有你學習的目的是什麼？你可以先搞清楚這些，然後再去專業的廚師培訓學校去考察瞭解一下。
11樓：濟南美味課堂小吃培訓
美味學院培訓中心是一家咱濟南當地實實在在看得見摸得著的培訓機構，其運營模式正規化，教學人性化，是您放心學藝的正規去處。
各種特色餐飲採用手把手因材施教。
學員畢業創業後優先享受新技術學習，保證您的商業利益。
學員創業期間，終生享受上門指導，協助開店，宣傳，保障利益最大化！
學員畢業考試合格後，可安排就業，增加實踐經驗，積累個人財富，方便以後創業，（實習期2800元，三月後合格者大於4000以上）
學員畢業合格後，想回家開店創業困難的，公司可提供創業扶持金，保證學員成功做老闆！
凡在本校畢業開店創業者，本校贊助其區域的大力度廣告宣傳！
短期的廚師培訓班能學到東西嗎？
12樓：山西新東方烹飪學校
短期廚師培訓班一般都是一些家常菜培訓或者是一些菜系的培訓，不是全系列的菜系學習，因為時間上不多，學習的內容都是很有限的。
13樓：山東新東方西點學院
烹飪短期培訓班能學到真技術嗎？烹飪短期培訓班/廚師速成培訓班別看培訓時間較短，但照樣可以讓學生掌握烹飪技術，快速學會各種廚藝技巧，所以是能夠學到東西的。
14樓：哈爾濱新東方烹飪學院
可以的，培訓班可以系統的學習烹飪技巧，不過具體也要看您動手能力如何。
15樓：安徽美味小吃西點學院
可以的 可以去正規的廚師學校學習，選擇一個好的學校，看一下它的規模、環境、師資、在校生人數、實操量等等，但是學廚師不是一蹴而成的，是一個循序漸進的過程，從基本功開始一步一步來學，祝你早日成功！
16樓：石家莊新東方廚師學校
當然啦，短期的課程也包括基本功、冷盤、熱菜等多種烹飪技術，好多同學學了之後自己開店創業呢，不用擔心學不會哦！
17樓：江蘇新東方烹飪學院
可以的哦，短期廚師培訓一般適合技能提升或是家常菜之類的，要想打算從事這行的話，最好是去專業的、正規的、辦學久的知名學校裡選擇一個長期的專業的好好迅學習，好好沉澱下來，對於自己的幫助還是很大的！
18樓：重慶新東方烹飪學院
學校有開設短期廚師班，是針對創業人群、興趣人群，比如你自己開家江湖菜館、川菜館，學需要的菜品就只有那些，短期學習就夠了，節約時間成本，又能學習到針對性的餐飲技術，還有開店創業指導課。所以完全不用擔心。
19樓：貴陽新東方烹飪學院
可以的，學廚師建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。
20樓：福建省新東方烹飪學校
短期烹飪主要學的有 刀工翻鍋，基礎搭配， 基礎擺盤， 基礎調味 ，理論知識 ，基礎烹飪手法
21樓：臨沂新東方烹飪學校
當然能學到，在廚師學校，從基本功開始學，例如刀工翻鍋，認識各種原料工具等，學完之後再學炒菜，一個階段學好再進入下個階段，需要自己親手練習，廚師是個熟能生巧的過程，必須得有大的實操量，2-3年的時間，你學到的不僅是八大菜系菜餚，還有烹飪技能，如雕刻、拼盤、果醬畫等，更最重要的學會成本人力管理、宴席設計等酒店經營管理知識。選擇一個好的學校就是一個好的開始。
22樓：鄭州新東方烹飪學校
如果找到了正規專業的院校，當然是可以學到的。
如果實地考察時，你發現學校很小沒有獨立的校園或是在犄角旮旯的地方，這種學校一般都是臨時租來的場地，說不定哪天就消失了，你的權益根本就得不到保障！
如果想學到真技術，去正規專業的學校學校，有專業的老師、專業的裝置、真材實料，簡單易學，很容易上手的~~
23樓：匿名使用者
當然可以學到啦，短期有專門的課程，學啥技術都有老師專門教你，步驟也很詳細！
24樓：臨筵照綺樓
短期的廚師培訓班有老師示範你想要學習的菜品，指導你烹調方法，傳授你烹飪技巧，比自學或者去當學徒的學習效果好很多，有什麼問題都能得到解答，對短期學廚感興趣的話可以去專門的廚師培訓學校看看。
25樓：忻欣珈藍
短期的廚師培訓班能夠學到很多的內容都是很不錯的，短期的廚師培訓班能夠一些家常菜，能夠不錯
26樓：春風拂梨梨
短期的廚師培訓主要是學習特色菜品的技巧，在課餘也是需要自己不斷練習的，如果自學菜品的話對於烹飪方法和烹飪技巧領悟不夠，很難呈現出想要的效果，技能也不會有多大的提升，有老師指導就不一樣了，整合行業的資源開設相關課程進行人才培養，學習質量有保障。
27樓：匿名使用者
可以的，一定要選擇專業正規的學校，從學校規模、師資、裝置、住宿，以及就業服務等方面來選擇學校，不但能學到技能，還有一份前景好的工作。
28樓：長沙新東方小哥
我院中餐專業以培養餐飲總監、餐飲部經理、廚師長、行政主廚、高階烹飪人才為目標。（具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚政管理人才，具備獨立開店能力的人才）
主要課程：系統學習湘菜，川、粵菜，進行輔助學習，掌握大型藝術整雕、大型燒臘、各式拼盤冷盤、流行火鍋、湘粵滷水、果漿畫的製作，增值開設有傳統中點、流行西點、時尚西餐等課程學習，掌握常用烹調的工藝流程、特點、醬料的調製、典型菜餚的製作方法，能獨立製作中高檔宴席菜餚。
29樓：成都新東方烹飪學校
只要你努力學習，是可以學習到東西的。
選擇廚師學校就要多看一看，多去學校對比一下，選擇自己覺得好的，看一個學校好不好就要從以下幾個方面來看。
一、看學校的環境，一個學校好的環境才能讓學生輕鬆學習到專業的技術。
二、看學校的師資，學校的老師越牛，學生才會更牛，如果老師都不好的話，學生根本就不用想學習技術的問題了。
三、看學校的就業，好的學校，能保障學生的就業，讓學生輕鬆的就業，並且工作也高。
四、看學校的實操，學校只有實操越多，學生自己才能更紮實的掌握到專業的技術。
30樓：北方小胡
短期可以學到東西，廚師上手快
31樓：武漢新東方廚師
想學到東西還是要找正規點的學校
廚師短期培訓班有什麼學習內容
32樓：長沙新東方小哥
烹飪專業主要課程有：飲食文化概論、食品衛生學、營養學基礎、烹飪化學、餐飲企業管理、中國飲食保健學、實用營養學、管理學、心理學、教育學等。
一、該專業的培養要求：
該專業使學生學習烹飪與營養的基本理論、基本知識和基本技能，受到從事科學研究和現代教育理論與實踐的初步訓練，初步具有烹飪、麵點和酒店管理等方面的基本能力和從事教學、教學科研的能力。
二、該專業應具備的核心能力：
1、熟練掌握烹飪與營養的基本知識、基本技能及相近學科的基礎知識；
2、瞭解烹飪學科的發展前沿，具備利用烹飪與營養理論解決實際問題的能力；
3、利用現代資訊科技獲取有效資訊的能力；
4、具有撰寫科技**和開展科學研究的初步能力有較強的專業實踐操作技能，並獲得相應的技能等級證書。
擴充套件資料：
烹飪專業就業前景：
烹飪專業培養具備熟練烹飪技藝與實踐能力的技能人才，其就業前景十分可觀，相比其他職業，不僅職業生涯長，而且就業壓力小。主要就業方向：
1、從相關烹飪專業畢業學生，可勝任商務賓館、知名酒樓等後廚相關餐飲工作崗位；
2、從相關烹飪專業畢業學生，可具備獨立開店、自主經營等創業能力；
3、從相關烹飪專業畢業學生，可在中、高等烹飪學校或相關科研部門從事教學、科研工作。
33樓：
你好，速成班更適合創業的人群，22-50歲左右，有一定經濟，同時也有經濟壓力，沒時間。但又想創業的人，根據你的需求，訂製你想學習的內容，然後結合老師給出的專業意見。學習時間有一個月到半年不等的。
看需求而定，如果只是一個小飯館，那一到三個月就好了。
34樓：杭州新東方烹飪學校
廚師學校一般開設的主要課程：烹飪概論、食品營養衛生、烹飪技術、烹飪原理、刀工技術、廚房管理知識、飲食心理、麵點製作、烹飪美術、食品成本核算、燒臘、調酒、西餐基礎。
學習的地方不同，課程略有不同，會融入各地方特色。
35樓：baby格桑花的美
廚師短期培訓班是速成的培訓，適合想要開店創業的人，學一項手藝，有小吃、烘焙、飲品等等，按個人需求學習。
36樓：安徽新東方烹飪學校
短期主要是教學單個菜系，**不貴，大概在幾千元哦 至於去哪學，建議選擇專業有品牌知名度的學校去了解，教學效果會有保障些，此外品牌學校在學員就業方面的體系會更成熟些
37樓：貴陽新東方烹飪學院
短期培訓一般學小吃的偏多，根據不同學習科目所學內容也不一樣，西點、燒烤、烤魚、滷菜等等。
38樓：石家莊新東方廚師學校
我校的短期班教學包括基本功、冷盤、熱菜酒店流行菜、雕刻等多種烹飪技術，課程內容豐富，80%以上實操，真食材練就真技術！
39樓：
有練刀功，有配菜，簡單的炒菜技巧，短期培訓可能只能教這些
40樓：哈爾濱新東方烹飪學院
看您喜歡，中餐西餐西點了，自己喜歡哪個呢？
41樓：山東新東方西點學院
七天的牛羊肉粉系列
9個品種：清湯牛肉粉、紅燒牛肉粉、泡椒牛肉粉、黃燜牛肉粉、遵義牛肉粉、金沙牛肉粉、砂鍋牛肉粉、興義羊肉粉、水城牛肉粉
短期廚師培訓班一般需要多少錢短期廚師培訓多少錢呀正規的短期廚師培訓費用多少呢？
費用這塊，自己去實地問問會好些，還能順便去看看學校的環境 設施裝置 師資等方面的，一般來說選正規 專業具有教學資質的學校會好些的哈 短期廚師培訓班一般訓練就是要3000元以上到5000元左右吧，所以想要學習短期廚師到正規的學校學習很重要，學習廚師正規的培訓班有很多的作用要學習，想要學習短期班一般就是...
廚師中級培訓？一般的短期廚師培訓班？
廚師中級培訓，他主要是培訓你的這些理科問題，嗯，廚師的話他是乙個長時間的工作積累和生成這麼這麼乙個職業，就是說他培訓的話也只是培訓你的這個理論而已。除濕進行中級培訓是處事不斷學習的乙個過程，很多人進行這個培訓並取得相關的證書來提公升自己。廚師中級培訓，廚師中級培訓，你可以找個廚師中級培訓班去學習就可以...
學廚師 學到自己能開店要多久，學廚師過多久能自己開店？
這個要看你想要開什麼樣的店，如果想開普通小炒店，三個月即可掌握技術。如果你想開特色菜系餐館，比如川菜館 粵菜館，可能需要的時間會長一點，六個月至一年左右！如果你想開一個麻辣燙 米線 黃燜雞之類的小吃店，一兩週時間即可掌握技術！小吃 短期廚師培訓班，我校均有開設，可來試吃品嚐哦！我校實操課堂 一般的小...