1樓：
哈哈！當然是先準備排骨啦！我會做但是不知道怎麼描述，你到時尚頻道www.qunziba.com美食區找吧！上面很多美食的做法呢
2樓：匿名使用者
把牛肉換成排骨就行。
最簡單的紅燒牛肉做法：
好牛肉，切塊，油放在鍋裡燒熱，下肉炒幹水分，加好一點的料酒，炒幹，然後加海天老抽少許上色，再加海天生抽，不加鹽，炒,加水，淹沒肉，燒開，然後用沙鍋或鐵鍋用很小的火（保持水似開非開的狀態），燒1小時左右，你覺得爛了就行，大火收幹水，不要太乾，加胡椒，少許味精。
3樓：
您好，這個問題我來回答您！我給您介紹的是東北私家紅燒排骨，保證簡單又好吃，網上找不到的！
1.排骨斬成寸段，下冷水鍋煮開，撇去浮沫，煮至肉色發白即可；
2.油鍋8成熱，下排骨段炒一下，加老抽醬油和糖，掛色後就添水（一次加足水，中途加水不好吃了）；
3.水開後，下大料兩枚、花椒、桂皮適量，再下蔥段和姜塊即可；
4.湯快乾的時候翻一下排骨，下鹽調味；
5.收湯至幹，用味精調味即可出鍋！
以上回答供您參考，打字很累，絕對原創，還有什麼不明白的，您可以m我，咱們共同交流！
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