1樓：封釋
不是一種蛋糕哦~提拉米蘇做法要複雜得多，兩者用的材料也不同。個人覺得提拉米蘇口感更細膩美味。下面是詳細的…
【卡布奇諾蛋糕】
蛋糕配料：黃油280克，低筋麵粉230克，可可粉50克，細砂糖140克，紅砂糖140克，雞蛋5個，速溶咖啡粉12克(溶入15ml開水中，冷卻)，泡打粉1小勺。
白巧克力霜：白巧克力150克，黃油68克，牛奶20ml，糖粉220克。
另準備適量速溶咖啡粉或可可粉用來撒表面。
烤焙：烤箱中層，180度，上下火，約25-30分鐘。
做法1、黃油軟化以後，加入細砂糖和紅砂糖，用電動打蛋器先低速攪拌到黃油和糖混合均勻，再用高速打發。直到黃油顏色變淺，體積膨鬆。
2、在打發的黃油里加入打散的雞蛋。至少分三次以上加入，每一次加入雞蛋後，都要攪拌到黃油和雞蛋完全融合，再加下一次。
3、雞蛋全加入以後，所得到的黃油雞蛋糊應該是順滑的，儘量避免油蛋分離。
4、速溶咖啡粉用15ml開水溶解，並冷卻後，倒入第3步的混合物中，並攪拌均勻。
5、低筋麵粉、可可粉、泡打粉混合過篩後，倒入第4步的混合物中，並攪拌均勻，得到蛋糕麵糊(可以使用電動打蛋器的低速檔攪拌，得到順滑均勻的麵糊即可，不要過度攪拌)。把蛋糕麵糊倒入烤盤(烤盤事先塗抹一層黃油)，放進預熱好的烤箱，中層，180度，上下火，約25-30分鐘。
6、烤好的蛋糕取出來，趁熱脫模，並放在冷卻架上直到完全冷卻。冷卻後，在表面塗抹上白巧克力霜，撒一些速溶咖啡粉或可可粉，然後切成小方塊。
白巧克力霜做法：
白巧克力和黃油切小塊，放入一個大碗裡，加入牛奶。把碗放到熱水裡，並不斷攪拌，直到白巧克力和黃油都融化後，把碗取出。冷卻到室溫後，倒入糖粉，用打蛋器打到糖粉和巧克力糊完全融合，質地順滑即成白巧克力霜。
【提拉米蘇】 材料 馬斯卡彭乳酪200克，朗姆酒5ml，檸檬汁5ml；蛋黃2個，細砂糖50克，吉利丁片5克（大約1片）；雀巢奶油200克；咖啡粉3克，咖啡酒5ml，手指餅乾120克（墊底和夾心用）；可可粉適量(裝飾用) 做法 1、吉利丁片用涼水泡5分鐘使其變軟 2、將馬斯卡彭乳酪攪打鬆軟，加入朗姆酒和檸檬汁拌勻 3、蛋黃和25克細砂糖混合，隔熱水（不超過80度）打至顏色發白砂糖融化 4、加入泡軟後的吉利丁片，不斷攪拌使吉利丁片完全融化，稍涼後備用 5、將奶油和25克細砂糖打發至溼性發泡 6、將以上分別打好的乳酪、蛋黃和打發的鮮奶油混合 ，攪拌均勻成乳酪糊備用 7、咖啡粉加少許熱水混合均勻，晾涼後加入咖啡酒 8、將手指餅乾切成適合大小，沾少許咖啡液後放入模具的底部 9、在手指餅乾上面倒入一半乳酪糊， 再放一層浸溼咖啡的餅乾 10、接著倒入剩餘的乳酪糊，將模具輕磕幾下使最下層的乳酪糊平整 11、放入冰箱冷藏4小時後即可食用 12、食用前篩入可可粉做裝飾
2樓：神祕的熊貓
卡布奇諾是咖啡吧……雖然提拉米蘇裡也有咖啡酒，不過是很少量的
卡布其諾咖啡有什麼含義？提拉米蘇蛋糕呢？
3樓：椏修愛子
卡布基諾象徵有回味的美妙愛情；提拉米蘇則告訴對方：帶我走。別留下我一個人。
4樓：蝶戀花_飛
卡布奇諾：我愛你 我很喜歡你哦。
有等待愛情 期待愛情的意思
提拉米蘇：帶我走。
除了提拉米蘇還有什麼好吃的糕點?有含義的,比如提拉米蘇的,記得我,帶我走.卡布奇諾的,,我愛你
5樓：匿名使用者
卡布奇諾（等待）的意思
6樓：匿名使用者
linzer琳娜
sacher奧地利沙加蛋糕
除了焦糖拿鐵 ，，卡布奇諾，提拉米蘇，還有什麼四個字的蛋糕名字
7樓：匿名使用者
sponge cake
海綿蛋糕
chiffon cake
戚風蛋糕
8樓：匿名使用者
嘿嘿嘿，奶油蛋糕算不算啊
9樓：匿名使用者
焦糖瑪奇朵，5個字可以嗎？
卡布奇諾咖啡應該怎麼喝卡布奇諾怎麼喝，快告訴我喝法
咖啡好處 1.咖啡含有一定的營養成分。咖啡的菸鹼酸含有維他命b，烘焙後的咖啡豆含量更高。並且有遊離脂肪酸 咖啡因 單寧酸等。2.咖啡對 有益處。咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官，對便祕有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱 有 的作用。3.咖啡有解酒的功能。酒後喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧...
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卡布奇諾有著甜中帶苦，卻又始終如一的味道。傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶，並在上面撒上小顆粒的肉桂粉末。名字來歷 卡布奇諾，味道甜中帶苦。1 卡布奇諾是在偏濃的咖啡上，倒入以蒸汽發泡的牛奶。此時咖啡的顏色，就象卡布奇諾教會的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一...
卡布奇諾和摩卡咖啡有什麼區別，卡布奇諾，和拿鐵 白咖啡 摩卡有什麼區別？
摩卡 卡布bai奇諾三du種咖啡的製作上都有使用濃縮zhi咖dao 啡和牛奶。最大的區別就內是比例的容不同。卡布奇諾，卡布奇諾在製作上比拿鐵要求高很多，卡布奇諾製作要求奶泡牛奶濃縮咖啡的比例為1 1 1，所以打奶泡就是很重要的，練習把奶泡打好，製作一杯卡布奇諾就簡單很多了。摩卡在材料上要比卡布奇諾和...