黑蜂王漿主要成分是什麼，蜂王漿的主要成分是什麼？

1樓：匿名使用者

蜂王漿是一類組分相當複雜的蜂產品，它隨著蜜蜂品種、年齡、季節、花粉植物的不同，其化學成分也有所不同。一般來說，其成份為：水份64.

5-69.5%、粗蛋白11-14.5%、碳水化合物13-15%、脂類6.

0%、礦物質0.4-2%、未確定物質2.84-3.

0%。蜂王漿含有26種以上的脂肪酸，目前已被鑑定的有12種，由於自然界中只有蜂王漿中含有這種物質，所以也把它稱之為王漿酸。蜂王漿含有9種固醇類化合物，目前已被鑑定出三種，它們是豆固醇、膽固醇和谷固醇。

另外還含有礦物質，鐵、銅、鎂、鋅、鉀、鈉等。

蜂王漿的主要成分是什麼？

2樓：匿名使用者

蜂王漿是一類組分相當複雜的蜂產品，它隨著蜜蜂品種、年齡、季節、花粉植物的不同，其化學成分也有所不同。一般來說，其成份為：水份64.

5-69.5%、粗蛋白11-14.5%、碳水化合物13-15%、脂類6.

0%、礦物質0.4-2%、未確定物質2.84-3.

另外還含有礦物質，鐵、銅、鎂、鋅、鉀、鈉等。

3樓：匿名使用者

蜂王漿具有一種典型的酚與酸的氣味，味道酸、澀、略帶辛辣，回味略甜，主要成分蛋白質、核酸、果糖、維生素、脂肪酸、固醇類化合物等。

4樓：阿碩賣蜂蜜

我家有純天然無加工的蜂王漿三十年老蜂農，。。。。

蜂王漿中還含有什麼其他成分？

蜂王漿中主要成分有哪幾類？含量為多少？

5樓：中國農業出版社

蜂王漿的成分相當複雜，概括起來蜂王漿所含的主要成分有以下幾類：水分含量62.5%～70.

0%，蛋白質12%～14%，脂類6%，碳水化合物8.5%～16%，灰分（礦物質）0.4%～2%，其他成分及未確定物質2.

84%～3%。

蜂王漿的營養成分有哪些

6樓：盛然蜜園

蜂王漿的營養成分複雜，受蜜粉源植物種類、生產季節、蜜蜂品種等因素的影響，蜂王漿的營養成分含量比例也有差異。新鮮蜂王漿的營養成分大致為：水分65%~68%，蛋白質11%~14%、碳水化合物14%-17%、脂類6%、礦物質0.

4%—2%，未能確定物質2.8%~3%。

蜂王漿屬於高蛋白營養食品，其中蛋白質佔烘乾水分後乾重的50%，其中三分之二的為清蛋白，三分之一為球蛋白，這和人體血清中的蛋白成分比例大致相同，所以蜂王漿作為營養食品，極易被人體吸收利用。

蜂王漿中含有豐富的蛋白質，其中以b族維生素最為豐富，有助於清除身體過多的自由基，從而延緩衰老。蜂王漿含的乙醯膽鹼含量也相當豐富，每克蜂王漿含1毫克，有降血糖、降血脂的作用。

蜂王漿還含有多種脂肪酸，其中對人體影響最大的是一種特殊的不飽和脂肪酸——癸烯酸，含量在2%左右，在自然界中，只有蜂王漿才含有這種營養物質，所以人們也叫王漿酸，是醫療方面防病治病的重要成分，也是蜂王漿的標誌，沒有癸烯酸就不能稱為蜂王漿。

除了以上介紹的，蜂王漿還含有多種氨基酸、微量礦物質元素以及酶類活性營養物質等，在這不一一介紹。由此可見，蜂王漿的營養成分極為豐富，是我們人類不折不扣的高階營養品。

7樓：匿名使用者

蜂王漿是一類組分相當複雜的蜂產品，它隨著蜜蜂品種、年齡、季節、花粉植物的不同，其化學成分也有所不同。一般來說，其成份為：水份64.

5-69.5%、粗蛋白11-14.5%、碳水化合物13-15%、脂類6.

0%、礦物質0.4-2%、未確定物質2.84-3.

0%。蛋白質約佔蜂王漿幹物質的50%，其中有2/3為清蛋白，1/3為球蛋白，蜂王漿中的蛋白質有12種以上，此外還有許多小肽類。

氨基酸約佔蜂王漿乾重的1.8%，人體中所需要的8種必需氨基酸，在蜂王漿中都有存在，其中脯氨酸含量最高約佔63%，氨基酸。

8樓：

蜂王漿中含有豐富的維生素、礦物質、氨基酸、酶類脂類等上百種營養物質，是非常好的日常滋補食品，特別的是自然界中唯其獨有的王漿酸還可以消除體內過多的自由基，延緩細胞的衰亡速度。