1樓：農家樂美食記
金針菇清洗乾淨，西紅柿切成小塊，起鍋燒油，煎幾個雞蛋，重新起鍋，先把西紅柿放下去炒香，加入清水，把金針菇和雞蛋倒下去，燉幾分鐘，調好味即可出鍋。
2樓：恆山不鏽鋼
西紅柿可以跟金針菇一起吃。
西紅柿金針菇湯的做法：
需要提前準備的材料：金針菇 500克、西紅柿 3個、食鹽 2茶匙、白糖1茶匙、麻油 1茶匙。
步驟：1、準備好西紅柿和金針菇，金針菇切去根部，洗淨擠出水份。
2、西紅柿洗淨在底部劃個十字，用熱水燙下撈起去皮，切成塊狀。
3、鍋里加油燒熱，把西紅柿放進去加一茶匙鹽和白糖炒出香味。
4、鍋里加水，把炒好的西紅柿放進鍋內，大火燒開。
5、把金針菇放入。
6、再次沸騰後小火煮10分鐘，加入少許鹽和一茶匙麻油。
7、關火灑上少許蔥花即可食用。
蘑菇可以和西紅柿一起做湯嗎？
3樓：匿名使用者
比如：蘑菇、西紅柿雞蛋湯是雞蛋湯的一種，是家常菜之一。其最大的特點就是烹飪方便，營養價值高，將蘑菇、西紅柿和雞蛋的營養價值完美的搭配在一起，易於人們吸收，所以經常出現在人們的餐桌上。
它具有蛋白質美容療效，能使**有彈性、有光澤，是一款簡單易做的美容佳品。加入一點蘑菇能提鮮、增加營養。
食材主料：西紅柿300g、草菇100g、雞蛋1個輔料：香油5克、鹽5克、蔥5克
步驟1、西紅柿洗淨。切成滾刀塊。雞蛋打好備用。
2、鍋裡放油，六成熱，放入西紅柿翻炒；
3、將蘑菇切好備用；
4、新增少許涼水和鹽和蘑菇；
5、開鍋後倒入雞蛋液片刻，放入雞精、香油、蔥花即可出鍋了。
蘑菇可以和西紅柿一起做湯嗎
4樓：匿名使用者
西紅柿和蘑菇都是生活中經常吃的一種食材，通常來說它們是能一起吃的，最好將其打成湯食用最佳，而西紅柿的味道酸甜，不僅能增加人體的食慾，還能有效的起到健脾和胃的作用，與蘑菇搭配能對人體健康比較有利。
西紅柿可以直接生吃，也可以將其煮熟食用，裡面富含多種對人體有益的維生素，經常食用能有效地促進人體的新陳代謝，加強人體的抵抗力和免疫力，而蘑菇中含有多種礦物質，一起搭配的話能起到延年益壽的功效。
雖然西紅柿裡的營養物質比較豐富，但在平時食用的時候也不宜過多，由於它是性涼的，否則會容易加重人體腸胃的負擔，同時與蘑菇搭配比較適合體虛的人群食用，這樣能讓身體變得更加健康。
5樓：荀貝麗屠曲
可以最簡單的蘑菇雞蛋湯，因為蘑菇本身就是起鮮的，所以無需太多作料，步驟如下：
1、蘑菇洗淨、切片
2、雞蛋打散，略加鹽
3、熱鍋少量油，下蘑菇片爆炒30秒，加入冷水
4、水開後，放入雞蛋，再開後，加鹽調味，注意：不需要加味精，已經很鮮了。試試吧：）
1、奶油番茄培根蘑菇湯
主料：西紅柿（三個）、培根、鮮菇
輔料：麵粉、牛奶、紫菜
調料：胡椒粉、鹽、雞精、黃油
做法：1、培根用油煎一下，切碎，西紅柿用開水燙一下，去皮後用粉碎機打成泥，鮮菇切成片；
2、炒鍋上火，加黃油、少許麵粉煸炒一下，加鮮菇、牛奶和西紅柿醬，另外加水調成適當的稀稠度，加胡椒粉、雞精、鹽調準口味濃度；
3、做好的湯倒入盤中，將紫菜切成細絲，統配跟隨一起灑在湯上即可。
特點：西式餐湯，營養豐富，開胃美觀，也可做早餐配烤麵包。
6樓：茅浩宕井妮
可以一起煮的,而且味道還不錯,菌類除了蘑菇,雞腿菇.平菇.海鮮菇.茶樹菇等等都可以和西紅柿一起煮的湯更加鮮美~~
7樓：闞夏煙房超
可以啊,而且很好喝,西紅柿不僅酸甜可口,而且顏色也很美,和蘑菇搭配營養更全面
8樓：孤愛白樺林
當然可以拉，味道很鮮美哦
主料西紅柿
2個蘑菇
4朵輔料油少許
鹽適量蔥花適量
料酒少許
番茄蘑菇湯的做法
1.番茄洗淨，切塊。
2.鍋中加入少許油，燒熱。
3.下入番茄，翻炒一下。不需要太久，因為這鍋湯就是吃它清淡的味道。
4.加入清水，煮開。
5.蘑菇切片狀，下入鍋中。
6.倒入少許料酒，燒開，小火燜1分鐘。
7.然後加入鹽調味。
8.最後盛入容器中，撒入蔥花即可。
9樓：匿名使用者
蘑菇美味、熱量低、維生素d豐富、抗氧化、營養豐富。番茄中就含有豐富的抗氧化劑，具有明顯的美容抗皺的效果。同時番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c和b族維生素。
蘑菇本身具有的鮮味加上西紅柿一起做湯是很好的「鮮味補給」。
10樓：匿名使用者
可以，還非常有營養呢！
蘑菇和西紅柿能一起做湯嗎？
11樓：精彩百曉生
可以。奶油番茄培根蘑菇湯：
主料：西紅柿（三個）、培根、鮮菇
輔料：麵粉、牛奶、紫菜
調料：胡椒粉、鹽、雞精、黃油
做法：1、培根用油煎一下，切碎，西紅柿用開水燙一下，去皮後用粉碎機打成泥，鮮菇切成片；
2、炒鍋上火，加黃油、少許麵粉煸炒一下，加鮮菇、牛奶和西紅柿醬，另外加水調成適當的稀稠度，加胡椒粉、雞精、鹽調準口味濃度；
3、做好的湯倒入盤中，將紫菜切成細絲，統配跟隨一起灑在湯上即可。
特點：西式餐湯，營養豐富，開胃美觀，也可做早餐配烤麵包。
蘑菇和西紅柿能一起吃嗎
12樓：匿名使用者
可以的。
蘑菇番茄
原料: 原 料：
鮮蘑菇500克，番茄250克，植物油50克，白糖30克，精鹽，味精，黃酒各適量。
製法: （1）鮮蘑菇洗淨，去蒂，入沸水鍋中略焯後撈出，瀝淨水，番茄洗淨後切成塊。
（2）炒鍋上中火，放油燒熱，下番茄炒透，炒稠，放入鮮蘑菇，加白糖，黃酒，味精，精鹽，清水，燒沸後將鍋移小火上，燒入味即成。
特點: 色澤鮮豔，味美可口，健脾開胃，生津止渴。
珍珠筍番茄蘑菇湯
工藝：煮
口味：鹹鮮味
主料：蘑菇（幹）(320克) 玉米筍（罐裝）(160克) 扁豆(160克) 番茄(200克)
調料：姜(15克) 大蔥(3克) 白砂糖(3克) 鹽(4克) 香油(5克) 胡椒粉(2克)
類別：****調理食譜，或遵醫囑！（本食譜資料僅供參考之用）
製作工藝： 字串3
1. 蔥洗淨切段。
2. 姜去皮切片。
3. 珍珠筍（玉米筍）洗淨，每條切開3節。
4. 青豆角撒去筋，洗淨，摘短。
5. 蘑菇洗淨，大朵的切開邊。
6. 番茄洗淨，去核切件。
7. 燒熱鍋，下油爆透珍珠筍，下青豆角炒熟。
8. 再將蘑菇爆一爆，加水煮開。
9. 放入所有材料同煮至開，調好味即可。
13樓：匿名使用者
當然可以 吃過酸辣湯嗎 就是番茄絲 蘑菇絲 豆腐絲一起加醋加辣燒湯
14樓：海灘的風鈴
可以的，西紅柿不可與以下食物同食：
西紅柿+蝦：產生砒霜會中毒
西紅柿+魚乾：同食易產生致癌物
西紅柿+石榴：影響營養素的吸收
西紅柿+冰棍：一起吃會中毒
西紅柿+海蟹：腹瀉
西紅柿+魚肉：食物中的維生素c會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用
西紅柿+白酒：一起吃會感覺胸悶，氣短
西紅柿+鹹魚：一起吃易產生致癌物
西紅柿+土豆：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良
西紅柿+螃蟹：產生砒霜會中毒
西紅柿+冰棒：一起吃會中毒
西紅柿+河蟹：一起吃會引起腹瀉
西紅柿+皮皮蝦：產生砒霜會中毒
西紅柿+香菇：破壞類胡蘿蔔素
西紅柿+豬肝：西紅柿富含維生素c，豬肝使維生素c氧化脫氧，使其失去原來的抗壞血酸功能
西紅柿+胡蘿蔔：維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素c破壞
西紅柿+紅薯：一起吃會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉
西紅柿+黃瓜：西紅柿中含大量維生素c，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用；而黃瓜中含有維生素c分解酶，一起吃可使其中的維生素c遭到破壞
黃瓜和西紅柿能一起吃嗎，黃瓜能和西紅柿一起吃嗎
西紅柿和黃瓜到底能不能一起吃？為什麼黃瓜和西紅柿不宜一起吃 黃瓜能和西紅柿一起吃嗎 黃瓜能和西紅柿不能一起吃，兩者相剋 西紅柿富含維生素c，而黃瓜裡含有一種維生素c分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素c。一起食用會降低西紅柿的營養價值 黃瓜和西紅柿能放在一起吃嗎?不能一起吃。1 西紅柿和黃瓜的搭配雖然不...
桂圓和西紅柿能一起吃嗎，桂圓和西紅柿能一起吃嗎
桂圓和西紅柿是可以一起吃的。西紅柿不宜與以下食物同食。西紅柿 蝦 產生砒霜會中毒。西紅柿 魚乾 同食易產生致癌物。西紅柿 石榴 影響營養素的吸收。西紅柿 冰棍 一起吃會中毒。西紅柿 海蟹 腹瀉。西紅柿 魚肉 食物中的維生素c會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用。西紅柿 白酒 一起吃會感覺胸悶，氣短。...
西紅柿可以和海帶一起煲湯嗎，西紅柿和海帶一起放湯可以嗎
番茄海帶湯是一道以番茄和海帶為主材料的湯品。番茄具有清熱涼血 生津止渴 健脾消食的功效，還能補血養血和增進食慾。據營養學家研究測定 每人每天食用50克 100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低...