1樓：匿名使用者
黃瓜怎麼吃才更營養
黃瓜，全國各地和各個民族吃法不同。人們常見的有以下三種食法：一是醬黃瓜；二是拌黃瓜；三是炒黃瓜。
也有一不醬、二不拌、三不炒，將黃瓜洗乾淨，拿在手中當水果一樣的吃，但多數人家都是拌黃瓜為主。
黃瓜最佳營養吃法：是「拌黃瓜」
做法是：先將黃瓜洗乾淨，務必除皮，用刀切成薄片，用適量的鹽醃半小時，然後擠掉鹽水，用白糖、熟素油或麻油，如愛吃辣也可用辣椒油、醬油、香醋拌來吃。這樣的涼吃還可增加食慾，消除腹脹，並有退乾熱作用。
黃瓜一旦經過醃製，它含有單寧酸，常吃醃黃瓜，可以使患有低血壓的人升壓防病。
再有黃瓜生吃，每天吃250～300克，即有明顯**作用，也可以消水腫、解口渴、解毒又清熱，黃瓜皮可治咽喉腫痛、小便短黃、目赤頭昏、中暑煩熱。因此，黃瓜可謂最佳的食療蔬菜之一，還有美容等好處。
★ 小貼士：
黃瓜中含有一種維生素c分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素c。西紅柿是典型的含維生素c豐富的蔬菜，如果二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素c，再被黃瓜中的分解酶破壞，達不到補充營養的效果。
黃瓜，味甘，性平，又稱青瓜、胡瓜、刺瓜等，原產於印度，具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。
美國營養專家發現，長期飲用黃瓜汁可以幫助人有效防止脫髮、指甲劈裂、記憶力減退等。
弊端：1、農藥殘留
2、蛋白質含量低，且氨基酸種類少，不能滿足人們的蛋白質需求。
推薦水果牛奶，有黃瓜和牛奶搭配的飲料~
青瓜可以生吃嗎？？為什麼？？
2樓：格調
可以生吃，黃瓜皮所含營養素豐富，應當保留生吃。但為了預防農藥殘留對人體的傷害，黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗淨生食。以下是涼拌黃瓜的做法：
主料：黃瓜1根
輔料：蒜2克、鹽1克、油2克、醬油5克、醋3克、糖1克1.將黃瓜洗淨切片裝入碗中，撒上鹽醃10分鐘。
2.蒜切末，醬油、醋、糖和蒜末調成汁備用。
3.黃瓜醃好後用水沖洗一下，瀝乾水分倒入調好的碗汁。
4.撒上辣椒麵，鍋內熱油澆入即可，不喜歡吃辣椒的直接省略這一步。
5.裝盤。
3樓：匿名使用者
黃瓜含水量為96％～98％，它不但脆嫩清香，味道鮮美，而且營養豐富。但吃黃瓜不能隨心所欲，其中頗有講究。廚房裡的美容劑
黃瓜是一味可以美容的菜蔬，被稱為「廚房裡的美容劑」，經常食用或貼在**上可有效地抗**老化，減少皺紋的產生，並可防止脣炎、口角炎。因此，黃瓜是很好的**品。
希望**的人要多吃黃瓜，但千萬記住，一定要吃新鮮的黃瓜而不要吃醃黃瓜，因為醃黃瓜含鹽反而會引起發胖。
黃瓜有降血糖的作用，對糖尿病人來說，黃瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黃瓜中的苦味素有抗癌的作用。《本草綱目》中記載，黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。不宜當水果吃
黃瓜當水果生吃，不宜過多。黃瓜中維生素較少，因此常吃黃瓜時應同時吃些其他的蔬果。
吃青瓜有很多好處的。它含有豐富的維他命c、氨基酸及黏多醣體，具備鎮靜、舒緩、收斂毛孔、補溼及美白功效，吃起來香甜可口、健康衛生。青瓜還具有滋潤、美容，安全、可靠的作用。
可生吃又可熟吃！但不宜一次吃多了，適量才好，
4樓：張慶圓
可以生吃，黃瓜皮所含營養素豐富，應當保留生吃。
5樓：匿名使用者
可以，吃青瓜有很多好處的。它含有豐富的維他命c、氨基酸及黏多醣體，具備鎮靜、舒緩、收斂毛孔、補溼及美白功效，吃起來香甜可口、健康衛生。青瓜還具有滋潤、美容，安全、可靠的作用。
可生吃又可熟吃！但不宜一次吃多了，適量才好，
6樓：匿名使用者
可以的啊 美容的
7樓：匿名使用者
可以,這樣營養跟充足
生吃黃瓜的利弊
8樓：一隻熊一隻熊
黃瓜怎麼吃才更營養
黃瓜，全國各地和各個民族吃法不同。人們常見的有以下三種食法：一是醬黃瓜；二是拌黃瓜；三是炒黃瓜。
也有一不醬、二不拌、三不炒，將黃瓜洗乾淨，拿在手中當水果一樣的吃，但多數人家都是拌黃瓜為主。
黃瓜最佳營養吃法：是「拌黃瓜」
做法是：先將黃瓜洗乾淨，務必除皮，用刀切成薄片，用適量的鹽醃半小時，然後擠掉鹽水，用白糖、熟素油或麻油，如愛吃辣也可用辣椒油、醬油、香醋拌來吃。這樣的涼吃還可增加食慾，消除腹脹，並有退乾熱作用。
黃瓜一旦經過醃製，它含有單寧酸，常吃醃黃瓜，可以使患有低血壓的人升壓防病。
再有黃瓜生吃，每天吃250～300克，即有明顯**作用，也可以消水腫、解口渴、解毒又清熱，黃瓜皮可治咽喉腫痛、小便短黃、目赤頭昏、中暑煩熱。因此，黃瓜可謂最佳的食療蔬菜之一，還有美容等好處。
★ 小貼士：
黃瓜中含有一種維生素c分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素c。西紅柿是典型的含維生素c豐富的蔬菜，如果二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素c，再被黃瓜中的分解酶破壞，達不到補充營養的效果。
黃瓜，味甘，性平，又稱青瓜、胡瓜、刺瓜等，原產於印度，具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。
美國營養專家發現，長期飲用黃瓜汁可以幫助人有效防止脫髮、指甲劈裂、記憶力減退等。
9樓：茄子別來無恙
學校的黃瓜好貴的哦，而且沒空自己去買！
還是在家裡好，媽媽會做給我吃！
媽媽喜歡用肉炒，很漂亮，可是會長胖的對不對？
還是她媽媽炒的黃瓜好吃，糖拌的，啊，好像也會長胖！
哦~~~~~~~~~~~~~~~
10樓：匿名使用者
再有黃瓜生吃，每天吃250～300克，即有明顯**作用，也可以消水腫、解口渴、解毒又清熱，黃瓜皮可治咽喉腫痛、小便短黃、目赤頭昏、中暑煩熱。因此，黃瓜可謂最佳的食療蔬菜之一，還有美容等好處。
生吃黃瓜好嗎？生吃黃瓜的禁忌
黃瓜可以生吃，但不要吃太多 當然好了。沒事的，多吃吧，能美容，養顏，還能 生吃黃瓜的禁忌 1 不宜與維生素c含量高的蔬菜同食。因黃瓜中含有一種維生素c分解酶，有可能破壞西紅柿 辣椒 菜花 芹菜 苦瓜等蔬菜中的維生素c，降低其營養價值。2 體虛寒者少食黃瓜。黃瓜性涼，脾胃虛寒 久病體虛者宜少食，否則易...
保險的利弊保險的利弊
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