1樓:黑哥解答
我最喜歡吃的還是五花肉,牛肉。還有蔬菜裡面的萵筍炒肉和土豆了。
2樓:神也無緣將你幽禁
韭菜、茄子、土豆片、羊肉卷、雞翅……最喜歡茄子。
3樓:一簡單小姐
葷菜有羊肉串、豬脆骨,雞翅,烤魚。蔬菜烤饅頭片、烤金針菇和茄子!
4樓:jz哈彬哈哈
我個人認為就是和燒烤的所有雞中翅雞腿,我最喜歡吃雞翅了。
5樓:匿名使用者
肉類最好吃的有三樣,羊肉,牛板金,雞翅。素食有兩樣,茄子和麵筋。刷上辣椒油,賊好吃。
6樓:匿名使用者
要說最適合燒烤的,我還會提議,烤香蕉,給香蕉抹上了黃油,封鎖住了所有的營養。放上一層由鮮奶製作而成的奶露,只為更好提出香味。濃濃的奶香和香蕉,帶著淡淡油脂的口感,就像融化的熱冰淇淋,不會很甜不會很膩,就是勺子止不住的在香蕉裡掏個不停。
不知道烤香蕉是怎麼流行起來的,反正第一次在清邁夜市吃過烤香蕉,就已經對之一見鍾情了。後來在成都吃過烤香蕉,抹黃油加奶露,超大一根,烤出來就像大茄。從此沉淪。
7樓:我是大神啦
土豆 韭菜 豆腐皮 茄子 感覺愛吃的差不多都可以的
8樓:辰星
適合燒烤的東西太多了——涵蓋肉到海鮮,風靡各種蔬菜。作為一個曾經每週末都要出門燒烤一次的和吃貨來說,燒烤真的是種絕佳休閒——本來也算是十指不沾陽春水的懶癌患者,為了燒烤是可以換了個人樣地勤快。最愛的是羊肉,羊腿肉切成小塊,插在烤釺上,有肥有瘦更香,但可別先抹油!
燒烤時羊肉會自己出油的!豬肉必須選稍帶些肥肉的五花肉,這樣烤出的肉不會太乾澀。牛肉可選擇牛肋排骨,鮮嫩而又韌性,牛肉不能烤太熟,會破壞肉質的鮮嫩。
9樓:回憶
活魚在燒烤中好像不常見,但我們武漢就有不少,剝皮魚和喜頭魚都是燒烤店的扛把子。生蠔加蒜,扇貝蒜蓉粉絲,海白錫紙包住加豆芽,秋刀魚擠個金桔不要太好吃。
10樓:王倩
海蝦、大閘蟹、扇貝、魷魚、墨魚仔等,都可以用之燒烤,特別是魷魚是我的最愛,如果不太會調味也不需要擔心,可以直接烤熟後蘸醬吃,好吃的醬料同樣可以讓燒烤增色。
11樓:小月有愛
雞肉的任何部位都是燒烤的好材料。燒烤前若用檸檬水浸一下,再撒些澱粉,會使肉質更鮮嫩。另外還有半加工的雞翅、雞柳、雞胗等也是燒烤架上的明星。
12樓:編號
最適合燒烤的是羊腿肉切成小塊,還有裡脊、外脊、羊腰等。插在烤釺上,有肥有瘦更香。
13樓:回憶
難烤但好吃的食物:茄子、玉米、秋刀魚、魷魚等,這些食物真的需要耐心去對待才能吃到它的美味。可以去超市或者菜場買的肉類食物:
骨肉相連、雞柳、雞翅、雞腿、羊肉串、牛肉串、培根、熱狗、秋刀魚、魷魚、丸子之類等。
14樓:幹小容
蔬果類可以燒烤的也有很多,比如土豆、玉米、紅薯、山藥、芋頭、青菜、韭菜、大蒜、茄子、青椒、洋蔥等。每次燒烤我絕對會帶上生菜的,生菜包肉,真的有驚豔的效果。
適合燒烤的食材有哪些?
15樓:拍案三下
適合燒烤的食材有:羊肉串、雞翅、魷魚、茄子、香菇等。
1、烤羊肉串
烤羊肉串是最常見的燒烤小吃了,也是必吃的經典款,不過現在很多燒烤攤子都使用其他動物肉冒充羊肉的,正宗的很難吃到了。
2、烤雞翅
3、烤魷魚
魷魚既可以做鐵板的也可以烤著吃,只要去腥味得當,都是口感不錯的,一般來說,燒烤的魷魚要熱吃,冷著吃就容易發硬,口感不好。
4、烤茄子
烤茄子絕對是燒烤小吃經典中的經典,將茄子片開,用鐵網壓扁,撒上各種調料,蒜蓉開始烤制,味道出奇的鮮美。
5、烤香菇
烤香菇是燒烤中口味比較清淡的,適合喜歡吃素食清淡的人,吃了對**也比較好,也不會很油膩,不容易發胖的。
吃完燒烤後,大家可以一起吃點水果,比如西瓜、哈密瓜、梨等;也可以準備一些飲料,例如可樂、清涼涼茶等。
16樓:吃貨看透透
燒烤攤中成本最高的3種食材,快來看看吧,吃貨:早點看到就好了
17樓:不運動會s星人
那可就多了。看你是喜歡葷菜還是喜歡素菜,我個人喜歡的有素菜多一些,像金針菇、茄子、韭菜等等非常的喜歡,葷菜裡面的豬皮、牛肉也是很好吃的。
18樓:大道之行
適合燒烤的就是各種的肉,比如說牛肉串,羊肉串,豬肉片,雞翅,蝦,魷魚等。素菜的話,首推茄子,還有像金針菇,豆皮都還不錯。另外,燒烤離不了洋蔥和蒜,既可以吃,也可以當調料。
19樓:484獨孤求敗
個人認為適合燒烤的食材有:魷魚,既可以做鐵板的也可以烤著吃,只要去腥味得當,都是口感不錯的,一般來說,燒烤的魷魚要熱吃,冷著吃就容易發硬,口感不好。
20樓:哆啦a夢的百寶箱
羊肉:羊肉是燒烤的明星,最適合燒烤的是羊腿肉切成小塊,插在烤釺上,有肥有瘦更香,但可別先抹油!燒烤時羊肉會自己出油的!
豬肉:必須烹至全熟才可食用,應選肋、腰、臀上鮮嫩且稍帶些肥肉的五花肉,這樣烤出的肉不會太乾澀。
牛肉:可選擇牛肋排骨,鮮嫩而又韌性;牛肩肉是最利於烤熟的嫩肉,牛肉不宜烤至全熟食用,會破壞肉質的鮮嫩。
21樓:暮夏淺眠
雞肉:雞脆骨、中翅、翅尖、雞皮、雞心、雞腿(預先處理用棍子撐開)、雞全翅。其實雞腸子很香的,通常沒得賣。
豬肉:排骨、五花肉、梅肉、豬皮、醃好的叉燒肉。
牛肉:牛肉條(橫面切條後用刀背拍鬆再穿棍子上)、牛肉粒、牛排。
羊肉:羊肉串、法式切割「糕羊排」、羊腿(大腿的話邊烤邊切烤熟的下來,比較麻煩)、羊蹄(非常考驗耐心)、腦花(技術和調味要求高)。
22樓:枝彭薄
適合燒烤的肉類:香腸、羊牛肉、雞翅、各類魚丸、蝦丸、貢丸、羊腰、羊根筋、雞脖、雞胗、雞柳等。
燒烤界的美食,你最喜歡哪一個
23樓:匿名使用者
烤雞翅烤雞翅在廈門市場也是火爆到不行,它以獨特的味道與經濟的**吸引了眾多食客的品嚐,而別具一格的店鋪裝潢更是讓年輕的個性一族們無法抗拒。
烤生蠔烤生蠔是沿海地區的特色小吃,是用新鮮生蠔通過炭烤而成的。也是個人最喜歡的其中一道美食,入口滑嫩多汁,蒜香味兒足足的。
蝦烤蝦是一道美味的美食,也是羊來啦裡最深受消費者歡迎的產品。
羊棒骨羊棒骨的骨質中含有大量的無機物,其中一半以上是磷酸鈣,其營養價值要高於羊肉喲~
羊寶一口氣吃5個,這是首次在羊來啦這邊吃過最多的一次,太過癮了。
羊排點得最多的就是這個外焦裡嫩,肉爛味香的羊排了,不多說,先吃。
羊肉串正宗新疆烤肉串,這色澤醬黃油亮,肉質那個鮮嫩啊,味道極具醇香。
羊蹄被評為風味燒烤名品的烤羊蹄,金燦燦的烤羊蹄,啃起來完全不粘骨,香氣四溢
聽說被選中的點評會有意外驚喜哦!!
24樓:匿名使用者
各種烤串都喜歡~~~~只要不是太黑暗的
最適合燒烤的食物有哪些
25樓:匿名使用者
樓主你好
適合燒烤的食材:
1、 肉類:羊肉(羊肉串)、牛肉、雞翅、雞心,雞胗,、烤腸(火腿腸)、培根、臘腸
2、 魚類、海鮮類:扇貝、魷魚、蝦、鮮貝、魚、3、 蔬菜類:青椒、甜椒,土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、洋蔥、韭菜、豆腐乾、生菜、香菇、金針菇、麵筋、苕皮
4、 水果類:香蕉、蘋果
希望對你有幫助
26樓:鄭州新東方烹飪學校
1、 肉類:羊肉(羊肉串)、牛肉、雞翅、雞心,雞胗,、烤腸(火腿腸)、培根、臘腸 2、 魚類、海鮮類:扇貝、魷魚、蝦、鮮貝、魚
3、 蔬菜類:青椒、甜椒,土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、洋蔥、韭菜、豆腐乾、生菜、香菇、金針菇、麵筋、苕皮
4、 水果類:香蕉、蘋果
27樓:
適合燒烤的食材:
1、 肉類:羊肉(羊肉串)、牛肉、雞翅、雞心,雞胗,、烤腸(火腿腸)、培根、臘腸
2、 魚類、海鮮類:扇貝、魷魚、蝦、鮮貝、魚、3、 蔬菜類:青椒、甜椒,土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、洋蔥、韭菜、豆腐乾、生菜、香菇、金針菇、麵筋、苕皮
28樓:名字賊難取
【食品篇】素菜:玉米、小鏝頭、年糕、麵包片、韭菜、藕片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、香乾、臭乾子、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、皮等
葷菜:秋刀魚、鯽魚、雞翅、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香腸、火腿腸、各式魚丸肉丸、雞珍、黃花魚、魷魚、墨魚仔、蝦等
29樓:茹涼丶洛笙煙
肉類:雞腿,雞翅,牛肉,香腸,魚丸,蝦丸,羊肉。。。。。。蔬果類:玉米,紅薯,土豆,蘿蔔,生菜,芋頭。。。。。。
30樓:匿名使用者
所有海鮮基本全都能烤(貝類一定要帶殼烤)
蔬菜類:土豆、茄子、菌類、洋白菜、大蒜、紅薯、芋頭、青椒、尖椒、洋蔥、大蔥、玉米(柔軟大葉子的蔬菜不好烤,容易軟掉)...
水果類:蘋果、梨、香蕉、菠蘿、芒果
肉類:豬、牛、羊、雞及其副產品(心、肝、肚子、肺、腰子、鞭...),各種香腸,涮鍋用的魚丸...
其他:雞蛋、鵪鶉蛋、豆腐、饅頭片、麵包片
燒烤關鍵得烤醬好吃才行!
31樓:匿名使用者
1、肉類:羊肉、牛肉、雞翅、雞腿、烤腸、小黃魚,各類丸子(大家提出建議,如沒有人提出,我們將自行確定購買的丸 子種類),
2、蔬菜類:青椒、土豆、生菜、小饅頭
3、熟食類:烤鴨、燒雞、煙燻腸、鴨頭、鴨翅膀、鴨脖子、夫妻肺片、叉燒肉、筍乾、花生米
4、水果類:西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等5、零食類:麵包、梅子,餅乾,棒棒糖(根據自己的需要適當的提出建議)6、輔具類:
紙巾,一次性桌布,小刷子,一次性水杯,報紙7、佐料類:油,鹽(可以大家貢獻點,不必買),孜然,辣椒粉,花生醬、番茄醬
32樓:匿名使用者
不同的地方有不同的做法,配料等等
廣東這邊多是下面的
比較常見的幾類
肉類:香腸、羊肉、牛肉、雞翅、各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊根筋、雞脖、雞胗、雞柳、羊鞭等。
魚蝦:魚(各類)、魷魚、墨魚仔、蝦、螺肉、乾魚片、蟹、帶子、鮮貝。
蔬菜:玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、蘿蔔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蔥。
水果:香焦、甘蔗、菠蘿。
其它:麵包片、饅頭片、小包子、小燒餅、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆乾、豆腐塊、腐竹、蠶蛹。
33樓:11文對高啟航
還有那種小饅頭 加熱也可以吃,烤著也可以吃 還有股奶香味
最適合燒烤的食物有哪些?
34樓:匿名使用者
樓主你好
適合燒烤的食材:
1、 肉類:羊肉(羊
肉串)、牛肉、雞翅、雞心,雞胗,、烤腸(火腿腸)、培根、臘腸2、 魚類、海鮮類:扇貝、魷魚、蝦、鮮貝、魚、3、 蔬菜類:青椒、甜椒,土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、洋蔥、韭菜、豆腐乾、生菜、香菇、金針菇、麵筋、苕皮
4、 水果類:香蕉、蘋果
希望對你有幫助
35樓:拍案三下
適合燒烤的食材有:羊肉串、雞翅、魷魚、茄子、香菇等。
1、烤羊肉串
烤羊肉串是最常見的燒烤小吃了,也是必吃的經典款,不過現在很多燒烤攤子都使用其他動物肉冒充羊肉的,正宗的很難吃到了。
2、烤雞翅
3、烤魷魚
魷魚既可以做鐵板的也可以烤著吃,只要去腥味得當,都是口感不錯的,一般來說,燒烤的魷魚要熱吃,冷著吃就容易發硬,口感不好。
4、烤茄子
烤茄子絕對是燒烤小吃經典中的經典,將茄子片開,用鐵網壓扁,撒上各種調料,蒜蓉開始烤制,味道出奇的鮮美。
5、烤香菇
烤香菇是燒烤中口味比較清淡的,適合喜歡吃素食清淡的人,吃了對**也比較好,也不會很油膩,不容易發胖的。
吃完燒烤後,大家可以一起吃點水果,比如西瓜、哈密瓜、梨等;也可以準備一些飲料,例如可樂、清涼涼茶等。
可以燒烤的食物有哪些,最適合燒烤的食物有哪些
我最喜歡燒烤了哦!本人是四川的哈!葷菜類 烤豬皮!特別好吃!是樂山燒烤的一大特色!烤排骨!每個排骨之間夾一小塊青椒!烤雞皮!火腿!小魚!雞翅尖!中翅!鴨郡!雞郡!雞腿!各種口味的香腸,辣的和甜的!蝦!牛肉串!羊肉串!豬蹄!魷魚!牛肉丸子,豬肉丸子 一定要自己做的 餃子 自己包的餡 烤鳥蛋!兔肉!素菜...
冬天適合吃哪些食物?冬天最適合吃哪些食物
1,熱氣騰騰的火鍋非常適合在冬天食用。冬天天氣寒冷,吃一些熱性食物對身體健康最有好處。火鍋就是這種適合在冬天裡吃的美食。吃火鍋,最主要的食材就是羊肉,再搭配其他食材,不但美味,而且營養豐富,非常有利於我們的身體健康。這是非常適合在冬日裡吃的美食。2,富含營養的酸菜,在冬天裡吃最為美味。醃製酸菜原本是...
燒烤可以烤哪些?什麼最好吃啊,最適合燒烤的食物有哪些?
羊肉串,雞肉串,雞心,雞珍,紅薯,土豆,五花肉,牛肉,海鮮,玉米餅,玉米,蝦等烤著都很好吃 161 燒烤技巧 1.直接燒烤 和 間接燒烤 大家可能會問 燒烤不就是把肉和其他食品放在火上燒嗎?非也,歐式燒烤可以有燒 燜 烘 煎等多種方式,其中的 燒 屬於明火燒烤也稱直接燒烤 而其他的幾種則稱為間接燒烤...