1樓:
[家常菜]燉豬心/豬心湯
用料豬心 一個
鹽巴黃酒 少許
生薑枸杞 少許
味精(可選) 少許
[家常菜]燉豬心/豬心湯的做法
豬心洗淨,摳出裡面的血塊,放進一個深一點的容器中!
我這裡用的是一個不鏽鋼的飯罐,如果有白瓷燉罐就更好了!
請點選輸入**描述
加水與豬心齊平,加適量鹽巴黃酒生薑枸杞,用電飯煲蒸煮功能燉一個小時即可,用電壓力鍋則選擇蹄筋或豆類功能!
附:飯罐上面墊個蒸格加塊碗,順便就把飯也蒸了,中午回家炒個青菜就能開飯!
請點選輸入**描述
完美出鍋!
請點選輸入**描述
用筷子取出燉熟的豬心,切片後可以直接吃,也可以蘸料吃!
請點選輸入**描述
我一般是放回湯裡,加少許味精提鮮(不加亦可),一碗肉嫩湯鮮的豬心湯就ok了!
請點選輸入**描述
硃砂不可食用,藥用,性寒,味甘,有毒。歸心經。具有清心鎮驚,安神明目,解毒的功效。
對於心中煩熱,失眠多夢,煩躁,心悸怔仲,驚厥抽搐,神昏譫語,小兒驚風耳鳴耳聾,頭昏眼花,咽喉腫痛,口舌生瘡,熱毒瘡瘍中毒等症有**的作用。另外,硃砂有毒,不宜大量或少量長期食用,孕婦及腎功能不全者禁止使用。硃砂在使用的時候也不能用火煅燒,會增大毒性。
2樓:生活小幫手
回答您好,您的問題我已經看到了,正在為您編輯相關資訊,請稍等一會兒哦~
製法:豬心剖開,洗淨,將硃砂包塞入心腔內,外用細線紮好,放至足 量的清水中煮熬,待豬心快煮熟時,少加幾塊白蘿蔔同煮,最後酌加細鹽、 味精、小蔥等,以去腥味。注意不宜放入八角、桂皮類溫燥之品。
用法:去藥食豬心,喝湯汁,2天吃完。功效:
補血養心,寧心安神。適用於失眠患者。
以上為您問題的有關解答,希望可以幫助到您,如有其他問題,可隨時提問
更多1條
豬心燉硃砂的做法
3樓:哈爾和城堡
首先你可以將豬心切成小段子,然後加入適量的毒殺在一起進行,燉出來一個小時左右就可以出鍋了。
4樓:北海數碼站
硃砂燉豬心的製作材料:
主料:豬心500克
輔料:硃砂4克
調料:粗鹽400克
硃砂燉豬心的做法:
1. 買原個無損豬心一個,洗去血汙,用筷子輕輕插入通往豬心之血管,淪去血水;
2. 將硃砂放入豬心之血管內(可用潔淨幹飲筒吸入硃砂輕輕放入),精鹽放入瓦燉盅內,藏入豬心,只留豬心上部之白色血管鹽上,蓋上盅蓋,放鍋中隔水燉約三小時即可供用。硃砂1.
5g,豬心1個。
做法(1)、將硃砂塞入剖開的豬心中;
(2)、加水文火燉熟,除去硃砂。
每個豬心分做2次食用。每週1~2次,連服3~4次。
硃砂燉豬心怎麼做?
5樓:薄荷**專家
主料: 豬心 500克
輔料: 硃砂 4克
調料: 粗鹽 400克 各適量
硃砂燉豬心的做法:
1. 買原個無損豬心一個,洗去血汙,用筷子輕輕插入通往豬心之血管,淪去血水;
2. 將硃砂放入豬心之血管內(可用潔淨幹飲筒吸入硃砂輕輕放入),精鹽放入瓦燉盅內,藏入豬心,只留豬心上部之白色血管鹽上,蓋上盅蓋,放鍋中隔水燉約三小時即可供用。
更多硃砂燉豬心資訊見薄荷網食物庫
硃砂和豬心煮著吃,有什麼功效?
6樓:庹望亭郭胭
你好,具有鎮靜安神、滋養心陰的功效。
再看看別人怎麼說的。
7樓:仁倫中婉
你好,具有鎮靜安神、滋養心陰的功效。
硃砂和豬心煮著吃,有什麼功效?
8樓:黃宥樺
你好,具有鎮靜安神、滋養心陰的功效。
9樓:蘑菇飯資訊
你好,你說的情況硃砂的量大了是會導致中毒的.你好,如果只服用一次的話不會有問題和有***的.
10樓:橋笛斐思菱
建議:這都是慢性病。食療是不能**的,注意保養是必要的,建議醫生面診後指導藥物**比較合理。硃砂煮豬心沒有太大作用的
黃豆燉豬蹄不能和什麼一起吃,黃豆的食用禁忌 黃豆不能和什麼一起吃
黃豆燉豬蹄不可與菠菜 酸奶 蝦皮 芹菜同食。黃豆燉豬蹄最好不要跟菠菜 黃豆中含有的大量的的維生素c會對銅的析放量產生抑制作用,所以兩種是儘量避免一起食用。黃豆燉豬蹄不要跟酸奶一起吃 這是因為在酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的鐵元素非常大,兩者一起吃會影響酸奶中鈣的消化吸收。黃豆燉豬蹄不能跟蝦皮一起食用...
老鴨的做法,燉老鴨湯的方法和過程?
做啤酒鴨 調料 雞精適量 蔥適量 姜適量 蒜適量 八角適量 花椒適量 桂皮適量 幹辣椒適量 料酒適量 老抽適量 啤酒350毫升 白糖適量 做法 1 鴨子洗淨瀝乾,將脂肪較多的皮剔下來切成塊,鴨肉斬件 也可不剔皮,直接斬件 八角 桂皮 花椒洗淨 幹辣椒洗淨後剪成兩截,去籽 生薑切片,大蒜拍鬆去皮,蔥切...
幹香菇的做法大全燉豬蹄,海帶和幹香菇可以一起燉臘豬蹄嗎
材料白米1杯蚵幹數顆絞肉50g香菇4朵筍絲50g青蔥2支油蔥1茶匙高湯2杯 香菇水也可以 水6 7杯鹽1又1 2茶匙香油數滴做法1 食材如下。先將米洗好備用,蚵乾洗淨泡水約1小時。2熱鍋下油,先爆香香菇 絞肉。3再下筍絲,拌炒一下。4加入高湯 水,水滾後將米倒入鍋中。蓋上鍋蓋,中小火悶煮30分鐘。加...