1樓:
纖維素完全水解生成的是葡萄糖
"澱粉和纖維素屬於天然高分子化合物,在自然界中分佈最廣,也是最重要的多糖。它們在無機酸存在下能完全水解,並定量地得到d-葡萄糖。纖維素分子呈絲狀,這些分子以氫鍵的形式連線成纖維素膠束。
膠束中氫鍵的數目很多,所以結合得很牢固,物理和化學性質比較穩定,因此纖維素的水解比澱粉難。纖維素跟較濃的硫酸作用時,纖維素中的遊離羥基按一般醇的方式起酯化作用,生成硫酸氫酯,同時纖維素在葡萄糖殘基之間以氧原子連線的地方逐漸水解為較小的分子,從而使纖維素溶解。70%的硫酸在室溫下和較短的時間內只能溶解纖維表面一層。
纖維的部分水解產物是分子量大的粉纖維和水解纖維素等,這些水解產物往往較牢固地粘附在纖維的表面。只有對該硫酸略作加熱處理,才能使纖維素完全溶解。這時水解的程度增大,在水解時生成六糖、四糖和三糖等產物,最後生成纖維二糖和葡萄糖。
這些化合物能溶於水,並含有遊離的半縮醛羥基,所以在鹼溶液中能還原銀離子和銅離子。"
2樓:
先分解為纖維素二糖,再進一步分解為葡萄糖。
3樓:匿名使用者
纖維素是多糖,水解後可以生成許多單糖。
4樓:下著沙
有可能二糖 有可能單糖 要看降解程度 不過人體是不會降解纖維素的 你千萬別拿樹皮充飢
5樓:匿名使用者
單糖,有可能是葡萄糖
什麼是纖維蛋白原降解產物
6樓:baby財富值
在纖溶酶的作用下,纖維蛋白(原)可以降解產生不同分子量的碎片x、y、d,e以及其他一些碎片,總稱為纖維蛋白(原)降解產物
纖維素是什麼物質,纖維素是什麼?
纖維素是由葡萄糖組成的大分子多糖。不溶於水及一般有機溶劑。是植物細胞壁的主要成分。纖維素還是重要的造紙原料。食物中的纖維素 即膳食纖維 纖維素是什麼?纖維素 cellulose 是由葡萄糖組成的大分子多糖。不溶於水及一般有機溶劑。是植物細胞壁的主要成分。纖維素是自然界中分佈最廣 含量最多的一種多糖,...
什么是纖維素,什麼是纖維素?
纖維素 cellulose 是由葡萄糖組成的大分子多糖。不溶於水及一般有機溶劑。是植物細胞壁的主要成分。纖維素是世界上最豐富的天然有機物,佔植物界碳含量的50 以上。棉花的纖維素含量接近100 為天然的最純纖維素 一般木材中,纖維素佔40 50 還有10 30 的半纖維素和20 30 的木質素。此外...
為什麼纖維素可以造紙,澱粉卻不能
同意一樓 二樓 bai的說法,由於纖du維素和zhi澱粉的分子結構不一樣 dao導致化學回性質不一樣,常見的 因為copy做造紙用的原料必須有的一種性質是它的長徑比 就是長度和直徑 要非常大,才能利用原料之間的纏結膠連形成紙張。纖維素可以造紙也不是說纖維素 一種多糖 而是纖維素纖維,人們把木材用化學...