樹莓和草莓的區別,藍莓,樹莓,草莓的區別和特點有哪些?

2022-03-11 22:08:00 字數 2163 閱讀 4329

1樓:w晴天去看海

1、營養不同

樹莓果實含有豐富的維生素c、b1、b2、b12和礦物質,氨基酸含量高於蘋果、葡萄,並含有抗衰老物質及抗癌物質,尤其sod的含量很高。

草莓營養價值高,含豐富的維生素c ,有幫助消化的功效,與此同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。

2、口感不同

草莓的甜度不如紅樹莓大,口味來說紅樹莓就稍好些。而且適口性紅樹莓也較草莓好些,就是吃起來更爽口,其酸甜感的比例也比草莓好些。

3、功效不同

草莓性味甘、涼,入脾、胃、肺經,有潤肺生津,健脾和胃,利尿消腫,解熱祛暑之功,適用於肺熱咳嗽,食慾不振,小便短少,暑熱煩渴等。

草莓中豐富的維生素c除了可以預防壞血病以外,對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等,都有積極的預防作用。草莓中含有的果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動,改善便祕,預防痔瘡、腸癌的發生。

樹莓果實具有強抑制癌細胞生長的功能,其主要成分是果實中含鞣化酸,是各類可食物之首。在人體保健方面的利用紅樹莓果實中含有多種對人體有益的微量元素。其中鉀、鋅、鐵、銅、錳等是酶的輔助因子。

鈣對人體骨骼發育起重要作用。

紅樹莓果纖維素含量也豐富。纖維素含量高的食物有助於防治心臟病,還可降低血液中膽固醇,纖維素也有助於防治糖尿病,維持血液中葡萄糖的水平

2樓:許淦超

兩者都是薔薇科。但樹莓是空心莓類,而草莓是實心的莓類。較之草莓樹莓更難儲存。

從味道上來說應該是樹莓口感好些。當然樹莓品種繁多也不可一概而論,有些樹莓是要比草莓酸,我這裡僅以紅樹莓和草莓做比較。首先草莓的甜度不如紅樹莓大,口味來說紅樹莓就稍好些。

而且適口性紅樹莓也較草莓好些,就是吃起來更爽口,其酸甜感的比例也比草莓好些。

藍莓,樹莓,草莓的區別和特點有哪些?

3樓:麥兜在尋找

(1)藍莓

藍莓的主產地在外國,它的營養豐富,是木本植物,為灌木,果實平均重0.5~2.5g,最大重5g,果實色澤美麗、悅目、藍色並被1層白色果粉,果肉細膩,種子極小,可食率為100%,甜酸適口,且具有香爽宜人的香氣。

藍莓果實中含有豐富的營養成分,具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能,營養成分高。

(2)樹莓

樹莓果實為聚合漿果柔嫩多汁、色澤宜人、風味獨特、營養豐富。「樹莓」果實的含糖量為5.58-10.

67%,與蘋果、梨、柑桔三人水果相似;含酸量0.62-2.17%。

此外還含有豐富的維生素c、b1、b2、b12和礦物質,氨基酸含量高於蘋果、葡萄,並含有抗衰老物質及抗癌物質,尤其sod的含量高於現有任何栽培及野生水果,在醫藥、化妝、保健方面有著廣泛用途。

(3)草莓

草莓在我國各地都有栽培,營養豐富,但和藍莓的營養成分有很大差別,屬薔薇科多年生草本植物,又叫洋莓,原產於南美洲,我國是在20世紀初才引進的。草莓品種繁多,有2000多個品種,果實鮮紅美豔,柔軟多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,有「水果皇后」的美譽。草莓營養價值高,含豐富的維生素c ,有幫助消化的功效,與此同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。

春季人的肝火往往比較旺盛,吃點草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在飯後吃,因為其含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便祕,預防痔瘡、腸癌。

樹莓的味道跟草莓一樣麼

4樓:我

兩者都是薔薇科。但樹莓是空心莓類,而草莓是實心的莓類。較之草莓樹莓更難儲存。

從味道上來說應該是樹莓口感好些。當然樹莓品種繁多也不可一概而論,有些樹莓是要比草莓酸,我這裡僅以紅樹莓和草莓做比較。首先草莓的甜度不如紅樹莓大,口味來說紅樹莓就稍好些。

而且適口性紅樹莓也較草莓好些,就是吃起來更爽口,其酸甜感的比例也比草莓好些。

5樓:萱媽媽愛寶貝

當然不一樣了,口感味道營養都不一樣

樹莓到底是什麼植物?和常見的草莓是一類的嗎?

6樓:匿名使用者

他們是一類的,外型非常相似,草莓,顧名思義,是在草上長出來的,樹莓,顧名思義,是在樹上長出來的.

草莓是薔薇科,草莓屬,多年生草本. 樹莓是薔薇科,懸鉤子屬(rubusspp),漿果類多年生落葉小灌木果樹植物。

樹莓是南京、大連很多城市都可以買到,最直接的方式你可以在阿里巴巴、**網上也可以買的。

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