1樓：匿名使用者
豆渣發酵好
豆渣不宜生喂，傳統的方法是把豆渣煮熟，因為豆渣中含有三種抗營養因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲狀腺腫素、凝血素、三種抗營養因子，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻礙豬體內胰蛋白酶對豆類蛋白質的消化吸收，造成腹瀉，影響生長。現在微生物發展了，科學研究出來用它發酵之後，不僅不需要煮熟，還有更好的飼餵效果，推薦使用啟富em菌液發酵豆渣餵豬餵雞。
經過發酵之後的豆渣有哪些好處呢？
（1）便於較長時間儲存。不發酵的黃豆渣最多能存放3天，經過發酵後的豆渣一般可存放一個月以上，如果能做到嚴格密封，壓緊壓實或烘乾，則可以儲存半年以上甚至一年；
（2）提高飼料的適口性，降低了粗纖維三分之一以上，動物更愛吃食，促進了食慾並增加了消化液的分泌
（3）豐富了營養成分，烘乾後幹物質中消化能提高13.17%，代謝能提高16%，可消化蛋白提高20%以上，粗纖維降低30%左右。
（4）大大降解了抗營養因子，提高抗病力。發酵後能顯著增加其消化吸收率和降解抗營養因子，物料含有大量有益菌群可提高動物抗病效能。
（5）節省了飼料成本，提高經濟效益。 發酵以後可以代替很大一部分飼料，把飼料成本節省了，並且豬少得病，出欄提前。
發酵豆渣特別適合肉豬催肥和哺乳母豬，適口性好，一般一兩天都可以適應。懷孕後期母豬不宜多用，否則母豬過肥影響產仔數量。
如何使用啟富em菌液發酵豆渣做飼料的呢？
（1）配料：稻草或秸稈粉粉碎後5～20%，豆渣佔65-75%，啟富em菌液的使用量按3‰新增，其餘可用玉米粉或米糠，其中玉米粉或米糠和豆渣的比例可根據豆渣水分等實際情況進行適當的調整。
（2）混合：將發酵的物料充分拌均勻，再加水拌勻，物料含水率一般控制在50%～60%之間。其判斷辦法為：
將拌好的物料緊抓一把，指縫見水印但不滴水，鬆開落地即能散開為適宜。若能擠出水汁，落地不散開，則含水率大於75%，太乾太溼均不利，應調整。
（3）密封發酵：拌勻後隨即裝入盆、缸、池、塑料袋等容器中，用塑料薄膜覆蓋好，夏天30度以上氣溫下密封發酵5天左右，25度發酵7天左右，20度發酵10天左右，溫度越低發酵時間越長，可根據當地實際情況調整發酵時間。待物料有香、甜、酒氣時即可飼餵。
大規模發酵時可直接堆放在乾淨的水泥地板或發酵池中，加蓋塑料薄膜密封發酵即可。
發酵配料時，加的玉米粉越多，酒香味越濃厚，加的玉米粉少，則酸香味比較突出，發酵產物烘乾後色澤為深棕黃色或褐色,顏色均勻,並具有發酵豆渣特有的香味。
發酵豆渣需要注意的問題：
（1）不能用已經黴爛變質、或有異臭味的原料作發酵原材料。如發酵後的物料因儲存不當，導致黴爛變或有異味，也不能用來飼餵動物。
（2）堆放、裝池時應密封，但不能壓緊。
（3）從容器或袋中取料飼餵時，應立即密封容器，不能暴露太久，以免造成汙染腐敗變質。
（4）陰涼乾燥處存放。發酵後的物料，如果要長期儲存，則要密封嚴格，並壓緊壓實處理，儘量排出包裝袋中的空氣，這樣不僅可以長期儲存，而且在儲存的過程中，降解還要進行，時間較長後，消化吸收率更好，營養更佳，也可晒乾放入缸中儲存。
飼餵時，應該新增適量多種維生素每100公斤處理後的豆渣新增量為25克，可防止引起維生素缺乏症，影響生長。同時要注意每次取用後，需要將發酵豆渣密封好，否則會變質酸敗。有的使用者開始餵豬時，效果很好，到後來反而出現拉稀，就是因為每次取用後，沒有及時密封蓋好，造成後面的豆渣酸敗變質，從而使豬拉稀，（當然，也不排除加豆渣過多引發的營養性腹瀉，但這不是病理性腹瀉，豬的精神狀態還是很好，長肉也不受影響，這種情況可以不用**）。
2樓：手機使用者
當然煮熟了好吸收，發了做肥料好。
我做豆腐的,豆渣能直接煮熟餵豬嗎?
3樓：匿名使用者
你好，豆渣中含有一種抗胰蛋白酶，它能阻礙豬體內胰蛋白酶對豆類蛋白質的消化吸收，造成腹瀉，影響生長。豆渣不可直接生喂，傳統方法需要將豆渣加熱煮沸15分鐘以上，破壞其中的抗胰蛋白酶，從而使飼料中的蛋白質得到充分利用，不過這種方法要現加工現飼餵，煮熟後的豆渣存放時間短，費工費時。
現在都在利用【微生態技術措施】：就是採用【樂貝豐牌】帝億菌—生物飼料發酵劑發酵後，不僅不需要煮熟，還有更好的飼餵效果。帝億菌—生物飼料發酵劑集中了有益微生物群、益生素、酶製劑、除臭劑、動物保健品、促長劑、催眠劑、促食香甜劑、中草藥新增劑的綜合功能，每克含有效活力菌達120億以上，活力超強。
帝億菌—生物飼料發酵劑的主要成分包括乳酸菌、芽孢桿菌、真菌、複合酶製劑、助劑等，可將大部分農作物秸杆、糟渣、糠麩等粗飼料，在很短的時間內降解為單胃動物和非單胃動物極易消化吸收的優質飼料。其發酵的豆渣飼料餵豬的好處：
含有大量的有益菌群，能夠把豆渣中的抗胰蛋白酶分解轉化，改善豬的腸道微生態環境，無論仔豬還是肉豬飼餵後都不會引起腹瀉。
打破了粗纖維的細胞結構，提高了營養成分轉化率，特別適合肉豬催肥和哺乳母豬。懷孕後期母豬不宜多用，否則母豬過肥影響產仔。
具特殊的酸甜口味，適口性很好。含有大約5％的酒精度，豬吃後安靜貪睡，毛皮光亮紅潤，生長速度快。
有益菌含量增高，能夠擬製有害菌的生長，可以較長時間儲存，但最好在1個月內用完。
4樓：農盛樂技術員
在農村，都是用傳統的方式將豆渣直接飼餵豬，沒有經過任何處理，或是簡單的蒸煮加熱飼餵豬或其它牲畜，但這樣做會造成豬的消化負擔！俗話說「豆渣餵豬，越喂越縮」，這主要是因為豆渣中含有抗胰蛋白酶、皁素、血凝素等抗營養因子，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻礙豬體內胰蛋白酶對豆類蛋白質的消化吸收，造成腹瀉，影響生長，適口性差，難以消化，飼料效價低。那麼我們如何充分利用現有豆渣資源變廢為寶，開發全新的蛋白飼料呢？
這些現實中的問題早已成為科研專家研究課題，農盛樂豆渣發酵劑（也可以用飼料發酵劑）能很好的解決營養價值低、食物中毒等問題。豆渣發酵劑與麩皮或米糠混勻後，直接和新鮮豆渣70%、麩皮或米糠30%攪拌，密封發酵即可，豆渣發酵夏季2-3天，冬季3-5天就可以發酵成功，開啟有酒香味即以發酵好。剛開始起飼餵新增量可以替代30%--50%的精飼料，這一過程中需逐步增加使用量，利用豆渣發酵更好的節省了購買蛋白飼料的錢，為您創造更大的收益。
發酵豆渣可以增加飼料的口感，同時能使飼料蛋白增加3%--8%個百分點，當然，具體提高資料需對比您發酵時原料新增量的多少有關。
5樓：匿名使用者
可以的，蒸煮是傳統的方法。也有使用專用的好旺農飼料發酵劑發酵豆渣，發酵的效果更好。
豆渣是指做豆腐、豆奶等豆製品的下腳料，其營養成分高於眾多糟渣，粗蛋白含量高，幹豆渣含粗蛋白質27.7%，比稻穀多3倍，是豬、雞、鴨等的好飼料。豆渣不可直接生喂，需要煮熟，要消耗大量的成本。
因為豆渣中含有三種抗營養因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲狀腺腫素、凝血素三種抗營養因子，其中胰蛋白酶抑制因子能阻礙豬體內胰蛋白酶對豆類蛋白質的消化吸收，造成腹瀉，影響生長。隨著微生物工程技術的發展，微生物在養殖、種植、環境等方面的應用越來越廣，其中在飼料資源的開發這一方面為節省飼料成本作出了很重要的貢獻，緩解了資源緊張。
經過豆渣發酵劑的微生物發酵處理，生產微生物菌體蛋白飼料，豆渣中蛋白質能夠得到有效降解，從而使豆渣中氨基酸態氮的含量得以大量提高，並使豆渣異味、口感、顆粒細度、營養等方面得到改善，這是一種有效利用豆渣的方法。
利用好旺農飼料發酵劑發酵處理的豆渣養豬，比正常餵養提前1個月左右出欄，節省了飼料成本，提高了養殖戶的經濟效益。
豆渣發酵後怎麼餵豬？
6樓：楊子電影
把發酵豆渣直接摻入全價飼料中的喂法。豆子除了以傳統形式的豆腐消費外，一種新型的消費方式--豆奶受到廣大消費者的歡迎。例如阿根廷、巴西、美國，豆奶的生產量非常大。
生產豆腐和豆奶過程的主要副產物即豆渣，因此如何充分利用產量日益增長的豆渣成為各國科研工作者關注的問題之一。
對豆渣的利用率較低，傳統的利用方式是將豆渣作為動物飼料，直接餵養動物，豆渣中很多高營養價值的成分利用率很低。在日本，大量的豆渣被焚燒掉。在香港，豆渣通常作為廢棄物堆放，未作任何利用。
可見如何更好地利用豆渣成為急需研究和解決的問題。
（1）不能用已經黴爛變質、或有異臭味的原料作發酵原材料。如發酵後的物料因儲存不當，導致黴爛變或有異味，也不能用來飼餵動物。
（2）堆放、裝池時應密封，但不能壓緊。
（3）從容器或袋中取料飼餵時，應立即密封容器，不能暴露太久，以免造成汙染腐敗變質。
（4）陰涼乾燥處存放。發酵後的物料，如果要長期儲存，則要密封嚴格，並壓緊壓實處理，儘量排出包裝袋中的空氣，這樣不僅可以長期儲存，而且在儲存的過程中，降解還要進行，時間較長後，消化吸收率更好，營養更佳，也可晒乾放入缸中儲存。
7樓：月似當時
腐渣蛋白質含量高，是餵豬的好飼料。但若飼餵不當，不僅不能發揮其優勢，而且還可能造成豬隻營養不良、拉稀，甚至中毒死亡。因此，用豆腐渣餵豬要做到：
1、必須煮熟後再飼餵。生豆腐渣中含有抗胰蛋白酶，它能阻礙豬體內胰蛋白酶對豆類蛋白質的消化吸收，影響豬的生長髮育。因此，在飼餵之前，應加熱10－15分鐘，把抗胰蛋白酶分解破壞後，才能提高蛋白質的吸收利用率。
2、必須掌握好使用的量。豆腐渣中粗蛋白的含量稍低於豆餅、豆粕，且質量也相對差一些，因此，應與其它飼料配合飼餵，以滿足豬隻生長的需要。如果長期單一飼餵豆腐渣，容易引起生豬食慾減退，消化不良，導致母豬不孕或流產，降低仔豬成活率。
一般來說，日糧中鮮豆腐渣的使用量應控制在飼料總量的20%－25%，幹豆腐渣在10%以下。同時，玉米等能量飼料應掌握在50%－58%範圍，麩皮之類應占10%－15%，豆餅或豆粕的含量也應保持在5%－10%。此外，要結合實際配以充足礦物質元素和青綠飼料，促進豬隻健康生長。
3、必須保證豆腐渣質量。豆腐渣由於含水多，容易腐敗變質。豬隻吃了變質的豆腐渣，可導致腸炎、下痢等疾病，嚴重者可造成死亡。
所以，腐敗變質的豆腐渣不能餵豬。在炎熱的夏季和豬隻少、豆腐渣多的情況下，為防止豆腐渣腐敗變質，可將豆腐渣晒乾備用。出現輕度酸味的，餵豬前可在每公斤豆腐渣中加40－50克小蘇打粉，攪拌均勻，起中和作用，提高食慾。
另外，冰凍的豆腐渣容易引起豬消化機能紊亂，應充分融化後，在保證質量的情況下再飼餵。
豆渣餵豬有啥注意事項，發酵後的豆渣餵豬有什麼要注意的嗎？
1 不能生喂 生豆腐渣中含有抗胰蛋白酶，易阻礙豬體對蛋白質的消化吸收，不宜生喂，應熟喂。2 喂量不宜過大 豆腐渣內含有豐富的蛋白質，如果喂量過大，易引起生豬的消化不良，一般以不超過飼料總量的1 3為宜。3 搭配其他飼料混喂 豆腐渣中缺少維生素和礦物質，所以，飼餵豆腐渣時必須搭配一定數量的大麥 玉米等...
用豆渣餵豬效果好嗎，豆渣餵豬好嗎
效果是挺好的，但是不宜生喂，需要煮熟，要消耗大量的成本。因為豆渣中含有三種抗營養因子 即胰蛋白酶抑制素 致甲狀腺腫素 凝血素 三種抗營養因子，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻礙豬體內胰蛋白酶對豆類蛋白質的消化吸收，造成腹瀉，影響生長。而用農盛樂飼料發酵液發酵後，不僅不需要煮熟，還有更好的飼餵效果 1 便...
豆渣怎麼發酵效果最好呢，豆渣發酵方法
你好！你發酵豆渣做什麼用的呢，現在微生物發展起來了，發酵豆渣的效果很不錯，我們這邊很多人使用的是農盛樂飼料發酵液發酵的豆渣，是做飼料用的，具體的發酵方法 原料 1000公斤溼豆渣，50公斤麥麩 玉米粉或者統糠等 2公斤紅糖。4公斤農盛樂飼料發酵液。發酵多少材料都可以，按照這個比例去搭配用料即可 操作...