1樓:
綠色食品並非指"綠顏色"的食品,而是特指無汙染的安全、優質、營養類食品。自然資源和生態環境是食品生產的基本條件,由於與生命、資源、環境相關的事物通常冠之以"綠色",為了突出這類食品出自良好的生態環境,並能給人們帶來旺盛的生命活力,因此將其定名為"綠色食品"。
綠色食品必須同時具備以下條件:
1、產品或產品原料產地必須符合綠色食品生態環境質量標準。
2、農作物種植、畜禽飼養、水產養殖及食品加工必須符合綠色食品的生產操作規程;
3、產品必須符合綠色食品質量和衛生標準;
4、產品外包裝必須符合國家食品標籤通用標準,符合綠色食品特定的包裝、裝潢和標籤規定。
嚴格地講,綠色食品是遵循可持續發展原則,按照特定生產方式生產,經專門機構認定,許可使用綠色食品標誌商標的無汙染的安全、優質、營養類食品。 發展綠色食品,從保護、改善生態環境入手,以開發無汙染食品為突破口,將保護環境、發展經濟、增進人們健康緊密地結合起來,促成環境、資源、經濟、社會發展的良性迴圈。
綠色食品特定的生產方式是指按照標準生產、加工;對產品實施全程質量控制;依法對產品實行標誌管理。
無汙染、安全、優質、營養是綠色食品的特徵。無汙染是指在綠色食品生產、加工過程中,通過嚴密監測、控制,防範農藥殘留、放射性物質、重金屬、有害細菌等對食品生產各個環節的汙染,以確保綠色食品產品的潔淨。綠色食品的優質特性不僅包括產品的外表包裝水平高,而且還包括內在質量水準高;產品的內在質量又包括兩方面:
一是內在品質優良,二是營養價值和衛生安全指標高。
為了保證綠色食品產品無汙染、安全、優質、營養的特性,開發綠色食品有一套較為完整的質量標準體系。綠色食品標準包括產地環境質量標準、生產技術標準、產品質量和衛生標準、包裝標準、儲藏和運輸標準以及其它相關標準,它們構成了綠色食品完整的質量控制標準體系。
為了一般的普通食品區別開,綠色食品由統一的標誌來標識。綠色食品標誌由特定的圖形來表示。綠色食品標誌圖形由三部分構成:
上方的太陽、下方的葉片和蓓蕾。標誌圖形為正圓形,意為保護、安全。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品是出自純淨、良好生態環境的安全、無汙染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力。
綠色食品標誌還提醒人們要保護環境和防止汙染,通過改善人與環境的關係,創造自然界新的和諧。 綠色食品標誌管理的手段包括技術手段和法律手段。技術手段是指按照綠色食品標準體系對綠色食品產地環境、生產過程及產品質量進行認證,只有符合綠色食品標準的企業和產品才能使用綠色食品標誌商標。
法律手段是指對使用綠色食品標誌的企業和產品實行商標管理。綠色食品標誌商標已由中國綠色食品發展中心在國家工商行政管理局註冊,專用權受《中華人民共和國商標法》保護。
2樓:匿名使用者
綠色食品並非指"綠顏色"的食品,也不是包裝為綠色或產品為綠色的食品就稱為「綠色食品」指無汙染的安全、優質、營養類食品,綠色食品必須具備以下條件:
1、農作物種植、畜禽飼養、水產養殖及食品加工必須符合綠色食品的生產操作規程;
2,產品外包裝必須符合國家食品標籤通用標準,符合綠色食品特定的包裝、裝潢和標籤規定。
3、產品或產品原料產地必須符合綠色食品生態環境質量標準。
4、產品必須符合綠色食品質量和衛生標準;
為了一般的普通食品區別開,綠色食品由統一的標誌來標識。綠色食品標誌由特定的圖形來表示。綠色食品標誌圖形由三部分構成:
下方的葉片和蓓蕾與上方的太陽
3樓:
指無汙染的安全、優質、營養類食品。
4樓:匿名使用者
包裝為綠色或產品為綠色的食品就稱為「綠色食品」.
什麼叫做綠色食品?
5樓:楊子電影
綠色食品,是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制並獲得綠色食品標誌使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。
綠色食品(green food)標誌由特定的圖形來表示。綠色食品標誌圖形由三部分構成:上方的太陽、下方的葉片和中間的蓓蕾,象徵自然生態。
標誌圖形為正圓形,意為保護、安全。顏色為綠色,象徵著生命、農業、環保。aa級綠色食品標誌與字型為綠色,底色為白色;
a級綠色食品標誌與字型為白色,底色為綠色。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品是出自純淨、良好生態環境的安全、無汙染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標誌還提醒人們要保護環境和防止汙染,通過改善人與環境的關係,創造自然界新的和諧。
6樓:但增嶽甘汝
如今「綠色食品」倍受消費者青睞,但許多人對它的內涵並不十分清楚,從而出現種種誤解:一曰「綠色食品」就是含葉綠素的綠顏色食品;二曰「綠色食品」就是走上餐桌的野菜;三曰市場上銷售的綠顏色食品就是「綠色食品」。
其實這些都不是真正意義上的「綠色食品」,「綠色食品」是——特指遵循可持續發展原則,按照特定生產方式生產,經專門機構認證,許可使用綠色食品標誌的無汙染的安全、優質、營養類食品。之所以稱為「綠色」,是因為自然資源和生態環境是食品生產的基本條件,由於與生命、資源、環境保護相關的事物國際上通常冠之以「綠色」,為了突出這類食品出自良好的生態環境,並能給人們帶來旺盛的生命活力,因此將其定名為"綠色食品"。
發展綠色食品必須遵循可持續發展的原則。從保護、改善生態環境入手,以開發無汙染食品為突破口,將保護環境、發展經濟、增進人們健康緊密地結合起來,促成環境、資源、經濟、社會發展的良性迴圈。
綠色食品特定的生產方式是指按照標準生產、加工;對產品實施全程質量控制;依法對產品實行標誌管理。
無汙染、安全、優質、營養是綠色食品的特徵。無汙染是指在綠色食品生產、加工過程中,通過嚴密監測、控制,防止農藥殘留、放射性物質、重金屬、有害細菌等對食品生產各個環節的汙染,以確保綠色食品產品的潔淨。綠色食品的優質特性不僅包括產品的外表包裝水平高,而且還包括內在質量水準高;產品的內在質量又包括兩方面:
一是內在品質優良,二是營養價值和衛生安全指標高。
為了保證綠色食品產品無汙染、安全、優質、營養的特性,開發綠色食品有一套較為完整的質量標準體系。綠色食品標準包括產地環境質量標準、生產技術標準、產品質量和衛生標準、包裝標準、儲藏和運輸標準以及其它相關標準,它們構成了綠色食品完整的質量控制標準體系。
為了一般的普通食品區別開,綠色食品由統一的標誌來標識。綠色食品標誌由特定的圖形來表示。綠色食品標誌圖形由三部分構成:
上方的太陽、下方的葉片和蓓蕾。標誌圖形為正圓形,意為保護、安全。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品是出自純淨、良好生態環境的安全、無汙染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力。
綠色食品標誌還提醒人們要保護環境和防止汙染,通過改善人與環境的關係,創造自然界新的和諧。
綠色食品標誌管理的手段包括技術手段和法律手段。技術手段是指按照綠色食品標準體系對綠色食品產地環境、生產過程及產品質量進行認證,只有符合綠色食品標準的企業和產品才能使用綠色食品標誌商標。法律手段是指對使用綠色食品標誌的企業和產品實行商標管理。
綠色食品標誌商標已由中國綠色食品發展中心在國家工商行政管理局註冊,專用權受《中華人民共和國商標法》保護。
7樓:璩桂花東錦
綠色食品是無汙染的安全、優質、營養類食品的統稱。由於與環境保護有關的事物通常都冠以「綠色」,為了更加突出這類食品出自良好的生態環境,因此定名為綠色食品。
換言之,綠色食品是指遵循可持續發展的原則,按照特定生產方式生產,經專門機構認證,許可使用綠色食品標誌,無汙染的安全、優質、營養類食品的總稱。它是未來農業和食品發展的一種新興主導食品。
「綠色食品」是——特指遵循可持續發展原則,按照特定生產方式生產,經專門機構認證,許可使用綠色食品標誌的無汙染的安全、優質、營養類食品。之所以稱為「綠色」,是因為自然資源和生態環境是食品生產的基本條件,由於與生命、資源、環境保護相關的事物國際上通常冠之以「綠色」,為了突出這類食品出自良好的生態環境,並能給人們帶來旺盛的生命活力,因此將其定名為"綠色食品"。
8樓:聲合英巫煙
綠色食品是指按特定生產方式生產,並經國家有關的專門機構認定,准許使用綠色食品標誌的無汙染、無公害、安全、優質、營養型的食品。
在許多國家,綠色食品又有著許多相似的名稱和叫法,諸如「生態食品」、「自然食品」、「藍色天使食品」、「健康食品」、「有機農業食品」等。由於在國際上,對於保護環境和與之相關的事業已經習慣冠以「綠色」的字樣,所以,為了突出這類食品產自良好的生態環境和嚴格的加工程式,在中國,統一被稱作「綠色食品」。
綠色食品是指在無汙染的條件下種植、養殖,施有機肥料,不用高毒性、高殘留農藥,在標準環境、生產技術、衛生標準下加工生產,經權威機構認定並使用專門標識的安全、優質、營養類食品的統稱。
9樓:完琳牽涵潤
在我國,將產自良好生態環境的,無汙染、安全、優質的食品,統稱為綠色食品。
什麼是綠色食品?
10樓:匿名使用者
嫩筍、菠菜、鱷梨、捲心菜、橄欖油等食物不含高脂肪,營養又豐富。綠色食品通常含有豐富的維生素c和大量膳食纖維,有助於潤腸通便,讓你越吃越瘦。而且綠色能穩定你的心情,抑制你的食慾,免得吃進去過多的熱量。
如果你視力不好,那麼儘可能多地食用綠色食物,會緩解症狀。
包括菠菜、芹菜、青椒、西蘭花、苦瓜、青瓜、橄欖、獼猴桃、青豆等綠色食物。綠色食物含有的纖維素能清理腸胃,防止便祕,而其富含的葉黃素能維護視網膜健康。另外,經常吃綠色蔬菜能讓我們的身體保持酸鹼平衡的狀態。
一個綠色飲食者的食物主要是水果蔬菜、穀類、魚及瘦肉(如雞肉),這是個生態友好的方式。「食用綠色食物對氣候有很大影響,對健康也有益。」doug gurian-sherman,科學家關注聯盟食物與環境專案資深科學家,說道。
綠色食品有益於視力,更有助於緩解神經和肌肉緊張,適合易怒,焦慮,性格急躁,高血壓的人群食用。
新鮮的綠色水果和蔬菜中含有豐富的葉綠素,有利於促進新陳代謝和緩解疲勞,增強身體的自我調節能力。中醫認為,綠色食物和肝臟的健康相對應,
多吃綠色食物,有利於肝臟造血,幫助細胞再生,預防細胞老化,同時,還有利於降低血液中的膽固醇。對於愛喝酒的人來說,如果能夠堅持吃綠色食物,則有利於維護肝功能。綠色食物有助於取出肺中的廢棄物,清潔腸胃,能為吸菸者的肺細胞提供氧氣和養分。
綠色食物我們時常見到,如所喝的綠茶,所吃的青菜。
什么是綠色食品,什麼是綠色食品?
答 綠色食品是指遵循可持續發展原則,按照特定生產方式生產,經專門機構認定,許可使用綠色食品標誌商標的 無汙染 安全 優質 營養類食品。綠色食品標誌圖形由三部分構成,即上方的太陽 下方的葉子和蓓蕾。標誌圖形為正圓形,意為保護 安全。整個圖形表達明媚陽光下的和諧升級,提醒人們保護環境創造自然界新的和諧。...
綠色食品指什麼食品
綠色食品在中國是對具有無汙染的安全 優質 營養類食品的總稱。是指按內特定生產方容式生產,並經國家有關的專門機構認定,准許使用綠色食品標誌的無汙染 無公害 安全 優質 營養型的食品。綠色食品有益於視力,更有助於緩解神經和肌肉緊張,適合易怒,焦慮,性格急躁,高血壓的人群食用。新鮮的綠色水果和蔬菜中含有豐...
綠色食品的標誌綠色食品標誌的含義是什麼?
為了與一般的普通食品相區別,綠色食品實行標誌管理。綠色食品標誌由特定的圖形來表示。綠色食品標誌圖形由三部分構成 上方的太陽 下方的葉片和蓓蕾。標誌圖形為正圓形,意為保護 安全。整個圖形描繪了一幅明睸陽光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品是出自純淨 良好生態環境的安全 無汙染食品,能給人們帶來蓬勃的生...