中國沙縣是那個省份,沙縣在哪個省

2022-04-29 06:36:36 字數 6652 閱讀 7066

1樓:

肯定是福建的,屬於三明管轄

沙縣在哪個省

2樓:夏平生

沙縣,隸屬於福建省三明市,位於福建省中部偏北,以縣治所在地南端有一塊沙源地而得名。

在古代,沙縣因獨特的地理位置和較為便利的交通,成為商賈雲集之地,人稱「金沙縣」。幾千年來,沙縣這片土地上,也走出了許多聞名遐邇的歷史風雲人物,清朝乾隆時期的著名儒將羅英笏,就是沙縣人。

商賈雲集之地,往往又是文化習俗融合匯聚之地。在南來北往飲食文化習慣的碰撞和融合下,沙縣逐漸形成了相容幷包的小吃風格。沙縣小吃中比較典型的豆腐、臘鴨、扁肉、粽子、餈粑,以及各類麵食,都是中原飲食中的常見品種,並非沙縣獨有。

沙縣小吃的影響力

10年前,沙縣小吃已經作為中國小吃界的後起之秀,在業界有了一定的知名度。10年來,沙縣小吃在全國遍地開花,將門店開到你的身邊——不管你是在商業中心、城中村,還是城鄉結合部。

資料顯示,目前沙縣小吃在全國開了大約8萬家門店,是麥當勞的30多倍,是肯德基的20多倍,營業收入達到了100多億元——那可是幾元一份累積起來的。因此,有人將沙縣小吃譽為「中國的麥當勞」。

3樓:小符學姐

沙縣在福建省,具體在中部的三明市。

2023年6月16日,中國人民解放軍解放沙縣,成立沙縣人民民主**,隸屬福建省第二行政督察專員公署。2023年2月,屬福建省南平專員公署。2023年7月1日改屬福建省三明地區行政公署。

2023年撤銷三明地區行政公署,改設三明市,沙縣為三明市轄縣。

4樓:匿名使用者

沙縣位於福建省中部偏北,北緯26°06′-26°41′,東經 117°32′-118°06′,閩江支流沙溪下游,位於南平和三明市之間,距省會福州市約200公里,距三明市和南平市分別為20公里、60公里。

5樓:般若三千

我就是沙縣的。沙縣是福建省三明市的一個縣,從三明坐車到沙縣要四十多分鐘,有公交。

6樓:匿名使用者

福建省沙縣 我老家哈。。。

沙縣在那個省

7樓:匿名使用者

福建省三明市。和江西,廣東,浙江隔壁。地圖上和臺灣相對

8樓:咻咻市場

沙縣隸屬福建省三明地區,位於福建省中部偏北,閩江支流沙溪 沙縣主城區全景

下游,位於南平和三明市之間,距省會福州市約200公里,距三明市和南平市分別為20公里、60公里。全縣總面積1815.09平方千米,轄6鎮4鄉2街道和1個省級開發區,總人口24.

55萬人,通行閩中方言沙縣話。氣候條件 這裡氣候溫和,土壤肥沃,資源豐富,交通發達。東出南平至福州,西過三明至廈門,北上浙贛至京,自古即為閩西北重要商品集散地。

縣人民**駐鳳崗街道,全縣轄2個街道、6個鎮、4個鄉:鳳崗街道、虯江街道、青州鎮、夏茂鎮、高砂鎮、高橋鎮、富口鎮、大洛鎮、南霞鄉、南陽鄉、鄭湖鄉、湖源鄉

沙縣小吃是哪個省的

9樓:惜說娛樂

沙縣小吃是福建省的。

沙縣小吃,起源於夏商周、晉、宋中原黃河流域中華飲食文化,在民間具有濃厚的歷史文化基礎,尤以品種繁多風味獨特和經濟實惠著稱。

中原的飲食文化隨著中原人民的多次南遷傳播到沙縣。使沙縣成為中國傳統飲食文化的彙集地,這是沙縣小吃聞名全國的主要原因之一。中國(沙縣)小吃旅遊文化節官方定為每年公曆的12月8日。

擴充套件資料

沙縣小吃特色:

1,新鮮可口

經營沙縣小吃的經營者幾乎都有一個共同的歷史傳統,每天製作的小吃數量不多,一般都是當天製作,當天售完。從原料採購與食品儲存的角度看,這種傳統有效地保證了食品的新鮮度。

2,綠色健康

從飲食科學的角度看,沙縣小吃又是合乎科學的健康食品。沙縣小吃基本上是低脂肪、低熱量的清淡食品。沙縣小吃最主要的原料之一是黃豆、大豆,其營養成分的含量在各種食品中是名列前茅的。

10樓:匿名使用者

沙縣,隸屬福建省三明市,位於福建省中部偏北,閩江支流沙溪下游,位於南平和三明市之間,介於北緯26°06′-26°41′,東經117°32′-118°06′之間,東出南平至福州,西過三明至廈門,北上浙贛至中原華北,自古即為閩西北重要商品集散地。沙縣主要特色小吃有:燒麥、扁肉、芋餃、泥鰍粉幹、魚丸、真心豆腐丸、米凍皮、米凍糕、富口豆乾、水晶蒸餃、拌麵。

「沙縣小吃」是哪個省的?

11樓:惜說娛樂

沙縣小吃是福建省的。

沙縣小吃,起源於夏商周、晉、宋中原黃河流域中華飲食文化,在民間具有濃厚的歷史文化基礎,尤以品種繁多風味獨特和經濟實惠著稱。

中原的飲食文化隨著中原人民的多次南遷傳播到沙縣。使沙縣成為中國傳統飲食文化的彙集地,這是沙縣小吃聞名全國的主要原因之一。中國(沙縣)小吃旅遊文化節官方定為每年公曆的12月8日。

擴充套件資料

沙縣小吃特色:

1,新鮮可口

經營沙縣小吃的經營者幾乎都有一個共同的歷史傳統,每天製作的小吃數量不多,一般都是當天製作,當天售完。從原料採購與食品儲存的角度看,這種傳統有效地保證了食品的新鮮度。

2,綠色健康

從飲食科學的角度看,沙縣小吃又是合乎科學的健康食品。沙縣小吃基本上是低脂肪、低熱量的清淡食品。沙縣小吃最主要的原料之一是黃豆、大豆,其營養成分的含量在各種食品中是名列前茅的。

12樓:煙火中的塵埃

沙縣位於(隸屬)福建省三明。沙縣小吃源遠流長,歷史悠久,起源自古代夏商周、晉、宋中原黃河流域華夏民族-漢族食文化,在民間具有濃厚的歷史文化基礎,尤以品種繁多風味獨特和經濟實惠著稱,是中華飲食文化百花園中的一朵奇葩,早已享譽海內外。

被稱為漢民族傳統飲食的「活化石」的沙縣小吃,屬源遠流長的中原黃河流域飲食文化傳統的一個分支,它既有福州、閩南一帶的飲食特點,又有汀州一帶山區客家飲食文化風格。因此具有濃厚中華特色的沙縣小吃又分為兩大流派,即口味清鮮淡甜、 製作精細的城關小吃流派,代表品種有扁肉(麵食)、燒麥、肉包等,獨具特色;口味鹹辣酸、製作粗放的夏茂小吃流派,以夏茂鎮為代表,原料以米、薯、芋為主,如米凍、喜粿、米凍皮(粳秈面)、牛系列等。 歷史上,夏茂人基本屬於客家,喜外出。

因此外出經營小吃最早最多的是夏茂流派小吃,幾乎大江南北都有夏茂人的蹤跡,這種流動性也使夏茂流派小吃的原料加工與經營服務分離,即加工的不經營,經營的不加工,形成低工藝的簡單重複勞動。而沙縣城關人則是山區文化,喜歡自己加工自己經營,即「前店後坊」的家庭式經營格局,城關流派沙縣小吃製作精細,品種多樣,成為沙縣小吃的主角。因此,到過沙縣的人必嘗沙縣小吃,吃了「沙縣小吃」都有「沙陽歸來無小吃」之感嘆。

沙縣小吃已形成產業規模,小吃從業人員不斷壯大。沙縣小吃產業發展專案在**、省、市領導的關心和有關部門的支援下,得到迅速發展。據統計,群眾外出經營"沙縣小吃"已達1.

3萬餘戶,近5萬人,約佔沙縣農村人口總數的29% 和農村勞動力的55%,並帶動周邊地區城鄉從事沙縣小吃業人數近萬人,農民經營小吃業年收入近5億元。「沙縣小吃」已成為沙縣破解「三農」難題的重要舉措,成為推進城鄉勞動力轉移,解決農民和城鎮下崗職工再就業,增加農民收入的有效渠道,同時沙縣小吃還豐富繁榮了全國各地的餐飲市場,給各社會階層人士帶來飲食方便。其次,發展區域不斷擴大。

「沙縣小吃」已遍及全國十幾個省市,其中發展上千戶以上的城市就有本省的福州、廈門、泉州,以及省外的廣州、深圳、汕頭、珠海、上海、南京、杭州、海南、長沙、武漢等城市,並向江蘇、廣西、江西、雲南、北京等省市拓展,乃至國外(如:新加坡等國),倍受各地消費者讚譽,「沙縣小吃」被譽為中國餐飲業的一朵奇葩,併成為福建省餐飲業向外發展的重要力量。小吃特色:

1.特點一

是經濟實惠。沙縣小吃的單價一般在兩元以上。花兩三元錢,一個人可以吃沙縣扁肉飽。

夏日炎炎,一碗青草凍下肚,清暑去火功效,賽過冰淇淋;寒冬臘月,花上幾角錢,幾塊豆乾,一碟辣椒豆豉油,足夠使你渾身發熱,額頭冒汗。

2.特點二

是新鮮可口。經營沙縣小吃的經營者幾乎都有一個共同的歷史傳統,每天製作的小吃數量不多,一般都是當天製作,當天售完。從原料採購與食品儲存的角度看,這種傳統有效地保證了食品的新鮮度。

另一方面,據行家介 紹,小吃的原料存放超過半天,味道也會走樣。因此,有經驗的小吃經營者為了維護小吃的聲譽,寧可縮短營業時間,減少營業額。這就保證了沙縣小吃的新鮮可口。

從製作方法上看,沙縣小吃絕大部分是現做現買,調味可隨食用者的習慣增減,這也是沙縣小吃新鮮可口的重要原因之一。

3.特點三

是綠色健康。從飲食科學的角度看,沙縣小吃又是合乎科學的健康食品。沙縣小吃基本上是低脂肪、低熱量的清淡食品。

沙縣小吃最主要的原料之一是黃豆、大豆,其營養成分的含量在各種食品中是名列前茅的。沙縣風味小吃的許多原料、佐料都有豐富的營養。有的可以以食為藥,有去病保健的作用。

為了發揚沙縣風味小吃醫療保健的傳統,有人還開設了藥膳燉罐,受到了社會各界的歡迎。

享用沙縣小吃還是一種鄉情濃郁、情趣十足的精神享受。沙縣小吃遍佈街頭巷尾,同廣大居民有著天然的感情聯絡。街頭小吃是沙縣的一大街景,其中 買豆乾的尤具特色。

五六個人圍著街邊的一張小方桌,用筷子夾著豆乾,蘸著調料,送進口中。小吃攤又是一處天然的社交場所,一邊享用小吃,一邊聽食客們閒聊,真可以叫人長見識。嚴格地說,沒有這些情調,沒有這種氛圍。

就體現不出真正的沙縣小吃的文化內涵。

13樓:語嫣看世界

沙縣到底是個什麼地方,為何全國各地都有沙縣小吃的身影?

沙縣小吃是哪個省

14樓:知道麼麼噠

福建省的 三明市 很多好吃的,不過 我個人願意吃餈粑,我就喜歡吃粘粘的東西

15樓:煙火中的塵埃

沙縣位於(隸屬)福建省三明。沙縣小吃源遠流長,歷史悠久,起源自古代夏商周、晉、宋中原黃河流域華夏民族-漢族食文化,在民間具有濃厚的歷史文化基礎,尤以品種繁多風味獨特和經濟實惠著稱,是中華飲食文化百花園中的一朵奇葩,早已享譽海內外。

被稱為漢民族傳統飲食的「活化石」的沙縣小吃,屬源遠流長的中原黃河流域飲食文化傳統的一個分支,它既有福州、閩南一帶的飲食特點,又有汀州一帶山區客家飲食文化風格。因此具有濃厚中華特色的沙縣小吃又分為兩大流派,即口味清鮮淡甜、 製作精細的城關小吃流派,代表品種有扁肉(麵食)、燒麥、肉包等,獨具特色;口味鹹辣酸、製作粗放的夏茂小吃流派,以夏茂鎮為代表,原料以米、薯、芋為主,如米凍、喜粿、米凍皮(粳秈面)、牛系列等。 歷史上,夏茂人基本屬於客家,喜外出。

因此外出經營小吃最早最多的是夏茂流派小吃,幾乎大江南北都有夏茂人的蹤跡,這種流動性也使夏茂流派小吃的原料加工與經營服務分離,即加工的不經營,經營的不加工,形成低工藝的簡單重複勞動。而沙縣城關人則是山區文化,喜歡自己加工自己經營,即「前店後坊」的家庭式經營格局,城關流派沙縣小吃製作精細,品種多樣,成為沙縣小吃的主角。因此,到過沙縣的人必嘗沙縣小吃,吃了「沙縣小吃」都有「沙陽歸來無小吃」之感嘆。

沙縣小吃已形成產業規模,小吃從業人員不斷壯大。沙縣小吃產業發展專案在**、省、市領導的關心和有關部門的支援下,得到迅速發展。據統計,群眾外出經營"沙縣小吃"已達1.

3萬餘戶,近5萬人,約佔沙縣農村人口總數的29% 和農村勞動力的55%,並帶動周邊地區城鄉從事沙縣小吃業人數近萬人,農民經營小吃業年收入近5億元。「沙縣小吃」已成為沙縣破解「三農」難題的重要舉措,成為推進城鄉勞動力轉移,解決農民和城鎮下崗職工再就業,增加農民收入的有效渠道,同時沙縣小吃還豐富繁榮了全國各地的餐飲市場,給各社會階層人士帶來飲食方便。其次,發展區域不斷擴大。

「沙縣小吃」已遍及全國十幾個省市,其中發展上千戶以上的城市就有本省的福州、廈門、泉州,以及省外的廣州、深圳、汕頭、珠海、上海、南京、杭州、海南、長沙、武漢等城市,並向江蘇、廣西、江西、雲南、北京等省市拓展,乃至國外(如:新加坡等國),倍受各地消費者讚譽,「沙縣小吃」被譽為中國餐飲業的一朵奇葩,併成為福建省餐飲業向外發展的重要力量。小吃特色:

1.特點一

是經濟實惠。沙縣小吃的單價一般在兩元以上。花兩三元錢,一個人可以吃沙縣扁肉飽。

夏日炎炎,一碗青草凍下肚,清暑去火功效,賽過冰淇淋;寒冬臘月,花上幾角錢,幾塊豆乾,一碟辣椒豆豉油,足夠使你渾身發熱,額頭冒汗。

2.特點二

是新鮮可口。經營沙縣小吃的經營者幾乎都有一個共同的歷史傳統,每天製作的小吃數量不多,一般都是當天製作,當天售完。從原料採購與食品儲存的角度看,這種傳統有效地保證了食品的新鮮度。

另一方面,據行家介 紹,小吃的原料存放超過半天,味道也會走樣。因此,有經驗的小吃經營者為了維護小吃的聲譽,寧可縮短營業時間,減少營業額。這就保證了沙縣小吃的新鮮可口。

從製作方法上看,沙縣小吃絕大部分是現做現買,調味可隨食用者的習慣增減,這也是沙縣小吃新鮮可口的重要原因之一。

3.特點三

是綠色健康。從飲食科學的角度看,沙縣小吃又是合乎科學的健康食品。沙縣小吃基本上是低脂肪、低熱量的清淡食品。

沙縣小吃最主要的原料之一是黃豆、大豆,其營養成分的含量在各種食品中是名列前茅的。沙縣風味小吃的許多原料、佐料都有豐富的營養。有的可以以食為藥,有去病保健的作用。

為了發揚沙縣風味小吃醫療保健的傳統,有人還開設了藥膳燉罐,受到了社會各界的歡迎。

享用沙縣小吃還是一種鄉情濃郁、情趣十足的精神享受。沙縣小吃遍佈街頭巷尾,同廣大居民有著天然的感情聯絡。街頭小吃是沙縣的一大街景,其中 買豆乾的尤具特色。

五六個人圍著街邊的一張小方桌,用筷子夾著豆乾,蘸著調料,送進口中。小吃攤又是一處天然的社交場所,一邊享用小吃,一邊聽食客們閒聊,真可以叫人長見識。嚴格地說,沒有這些情調,沒有這種氛圍。

就體現不出真正的沙縣小吃的文化內涵。

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