什麼叫檳榔,檳榔是什麼味道的,什麼口感?

2022-05-12 03:41:27 字數 4440 閱讀 2605

1樓:唐子畏

檳榔 檳榔是我國四大南藥之一。海南栽種檳榔已有500年的歷史。主要分佈在瓊中、屯昌、定安、陵水、崖縣 等地。

檳榔屬棕櫚科,常綠喬木,外形和椰子樹一樣無枝,婷婷玉立,但比椰樹窈窕秀麗。檳榔的種子叫做檳榔子,它含有檳榔鹼和鞣酸等,可供食用。它的藥用價值很高。

中醫用作**蟲積、食滯、脘腹脹痛、水腫、腳氣等證。其果皮叫做「大父皮」,能行氣、利水、消腫。除果實外,樹葉也可食用。

在萬寧、陵水、三亞一帶,吃檳榔已成了重要的習俗。檳榔切片後沾上佐料,細咀慢嚼,吐完綠水,又生丹津,吃後臉紅耳赤,正如蘇東坡即興寫的「兩頰紅潮曾嫵媚,誰知儂是醉檳榔」的詩句。逢年過節以及求婚、定親和辦喜事,檳榔更是不可缺少。

2樓:匿名使用者

嚼檳榔能夠生津發熱,勞作大眾辛苦之際,嚼一嚼檳榔能夠提神。檳榔吃久了會上癮,現在臺灣食用擯榔的比較多.

3樓:匿名使用者

我只知道一些南方人拿檳榔當口香糖,還配著石膏吃。很噁心的!

什麼叫檳榔?

4樓:西伯利亞的狼

檳榔是我國四大南藥之一。海南省是我國檳榔的主要產區,入冬是檳榔收穫季節。在主要產區的萬寧、陵水、定安等縣市的街道上,擺滿了賣檳榔的攤點。

到海南來的遊客除了領略寶島自然風光外,還有不少引人入勝的風俗人情,「客至敬檳榔」就是其一。

根據當地人介紹和古書記載,海南一帶很早就有檳榔待客的風俗。早在《南方草木狀-檳榔篇》中已有「廣交人凡貴勝旅客,必先呈此果」的記載。《南方草木狀》為晉代稻穀撰著,成書於304年,是我國最早植物學專著。

宋代《嶺外代答》一書寫道:「客至不設茶,唯以檳榔為禮」。海南人一直把檳榔作為上等禮品,認為「親客來往非檳榔不為禮」。

800多年前,貶居海南島的蘇東坡就曾描繪黎家少女口含檳榔頭插茉莉花的情景。可見海南人愛檳榔、種檳榔、吃檳榔的風俗一直被人們傳為佳話,廣為流傳。

今天,萬寧、陵水以及五指山區的黎族同胞,依然把檳榔果作為美好和友誼的象徵。客人登門,主人首先捧出檳榔果招待。即使不會嚼檳榔的人,也得吃上一口表示回敬。

逢年過節,家家戶戶都備有檳榔果,以敬拜年的貴客親朋。

海南吃檳榔很講究,先把檳榔切成片,然後粉上佐料(用貝殼粉調製成膏狀物)捲上蔞葉,再放進口裡慢嚼,初時味澀,並有綠水,待吐完了綠水,又生丹津,吃後面紅耳赤目眩,如醉酒一樣。正如當年蘇東坡即興寫的「兩頰紅潮增嫵媚,誰知儂是醉檳榔」。

檳榔還是青年們愛情的象徵。小夥子一旦看中哪一位姑娘,先向女方家贈送檳榔果(俗稱放檳榔),表示求婚之意,如果女方收下,就表示定了婚約。舉行婚禮時,檳榔果更是不可缺少的佳品。

新郎新娘都要給登門賀喜的親朋敬獻檳榔果,以表敬意。

但是不宜多吃

檳榔可有很多好處呢

可以促消化、治病、美容

但是!!!!!!!!注意!!!!!!!

世界衛生組織癌症研究中心最近向國際社會發出警告說,咀嚼檳榔或檳榔子將會致癌。

世界衛生組織癌症研究中心指出,加入菸草的檳榔可以導致口腔癌、咽癌和食道癌,而不加入菸草的檳榔也會導致口腔癌。各種檳榔製品中含有的檳榔子會導致一種口腔癌前病變(口腔黏膜下纖維化),隨時可能會轉化成癌症。

據報道,全球每年發生39萬例口腔癌症(口腔癌或咽癌),其中22.8萬例發在南亞和東南亞地區,佔58%,而這些地區居民大都有咀嚼檳榔或檳榔子的習俗

5樓:快1俠

檳榔是我國四大南藥之一。海南栽種檳榔已有500年的歷史。主要分佈在瓊中、屯昌、定安、陵水、崖縣 等地。

檳榔屬棕櫚科,常綠喬木,外形和椰子樹一樣無枝,婷婷玉立,但比椰樹窈窕秀麗。檳榔的種子叫做檳榔子,它含有檳榔鹼和鞣酸等,可供食用。它的藥用價值很高。

中醫用作**蟲積、食滯、脘腹脹痛、水腫、腳氣等證。其果皮叫做「大父皮」,能行氣、利水、消腫。除果實外,樹葉也可食用。

在萬寧、陵水、三亞一帶,吃檳榔已成了重要的習俗。檳榔切片後沾上佐料,細咀慢嚼,吐完綠水,又生丹津,吃後臉紅耳赤,正如蘇東坡即興寫的「兩頰紅潮曾嫵媚,誰知儂是醉檳榔」的詩句。逢年過節以及求婚、定親和辦喜事,檳榔更是不可缺少。

6樓:

樓上幾位已經答的很詳細了,我就不多說了,你可以去超市看看,一般大超市都有賣的,先提醒你一下,吃檳榔要有準備,我覺得一般人吃不了這個,口感就想鬃,根本嚼不爛,把汁液嚥下後就覺得嗓子眼被堵住了,呼吸變得困難,氣短,感覺不太好,保你吃了一回不想吃二回。

7樓:甘凡雁

樓上所述:檳榔的種子叫做檳榔子......其果皮叫做「大父皮」

應為「大腹皮」

8樓:匿名使用者

檳榔(學名:areca catechu)別名賓門、仁頻、仁榔、洗瘴丹、仙瘴丹、螺果,與椰子同屬棕櫚科常綠喬木,主幹可長至20米。「檳榔」一詞源於馬來語「pinang」。

檳榔原產於馬來西亞,分佈區域涵蓋亞洲斯里蘭卡、泰國、印度等熱帶地區、東非及大洋洲。檳榔樹幹不分枝,高達12~15米。莖直徑約15釐米,6-9枚葉簇生於莖的頂端。

果實外皮堅硬,內含一粒檳榔子。採收期約每年的8-11月,去皮煮沸處理晒乾後呈深色。咀嚼時可以蒟葉包覆。

檳榔中主要的生物鹼為檳榔鹼。

檳榔是什麼味道的,什麼口感?

9樓:匿名使用者

有一股酒的味道吃多了就感到暈就像喝醉了一樣,別多吃特別是女生

10樓:匿名使用者

無味,不過可以鍛鍊牙齦,除口臭

11樓:職場導師小周

檳榔吃起來其實有點像是巧克力的味道, 有點點潤喉的效果。

‍鮮食檳榔有一種「飢能使人飽,飽可使人飢」的奇妙效果,空腹吃時則氣盛如飽,飯後食之則易於消化,可謂人間仙果。醫學家李時珍在《本草綱目》中記載,檳榔有「下水腫、通關節、健脾調中、治心痛積聚」等諸多病症。不僅如此,檳榔還有治青光眼、 血壓增高、驅蟲等症的效果。

12樓:匿名使用者

檳榔不好吃,口感不好

什麼叫檳榔?

13樓:匿名使用者

檳榔是我國四大南藥之一。海南省是我國檳榔的主要產區,入冬是檳榔收穫季節。在主要產區的萬寧、陵水、定安等縣市的街道上,擺滿了賣檳榔的攤點。

到海南來的遊客除了領略寶島自然風光外,還有不少引人入勝的風俗人情,「客至敬檳榔」就是其一。

根據當地人介紹和古書記載,海南一帶很早就有檳榔待客的風俗。早在《南方草木狀-檳榔篇》中已有「廣交人凡貴勝旅客,必先呈此果」的記載。《南方草木狀》為晉代稻穀撰著,成書於304年,是我國最早植物學專著。

宋代《嶺外代答》一書寫道:「客至不設茶,唯以檳榔為禮」。海南人一直把檳榔作為上等禮品,認為「親客來往非檳榔不為禮」。

800多年前,貶居海南島的蘇東坡就曾描繪黎家少女口含檳榔頭插茉莉花的情景。可見海南人愛檳榔、種檳榔、吃檳榔的風俗一直被人們傳為佳話,廣為流傳。

今天,萬寧、陵水以及五指山區的黎族同胞,依然把檳榔果作為美好和友誼的象徵。客人登門,主人首先捧出檳榔果招待。即使不會嚼檳榔的人,也得吃上一口表示回敬。

逢年過節,家家戶戶都備有檳榔果,以敬拜年的貴客親朋。

海南吃檳榔很講究,先把檳榔切成片,然後粉上佐料(用貝殼粉調製成膏狀物)捲上蔞葉,再放進口裡慢嚼,初時味澀,並有綠水,待吐完了綠水,又生丹津,吃後面紅耳赤目眩,如醉酒一樣。正如當年蘇東坡即興寫的「兩頰紅潮增嫵媚,誰知儂是醉檳榔」。

檳榔還是青年們愛情的象徵。小夥子一旦看中哪一位姑娘,先向女方家贈送檳榔果(俗稱放檳榔),表示求婚之意,如果女方收下,就表示定了婚約。舉行婚禮時,檳榔果更是不可缺少的佳品。

新郎新娘都要給登門賀喜的親朋敬獻檳榔果,以表敬意。

但是不宜多吃

檳榔可有很多好處呢

可以促消化、治病、美容但是注意世界衛生組織癌症研究中心最近向國際社會發出警告說,咀嚼檳榔或檳榔子將會致癌。

世界衛生組織癌症研究中心指出,加入菸草的檳榔可以導致口腔癌、咽癌和食道癌,而不加入菸草的檳榔也會導致口腔癌。各種檳榔製品中含有的檳榔子會導致一種口腔癌前病變(口腔黏膜下纖維化),隨時可能會轉化成癌症。

檳榔到底是什麼?

14樓:炫酷小畫家

一種可嚼食的食品。

1、產於雲南、海南及臺灣等熱帶地區。是重要的中藥材,在中國南方一些少數民族還有將果實作為一種咀嚼嗜好品。

2、檳榔是棕櫚科檳榔屬,高10多米喬木狀,有明顯的環狀葉痕,果實長圓形或卵球形,種子卵形。

3、檳榔含有多種人體所需的營養元素和有益物質,[7] 檳榔原果的主要成分為31.1%的酚類、18.7%的多糖、14.

0%的脂肪、10.8%的粗纖維、9.9%的水分、3.

0%的灰分和0.5%的生物鹼。檳榔還含有20多種微量元素,其中11種為人體必需的微量元素。

4、檳榔具有「殺蟲,破積,降氣行滯,行水化溼」的功效,曾被用來**絛蟲、鉤蟲、蛔蟲、繞蟲、薑片蟲等寄生蟲感染。

檳榔裡面的是什麼東西?

15樓:麥哼科技

檳榔到底**好?那麼多人對它上癮,原因很簡單

包檳榔的葉子是什麼葉子包檳榔的葉子是什麼葉子?

目前臺灣包檳榔的葉子大體上分為臺東葉 永靖葉 社皮葉,進口又因成長的 地理環境不同而各有特性,那種白灰要搭配那種葉子是需要去操作的。再來就是多少的灰量 要配合多大面積葉子和多大的青仔才能將白灰的口感發揮到十成是重點。包檳榔最重要是清洗葉子的水和抹布要乾淨,以 葉仔 來說,裡頭的白灰不能放太多,放太少...

檳榔是什麼呢

藥名 檳榔 別名 仁頻 賓門 賓門藥餞 白檳榔 橄欖子 洗瘴丹 大腹檳榔 檳榔子 青仔 檳榔玉 榔玉。性味歸經 味苦 辛 性溫。歸胃 大腸經。功效主治 驅蟲 消積 下氣 行水 截瘧。蟲積 食滯 脘腹脹痛 瀉痢後重 腳氣 水腫 瘧疾。檳榔在中國 印度 斯里蘭卡 泰國 馬來西亞和菲律賓都有栽培。樹幹不分...

檳榔是什麼味道 什麼地方的人吃得最多 吃它有什麼好處和壞處

湖南的很多的 吃多了好吃,第一次吃胸悶 正宗的檳榔是什麼味道?1 檳榔放進嘴裡復,一股清涼的味制道直衝鼻孔,清涼過後,嚼出來的卻是淡淡的苦味。等把那個檳榔吃完,感覺頭有點兒暈,像微微喝醉了酒一樣。2 在檳榔嚼食的過程,裡面的物質會釋放,開始會感覺興奮,臉上的 還會出現潮紅的樣子,甚至有發汗的現象。3...